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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SÁNCHEZ CARRION - HUACHO

FACULTAD DE BROMATOLOGIA Y NUTRICION

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE BROMATOLOGÍA Y NUTRICIÓN

PLAN DE TESIS

“PREVALENCIA Y CAUSAS ASOCIADOS A LA ANEMIA EN GESTANTES EN EL


CENTRO DE SALUD IRRIGACION SANTA ROSA, 2020”

PRESENTADO POR:

MENDOZA CARLOS EDITH ELIZABET

ASESOR:

HUACHO – PERÚ

2021

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DEDICATORIA

A mis padres, por enseñarme que puedo cumplir todo lo que me


proponga, con esfuerzo, perseverancia y por confiar en mi en cada
paso dado.

A mis hermanos por el apoyo emocional y la motivación de seguir


adelante cada día.

A cada persona que eh conocido a lo largo de estos años y han


aportado en mi crecimiento profesional y espiritual.

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AGRADECIMIENTO

El presente trabajo de investigación es producto del esfuerzo de varias personas que


gracias a su apoyo en diferentes procesos de la ejecución contribuyeron para su
realización, ya sea en calidad de asesor ,informantes, amigos cercanos , entre otros.

Mis sinceros agradecimientos:

- Doctora mariza , medico cirujano por el apoyo con los registros .


- Técnica fiorela por los datos estadisticos
-

3 PÁGINA
INDICE
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...........................................................................................4
Descripción de la realidad problemática.........................................................................................4
Formulación del problema..............................................................................................................4
Problema general........................................................................................................................4
Problemas especificas................................................................................................................4
Objetivos de la investigación.......................................................................................................4
1.3.1 Objetivo general...............................................................................................................4
1.3.2 Objetivos específicos.........................................................................................................5
1.4 Justificación de la Investigación...............................................................................................5
1.5 Delimitación del estudio...........................................................................................................6
1.6 Viabilidad del estudio...............................................................................................................7
MARCO TEORICO...........................................................................................................................7
2.1 Antecedentes de la investigación..............................................................................................7
2.1.1 Antecedentes Internacionales............................................................................................7
2.1.2 Antecedentes Nacionales...................................................................................................8
2.1.3 Antecedentes Locales.....................................................................................................10
2.2Bases teóricas..........................................................................................................................10
Definición de anemia...................................................................................................................10
Clasificación de anemia...............................................................................................................10
2.2.2.1 Clasificación morfológica.................................................................................................10
2.2.2.2 Clasificación fisiopatológica........................................................................................11
Valores normales de la anemia.....................................................................................................11
Causas nutricionales de la anemia............................................................................................12
Consecuencias..........................................................................................................................13
2.2.5.1 Sensación de cansancio...............................................................................................13
2.2.5.2 Parto prematuro y bajo peso al nacer.......................................................................13
2.2.5.3 Bajas defensas.............................................................................................................13
2.2.5.4 Dolor de cabeza............................................................................................................13
2.2.5.5 Mareos..........................................................................................................................13
2.2.5.6 Taquicardia y arritmias.............................................................................................13
Prueba de diagnostico...................................................................................................................14

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Manifestaciones clínicas...........................................................................................................14
Pruebas de laboratorio..............................................................................................................14
Tratamiento..............................................................................................................................14
Cambios en la alimentación o suplementos adicionales:......................................................15
Fármacos.................................................................................................................................15
Prevención de anemia...............................................................................................................15
¿Qué es la prevalencia?................................................................................................................16
Como se mide la prevalencia de la anemia en gestantes..........................................................17
Definiciones conceptuales............................................................................................................17
2.4 Formulación de la hipótesis....................................................................................................17
2.4.1 Hipótesis general.............................................................................................................17
2.4.2 Hipótesis específicos.......................................................................................................17
2.7. Operacionalización de variables............................................................................................19
METODOLOGIA............................................................................................................................20
3.1 Diseño metodológico..............................................................................................................20
3.1.1 Tipo.................................................................................................................................20
3.1.2 Enfoque...............................................................................................................................20
3.2 Población y muestra...............................................................................................................20
3.2.1 Población.........................................................................................................................20
3.2.2 Población.........................................................................................................................20
Criterios de inclusión.............................................................................................................20
Criterios de exclusión...............................................................................................................20
3.3. Técnica de recolección de datos............................................................................................21
3.4.2 Descripción de los instrumentos......................................................................................21
- Encuesta:..........................................................................................................................21
3.4. Técnicas para el procedimiento de la información................................................................21
3.5. Matriz de consistencia...........................................................................................................22
Capitulo IV: RECURSOS PRESUPUESTO Y CRONOGRAMA.............................................................24
4.4. Cronograma...........................................................................................................................24

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RESUMEN

Este estudio realizado en el año 2017, muestra la prevalencia de


anemia en gestantes en el centro de salud irrigación santa rosa ,
dando a detallar una población de 544 gestantes atendidas, de las
cuales el 19,3% presenta anemia, equivalente a 105 gestantes con
anemia, de las cuales 56 tuvieron anemia leve, 45 anemia moderada y
4 anemia severa, siendo así que las gestantes con anemia severa
llegaron a ser hospitalizadas por los síntomas que presentaban.

