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INSTITUTO TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MINATITLÁN

LAS 5´S (SEIRI,


SEITON, SEISO,
SEIKETSU Y
SHITSUKE)
Implementación de la metodología de las 5´s en una
terraza provincial para la puesta en práctica de los
conocimientos aprendidos en la asignatura de salud
y seguridad en el trabajo.

Asignatura de Salud y Seguridad en el Trabajo


Docente: Carmen Cabrera MartÍnez

EQUIPO ALFA
Edgar Hernández Domínguez
Aketzalli Yamileth Lara Lázaro
Miguel Ángel Parada Luría
Luis Ángel Ramos Pérez
Marco Antonio Vázquez Villalobos
LAS 5´S
ADMINISTRACIÓN
DEL PROYECTO
PASO 1. FORMACIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO

Paso 1A: REGISTRO DE PROYECTOS DE 5´S

Nombre del equipo: Equipo Alfa


Área: Terraza

Nombre Rol
Aketzalli Yamileth Lara Lázaro Líder
Edgar Hernández Domínguez Miembro
Miguel Ángel Parada Luria Miembro
Marco Antonio Vázquez Villalobos Miembro
Luis Ángel Ramos Pérez Miembro

Zulma Lázaro Fidencio Facilitador

Fecha: 02 de Septiembre 2021


Paso 1B: AGENDA DEL EQUIPO

Objetivos:
1. Definir fechas y logística para recibir capacitación en las 5´S.
2. Dar la capacitación adecuada si es requerida.
3. Conseguir material para la etapa de preparación.
4. Designar a cada miembro las actividades a realizar.
5. Reunirse en el área seleccionada.
6. Cumplir con todas las actividades.

Logística:
Fecha: 02 de Septiembre 2021
Hora: 15:00 hrs
Lugar: Terraza de la vivienda de la Sra. Zulma Lázaro Fidencio
Traer:

Propuestas de planeación del proyecto.


Posties para anotar las actividades a realizar.
Franelas para limpieza y desinfección.
Escobas para barrer.
Bolsas de basura.
Jabón en polvo.
Pino.
Cámara de video o celular con cámara para la toma de evidencia fotográfica.

Miembros:
1. Aketzalli Yamileth Lara Lázaro (Líder).
2. Edgar Hernández Domínguez (Moderador).
3. Miguel Ángel Parada Luría (Secretario).
4. Marco Antonio Vázquez Villalobos
5. Luis Ángel Ramos Pérez

Acuerdos
Actividad Responsables Fechas
Tomar evidencia fotográfica del Edgar Hernández Domínguez 02 de Septiembre 2021
área antes de la aplicación de las
5´S.
Consultar con el facilitador Facilitador: Sra. Zulma 02 de Septiembre 2021
cuáles son los objetos necesarios Lázaro Fidencio y líder:
y marcarlos con una postie rosa; Aketzalli Yamileth Lara
e innecesarios y marcarlos con Lázaro
una postie azul.
Identificar los objetos necesarios Aketzalli Yamileth Lara 02 de Septiembre 2021
e innecesarios presentes en la Lázaro
terraza.
Seleccionar los objetos Marco Antonio Vázquez 03 de Septiembre 2021
innecesarios y pasarlos a una Villalobos
zona de ubicación específica
para este tipo de objetos en
donde no obstruya el paso.
Seleccionar y transportar los Luis Ángel Ramos Pérez 03 de Septiembre 2021
objetos necesarios a una zona
específica para este tipo de
objetos en donde no obstruya el
paso.
Barrer el piso en donde estaban Miguel Ángel Parada Luría 03 de Septiembre 2021
las cosas acumuladas y en
desorden.
Recoger la basura acumulada Miguel Ángel Parada Luría 03 de Septiembre 2021
después de barrer con una pala y
depositarla en bolsas de basura.
Lavar el piso que se barrió. Edgar Hernández Domínguez 03 de Septiembre 2021
Clasificar los objetos necesarios Marco Antonio Vázquez 03 de Septiembre 2021
de acuerdo la tabla de Criterios a Villalobos
considerar.
Clasificar los objetos Luis Ángel Ramos Pérez 03 de Septiembre 2021
innecesarios de acuerdo la tabla
de Criterios a considerar.
Colocar los objetos necesarios Edgar Hernández Domínguez 03 de Septiembre 2021
en el área limpia.
Colocar los objetos innecesarios Miguel Ángel Parada Luría 03 de Septiembre 2021
ya clasificados en bolsas de
basura.
Tomar evidencia fotográfica Edgar Hernández Domínguez 03 de Septiembre 2021
sobre el resultado final del área.
Auditoría Aketzalli Yamileth Lara 06 de Septiembre 2021
Lázaro

