EXAMEN SUSTITUTORIO

SALUD Y SANEAMIENTO AMBIENTAL

APELLIDOS Y NOMBRES:…………………………………………………………..

1. Concepto de agua potable: “Es aquella agua que cumple con ciertos requisitos:
………………….., …………….., ……..……… y ………..….......... que la hacen
apta para el consumo humano”. (organolépticos, físicos, químicos y bacteriológicos)
2. Mencione 9 parámetros de medición para agua potable: (color, turbiedad, dureza
total, cloruros, calcio, alcalinidad, pH, grasa, mercurio, etc)
……………………. ……………………. …………………….
……………………. ……………………. …………………….
……………………. ……………………. …………………….
3. Asociar:
(a) Gravedad sin tratamiento ( e ) QMD
(b) Gravedad con tratamiento ( i ) ingreso de agua al interior de vivienda
(c) Bombeo sin tratamiento ( g ) apoyado o elevado
(d) Bombeo con tratamiento ( a ) captación de aguas de manantiales
(e) Línea de conducción ( f ) QMH
(f) Línea de Aducción ( h ) ramificada o enmallada
(g) Reservorios ( b ) captación de aguas de ríos
(h) Red de Distribución ( c ) captación de pozos profundos
(i) Conexión domiciliaria ( d ) captación de lagos y/o lagunas
4. Los procesos unitarios principales son:……….……., ……..….……. y ….…….…....
(sedimentación, filtración y desinfección)
5. En la red de distribución el cloro residual recomendable es de:
a) 30 mgr/L c) 0.5 mgr/L e) N.A
b) 75 ml/Kg d) 1.0 mgr/L
6. Que se remueve en el proceso de Filtración de un sistema de tratamiento de agua
potable: ………………………………………………………………………………
(partículas no sedimentables y patógenos)
7. Mencione los orígenes de las aguas residuales. Domésticos, industriales, pesqueros,
mineros y petroleros.
 SEGUNDO EXAMEN PARCIAL
SALUD Y SANEAMIENTO AMBIENTAL

APELLIDOS Y NOMBRES: CODIGO:

1. Mencione 3 procesos biológicos y 3 físico-químicos usados para el tratamiento de

aguas residuales. (3 Puntos)
……………………………… ……..………………………
……………………………... ……..………………………
……………………………... ………..……………………
2. Relacione los siguientes términos (2 Puntos):
(a) Tratamiento primario ( ) Lechos de contacto sobre madera piedra
(b) Tratamiento secundario ( ) Tanque séptico
(c) Procesos complementarios ( ) Tanques con arena
( ) Rejillas
( ) Digestores
( ) Lodos activados
( ) Lechos de secado
( ) Tanque de flotación o desnatación
3. En una de las clases se señaló que la generación de aguas residuales domesticas
representa teóricamente entre el 80 al 90% del caudal máximo horario. En base a qué
valores encontrados de sus trabajos realizados (Nº1 y Nº2) hizo dicha determinación.
4. Relacione los siguientes términos:
a) Tratamiento ( ) Pirolisis
b) Disposición Final ( ) Botadero a cielo abierto controlado
( ) Reciclaje
( ) Alimentos para cerdos
( ) Relleno Sanitario
( ) Trituración
5. Menciones 2 ventajas y 2 desventajas de un Relleno Sanitario.
6. Asociar los siguientes términos referidos a densidades de los residuos sólidos:
a) D. Suelta ( ) capacidad de tolva de vehículos
b) D. Recolección y transporte ( ) área de los lugares de disposición final
c) D. Relleno sanitario ( ) capacidad de almacenamiento
7. Coloque Verdadero (V) o falso (F), según corresponda:
a) Antes del inicio de un Tanque Séptico, se debe agregar 1 Kg de lodo. ( )
b) El tanque séptico (T.S) se debe inspeccionar cada 12 meses. ( )
c) El T.S se debe lavar y desinfectar después de extraer los lodos. ( )
d) Los lodos extraídos deben ser dispuestos en un relleno sanitario. ( )
e) Los T.S se dejarán abandonados sin relleno alguno ( )
8. La eficiencia de remoción de Carga Orgánica en una laguna de estabilización es de:
a) 90 – 99.99% c) 70 – 90% e) N.A
b) 90 – 90.99% d) 90 – 100%
9. En una Planta Pesquera ubicada en el Callao se determino que el Índice de
Infestación fue de 6%. Después de 15 días de la aplicación de medidas de control de
roedores se realizo una nueva determinación de este Índice, dando como resultados
3%. Definir el Índice de Infestación, Índice de Harrison, calcularlo y opinar sobre el
resultado obtenido. (3 puntos).
10. El ordenamiento del medio para la lucha contra roedores es una acción que podría
competir al Ingeniero Geógrafo. Señalar las tres actividades que podría recomendar,
explicar brevemente en qué consistirían y dar ejemplos (3 puntos).
11. Las actividades relacionadas con el control de insectos, roedores y patógenos tienen
un nombre específico, señalarlos: ………………….y/o……………..;
……………….y………………….
12. Uno de los siguientes seres no es un artrópodo, señalarlo:
a) Insectos
b) Arácnidos
c) Crustáceos
d) Colémbolos
13. El triatomino más común en el Perú se ubica en el Departamento de Ica y produce la
enfermedad de Chagas, señalar como se le denomina.