Las causas que influenciaron en la anemia de estas gestantes fueron


los malos hábitos alimentarios, deficiente consumo de hierro en la
dieta y la falta de interés por el suministro del suplemento de sulfato
ferroso.

Abstrac.

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Introducción

La prevalencia de anemia en gestantes Se observó que la frecuencia de anemia fue baja


durante el primer y segundo trimestre (2,9%) y aumentó al final del embarazo 17,1%).
Además, el bajo peso gestacional fue mayor en gestantes menores de 15 años.

CAPITULO I

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA


Descripción de la realidad problemática

La anemia es la patología más frecuente durante la gestación, se calcula que el


41,8% de los embarazos en el mundo padecen de anemia trayendo consigo
complicaciones en la gestación y en el recién nacido. (OMS, 2014)

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La prevalencia de anemia en el mundo es de 38,17% en el 2011, áfrica es uno de los
continentes más afectados por la anemia con una prevalencia 57.1% y Asia sub-
oriental con una prevalencia de 48.2%.
La prevalecía de anemia en el Perú fue de 43,5% (ENDES, 2015)
En la provincia de barranca no somos ajenos a esta problemática de la anemia
gestacional, 78,6% de gestantes no tiene anemia y 21,4% tiene anemia gestacional
la cual se dividen que el 20,6% tiene anemia leve, 0.7% tiene anemia moderada y
0,1% tiene anemia severa (MINSA, 2011)

Formulación del problema


Problema general
¿Cuál es la prevalencia y causas nutricionales asociados a la anemia en gestantes
del centro de salud irrigación Santa Rosa, 2020?

Problemas especificas
 Cuál es la prevalencia de anemia en gestante del centro de salud irrigación santa
rosa 2020
 Cuáles son las causas asociadas a la anemia en gestantes en el centro de salud
irrigación santa rosa 2020

Objetivos de la investigación
1.3.1 Objetivo general
Determinar la prevalencia y causas asociados a la anemia en gestantes en el
centro de salud irrigación santa rosa 2020.

1.3.2 Objetivos específicos

 Analizar cuál es la prevalencia de anemia en las gestantes en el centro de salud


irrigación sata rosa ,2020
 Determinar las causas nutricionales que están asociados a la anemia en las
gestantes en el centro de salud irrigación santa rosa ,2020.

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1.4 Justificación de la Investigación
La presente investigación se enfoco en estudiar la prevalencia y causas asociadas
ala anemia en gestantes ya que es una patología mas frecuente en las gestantes y
se reporta como uno de los principales de morbilidad y mortalidad
Justificación Epidemiológica
La anemia en gestantes es uno de los principales problemas de salud pública del Perú,
se calcula que alrededor del 30% de todas las gestantes en nuestro País tienen anemia
15 , cifras que incluso pueden llegar a superar el 40% en las regiones de la sierra, como
la de 48,93 % en Huancavelica
Justificación clínica
Las gestantes con anemia, si bien no suelen tener síntomas en los casos leves, si lo
pueden tener en los casos moderados y graves, sobretodo debilidad, agotamiento y
lasitud, indigestión y pérdida del apetito. Así como palpitaciones, disnea y vértigo. Los
signos que pueden presentar son palidez, glositis y estomatitis. Los pacientes pueden
presentar edema por hipoproteinemia. Se puede oír un soplo sistólico suave en el área
mitral debido a la circulación hiperdinámica
Justificación Económica
Las gestantes con anemia pueden presentar complicaciones con lo que aumenta los
costos en los servicios hospitalarios, pues se requieren más recursos, materiales y
humanos, para poder atender estos casos consecuentemente se incrementa el uso de
medicamentos, el tiempo de hospitalización en los servicios y en unidades de cuidados
intensivos cuando este se requiera.
Justificación Pronostica
Los 105 casos de anemia en gestantes pueden desembocar en un aumento en la
morbimortalidad perinatal, se ha encontrado una alta prevalencia de bajo peso al nacer,
así como complicaciones del parto como distocias, desgarros uterinos, enfermedad
hipertensiva del embarazo o amenaza de aborto
Justificación de Investigación relevante
No existen suficientes estudios realizados en nuestro país y en particular en el Centro
de salud santa rosa sobre los determinantes de la anemia en gestantes, sobre todo las
variables evaluadas en este estudio.

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Justificación Institucional
En el centro de salud es uno de los principales centros de salud mas importante en la
zona de irrigación santa rosa y se atienden en esta institución una importante cantidad
de gestantes, las cuales, podrían recibir una mejor atención institucional de conocerse
las características y determinantes de este problema preocupante en esta región
geográfica.
Justificación Aplicativa
Conocer los factores de riesgo para anemia en la gestante nos puede servir para poder
crear un perfil clínico y de esta forma predecir a las posibles complicaciones y preveer
una mejor atención, asimismo, identificar a estas pacientes nos permitirá focalizar los
esfuerzos en la prevención de la anemia y gestantes y sus subsecuentes secuelas
anteriormente descritas.