Criterios a considerar:
1. Delimitar 3 zonas dentro de la terraza:
 Zona A. En esta zona, se colocarán los objetos necesarios.
 Zona B. En esta zona, se colocarán los objetos innecesarios.
Zona C. En esta zona, se colocarán los muebles presentes en la terraza como
los son sillas, mesas, mecedoras, etcétera.
 Zona D. En esta zona se colocarán los objetos de los cuales se tenga duda de
su disposición final como innecesarios.
2. Seleccionar los objetos necesarios de acuerdo a su naturaleza, uso, seguridad y
frecuencia de utilización con el objeto de facilitar la agilidad en el área.
3. Los objetos innecesarios se eliminarán en los siguientes recipientes de acuerdo a las
siguientes especificaciones:
 Objetos innecesarios de metal. Colocar en cajas de cartón para su
eliminación.
 Objetos de innecesarios de papel. Despedazar y colocar en bolsas de plástico
para su eliminación.
PASO 2. DAR CAPACITACIÓN.
En esta sección tomamos como capacitación:

 Reforzamiento del conocimiento de lo que es el método de las 5´s.


 Análisis de cada etapa del método de las 5´s (clasificar, ordenar limpiar, estandarizar y
disciplinar).
 Refuerzo de la manera en que se seguirían los pasos del método de las 5´s para
aplicarlo al área que seleccionamos, así como la manera en que se haría cada trabajo.
 Capacitación de manera de limpieza correcta (manera correcta de barrer, trapear,
limpiar, desinfectar) para quien no supiera realizar la actividad.

PASO 3. IDENTIFICAR LAS ÁREAS DE MEJORA.


Etapa de preparación.

Identificación del área de trabajo:

El área de trabajo seleccionada es la terraza de la Sra. Zulma Lázaro Fidencio ubicada en la


segunda planta de su casa en Fraccionamiento “Las Arboledas”, calle Colibrí #104.

La presente terraza cuenta con un área total de 80 m2. Es un área que ha sido utilizada como
almacenamiento de objetos y muebles tanto necesarios como innecesarios.

El área al ser libre y encontrarse a todo tipo de fenómenos naturales se encontraba con
pequeños encharcamientos, tierra y hojas provenientes del área verde localizada en la parte
posterior de la terraza, también por esta misma razón se encontraba mucha basura en el área,
así como objetos que habían sido dejados en el área (objetos que no servían, objetos sin
utilidad, objetos puestos en el área para guardar y objetos que se utilizaban muy frecuente).

Nota: El área de almacenamiento de objetos a guardar por poco uso o uso por temporada se
encontraba dentro de la vivienda.

Figura 1. Costado izquierdo de la terraza. Figura 2. Pequeña mecedora, Rotoplas de


agua y objetos tirados en el piso.

Figura 3. Placa desmontable de una mesa armable Figura 4. Esponjas para nadar y piezas de un
juego armable desconocido cerca del área del
clima.
Figura 5. Acumulación de hojas de árbol secas, desperdicios de comida, latas de refresco y un burro
de planchar.

Etapa de detección de áreas de oportunidad.

 Selección:

