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Evidencia#4-Neiber Barrios
Evidencia#4-Neiber Barrios
Fecha
Mayo del 2021
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Contenido
Introducción.
Planteamiento del problema.
Descripción del problema.
Formulación del problema.
Justificación.
Delimitación de la investigación.
Hipótesis.
Población y muestra.
Técnicas de investigación.
Análisis de la investigación.
Procesamiento de la información.
Conclusiones.
Bibliografía.
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Introducción
La dependencia de Colombia en la agroindustria es evidente, aun en tiempos de covid-19 que
género que la economía global cayera peor desde la segunda guerra mundial, es claro que
este sector es muy importante para Colombia por que aporta mucho al PIB nacional, lo cual
permite sobrellevar la crisis generada por la pandemia. Cave recalcar que en el resto del
mundo el sector palmicultor está más afectado que en Colombia lo cual afirma el crecimiento
del sector en el país con respecto a los demás.
Colombia es como una finca, esta produce alimentos y productos cárnicos para el sustento
nacional y mundial. De lo anterior Colombia es un país rico en agricultura lo cual debe sacar
provecho de esto. El sector palmicultor y agroindustrial son un sustento para el país. El
presidente ejecutivo de Fedepalma, Jens Mesa Dishington, destacó que, pese a la pandemia,
durante 2020, la producción de aceite de palma crudo presentó un crecimiento de 2% al
registrar 1.559.011 toneladas. En cuanto a las proyecciones, el directivo destacó que para 2021
se estima una mejora de la producción de aceite de palma del orden del 5%, alcanzando una
cifra cercana a 1.640.000 toneladas. Además, con los buenos precios que se están observando
en el mercado internacional, según Mesa Dishington, el valor de las exportaciones este año
podría alcanzar los US$600 millones. Esto sucede porque en el contexto de la pandemia el
sector palmicultor no paro de producir. Bajo este panorama debe reconocerse que no todas las
empresas del sector, adoptaron inmediatamente medidas de protección para la población
trabajadora y de salvaguarda de sus empleos e ingresos, sin embargo, éstas fueron demandas
encabezadas por las organizaciones sindicales que exigieron la implementación de medidas
sanitarias de bioseguridad en lotes de cosecha hasta llegar a las plantas de producción.
La adopción de estas medidas, a diferencia de otros sectores económicos que han visto
paulatinamente la afectación de sus actividades hasta llegar al punto de despidos masivos,
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Mesa dijo: “Nuestra producción se mantuvo en niveles similares en los últimos tres años
después de tener una subida de nivel importante. Este año, en los primeros siete meses, hemos
experimentado un crecimiento en la producción comparado con igual periodo de 2019, más de
8% anual. Estimamos que para cierre de 2020 nosotros debemos estar con una producción de
1,6 millones de toneladas”.
Estas afirmaciones y las cifras de la agroindustria muestran como el sector palmicultor está en
un momento favorable, tanto en el mercado interno como el mercado internacional. En 2019,
Colombia continuó ocupando el cuarto lugar a nivel mundial en producción con 1,67 millones de
toneladas, antecedido solo de los países asiáticos; desde el 2012 el país ha ocupado este lugar
por ocho años consecutivos, y el primer puesto en el continente americano. En medio de la
pandemia esta actividad, de tipo plantación y producción, no contó con muchos perjuicios, no
obstante, en términos de demanda, la principal afectación estuvo en la baja de consumo de
aceites y grasas por parte, especialmente, de la cadena de negocios que tuvieron que cerrar a
razón del confinamiento y las medidas tomadas, sin embargo, las exportaciones compensaron
esta disminución. Y además A esto se suma, una de las principales recomendaciones de la
Organización Mundial de la Salud- OMS que ha sido adoptada por los gobiernos de cada país
en los protocolos de bioseguridad en términos de prevención para la transmisión del Covid,
como son las medidas de limpieza y desinfección, especialmente, del lavado de las manos; y
es en este procedimiento que el aceite de palma tiene una incidencia representativa, porque es
una de las materias primas para la fabricación de jabones, desinfectantes y productos de
limpieza, tanto para el cuidado personal como para la desinfección de espacios, como por
ejemplo, el hogar. De acuerdo a datos de la encuesta Nielsen, en Colombia el incremento en la
adquisición de jabón de tocador y antibacteriales tuvo un aumento del 35%, limpiadores
líquidos 31%, limpiavidrios 29% y lava loza en un 28%. Pero el único problema del sector en el
año son Dos asuntos que han preocupado a las y los trabajadores y gremios sindicales de la
palma de aceite en Colombia; el primero de ellos asociado a la coyuntura Covid-19 en términos
de las medidas sanitarias para salvaguardar la salud y la vida de quienes están vinculados a la
producción de palma, y la segunda, de la cual poco se ha hablado, responde a los
movimientos que desde finales de noviembre de 2019 algunas empresas han comenzado a
jugar declarándose en liquidación voluntaria argumentando una “crisis del sector”.
Fuente: FEDEPALMA
Justificación
Por lo tanto, teniendo en cuenta que el sector palmicultor creció aportando a la economía
colombiana no tiene un completo protocolo de bioseguridad brindada a los trabajadores, lo cual
los expone al contagio y posteriormente a su familia. Además de que la mitad de las empresas
adopto esas medidas (pero no de forma completa) no es suficiente protección y como si fuera
poco los rebrotes y las nuevas cepas hacen más complicado el asunto.
Delimitación De La Investigación
Hipótesis
La economía mundial desde el 2020-2021 ocasiono una crisis total, no obstante, el salvavidas
de Colombia para afrontar la crisis fue el sector palmicultor y agroindustrial lo cual dio buenos
resultados de exportación, PIB nacional y producción por toneladas. La necesidad del país de
sobrevivir llevo a seguir produciendo pese a que el virus tuvo nuevas cepas y los brotes eran
múltiples, además de que el sector no conto con las medidas de bioseguridad completas el
riesgo de contagio era mayor, por lo cual se deben aumentar todas las medidas para el sector
palmicultor.
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Hipótesis #1 Hipótesis #2
Población Y Muestra
Técnicas De Investigación
Para esta investigación, se realizó una búsqueda bibliográfica con estudios minuciosos de
(documentos, revistas, páginas web, etc.) para la recopilación de toda la información obtenida
para el desarrollo de la investigación, además de un análisis con carácter estadístico en fuentes
confiables como FEDEPALMA, DANE, ministerio de agricultura, ministerio de comercio y, por
último, pero no menos importante OIL WORLD.
Análisis De La Información
Procesamiento De La Información
Bibliografía
http://web.fedepalma.org/
https://www.dane.gov.co/
https://www.oilworld.biz/
https://www.agronegocios.co/sector-palmicultor