1.5 Delimitación del estudio


- La líneas de investigación del presente estudio correspondieron al área de
ciencias medicas y de salud , sub área bromatología y nutrición
- Ámbito temporal : el periodo de tiempo del estudio será de un año enero
-diciembre 2020.
- Ámbito espacial: el estudio se realizará en el centro de salud irrigación santa
rosa-Sayán que es centro referencial del red de Sayán.
- Ámbito poblacional: la población investigada estará conformada por las
paciente de primer trimestre hasta la 40 semana con diagnóstico asociados ala
anemia gestacional.

1.6 Viabilidad del estudio


- el presente estudio se considera viable por que existen investigaciones a nivel
mundial y nacional que estudian la causa y prevalencia de anemia en gestantes
tanto la incidencia como la morbilidad poniendo en evidencia las causas
asociadas ala anemia gestacional.

CAPITULO II

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MARCO TEORICO
2.1 Antecedentes de la investigación
2.1.1 Antecedentes Internacionales

 Según Cabezas, Balderrama, Borda, Colque y Jiménez (2010-2011) tuvieron como


objetivo determinar la prevalencia de anemia nutricional materna en los centros de
salud Solomon Klein y Sarcobamba en el periodo de enero 2010 a enero 2011 en la
que tomaron los autores una metodología de estudio retrospectivo de tipo descriptivo
transversal en la que se tomó como población a 98 gestantes en el centro de
Sarcobamba y 137 gestantes en el centro Solomon Klein que asistieron a sus tres
controles obteniendo como resultados que el 47,9% de las mujeres tenían niveles de
hemoglobina dentro de lo normal, 52% mujeres tenían hemoglobina baja, de las
mujeres con anemia se encontró que 60,7% de las mujeres presentaban anemia leve
, 29,4% presentaron anemia moderado y 9,8% anemia grave y en cuanto a las edades
encontradas el 70% son mayores de 30 años (centro de salud Sarcobamba). Se encontró
que 63,5% de las mujeres tenían niveles de hemoglobina dentro lo normal, 36,4% de
las mujeres tenían hemoglobina baja, de las mujeres con anemia se encontró que 70%
presentaban anemia leve 28% presentaron anemia moderada y 2% anemia grave, en
relación a la edad de las mujeres embarazadas se encontró que 83% eran mayores de
30 años (centro de salud Solomon Klein).
Según Barba y Cabanilla (2009) tienen como objetivos identificar los factores
asociados a la anemia durante el embarazo en mujeres gestantes por ello se utilizó una
metodología de estudio de casos y controles con una población de 180 gestantes con y
sin anemia la cual se identificaron 9 factores asociados con anemia de 23
investigados: deficiencia de hierro, falta de orientación nutricional, suplementación de
hierro inadecuada , disfunción familiar , nivel socioeconómico bajo, IMC pre
gestacional bajo, alimentación deficiente, antecedentes de tres o más partos y control
prenatal inadecuado y en la que los autores llegaron a la conclusión que la anemia en
el embarazo se asoció realmente con factores relacionados a la deficiencia de hierro,
con bajo aporte económico y hábitos nutricionales deficientes y alteraciones de la
dinámica familiar.

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Molina &Tijerino (2006). El trabajo de investigación de Karla y José tuvo como
objetivo la frecuencia de anemia y su clasificación en mujeres que asistan a dicho
centro se salud. Para ello realizaron una metodología descriptiva de corte trasversal. Se
basaron en una muestra de 100 mujeres embarazadas que asistieron al centro de salud a
realizarse exámenes de laboratorio del control prenatal y también a embarazadas que
les ordenaron biometría hemática completa. Participaron en el estudio embarazadas
entre las edades de 15 a 37 años, en conclusión tuvieron una mayor participación de
embarazadas entre las edades de 20 – 24 años. El 66.6% de las embarazadas
presentaron cuadro de anemia perteneciente al área rural y el 33.3% con anemia en el
área urbana. 3. El 24% de tuvieron resultados por debajo de los valores de referencia,
es decir presentaron anemia.

