Universidad Autónoma de Nuevo León

Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica

Materia: Laboratorio Mecánica de Fluidos

Practica de Laboratorio #2 : Viscosidad absoluta y
Cinemática de los fluidos
Maestro: Luis Fernando Rua Mojica

Alumno: Alan Israel Sánchez Palacios

Matricula: 1955149
Carrera: IMA
Introducción

La viscosidad dinámica y la cinemática son valores que determinan el movimiento

que tiene un determinado líquido o fluido bajo condiciones específicas. En
hidráulica o mecánica de fluidos, la viscosidad dinámica y la viscosidad cinemática
son conceptos necesarios para relacionar las fuerzas que generan el movimiento y
la velocidad en un líquido. De esta manera, es importante saber cómo los líquidos
se desplazan para entender cómo funcionan los mecanismos accionados por
fluidos líquidos.

Marco teórico

Viscosidad dinámica

La viscosidad dinámica, también llamada viscosidad absoluta, es la resistencia

interna entre las moléculas de un fluido en movimiento y determina las fuerzas que
lo mueven y deforman.

Isaac Newton (1643-1727) observa este comportamiento de los líquidos al situarlo

entre dos placas paralelas. La placa base estática y la superior con un movimiento
constante de un centímetro por segundo. 

Los líquidos se deslizan en capas o láminas, lo que significa que la velocidad del
fluido es nula en la superficie de contacto y aumenta mientras se vuelve más
distante creando una tangente que se denomina fuerza tangencial.

Para el cálculo de la viscosidad dinámica se utiliza la unidad específica en el

Sistema Cegesimal de Unidades (CGS) Poise (P).

Viscosidad cinemática

La viscosidad cinemática relaciona la viscosidad dinámica con la densidad del

líquido.

n esta medida, la viscosidad es la resistencia de un fluido al deslizamiento, y la

densidad es el peso específico (masa/volumen) dividido por la gravedad. Por
ejemplo, un aceite de motor viscoso se desliza lentamente por un tubo, pero
continuará siendo menos denso que el agua al flotar sobre ella. En este caso, el
agua es menos viscosa, pero más densa que el aceite.

Para el cálculo de la viscosidad cinemática se utiliza la unidad específica en el

Sistema Cegesimal de Unidades (CGS) Stoke (St).

Es importante tener en cuenta que tanto la viscosidad dinámica como la

cinemática dependen de la naturaleza del líquido y la temperatura, por ejemplo,
mientras mayor es la temperatura de un líquido, menos viscoso es este, ya que la
cohesión de las moléculas se vuelve más débil.[1]

Viscosímetros de burbuja.

Se pueden basar en un método comparativo alfabético y se compone de cuatro

juegos de tubos de referencia de viscosidad conocida que van de la A5 a Z10
cubriendo un rango de 0,0005 a 1,000 stokes (unidad de viscosidad cinemática).
Otra opción es basar su uso en un método de tiempo directo en el que se utiliza un
tubo de largo y diámetro, con tres líneas de tiempo para determinar los segundos
que requiere una burbuja de aire para recorrer una distancia vertical determinada.

Los dos métodos que se pueden aplicar con los viscosímetros de burbuja se
encuentran sujetos a variaciones de temperatura, de control vertical y de control
de vacío al interior del tubo, presentando un margen de error del 10% en
temperatura y control vertical y un margen de error del 2% en el control vacío al
interior del tubo.

Copas de inmersión.

El uso de copas de inmersión es un método que ofrece una medición rápida y

aproximada del tiempo de caída de materiales y es mayormente utilizado para
evaluar la viscosidad de líquidos parecidos a la pintura y es utilizado por
fabricantes y quienes se dedican a aplicar este tipo de materiales.

Copas de fluidez.

Cuando no es necesario conocer la viscosidad absoluta de un material se pueden

emplear copas de fluidez, método que permite determinar una estimación relativa
de la fluidez del líquido. La viscosidad con este método se mide en segundos y
para ello se emplean dos copas de diferentes modelos que retienen un volumen
determinado de líquido que fluye por un orificio o boquilla.

Este método ofrece una medición práctica de la fluidez de los materiales y su

repetibilidad depende de la temperatura, del comportamiento Newtoniano del
líquido y de la precisión de las dimensiones de las copas utilizadas.

Viscosímetros rotacionales.