EL PROFESOR
18.07.08
 RESPUESTAS

1) BIOLOGICOS (transferencia de masas, modos activados, lecho de oxidación

biológica, digestión anaeróbica) y FISICO-QUIMICO (cribado, sedimentación,
flotación, coagulación, filtración, desinfección, corrosión, precipitación química)
2) ( b ) Lechos de contacto sobre madera piedra
( a ) Tanque séptico
( b ) Tanques con arena
( a ) Rejillas
( c ) Digestores
( b ) Lodos activados
( c ) Lechos de secado
( a ) Tanque de flotación o desnatación
3) En base al valor obtenido de Qmh (Trabajo Nº1) y al caudal promedio de desagüe
generado (Trabajo Nº2).
4) ( a ) Pirolisis
( b ) Botadero a cielo abierto controlado
( a ) Reciclaje
( a ) Alimentos para cerdos
( b ) Relleno Sanitario
( a ) Trituración
5) Ventajas
 Bajo costo de inversión y operación
 Absorbe grandes volúmenes de r.s
 Recepciona todo tipo de residuos, sin inconvenientes
 No requiere de personal altamente entrenado
 Valoración económica de los terrenos recuperados y adyacentes
 Posibilidad de aprovechamiento del biogás generado
Desventajas
 Necesidad de áreas adecuadas para su implantación
 Necesidad de contar con material de cobertura en la cantidad adecuada que
asegure la continuidad de la operación durante toda su vida útil
 Necesidad de control riguroso de la operación con la finalidad de mantenerlo
dentro de patrones sanitarios pre establecidos
 Es una solución temporal, requiere traslado al colmarse.
6) ( b ) capacidad de tolva de vehículos
( c ) área de los lugares de disposición final
( a ) capacidad de almacenamiento
7) ( F )
(V)
(F )
(V)
(F)
8) c) 70 – 90%
9) Índice Infestación = N° de trampas con roedores x 100
N° total de trampas colocadas

Índice Harrison = I.I. inicial – I.I. a los 15 días x 100

I.I. inicial
 I.H. = 50%, significa que la acción no fue tan eficiente como queríamos y hay que
volver a hacer una nueva actividad de control.
10) Modificación del medio: consiste en cualquier cambio físico permanente o duradero de la
tierra, vegetación dirigida a prevenir o reducir el hábitat de los roedores sin causar efectos
adversos en la calidad del ambiente humano, ejm: construcción de muros en las riberas
de ríos, colocación de rejillas o sellado de desagües.
Manipulación del medio: consiste en cualquier actividad periódica planificada dirigida a
originar condiciones temporales desfavorables para la cría de los roedores en su hábitat,
ejm: sellado de madrigueras, limpieza de los canales de regadío, eliminación de
vegetaciones, quema de rastrojos y malezas, evitar la acumulación de chatarras y
escombros.
Modificación o manipulación de la habitación o el comportamiento humano: ésta
actividad reduce el contacto entre el hombre y el roedor, ejm: disponer en cilos los granos
cultivados, eliminar los residuos sólidos en bolsa para ser colocados en recipientes con
tapas, guardas los alimentos en recipientes herméticos.
11) Desinsectización y/o fumigación; desratización y desinfección).
12) d) Colémbolos
13) Chirimacha.
 RESPUESTAS EXAMEN SUSTITUTORIO 2009-I