2.1.2 Antecedentes Nacionales

Cárdenas (2012-2014) La dicha investigación realizada por Bill tuvo como objetivo
determinar si el embarazo adolescente es un factor de riego asociado a la anemia
gestacional en el hospital Goyeneche , Arequipa 2012-2014 para ello se realizó una
metodología de estudio retrospectivo analítico la cual tuvo como población de 149
gestantes de las cuales se obtuvo como resultados que la edad promedio de las
adolescentes fue de 16.64 (+/-1.32) años y en adultas de 26.79 (+/-4.62) años (p>0.05).
La mayoría de pacientes procedían de la zona urbana, no tenían educación,
principalmente secundaria.
Vite (2010-2011). La investigación realizada por Flor tuvo como objetivo conocer la
incidencia de anemia ferropénica y factores asociados en la gestación del distrito de
Rapayan, ancash, Perú, para ello la autora tuvo como metodología de estudio
prospectivo, analítico y longitudinal con una población de 39 gestantes en distrito de
Rapayan la cual se dio como resultados que las 39 gestantes estudiadas el 15,3 %
presento anemia en los dos primeros trimestres y el 10,2%en el tercer trimestre
presentando todos estos niveles leves de anemia . Las edades de las gestantes
anémicas comprendían entre 19-43 años, el número de gestaciones no muestra
significancia estadística y con respecto a la ganancia de peso se evidencia que la
anemia se presenta en gestantes que ganaron menos de 9Kg durante la gestación la
autora concluyo que el sistema de creencias de la población, las recomendaciones
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acerca del cuidado que debe tener una gestante durante el embarazo , estando entre
estas , la buena alimentación y el consumo de los suplementos férricos y de ácido
fólico que son repartidas gratuitamente por el MINSA. Lo cual nos lleva tener un
15,83% de las gestantes con anemia ferropénica.
Palacios y Peña (2014) Los autores tuvieron como objetivo mostrar la prevalencia de
anemia crónica en gestantes según nivel educativo y según procedencia geográfica
urbano o rural por ello los autores tuvieron como metodología análisis de una base
de datos, una base de datos de los años 2001 – 2010 que tuvo una población de 27 184
embarazos mediante la elaboración de cuadros y la aplicación de pruebas de
significancia estadística en la que los autores llegaron a un resultado la prevalencia de
anemia crónica en las gestantes fue de 23,7% como promedio de la década , pero fue
27% en las gestantes en zona urbanas y 10,1% en gestantes en las zonas rurales.
Según el nivel de estudio: ninguno 24,1%; primaria 20,4%; secundaria 24,6%; y,
superior 22,4% y por ello los autores concluyeron que se encontró mayor prevalencia
de anemia crónica en las gestantes urbanas que en las gestantes rurales.
Álamo (2016) La investigación realizada por Fiorela tuvo como objetivo determinar si
la multiparidad es factor de riesgo para anemia en gestantes atendidas en el hospital
Belen de Trujillo por la cual tuvo como metodología de estudio tipo analítico ,
observacional , retrospectivo , de casos y controles con una población de 216
gestantes de entre 20 a 35 años la cual se dividió en dos grupos con anemia materna y
sin ella tuvo como resultados que no se registraron diferencias significativas respecto a
las variables intervinientes edad materna y procedencia entre las gestantes con
anemia materna y sin ella. La frecuencia de multiparidad en gestantes sin anemia fue
18%. La multiparidad es factor de riesgo para anemia en gestantes con un odds ratio de
213 en el cual fue significativo y por ella la autora concluyó la multiparidad es factor
de riesgo para anemia en gestantes atendidas en el hospital de Belen Trujillo.
Huapaya (2014) La investigación que se realizó por la autora Ana tuvo como objetivo
determinar la incidencia de anemia en gestantes adolescentes atendidas en el Control
Prenatal en el Hospital Rezola de Cañete en el periodo agosto 2013 a junio 2014
tomando como metodología de tipo descriptivo cuantitativa y diseño retrospectivo con
una población de 105 gestantes adolescentes con anemia de 12 a 17 años en la cual se

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tuvo como resultados que el 46.7% tuvo anemia leve, el 36.2% tuvo anemia moderada
y 17.1% tuvo anemia severa por la cual la autora concluyo que de las 105 gestantes
adolescentes que resultaron con anemia en el servicio de ginecología del Hospital
Rezola de Cañete, de los 40 pacientes resultaron con anemia leve representando un
46,7%, 38 pacientes resultaron con anemia moderada representando el 17,1%
resultando la mayor población de gestantes adolescentes con anemia leve.

2.1.3 Antecedentes Locales


Según (DIRESA-LIMA, 2014) en el en el centro de salud irrigación santa rosa 21
gestantes presentaron anemia durante todo ese año, siendo una población de 828
gestantes, mostrando que la prevalencia de la mujeres gestantes que presentan anemia
en insignificante representando el 2.3% de todas las gestantes atendidas.
Según (DIRESA-LIMA, 2015) el hospital de Barranca, muestra una población de 912
gestantes atendidas mostrando que 159 gestantes presentan anemia, representando el
17,43%

2.2Bases teóricas
Definición de anemia
Según la OMS es la disminución de la tasa de hemogloglobina por debajo de su límite
normal. Valores límites normales: hombre 13g/dl, mujer 12g/dl y embarazada 11,5g/dl.
Clasificación de anemia
2.2.2.1 Clasificación morfológica
La apreciación del tamaño y el contenido hemoglobínico de los eritrocitos es
uno de los análisis de laboratorio más empleados en el diagnóstico de las
anemias. El índice eritrocitario de mayor valor clínico es el volumen
corpuscular medio (VCM), ya que constituye un criterio morfológico para
clasificar las anemias en normocíticas (VCM: 82-98 fl), macrocíticas (VCM
>98 fl) y microcíticas (VCM <82 fl). (Revista de salud y bienestar, 2017)
El VCM se correlaciona con la hemoglobina corpuscular media (HCM),
magnitud que informa sobre el valor medio del contenido hemoglobínico de
los eritrocitos circulantes. En consecuencia, la HCM disminuye al hacerlo el
VCM (anemias microcíticas e hipocromas) y aumenta cuando aumenta el

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VCM (anemias macrocíticas e hipercromas). (Revista de salud y bienestar,
2017)