Un equipo de medición como un viscosímetro rotacional permite determinar la

viscosidad de líquidos no-Newtonianos a partir de la velocidad de los esfuerzos
aplicados. Para ello se utilizan diferentes métodos. El más común es el método
Brookfield cuya precisión depende de la velocidad del viscosímetro y en sí, del
grado de viscosidad de las muestras. Los viscosímetros de rotación Brookfield
funcionan aplicando fuerza a un disco o lentejuela para que rote a una velocidad
establecida.[2]

Metodología

ρ acero= 7850 kg/ m3 [3]

GLICERINA ρ=1225 kg/m3

ACEITE DE MOTOR ρ=875 kg/m3

ACEITE DE TRANSMISION ρ=850 kg/m3

Las formulas que se utilizaran son:

T 1+T 2+T 3 …Tn

Tprom=
2

L
V=
Tprom

2 2
r g ( ρacero −ρf )
9 esf
μ=
V caida

μ
v=
ρ

μ 1+ μ 2+ μ 3 … μ n
μprom= =¿
n

υ 1+ υ 2+υ 3 … υ n
υ prom= =¿
n

Aceite para motor

T 1+T 2+T 3 …Tn 0.68+ 0.36+0.35

Tprom= = =0.4633 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0.3237 m/s
Tprom 0.4633 seg
 2 2 2 kg 875 kg

μ=
9
=
2
( 2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.003 m )esf 9.81 m/ s 7850 3 −
m m3) =
0.4227 Ns
V caida 0.3237 m m2
s

0.4227 Ns
μ m2
v= = =4.8308 x 10−4 m2 / s
ρ 875 kg
m3

T 1+T 2+T 3 …Tn 1.02+0.56+1.25

Tprom= = =0.9433 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0.1590 m/s
Tprom 0.9433 seg

2 2 2 kg 875 kg

μ=
9
=
2 2
(
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.00225 m)esf 9.81 m/s 7850 3 −
m m3
=
)
0.4841 Ns
V caida 0.1590 m m2
s

0.4841 Ns
μ m2
v= = =5.532 x 10−4 m2 / s
ρ 875 kg
m3

T 1+T 2+T 3 …Tn 0.95+ 0.97+1.10

Tprom= = =1.006 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0.1491 m/s
Tprom 1.006 seg

2 2 2 kg 875 kg

μ=
9
=
2
( 2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.0015 m )esf 9.81 m/s 7850 3 −
m m3
=
)0.2294 Ns
V caida 0.1491m/ s m2

0.2294 Ns
μ m2
v= = =2.6223 x 10−4 m 2 /s
ρ 875 kg
m3

0.4227 Ns 0.4841 Ns 0.2294 Ns

+ +
μ 1+ μ 2+ μ 3 … μn m2 m2 m2 0.3787 Ns
μprom= = =
n 3 m2
 υ 1+υ 2+υ 3 …υn 4.8308 x 10−4 m2 / s+5.532 x 10−4 m2 / s+2.6223 x 10−4 m 2 /s −4
υprom= = =4.3283 x 10
n 3

Aceite de transmisión

T 1+T 2+T 3 …Tn 0.33+ 0.26+0.35

Tprom= = =0.3133 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0.4787 m/s
Tprom 0.3133 seg

2 2 2 kg 8 50 kg

μ=
9
=
2
( 2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.003 m )esf 9.81 m/s 7850 3 −
m m3 ) =
0. 2869 Ns
V caida 0.4787 m/ s m2

0.2869 Ns
μ m2
v= = =3.3753 x 10−4 m2 /s
ρ 85 0 kg
m3

T 1+T 2+T 3 …Tn 0. 40+ 0. 4 6+0.3 9

Tprom= = =0 .4166 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0.36 m/s
Tprom 0.4166 seg

2 2 2 kg 850 kg

μ=
9
=
2
(2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 (0.00225 m)esf 9.81m/s 7850 3 −
m m3
=
)
0.2145 Ns
V caida 0.36 m/s m2

0.2145 Ns
μ m2
v= = =2.5246 x 10−4 m2 /s
ρ 850 kg
m3

T 1+T 2+T 3 …Tn 0. 70+0. 67+0. 5 9

Tprom= = =0. 6533 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0. 2296 m/s
Tprom 0.6533 seg
 2 2 2 kg 850 kg

μ=
9
=
2
(2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 (0.0015 m)esf 9.81m/s 7850 3 −
m m3
=
)
0. 1495 Ns
V caida 0.2296 m/s m2

0.1495 Ns
μ m2
v= = =1.7593 x 10−4 m 2 /s
ρ 850 kg
m3

0.2869 Ns 0.2145 Ns 0.1495 Ns

+ +
μ 1+ μ 2+ μ 3 … μn m2 m2 m2 0.2169 Ns
μprom= = =
n 3 m2

υ 1+υ 2+υ 3 …υn 3.3753 x 10−4 m 2 /s +2.5246 x 10−4 m2 / s+1.7593 x 10−4 m2 / s −4

υprom= = =2.5530 x 10
n 3

Glicerina

T 1+T 2+T 3 …Tn 0. 52+0. 45+0.35

Tprom= = =0. 44 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0. 3409 m/s
Tprom 0.44 seg

2 2 2 kg 1225 kg

μ=
9
=
2
( 2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.003 m )esf 9.81 m/s 7850 3 −
m m3 ) =
0. 3812 Ns
V caida 0.3409m/ s m2

0.3812 Ns
μ m2
v= = =3. 1125 x 10−4 m2 /s
ρ 1225 kg
m3

T 1+T 2+T 3 …Tn 0. 40+ 0.38+ 0. 48

Tprom= = =0.4 2 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0.3 571 m/ s
Tprom 0.4 2 seg

