Asignatura Apellidos y Nombres Fecha

Gestión
Naomi Jael Tovar Garcias 1 9/07/2021
Adm inistrativ a

A c tiv idad
UTEQ
Universidad Técnica Estatal Quevedo

FACULT AD DE CIENCIAS PECUARIAS

CARRERA DE INGENIERIA ALIMENT OS

T EMA:

La competitividad, factores de riesgo en la innovación empresarial

Docente.

Ing. Adalberto Coello Vera

Quevedo- Ecuador

SEMANA # 10 – Actividad Un iv ersidad Técnica Est atal Quevedo (UTEQ)

 Asignatura Apellidos y Nombres Fecha
Gestión
Naomi Jael Tovar Garcias 1 9/07/2021
Adm inistrativ a

Objetivos de la actividad:
En esta actividad comprenderás lo relacionado El proceso innovador en la actividad
empresarial, así como las aplicaciones en el campo de las actividades humanas.

Compromisos en la realización de la actividad

1. Para ser realizado en grupos de cinco estudiantes.

2. Cada miembro del grupo es responsables de asegurarse que todos aporten en
la realización del mismo, así como la comprensión de cada actividad.
3. Debe ser realizado durante el espacio de tiempo establecido en la plataforma
siga, por lo que se les recomienda a los estudiantes hacer una adecuada
administración de los tiempos, caso contrario el grupo será penalizado con cero.
4. El desarrollo de la actividad será específica, por lo que los estudiantes tendrán que
estudiar los temas planteados y transcribir la esencia de los contenidos.
5. Se considera un máximo de 3 hojas hecho en computadora y en PDF.
6. El trabajo debe contener los nombres y apellidos de los integrantes y subirlo a la
plataforma virtual del sga.
7. Se calificará la estética de la actividad (sin tachones, escritura legible cuando sean
cálculos matemáticos) (1)
8. Tipo de letra (Georgia tamaño 11, interlineado 1,5)
9. Los trabajos son realizados de manera original, de llegarse a detectar idénticos
procedimientos, a los autores se les calificará con cero.
10. Cero faltas ortográficas (1)
El número 1 encerrado entre paréntesis indica que perderá 1 punto en
caso de incumplimiento a cada numeral

SEMANA # 10 – Actividad Un iv ersidad Técnica Est atal Quevedo (UTEQ)

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Naomi Jael Tovar Garcias 1 9/07/2021
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Rubrica.

Administración Puntuación
Peso
Descripción máxima
%
(puntos)

10 100 %

DESARROLLO.

1. Define y explica la diferencia entre ventaja competitiva y

competitividad. (Vale 1 punto).

La ventaja competitiva es la capacidad de una empresa de sobreponerse a otra u

otras de la misma industria o sector mediante técnicas no necesariamente
definidas como definidas un ejemplo puede ser la compra online y entregas a
domicilio. En cambio la competitividad se define como la capacidad de generar
la mayor satisfacción de los consumidores fijando un precio o la capacidad de
poder ofrecer un menor precio fijada una cierta calidad.
2. ¿Qué entiendes por creación de valor? Piensa en un producto que ya
esté en el mercado e imagínate qué podrías hacer para crear valor a
partir de ese producto. (Vale 2 puntos).

Conjunto de actividades que aumentan el valor para los accionistas,

incrementando la rentabilidad sobre el capital invertido, así como el valor de los
bienes o el de los servicios para los consumidores.
El producto seria la leche la cual se puede transformar en quesos, quesos
mozarella, yogurt, mantequilla, crema de leche, agregando así un valor.

3. Explica qué es la industria 4.0. ¿Crees que la aplicación de la

tecnología a este nivel puede afectar a los puestos de trabajo?
¿Cómo? Razona tu respuesta. (Vale 2 puntos).

SEMANA # 10 – Actividad Un iv ersidad Técnica Est atal Quevedo (UTEQ)

 Asignatura Apellidos y Nombres Fecha
Gestión
Naomi Jael Tovar Garcias 1 9/07/2021
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La industria es un sector cuyas actividades es transformar materias primas y

productos de consumo final o intermedio, la gran mayoría de actividades
industriales se engloban dentro del sector secundario.
Este nivel tecnológico si afecta a los puestos de trabajo ya que aumenta una
competencia con los trabajadores y además las maquinas pueden sustituir a una
persona y hacer el trabajo de forma más rápida y automatizada
4. Define el concepto de tecnología. (Vale 1 punto).

La Tecnología se define como el conjunto de conocimientos y técnicas que,

aplicados de forma lógica y ordenada, permiten al ser humano modificar su
entorno material o virtual para satisfacer sus necesidades, esto es, un proceso
combinado de pensamiento y acción con la finalidad de crear soluciones útiles.

5. Explica qué son las empresas de base tecnológica. (Vale 1 punto).

Son aquellas que basan su actividad en las aplicaciones de nuevos
descubrimientos científicos o tecnológicos para la generación de nuevos
productos, procesos o servicios.

6. Busca en Internet ejemplos de empresas de base tecnológica y explica

en qué sectores de la economía actúan. En la página del Centro
Europeo de Empresas e Innovación (www.ceei.es) puedes encontrar
información. (Vale 3 puntos).
ABAMOBILE SOLUT IONS, S.L.: Desarrollo de aplicaciones móviles a medida y
transformación digital. Proporciona a las empresas herramientas de movilidad que
les ayudan a ser más eficientes en procesos, ventas o servicios, aprovec hando
tecnologías y dispositivos móviles integrados con otros sistemas.
ADN CONT EXT -AWARE MOBILE SOLUT IONS, S.L.: Desarrollo de
aplicaciones para dispositivos móviles sensibles al contexto del usuario.

BIOACORES, S.L.: Comercialización de productos naturales bioactivos con uso

nutracéutico, cosmético y farmacéutico, obtenidos mediante valorización de residuos
no peligrosos de la industria agroalimentaria, utilizando los Principios de Química
Sostenible.

SEMANA # 10 – Actividad Un iv ersidad Técnica Est atal Quevedo (UTEQ)