2.2.2.2 Clasificación fisiopatológica


La clasificación fisiopatológica (según su mecanismo de producción) de una
anemia se basa en la capacidad de la médula ósea para adaptarse al descenso
de la concentración de hemoglobina en sangre. El recuento de reticulocitos
(que son las células precursoras de los glóbulos rojos), indica cuál es la
capacidad de respuesta de la médula ósea frente a la anemia. La disminución
de la concentración de hemoglobina en sangre siempre origina un aumento
compensador de la eritropoyesis por aumento de la Epo. Por ello, cuando la
médula presenta una capacidad regenerativa normal, siempre debe existir una
relación inversa entre disminución de hemoglobina y aumento del número de
reticulocitos. (Revista de salud y bienestar, 2017)

Valores normales de la anemia


Los resultados normales para los adultos varían, pero en general son:
 Hombre: de 13.8 a 17.2 gramos por decilitro (g/dL) o 138 a 172 gramos por
litro (g/L)
 Mujer: de 12.1 a 15.1 g/dL o 121 a 151 g/L. (Martin, 2016)
Los resultados normales para los niños varían, pero en general son:
 Recién nacido de 14 a 24 g/dL o 140 a 240 g/L
 Bebé de 9.5 a 13 g/dL o 95 a 130 g/L (Martin, 2016)
Los ejemplos de arriba son mediciones comunes correspondientes a los
resultados de estos exámenes. Los rangos de los valores normales pueden variar
ligeramente entre diferentes laboratorios. Algunos laboratorios utilizan diferentes
mediciones o analizan muestras diferentes. Hable con su proveedor de atención
médica sobre el significado de los resultados específicos de su examen. (Martin,
2016)

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Causas nutricionales de la anemia
2.2.4.1 Por deficiencia de hierro
Los factores principales que determinan la alta prevalencia de anemia
ferropénica son las bajas cantidades de hierro consumido en la dieta y su
disponibilidad en la misma. (MINSA)

2.2.4.2 Por deficiencia de vitaminas. 

Además de hierro, el cuerpo necesita ácido fólico y vitamina B-12 para


producir suficientes glóbulos rojos sanos. Una dieta sin una cantidad
suficiente de estos y otro nutriente clave puede provocar una disminución en
la producción de glóbulos rojos. (Revista Mayo Clinic, 2016)Asimismo, es
posible que algunas personas consuman suficiente B-12, pero sus cuerpos no
puedan procesar la vitamina. Esto puede generar anemia por deficiencia de
vitaminas, también conocida como anemia perniciosa.

2.2.4.3 Malos hábitos alimentarios


El Abusar de los alimentos procesados o de paquete, no desayunar, comer por
dos, seguir una dieta estricta de bajar de peso, excederse en el consumo de
café, te y bebidas colas, son hábitos alimentarios por el cual muestran como
consecuencia la anemia ya sea esto por no cubrir los requerimientos diarios o
por malas combinaciones donde el cual disminuyen la absorción del
hierro(Guía mamá y bebé, 2009)

2.2.4.4 No consumo del suplemento sulfato ferroso


Se recomienda la administración diaria de suplementos orales de hierro y
ácido fólico como parte de la atención prenatal para reducir el riesgo de bajo
peso al nacer, anemia materna y ferropenia. (OMS)

Consecuencias
2.2.5.1 Sensación de cansancio
Las personas que la sufren suelen sentirse más cansadas de lo normal, con
falta de energía, especialmente cuando realizan ejercicio. (Rubín, 2017)
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2.2.5.2 Parto prematuro y bajo peso al nacer
Las mujeres embarazadas son un grupo de riesgo especialmente importante.
Durante el embarazo pueden disminuir las reservas de hierro del bebé, lo que
aumenta las posibilidades de que sufra esta afección durante la infancia.
(Rubín, 2017)
Por otro lado, la anemia en embarazadas se ha relacionado con un mayor
riesgo de parto prematuro y también aumenta el riesgo de que el bebé tenga
bajo peso al nacer. (Rubín, 2017)

2.2.5.3 Bajas defensas


Diversos estudios han demostrado que puede bajar las defensas, aumentar el
riesgo de padecer infecciones y disminuir la resistencia a las enfermedades,
por eso en ocasiones se presentan las ITU. (Rubín, 2017)

2.2.5.4 Dolor de cabeza


Cuando el nivel de hemoglobina se encuentra por debajo de lo normal, llega
menos oxígeno a todos los órganos del cuerpo. La escasez de oxígeno en el
cerebro puede causar dolor de cabeza. (Rubín, 2017)

2.2.5.5 Mareos
Los mareos, en conjunto con la sensación de fatiga, también pueden ser
consecuencia de la falta de oxígeno en los tejidos, provocada por la anemia.
(Rubín, 2017)

2.2.5.6 Taquicardia y arritmias


En un esfuerzo por hacer llegar el poco oxígeno disponible a todos los
sistemas, el corazón de una persona anémica late más rápidamente de lo
normal y en algunos casos pueden aparecer arritmias. (Rubín, 2017)

Prueba de diagnostico
Para alcanzar un diagnóstico de la anemia el experto médico se fijará tanto en
los signos que presente el paciente y la forma de presentación de la anemia, y

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podra recurrir a diversas pruebas de laboratorio para confirmar sus sospechas.
(Rubín, 2017)

Manifestaciones clínicas
La realización de la historia clínica y la exploración física, constituyen
siempre el primer paso en el estudio de una anemia. Descartada una
hemorragia o enfermedad subyacente que justifique la anemia, su estudio
debe iniciarse con la consideración del sexo, la edad y el origen étnico del
paciente, así como su forma de presentación (aguda o crónica, tiempo de
evolución y existencia de antecedentes). (Rubín, 2017)

Pruebas de laboratorio
Para confirmar el diagnóstico de anemia es preciso demostrar primero el
descenso de la concentración de hemoglobina en sangre. Para ello se realiza
un análisis de sangre, llamado hemograma, que determina los niveles de
hemoglobina en la sangre junto con otros parámetros que indican la
morfología y tamaño de los hematíes. Además, el hemograma nos informa
de posibles alteraciones en otras células sanguíneas como son los glóbulos
blancos y las plaquetas.