2 2 2 kg 1225 kg

μ=
9
=
2
(
2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.00225 m )esf 9.81 m/s 7850 3 −
m m3
=
)0. 2047 Ns
V caida 0.3571m/s m2
 0.2047 Ns
μ m2
v= = =1.6714 x 10− 4 m2 / s
ρ 1225 kg
m3

T 1+T 2+T 3 …Tn 0. 72+0. 83+0. 97

Tprom= = =0. 84 seg
n 3

L 0.15 m
V= = =0. 1785 m/s
Tprom 0.84 seg

2 2 2 kg 1225 kg

μ=
9
=
2
( 2
r esf g ( ρacero −ρf ) 9 ( 0.0015 m )esf 9.81 m/s 7850 3 −
m m3 ) =
0.1847 Ns
V caida 0.1785 m/ s m2

0.1847 Ns
μ m2
v= = =1. 5085 x 10−4 m2 /s
ρ 1225 kg
m3

0.3812 Ns 0.2047 Ns 0.1847 Ns

+ +
μ 1+ μ 2+ μ 3 … μn m2 m2 m2 0.2568 Ns
μprom= = =
n 3 m2

υ 1+υ 2+υ 3 …υn 3.1125 x 10−4 m2 / s+1.6714 x 10−4 m 2 /s+ 1.5085 x 10−4 m 2 /s −4
υprom= = =2. 0974 x 10
n 3

Resultados

Fluido: Aceite para motor

Diámetr Distancia Tiempo(s Tiempo Vel.caida μ γ μ γ promedio

o de ) Promedio (m/s) promedio
caída(mts (s)
)
6 mm 0.150 0.68 0.4633 seg 0.3237 m/s 0.4227 Ns 1.9325 x 10−3 0.3787 Ns 4.3283 x 10−4
0.36 m2 m2
0.35
4.5 mm 0.150 1.02 0.9433 seg 0.1590 m/s 0.4841 Ns 5.532 x 10− 4 m2 / s
0.56 m2
1.25
3 mm 0.150 0.95 1.006 seg 0.1491 m/s 0.2294 Ns 2.6223 x 10−4 m2 / s
0.97 m2
1.10

Fluido: Aceite de transmisión

Diámetr Distancia Tiempo(s) Tiempo Vel.caid μ γ μ γ promedio

o de Promedio a (m/s) promedio
caída(mts (s)
)
6 mm 0.150 0.33 0.3133 seg 0.4787 m/s 0.2869 Ns 3.3753 x 10−4 m2 / s0.2169 Ns 2.5530 x 10−4
0.26 m2 m2
0.35
4.5 mm 0.150 0.40 0.4166 seg 0.36 m/s 0.2145 Ns 2.5246 x 10−4 m 2 /s
0.46 m2
0.39
3 mm 0.150 0.70 0.6533 seg 0.2296 m/ s 0.1495 Ns 1.7593 x 10−4 m2 / s
0.67 m2
0.59
 Fluido: Glicerina

Diámetr Distancia Tiempo(s Tiempo Vel.caida μ γ μ γ promedio

o de ) Promedi (m/s) promedio
caída(mts o (s)
)
6 mm 0.150 0.52 0.44 seg 0.3409 m/s 0.3812 Ns 3.1125 x 10−4 m2 /s0.2568 Ns 2.0974 x 10−4
0.45 m2 m2
0.35
4.5 mm 0.150 0.40 0.42 seg 0.3571 m/s 0.2047 Ns 1.6714 x 10−4 m2 /s
0.38 m2
0.48
3 mm 0.150 0.72 0.84 seg 0.1785 m/s 0.1847 Ns 1.5085 x 10−4 m2 / s
0.83 m2
0.97
Conclusión

En conclusión, de esta práctica #2 del laboratorio de mecánica de fluidos. La

viscosidad es una propiedad muy importante de los fluidos ya que de acuerdo ella
y a la temperatura en que esté el fluido son de utilidad en muchas ramas, una de
ellas es la de mecánica automotriz.

 Los tiempos de caída están sujetos a errores como es la precisión del cronómetro
de mano ya que una persona media el tiempo y otra indicaba el instante de paro
del cronómetro.

Bibliografía

[1]Significado de Viscosidad dinámica y cinemática. (2018, 27 de marzo).

Significados. https://www.significados.com/viscosidad-dinamica-y-cinematica/

[2]Medición de la viscosidad. (2016, 18 de mayo). El Crisol | Material para laboratorio |

Equipo de laboratorio | Instrumentos de
laboratorio. https://elcrisol.com.mx/blog/post/medicion-de-la-viscosidad

[3]Características del Acero | Al acero. (2019, 12 de marzo). Portada |

Alacero. https://www.alacero.org/es/page/el-acero/caracteristicas-del-
acero#:~:text=Densidad%20media:%207850%20kg/m³,los%20porcentajes%20de
%20elementos%20aleantes.