1. Concepto de agua potable: “Es aquella agua que cumple con ciertos requisitos:
………………….., …………….., ……..……… y ………..….......... que la hacen apta para el
consumo humano”. (organolépticos, físicos, químicos y bacteriológicos)
2. Mencione 9 parámetros de medición para agua potable: (color, turbiedad, dureza total,
cloruros, calcio, alcalinidad, pH, grasa, mercurio, etc)
……………………. ……………………. …………………….
……………………. ……………………. …………………….
……………………. ……………………. …………………….
3. Asociar:
(j) Gravedad sin tratamiento ( e ) QMD
(k) Gravedad con tratamiento ( i ) ingreso de agua al interior de vivienda
(l) Bombeo sin tratamiento ( g ) apoyado o elevado
(m) Bombeo con tratamiento ( a ) captación de aguas de manantiales
(n) Línea de conducción ( f ) QMH
(o) Línea de Aducción ( h ) ramificada o enmallada
(p) Reservorios ( b ) captación de aguas de ríos
(q) Red de Distribución ( c ) captación de pozos profundos
(r) Conexión domiciliaria ( d ) captación de lagos y/o lagunas
4. Los procesos unitarios principales son:……….……., ……..….……. y ….…….…....
(sedimentación, filtración y desinfección)
5. En la red de distribución el cloro residual recomendable es de:
c) 30 mgr/L c) 0.5 mgr/L e) N.A
d) 75 ml/Kg d) 1.0 mgr/L
6. Que se remueve en el proceso de Filtración de un sistema de tratamiento de agua potable:
……………………………………………………………………………… (partículas no
sedimentables y patógenos)
7. BIOLOGICOS: transferencia de masas, lodos activados, lecho de oxidación biológica,
digestión anaeróbica, y
FISICO-QUIMICOS: cribado, sedimentación, flotación, coagulación, filtración, desinfección,
corrosión, precipitación química.
8. ( b ) Lechos de contacto sobre madera piedra
( a ) Tanque séptico
( b ) Tanques con arena
( a ) Rejillas
( c ) Digestores
( b ) Lodos activados
( c ) Lechos de secado
( a ) Tanque de flotación o desnatación
9. ( a ) 70 a 90%
10. ( a ) Pirolisis
( b ) Botadero a cielo abierto controlado
( a ) Reciclaje
( a ) Alimentos para cerdos
( b ) Relleno Sanitario
( a ) Trituración
11. Ventajas
 Bajo costo de inversión y operación
 Absorbe grandes volúmenes de r.s
  Recepciona todo tipo de residuos, sin inconvenientes
 No requiere de personal altamente entrenado
 Valoración económica de los terrenos recuperados y adyacentes
 Posibilidad de aprovechamiento del biogás generado
Desventajas
 Necesidad de áreas adecuadas para su implantación
 Necesidad de contar con material de cobertura en la cantidad adecuada que
asegure la continuidad de la operación durante toda su vida útil
 Necesidad de control riguroso de la operación con la finalidad de mantenerlo dentro
de patrones sanitarios pre establecidos
 Es una solución temporal, requiere traslado al colmarse.
12. b) 0.2 kg/m3.
13. Modificación del medio: consiste en cualquier cambio físico permanente o duradero de la tierra,
vegetación dirigida a prevenir o reducir el hábitat de los roedores sin causar efectos adversos en la
calidad del ambiente humano, ejm: construcción de muros en las riberas de ríos, colocación de
rejillas o sellado de desagües.
Manipulación del medio: consiste en cualquier actividad periódica planificada dirigida a originar
condiciones temporales desfavorables para la cría de los roedores en su hábitat, ejm: sellado de
madrigueras, limpieza de los canales de regadío, eliminación de vegetaciones, quema de rastrojos y
malezas, evitar la acumulación de chatarras y escombros.
Modificación o manipulación de la habitación o el comportamiento humano: ésta actividad reduce el
contacto entre el hombre y el roedor, ejm: disponer en cilos los granos cultivados, eliminar los
residuos sólidos en bolsa para ser colocados en recipientes con tapas, guardas los alimentos en
recipientes herméticos.
14. Desinsectización y/o fumigación; desratización y desinfección).
15. d) Colémbolos
16. Chirimacha.
17. d) Absorción y utilización.
18. b) Larvas.
19. Higiene industrial
Según la american industrial hygienist associaton (eiha) se define como: “ciencia y arte
dedicados al reconocimiento, evaluacion y control de aquellas faltas ambientales generadas
en el lugar de trabajo y que puede ocasionar enfermedades, afectar la salud, el bienestar o
crear malestar significativo a los trabajadores o a los ciudadanos de la comunidad”
Seguridad industrial
Conjunto de actividades de orden técnico, legal humano y económico que ayuda a los
empleados a prevenir los accidentes industriales. Controla los riesgos a cualquier tipo de
ocupación. Supervisa prevenciones a cualquier tipo de posibles accidentes relacionados a:
seguridad en los ambientes de trabajo, peligros o riesgos en las ocupaciones y evaluar los
resultados de los accidentes y orígenes.
20.
a) El Muestreador de Aire, Mini-Partisol proporciona una herramienta flexible para recogida de muestras
PM-10, PM-2.5 y TSP.
b) El Dosímetro (de ruido acústico), es un instrumento de medición de niveles de ruido ocupacional, que
va acumulando con un contador digital. De esta forma se obtiene el valor de la dosis de ruido en el tiempo
considerado.
c) El luxómetro Mavolux mide la intensidad de luz para utilizar en la industria, talleres, institutos, estudios
de fotografía. El luxómetro digital 5032C está también indicado para luz más potente como la de los faros.
d) Equipo para mediciones de parámetros meteorológicos, mide la temperatura y velocidad del aire
ayudando a determinar comportamientos naturales como por ejemplo el del viento (movimientos naturales
de aire). Para el análisis de los vientos se usan las graficas rosa de vientos que son indicadores del
comportamiento debido a influencias externas como el terreno, pendientes, vegetación, etc.
 PRIMER EXAMEN PARCIAL
SALUD Y SANEAMIENTO AMBIENTAL