Además del hemograma, se suele solicitar un frotis sanguíneo en el que se


ve la sangre directamente al microscopio. Esta prueba puede dar mucha
información sobre la causa de la anemia. Según la sospecha diagnóstica se
pueden solicitar otras muchas pruebas, como los niveles de hierro y ferritina
(depósitos de hierro del organismo), niveles de vitamina B12 y ácido fólico,
niveles de reticulocitos (células precursoras de los hematíes), distintos auto
anticuerpos, etcétera.

Tratamiento

El tratamiento de la anemia depende del tipo, la causa y la gravedad de la


enfermedad. Los tratamientos pueden consistir en cambios en la alimentación, la

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administración de suplementos nutricionales, medicinas o intervenciones quirúrgicas
para hacer frente a la pérdida de sangre. (Revista + cuidate, 2016)

Cambios en la alimentación o suplementos adicionales:


Aumentar el consumo de hierro (a través de alimentos como las espinacas u
hortalizas similares, lentejas, garbanzos, frutos secas o cereales y pan), de
vitamina B12 (presente en los huevos, carnes y pescados), de ácido fólico
(gracias al pan, la pasta, las judías o los plátanos) o de vitamina C (que se
encuentra en los kiwis, las fresas o el melón). (Revista + cuidate, 2016)

Fármacos 
Como antimicrobianos para tratar infecciones, hormonas para disminuir el
sangrado menstrual o medicinas para evitar que el sistema inmunitario del
organismo destruya sus propios glóbulos rojos. (Revista + cuidate, 2016).
 En los casos más graves se realizarán intervenciones como la transfusión de
sangre, el trasplante de células madre de la sangre y de la medula ósea para
aumentar el número de glóbulos rojos, blancos y plaquetas o, en casos
extremos, la cirugía por hemorragias graves o potencialmente mortales. (Revista
+ cuidate, 2016).

Prevención de anemia
Observar una dieta sana y completa, sobre todo en ciertas etapas de la vida
(infancia, adolescencia, vejez) y durante el embarazo, que son momentos en los
cuales existen altos requerimientos de ciertos nutrientes ( hierro, ácido fólico)
cuya deficiencia puede ser causa de anemia.
2. Consultar al médico pediatra respecto a la oportunidad de la administración
preventiva de hierro en los lactantes, quienes se encuentran, por la alimentación
que reciben, en riesgo de desarrollar deficiencia de ese mineral.
3. Consultar al médico en caso de presentarse menstruaciones muy abundantes o
muy prolongadas, ya que las mismas pueden ser causa de deficiencia de hierro
(el cual se pierde con la sangre en cada período), pudiendo no recuperarse
completamente con el aporte de la dieta.

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4. Consultar al médico en caso de existir antecedentes familiares certeros de
anemias de origen hereditario (como, por ejemplo, la llamada anemia del
Mediterráneo o talasemia), ya que su presencia en el individuo sano permitirá, no
sólo la detección de grados leves de anemia, sino también efectuar un consejo
genético en personas jóvenes que pueden transmitir tal alteración a su
descendencia.
5. Consultar al médico en caso de observar la presencia de alguno de los
síntomas mencionados previamente (palidez de la piel, cansancio, falta de
tolerancia al ejercicio, dificultad para respirar), para determinar si los mismos se
deben a anemia o a otra causa, y actuar en consecuencia.
6. No tomar medicamentos antianémicos (hierro, ácido fólico, etc.) sin un
correcto diagnóstico del mecanismo que provoca la anemia, ya que, además de
hacer un gasto que puede ser inútil e inefectivo, podremos también retardar el
diagnóstico de la verdadera causa de la anemia.

¿Qué es la prevalencia?
se denomina prevalencia a la proporción de individuos de un grupo o una población que
presentan una característica o evento determinado en un momento o en un período
determinado. Podemos distinguir tres tipos de prevalencia: 

Prevalencia puntal: hace referencia al número de casos de un evento de salud en un


momento determinado. Por ejemplo, en relación con el consumo de tabaco, si se recoge
este dato a través de una encuesta la pregunta que correspondería para recoger este valor
sería “si usted fuma en el momento actual”.

Prevalencia de periodo: el número de casos de un evento de salud en función de un período


de tiempo, a menudo de 12 meses. Siguiendo el ejemplo anterior, en una encuesta la
pregunta sería “si ha fumado en los últimos 12 meses”.

Prevalencia de vida: el número de casos del evento de salud en referencia al tiempo de vida
total. Por ejemplo, en una encuesta, se le pedirá “si alguna vez ha fumado”.

