Foro de Ciencias Naturales y Su Didáctica II

Consignas:
1- Buscar un envase de un alimento y leer el rótulo nutricional, luego tomarle
una foto, subirla al foro y describir la información que brinda según lo
expuesto en el archivo subido en la clase anterior.

2- Leer el apunte de huertas agroecológicas elaborado por el INTA y escribir

una propuesta sencilla de una posible huerta escolar, donde todas las
acciones fundamentales deben estar.

1-

INFORMACIÓN
NUTRICIONAL
VALOR DIARIO
VALOR ENERGÉTICO

NUTRIENTES

% VALORES DIARIOS

El rotulado, es de un paquete de galletitas dulces “Frutigram” con chip

de chocolate.
 La información detallada, es en base a una porción determinada, en
este caso sería sobre 30 g, aproximadamente 2 galletitas.
Los rotulados en los alimentos, son exigidos por ley y se pueden
encontrar en todos los alimentos que vayamos a ingerir. La información nutricional,
con todo lo que es parte de ella, tiene la finalidad de informar al consumidor
características nutricionales de cada alimento que compremos. Además,
a información nutricional nos sirve, no sólo para limitar el consumo de
determinados nutrientes que, ingeridos en exceso pueden ser
perjudiciales para nuestra salud, sino también para consumir mayores cantidades
de aquéllos que la favorecen. Por todo esto, es fundamental saber leer estas
etiquetas.
2- Propuesta posible para huerta escolar
¡Reciclamos latas y armamos nuestra propia huerta!
 Para hacer nuestra huerta escolar, ¿Qué necesitamos?

1- Latas
2- Pintura
3- Pincel
4- Tierra
5- Semillas (pueden ser de: perejil, cilantro, orégano, romero, tomate, etc.)
6- Agua

 Estos son los pasos a seguir:

1- Lavamos las latas.

2- Las pintamos de los colores que más nos gusten.
3- Dejamos que seque la pintura y una vez seca, la docente le realizará unos
pequeños orificios debajo de las latas, los cuales van a cumplir la función
de desagote de nuestra lata/maceta.
4- Ahora, vamos a colocar la tierra en cada maceta.
5- Una vez llena de tierra cada maceta, se les hará un huequito en la tierra
con la mano y allí colocaremos las semillas.
6- A continuación, tapamos las semillas con tierra y queda lista para ser
regada.

 ¿Dónde armaremos nuestra huerta?

Utilizaremos dos bancos que estén en desuso y podremos nuestras

macetas sobre ellas.

 ¿Cómo las distinguimos?

 Armaremos entre todos unos cartelitos para pinchar en la tierra y los
pintaremos con pintura negra pizarrón, para poder escribir con tiza los nombres de
cada siembra.