Taller - Mejora del plan estratégico

A continuación, se presenta un cuadro que tiene preguntas o requerimientos que deben ser
resueltos. Tenga en cuenta las observaciones a la hora de plantear su propuesta. (Es
importante que escoja un producto o servicio de una empresa que conozca o trabaje para
realizar esta actividad)

Empresa privada, prestadora de servicios de aseo y limpieza, con el fin de brindar buenas
experiencias en cuanto a tener espacios ordenados y pulcros, cuenta con servicios tales
como: servicio de aseo y limpieza en los siguientes lugares (casas, edificios, colegios,
hospitales, oficinas, establecimientos comerciales, entre otros…), servicios de jardinería,
Desempolvar y limpiar equipos de oficina de uso diario, limpiar y desinfectar pisos y otras
superficies con los productos adecuados, reabastecer sanitarios con todos los insumos
necesarios. El servicio que he elegido para la realizar el ejercicio es: Limpiar y desinfectar
pisos y otras superficies (paredes, ventanas) con los productos adecuados.

Planificación y Control Operacional

Pregunta Observación Propuesta del aprendiz
¿Cuáles son los requisitos Identifique los requisitos -Usar adecuadamente los
que deben cumplir el legales, reglamentarios, del elementos de protección
producto o servicio? cliente y demás para personal para manipular
garantizar su calidad objetos de limpieza.
-Llevar cada objeto (traperos,
escobas, toallas para limpiar,
jabones, desinfectantes) en
buen estado y óptimo para su
labor a realizar.
-Mantener los objetos de
limpieza ordenados, y los
más peligrosos, lejos del
alcance de personas no
autorizadas, todo esto
mientras se estén realizando
estas labores en pisos.
-Fomentar el cuidado del
medio ambiente.
Elabore un diagrama o  El aprendiz deberá (El flujograma se encuentra
flujograma del proceso investigar cómo se en la parte final de este
requerido, para elaborar el elabora el producto o trabajo)
producto o servicio servicio seleccionado.
seleccionado.  Anexe una hoja con el
diagrama o flujograma del
proceso.
 Consulte material para
elaborar diagramas o
flujogramas.
¿Qué aspectos se deben Identifique qué aspectos se -Se verifica mediante la
verificar, qué pruebas deben verifican, qué tipo de pruebaseficacia de la actividad,
realizarse y qué criterios de se realizarán y que criterios o
también por inspección visual
aceptación del producto lineamientos se usan para (que no queden residuos de
deben definirse para aceptar o rechazar el
detergente, que no haya
garantizar su calidad? producto. polvo, etc.) por parte del
encargado de supervisar
dicho servicio, se evaluará el
servicio prestado mediante la
siguiente escala:
satisfactoria, aceptable o
inaceptable, esto según lo
considere el encargado.
¿Qué registros evidencian Diseñe al menos un formato (El formato se encuentra en
que el proceso de producción que contribuyan para la parte final de este
y el producto final cumplen corroborar que tanto su trabajo)
con requisitos legales, proceso de producción como
reglamentarios, del cliente y el producto resultante
demás aplicables? cumplen con los requisitos.

Conclusiones:
Escriba las conclusiones del aprendizaje que obtuvo tras el desarrollo de la presente
actividad

Mediante esta actividad he podido comprender e identificar de una manera más clara todos
lo que abarca la ley para las empresas como: requisitos legales, reglamentos y demás para
garantizar un buen servicio a la comunidad, todo eso se ve evidenciado en la elaboración del
flujograma, investigando más a fondo sobre el servicio seleccionado y todo lo que conllevan
las diferentes actividades a realizar, en este caso una empresa prestadora de servicios de
aseo y limpieza. También fue de gran agrado el aprendizaje obtenido mediante la
elaboración del formato para asegurar que el servicio fue de calidad y cumplía con los
requisitos requeridos. . Es muy importante tener en cuenta la norma ISO 9001:2015 y
reconocer los requisitos y todo lo que abarca la ley a la hora de prestar un producto o
servicio.
Flujograma
INICIO

Identificar los lugares que deben

desinfectar o limpiar y usar los
elementos de protección personal.

Remover todos los elementos

que no se puedan mojar y pedir
que las personas evacuen el
lugar por su seguridad.

Preparar la solución jabonosa y

desinfectante que se usarán
durante el servicio a prestar.

Limpiar con la escoba todos los

residuos sólidos, polvo y
suciedad que haya en el piso.

Frotar el piso con una escoba y

con la solución jabonosa,
previamente preparada.

Pasar varias veces el trapero por

el piso, removiendo la solución
jabonosa con ayuda de agua,
(enjuagar, exprimir, limpiar)
varias veces
 Frotar con ayuda de un trapero
humedecido la solución
desinfectante.

Una vez todo el piso esté seco y

desinfectado, se procede a que
pasen los elementos que fueron
removidos y que no se podían
mojar, también se permite
ingreso de las personas.

Humedecer una toalla junto con

la solución de detergente y frotar
las paredes.

Humedecer el paño con agua y

remover los residuos de jabón
en las paredes, pasar el
desinfectante y removerlo (esto
último hacerlo mínimo dos
veces al mes)

Limpiar los marcos de las

ventanas y las ventanas con un
líquido especial “Limpia vidrios”

FIN
EJEMPLO FORMATO 1.

Formato No: _______

Revisión No: _______ - _________(dd/mm/aa)

Área de limpieza: _______________________

Elementos de aseo y limpieza usados:

__________________________________________________________________________

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Fecha/Hora Actividad Descripción El servicio es: Supervisor

realizada (Materiales que usó, del
tiempo en cada Bueno Malo servicio
labor, etc.)

1. ¿Cree usted que el actual servicio puede mejorar la calidad?

SÍ______ NO______

Si su respuesta fue “Sí” favor indicar cuales de los aspectos del servicio podría ser
mejorados: _________________________________________________________________

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Sugerencias y/o comentarios relacionados con el servicio

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