HOSPITAL MUNICIPAL “LERMA”

OCTUBRE 2021
COLACIÓN NOCTURNA PERSONAL

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
VIER SAB DOM LUN MAR MIE JUE VIE SAB DOM
GUISADO Pechuga Mole De Hamburg HAMBURGU HAMBURG PICADILL Tostadas PACHOLA Bistec de Tostadas de
Asada Olla uesa ESA UESA O DE RES de Tinga S DE cerdo a la Tinga
CERDO mexicana
GUARNICION Brócoli Papas Jícama Lechuga, Lechuga Zanahori Lechuga , Nopales Jitomate Lechuga ,
Zanahoria Chayote bastón jitomate Jitomate a y papa queso, cebolla queso,
crema crema
LECHE/ATOLE Leche Atole Atole Leche Leche LECHE Leche Leche ATOLE Leche
POSTRE FRUTA Sandia Papaya papaya Melón Melón Jicaleta Jicaleta Plátanos Flan Manzana
picado Picado con Agua almíbar
crema sandia Agua de
horchata
PAN O GALLETA GALLETA GALLETA Galleta PAN PAN GALLETA Galleta galleta galleta Galleta

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
LUN MAR MIE JUE VIE SAB DOM LUN MAR MIE
GUISADO Asado Tortitas de Pulpa de res Tortitas de Tostadas Pozole Tortitas Enmoladas BISTEC CE Pulpa de res
de pollo salsa en salsa pollo salsa de Tinga rojo de pollo de pollo CERDO salsa
bistec verde verde verde en salsa EMPANIZADO
cerdo verde
GUARNICION Nopal Arroz blanco Arroz Arroz rojo Lechuga , Lechuga, ARROZ Cilantro Pepino Papas y
cebolla Blanco queso, rábano queso lechuga zanahoria
crema crema
LECHE ATOLE Leche Atole Leche Atole Leche Atole Atole Leche Atole ATOLE
POSTRE FRUTA Gelatina Melón Papaya Yogurt Yogurt Gelatina Pay de Pay de Sandia Sandia
yogurt valenciano tricolor limón limón TAMARINDO
Flan MELON
PAN O GALLETA Pan Galleta Pan Galleta Galleta Pan Galleta Pan Galleta galleta
 HOSPITAL MUNICIPAL “LERMA”
Octubre 2021
COLACIÓN NOCTURNA PERSONAL

21 22 23 24 25 26 27 28
JUE VIE SAB DOM LUN MAR MIE JUE
GUISADO Tostadas de Pechuga Chilaquiles Chuleta en salsa Pulpa de Pulpa de Huevo salsa Huevo salsa
Tinga empanizada verdes pollo verde cerdo salsa res salsa verde verde
GUARNICION Lechuga , Pepino, Lechuga Papas Acelgas y Acelgas y Arroz Arroz
queso, crema jitomate queso crema papas papas
LECHE O Leche LECHE Leche LECHE ATOLE ATOLE Leche Leche
ATOLE
FRUTA POSTR Plátanos con SANDIA Flan vainilla Duraznos en Yogurt con Yogurt Papaya Papaya
crema almíbar gelatina con picada picada
gelatina
GALLETA PAN Galleta Pan Pan galleta galleta galleta Pan Pan

29 30 31
VIE SAB DOM
GUISADO Pechuga Chuleta Bistec a la
empanizada ahumada mexicana
GUARNICION Pepino, jitomate Ensalada de Jitomate,
lechuga y cebolla
pepino
LECHE O ATOLE LECHE ATOLE LECHE
FRUTA POSTRE Melón Melón Yogurt con
gelatina
GALLETA PAN Pan GALLETA PAN
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COMIDA PERSONAL (OCTUBRE 2021)

MENÚ 1 MENÚ 2 MENÚ 3 MENÚ 4 MENÚ 5 MENÚ 6 MENÚ 7 MENÚ 8 MENÚ 9 MENÚ 10
FECHA 2 DE OCT 3 DE OCT 9 DE OCT 10 DE OCT 16 DE OCT 17 DE OCT 23 DE OCT 24 DE OCT 30 DE OCT 31 DE OCT
PASTA O Sopa de Arroz Espagueti Sopa de Arroz Espagueti Sopa de
Arroz rojo Arroz rojo Arroz rojo
SOPA caracol blanco rojo codo blanco Rojo codo
Carne al
Chuleta a Enchiladas Mole Costilla de Bistec res
Croquetas pastor, Mixiote de Bistec de Chuleta
GUISADO la rojas de verde de cerdo en a la
de atún bistec de Cerdo res asado ahumada
mexicana pollo pollo Salsa mexicana
cerdo
Ensalada
Lechuga Pepino en Jícama Nopales Jícama Jitomate,
VERDURA Calabazas de Calabazas Papas
jitomate rodajas bastón con papa Bastón cebolla
lechuga
FRIJOLES Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles Frijoles
PAN
BLANCO,
TOSTADA O
Tortilla Tortillas Tortilla Tortilla Tortilla Tortilla Tortilla Tortilla Tortillas Tortilla
INTEGRAL,
TOSTADAS
O TORTILLAS
Gelatina
Melón Gelatina
POSTRE Palanqueta Flan Flan Con Alegría Papaya Yogurt Melón
valenciano con yogurt
Yogurt
387.99AGUA
Pepino Horchata Guayaba Naranja Piña Avena Melón Horchata Papaya Limón
DE SABOR