La prevalencia de una enfermedad cuantifica la proporción de personas en una población


que tienen una enfermedad (o cualquier otro suceso) en un determinado momento y

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proporciona una estimación de la proporción de sujetos de esa población que tenga la
enfermedad en ese momento.

Como se mide la prevalencia de la anemia en gestantes


se emplea como indicador la concentración de hemoglobina en sangre; los límites de los
intervalos de normalidad en los diferentes grupos fisiológicos de la población (niños,
adolescentes, adultos y embarazadas) se definieron en una reunión consultiva de expertos
que la OMS llevó a cabo en Ginebra en 1992.

Definiciones conceptuales
La OMS considera anemia en el embarazo cuando se presentan valores de
Hemoglobina inferiores a 11 g/dl. y el hematocrito inferior a 33%.
a) Anemia Leve: Entre 9 – 10,9 g/dl.
b) Anemia Moderada: Entre 7 – 8,9 g/dl.
2.4 Formulación de la hipótesis
2.4.1 Hipótesis general
 La alimentación deficiente, no consumo del suplemento sulfato ferroso y los
malos hábitos alimentarios son causas que están asociadas a la anemia en
gestación.
2.4.2 Hipótesis específicos
 La alimentación deficiente es más asociada a la anemia en gestación
 La falta de consumo del suplemento sulfato ferroso induce a la anemia de
gestación
 Los malos hábitos alimentarios influyen en la anemia de la gestante.

22 PÁGINA
DEFINICIÓN DIMENSIO CATEGORÍ ESCALA DE
VARIABLE DEFINICIÓN INDICADOR
OPERACIONAL NES A MEDICIÓN
 Cuantitativa
 Es el estudio en que  Leve  9-11 g/dl
A la proporción de continua
la población a  Cuantitativa
individuos de un grupo o  Moderada  7-9 g/dl
Prevalencia investigar se le continua
una población que
de la anemia determinará si tienen
presentan anemia  Cuantitativa
anemia leve,  Severa  <7 g/dl
moderada o severa. continua

 La alimentación
deficiente
 No consumo de
 Son los hechos por
Causas Hecho, fenómeno,  suplemento
los cuales se van a
nutricionales Situación nutricional sulfato ferroso
dar la anemia en
de la anemia que produce la anemia
gestantes.
 Malos hábitos
alimentarios

2.7. Operacionalización de variables.


CAPITULO III

METODOLOGIA
3.1 Diseño metodológico
3.1.1 Tipo
Observacional básico descriptivo por que se describió las características de la
prevalencias y causas asociadas ala anemia en gestantes del centro de salud irrigación
durante el periodo de enero a diciembre 2020 , observacional por que se utilizó datos
registrados en las historias clínicas de las gestantes del centro de salud irrigación santa rosa
durante el periodo de enero a diciembre del 2020
1. 3.1.2 diseño
El estudio tuvo un diseño no experimental debido a que no manipulo las variables , ni tomo
como grupo de pruebas a las gestantes , solo se recogió datos de las historias clínicas de
las gestantes del centro de salud irrigación santa rosa durante el periodo enero a diciembre
2020.

3.1.2 Enfoque
Cualitativo por que se baso en la información plasmada en las historias clínicas
para describir la prevalencia y causas asociadas a ala anemia en gestantes del centro de
salud irrigación santa rosa durante el periodo enero a diciembre 2020.
3.2 Población y muestra
3.2.1 Población
La población al igual que la muestra fue conformada 1186 gestantes .
3.2.2 Población
105 mujeres gestantes por aplicación de muestra de sangre.

Criterios de inclusión
 Gestantes atendidas.
Criterios de exclusión
 Gestantes que no se hayan atendido.
3.3. Técnica de recolección de datos
Técnica a emplear

- Se empleo la recolección de datos registrados en las historias clínicas de las


gestantes con diagnostico de anemia en el centro de salud irrigación santa rosa
-Sayán 2020

3.4.2 Descripción de los instrumentos


- Encuesta: Serie de preguntas que se hace a muchas personas para reunir datos o
para detectar la opinión pública sobre un asunto determinado.
3.4. Técnicas para el procedimiento de la información.
- Se realizará análisis descriptivos con frecuencias, porcentajes, promedios y
desviaciones también se estará usando gráficos usando programas informáticos
Excel.
3.5. Matriz de consistencia.
PROBLEMA OBJETIVOS HIPOTESIS VARIABLES METODOLOGIA
¿Cuál es la prevalencia y General: General: -Prevalencia de la anemia Tipo
causas nutricionales asociados Determinar la prevalencia -La alimentación Es el estudio en que la Observacional básico
a la anemia en gestantes del y causas asociados a la deficiente, no consumo del población a investigar se le descriptivo
centro de salud irrigación anemia en gestantes en el suplemento sulfato ferroso determinará si tienen
Santa Rosa, 2020? centro de salud irrigación y los malos hábitos anemia leve, moderada o
santa rosa 2020. alimentarios son causas severa
que están asociadas a la diseño
anemia en gestación. El estudio tuvo un diseño
-Causas nutricionales de la no experimental
ESPECIFICO ESPECIFICOS - La alimentación
anemia Enfoque
¿Cuál es la prevalencia de Analizar cuál es la deficiente es más asociada
Son los hechos por los Cualitativo
anemia en gestante del centro prevalencia de anemia en a la anemia en gestación
cuales se van a dar la
de salud irrigación santa rosa las gestantes en el centro -La falta de consumo del
anemia en gestantes
2020? de salud irrigación sata suplemento sulfato ferroso
¿Cuáles son las causas rosa 2020 induce a la anemia de
asociadas a la anemia en -Determinar las causas gestación
gestantes en el centro de salud nutricionales que están -Los malos hábitos
irrigación santa rosa 2020? asociados a la anemia en alimentarios influyen en la
las gestantes en el centro anemia de la gestante.
de salud irrigación santa
rosa -2020
.
Capitulo IV: RECURSOS PRESUPUESTO Y CRONOGRAMA
N° Partidas generales y específicas Costos parcial Total parcial

