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y a gozar!
NUESTRA CARTA
PIDE A TRAVÉS DE
Y A TRAVÉS DE
DE LA BARRA
COPÓN DE LECHE DE TIGRE CON SUS YUQUITAS DE CARRETILLA S/.25
LECHE DE TIGRE FAMILIAR* 1 LITRO Y SUS YUQUITAS S/.39
(EN VEDA) PEJERREYES ENROLLADOS EN CHALACA DE AJÍ AMARILLO S/.26
CHORITOS A LA CHALACA CON BASTANTE CHALACA S/.27
CAUSA CON CHIMBOMBO CON ESCABECHE Y CAMOTITO S/.29
(EN VEDA) CAUSA CON PEJERREYES
PEJERREYES CROCANTES EN AJÍ AMARILLO S/.29
ALMEJAS A LA CHALACA DE ROCOTO S/.32
TORTITAS DE CHOCLO CON SU CHALAQUITA MARINA S/.33
CEBICHE DE POTA
CON SU CHICHARRÓN DE POTA Y TORTITAS DE CHOCLO S/.26
(EN VEDA) CEBICHE DE PEJERREY AL ROCOTO S/.29
CEBICHE CHALACO DE PESCA DEL DÍA FRESQUITA S/.32
CEBICHE DE ERIZOS DESDE MARCONA S/.31
CEBICHE DE CONCHAS NEGRAS CON CEBOLLITA PICADA S/.31
(EN VEDA) CEBICHE COMBINADO PEJERREY CON CHICHARRÓN DE CALAMAR S/.34
TIRADITO CHUCUITO CON LECHE DE TIGRE
AL PARMESANO, PALTA Y OLIVA S/.29
TIRADITO SAN LORENZO
CON LECHE TIGRE AL AJÍ AMARILLO Y CHICHARRÓN DE PELLEJITO S/.29
SÁNGUCHES
CHICHARRÓN DE POTA CON MAYONESA DE SRIRACHA S/.11
(EN VEDA) PEJERREY FRITO, CON SALSA CRIOLLA Y CREMA DE ROCOTO S/.16
HUEVERA AL AJO, SALSACRIOLLA, CREMA DE ROCOTO S/.15
LANGOSTINO CON SALSA GOLF S/.16
MILANESA DE PESCADO CON LECHUGA, TOMATE, TÁRTARA S/.17
CHICHARRÓN DE CALAMAR CON LECHUGA, TÁRTARA S/.17
HUACHANO CON SU HUEVO CON SALCHICHA MARINA SAZÓN HUACHANA S/.17
CHIMBOMBO EN ESCABECHE S/.17
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DE LA COCINA
EL CHILCANO DE PESCADO Y CHORITOS CURA PECADOS S/.22
TAZÓN DE LECHE DE TIGRE CALIENTE Y SUS YUQUITAS S/.26
TAZÓN DE PARIHUELA PICANTÓN CON SUS YUQUITAS S/.26
CHUPE LEVANTAMUERTOS
CON HUEVO, PAPA AMARILLA Y PESCADO FRITO S/.29
AGUADITO LEVANTAMUERTOS CON PESCADO FRITO S/.29
HUEVERAS AL AJO ESCABECHADAS S/.29
(EN VEDA) PEJERREYES ARREBOZADOS CON YUCA FRITA S/.33
TALLARÍN SALTADO MARINO ESTILO NIKKEI S/.36
CAU CAU CHALACO
TROCITOS DE PESCADO, POTA, PAPITAS EN DADOS Y VÓNGOLE S/.36
ARROZ CON MARISCOS EN SU PUNTO BIEN CRIOLLO S/.39
CHAUFA TAPADO CON SU TORTILLA DE LANGOSTINOS S/.39
TALLARINES A LA HUANCAÍNA CON MILANESA DE PESCADO S/.39
CHICHARRÓN DE CALAMAR CON YUCA FRITA Y TÁRTARA S/.39
SÚPER JALEA DE PESCADO, HUEVERA, POTA Y CALAMAR S/.39
PORCIONES EXTRA
ARROZ BLANCO S/.6 YUCAS FRITAS S/.6
CAMOTE S/.3 SARZA CRIOLLA S/.3
CHOCLO S/.3 YUQUITAS CARRETILLERAS S/.6
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MESAS BRAVAZAS
Monta una mesa para cuatro donde
comen seis y convierte tu comedor en
una auténtica Barra Chalaca.
Combate 1: S/.49
SÁNGUCHE DE MILANESA DE PESCADO
CEBICHE DE POTA
ARROZ CON MARISCOS
Combate 2: S/.49
TORTITAS DE CHOCLO CON CHALACA DE MARISCOS
PESCA DEL DÍA ARREBOZADA
CHAUFA TAPADO
Combate 3: S/.49
SÁNGUCHE DE LANGOSTINOS
CEBICHE CHALACO
TALLARÍN SALTADO MARINO
Combate 4: S/.49
TIRADITO CHUCUITO
TAZÓN DE LECHE DE TIGRE CALIENTE
EL VIEJO AEROPUERTO
POSTRES:
ALFAJOR RASCACIELO S/.10
TORTA DE CHOCOLATE S/.10
PARA TOMAR
CURA TODO S/.11
LITRAZO DE CURA TODO S/.21
CHICHA S/.9
LITRAZO DE CHICHA S/.19
AGUAS Y GASEOSAS S/.6
CERVEZA S/.10
CORONITA, PACÍFICO, CUSQUEÑA O PILSEN
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