APELLIDOS Y NOMBRES: CODIGO:

1.- Señalar cuáles son los indicadores de salud, como se definen matemáticamente y que fines
prácticos tienen (4 puntos).

2.- El consumo de agua de una vivienda ubicada en la Cooperativa Primavera – Comas y en que viven
6 personas se resume en el siguiente cuadro:
USO\DIA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO LUNES TOTAL
Higiene personal 15 15.5 14 14.5 14 14.5 15.5 14.5
SS.HH. 162 169 162 169 158 173 188 169
Ducha 73 38 68 38 50 73 68 73
Preparado de alimentos 13 12 12.5 13 12 13.5 22 13
Lavado de alimentos 8 7 7 7.5 8 8 14 8
Lavado de servicio 21 20.5 18.5 20.5 21 20 32 20
Lavado de ropa 0 0 98 0 98 0 338 0
Aseo de casa 42 27 32 42 22 32 47.5 27
Baño de mascotas 0 0 0 0 0 0 27 0
Otros 12 12 12 12 13 12 17 12
TOTAL

Siguiendo el procedimiento enseñado en clase, obtener: a) el caudal promedio, b) la dotación de

consumo, c) el caudal máximo diario, d) el coeficiente de variación máximo diaria y su grafica
correspondiente. Por otro lado la data de consumos horarios que se obtuvo fue la siguiente:
1 1 2
USO\HORA 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 8 9 20 21 22 3 24
1
Bebida 0 0 0 0 0 0 0 0 4 25 1 0 18 0 2 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0
1
Alimento 0 0 0 0 0 0 0 10 3 17 5 0 0 2 0 0 8 0 0 0 2 11 0 0 18
1
ducha 0 0 0 0 0 0 0 0 7 14 76 61 12 21 16 34 13 0 0 0 11 0 0 0 0
water 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 13 0 0 2 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
lavado de alimentos 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 2 4 7 8 8 0 0 0 0 0 0 0 0
1
aseo personal 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 3 4 0 0 6 0 0 0 0 5 4 3 0 0
aseo mascota 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 21 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
jardin 0 0 0 0 0 0 0 0 7 1 5 5 6 1 4 1 4 0 0 0 0 0 0 0 0
lavado de ropa 0 0 0 0 0 0 0 0 8 9 0 86 42 20 40 10 9 0 0 0 0 0 0 0 16
total

Encontrar: e) el caudal máximo horario, f) el coeficiente de variación horario y su gráfica

correspondiente, g) los consumos acumulados y su gráfica correspondiente, h) el volumen del
depósito de almacenamiento, i) entre que caudales teóricos estaría la generación de aguas
residuales de origen doméstico. Estos consumos horarios j) ¿corresponden al día de máximo
consumo?, ¿Qué opina? (08 puntos)

2.- Pacheco es una población urbana que tiene una densidad estimada de 15,000 hab/km2, ocupa un
área de 12,000m2 y no tiene sistema de tratamiento de aguas residuales por lo que se requiere le
sea implementado uno de urgencia. Lo que se ha pensado inicialmente es la implementación de un
sistema de tanques sépticos con campos de oxidación o pozos de percolación. Se pide calcular: a)
la población estimada; b) calcular el caudal máximo de aguas residuales que se genera; c) calcular
el volumen del tanque séptico y dimensionarlo (considerar Vol L= 50 l/habxaño y L=2A), ¿cuántas
unidades debe considerar?; d) considerando que el test de percolación arrojo en promedio que el
nivel de agua en las calicatas bajaba 1.7cm en 6.2minutos, encontrar la superficie de infiltración
requerida K1 y el numero y pozos de percolación si la napa freática se encuentra a 6 metros del
nivel normal del terreno; e) la longitud total de zanjas de oxidación a construir, así como el
número de tramos a instalar si el terreno tiene una extensión de 25m x 25m.; f) esquematizar
ambas soluciones en el área indicada. (08 puntos).

EL PROFESOR
04.11.09