1 Personal necesario……………… ………………... S/ 510.00

S/ 150.00 S/ 150.00
1. Asesor de la investigación

2. Asesor estadístico S/ 130.00 S/ 130.00

3. Dos auxiliares de apoyo S/ 120.00 S/ 120.00

4. Un digitador(a) de informática S/ 110.00 S/ 110.00

2 Bienes a utilizar…………………. ………………... S/ 335.00

S/ 75.00 S/ 75.00
1. Materiales de oficina(diversos)

2. Materiales informáticos(software) S/ 60.00 S/ 60.00

3. Libros, revistas y otros textos S/ 150.00 S/ 150.00

4. Otros S/ 50.00 S/ 50.00

3 Servicios requeridos……………. ………………... S/ 110.00

S/ 40.00 S/ 40.00
1. Movilidad para tesis y otros

2. Impresión, fotocopias y otros S/ 30.00 S/ 30.00

3. Alimentación y otros gastos S/ 40.00 S/ 40.00

TOTAL ESTIMADO DE GASTO A EFECTUAR 995 .00

Son: Novecientos noventa y cinco con 00/100 nuevos soles


4.4. Cronograma

ACTIVIDADES 2021

FEBRER MAR ABRIL MAYO JUNI


O ZO O

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 3 4 1 2 3 4
2
Elaboración del proyecto de investigación.

Avance de fichaje de las fuentes


bibliográficas.

Presentación para su aprobación e


inscripción.

Elaboración, validación y/o prueba de los


instrumentos.

Aplicación de los instrumentos.

Tabulación, análisis e interpretación de los


resultados.

Elaboración del borrador de tesis.

Presentación para su revisión, corrección y


aprobación ante el jurado.

Sustentación de la tesis en el acto público.


Capitulo IV: RESULTADO

4.1 Análisis de resultado.

4.2 Contrastación de hipótesis.

CAPITULO V. DISCUSIÓN

5.1. Discusión de resultados.

CAPITULO VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

6.1. Conclusiones

6.2. Recomendaciones

CAPITULO VII

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

7.1.Fuentes Bibliográficas

Según Cabezas, Balderrama, Borda, Colque y Jiménez (2010-2011) Prevalencia


de anemia nutricional en el embarazo, en el centro de salid Sarcobamba y
Solomon Klein (Bolivia)

Según Barba y Cabanilla (2009). Factores asociados a la anemia durante el


embarazo en un grupo de gestantes mexicanas (México).

Molina y Tijerino (2006). Frecuencia de anemia y su clasificación en mujeres


embarazadas que asisten al centro de salud Perla María Norori y Mántica
Berio de la ciudad de león en el período de marzo a mayo del 2006.
(nicaragua).

Cárdenas (2012-2014). Embarazo adolescente como factor de riesgo asociado


a anemia gestacional en el hospital Goyeneche, Arequipa durante el
periodo 2012-2014 (Arequipa).

Vite (2010-2011). Incidencia de anemia ferropenica y factores asociados en las


gestantes del distrito de Rapayan , Áncash , Perú Periodo mayo 2010-
marzo 2011(Áncash).

Palacios y Peña (2014). Prevalencia de anemia en gestantes de la ciudad de


huacho (Huacho).

Álamo (2016). multiparidad como factor de riesgo asociado para anemia en


gestantes atendidas en el hospital de Belen de Trujillo (Trujillo).

Huapaya (2014). Incidencia de anemia en gestantes adolescentes en el control


prenatal , en el Hospital Rezola de cañete en el periodo agosto 2013 a
junio 2014 (cañete).

7.2 Fuentes electrónicas

Revista de salud y bienestar,2017), desde:


http://www.webconsultas.com/anemia/tipos-de-anemia-268

(Martin, 2016), Desde:


https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003645.htm

(Revista Mayo Clinic, 2016), Desde:


http://www.mayoclinic.org/es-es/diseases-conditions/anemia/symptoms-
causes/dxc-20183157
Guía mamá y bebé, Los malos hábitos alimentarios, Desde:
http://www.guiamamaybebe.com/temas/Embarazo/Los-Malos-habitos-en-
El-Embarazo.asp

Anemia Última actualización: Martes 12 de Enero de 2016, Desde:


http://www.cuidateplus.com/enfermedades/enfermedades-vasculares-y-
del-corazon/anemia.html

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