Desechable/No
Objeto Razón de desecho Categoría
desechable
Hojas de árbol secas Desechable Es basura Basura orgánica
Empaques de jugos y Es basura y un
Desechable Basura inorgánica
sabritas contaminante
Cartón mojado, roto Es basura, no tiene
Desechable Basura inorgánica
y doblado uso
Ya no se ocupa y no
Bolsas con ropa vieja Desechable Ropa desechable
tienen una utilidad
Peluches que se
Bolsas con peluches No desechable lavaran para su
guardado
Objetos desechables
Mochilas viejas Desechable No se utilizan
reutilizables
Peluches viejos a No se ocupa y no se Objetos desechables
Desechable
intemperie necesita reutilizables
Hamaca rota Desechable No es funcional Basura inorgánica
Objetos muy
Hamaca No desechable
utilizados
Objetos utilizados
Asador No desechable
usualmente
Mesas de metal y Objetos muy
No desechable
plástico utilizados
Objetos muy
Banco de plástico No desechable
utilizados
Caja de madera Desechable   Basura inorgánica
Esferas navideñas No desechable   Objetos a guardar
Pino navideño
No desechable   Objetos a guardar
artificial
(Este objeto no se
Tinaco no funcional No desechable  
pudo remover)
No se ocupan y no se
Cables eléctricos Desechable Basura electrónica
necesitan
Componentes Descompuesto y
Desechable Basura electrónica
electrónicos contaminante
Objetos muy
Mesa de planchar No desechable  
utilizados
Botellas de plástico
No desechable   Objetos a guardar
(termo)
Palos de espuma No desechable  
Botellas de cristal No desechable  
Juguetes de plástico No desechable  
Objetos plásticos Desechable Basura contaminante
Responsable Aketzalli Yamileth Lara Lázaro
Fecha de decisión 04 de septiembre del 2021

 Organización:

Tomar evidencia fotográfica Clasificar los objetos y


del estado de la terraza antes Seleccionar los objetos residuos innecesarios
y después de comenzar a que sean necesarios. dependiendo si estos son
implementar el proyecto. orgánicos o inorgánicos.
Clasificar los objetos y
Colocar los objetos Colocar los objetos
residuos inorgánicos
necesarios y no necesarios necesarios y no necesarios
dependiendo si son
en zonas diferentes para en zonas diferentes para
metales, plásticos, papel,
evitar que se junten. evitar que se junten.
aluminio o vidrio.

 Limpieza:

Designar un lugar para cada


Limpiar la zona en la que Acomodar los objetos
objeto y mueble necesarios
los objetos necesarios necesarios en su
dentro de la terraza,
serán colocados. respectivo lugar
cuidando siempre de no
designado.
estorbar el centro de la
terraza.

Limpiar los objetos Seleccionar los muebles


Seleccionar los muebles que no sean necesarios o
necesarios para que sean necesarios o que
acomodarlos en su que no tengan
no tengan oportunidad. oportunidad.
respectivo lugar,

 Oportunidad de mejora:

Fecha 04 de septiembre del 2021

Área Terraza
Actividad a realizar Propuesta

Lavar los peluches para después guardarlos en


Guardar de mejor manera los peluches
una bolsa herméticamente sellada a vacío para
que se encuentran en bolsa de plástico.
que utilicen un menor espacio.

Dar reacondicionamiento a la hamaca. Lavar la hamaca.

Limpiarlo, lijar zonas oxidadas y dar


Reacondicionar el asador.
mantenimiento.

Limpieza de mesas. Lavar y desinfectar la zona plástica.

Almacenarlas herméticamente en una caja de


Guardado de las esferas navideñas.
plástico.

Guardado de pino artificial. Limpiarlo y cambiarlo a una nueva caja.

Guardado de la meza de planchar. Darle limpieza y mantenimiento antes de guardar.

Guardado de termos de plástico. Lavarlos y desinfectarlos antes de guardarlos.

Guardado de juguetes de plástico. Lavarlos y desinfectarlos antes de guardarlos.

Equipo Equipo Alfa

Solicitar equipo de limpieza (suministro de agua, jabón, franelas, cepillos


Observaciones
de limpieza), bolsas herméticas, cajas herméticas y cajas de cartón.

Etapa de generación del reporte de actividades.

A continuación, las actividades se organizan de acuerdo al tiempo que se consideró necesario


para llevarlas a cabo.

 Tipo A: Corto plazo (1 día).


 Tipo B: Mediano plazo (1 a 2 días).
 Tipo C: Largo plazo (3 a 4 semanas).

Reporte de actividad de las 5´S


Nombre del equipo: Equipo Alfa
Área: Terraza
Lugar de trabajo: Terraza de la vivienda de la Sra. Zulma Lázaro Fidencio
Folio Actividad Categoría Plazo Estatus
N/A Dar disposición a computadora Selección. A Realizado
N/A Hacer un inventario estratégico de las Organización. B Realizado
cosas enlistadas como necesarias.
N/A Barrer la zona en la que los objetos y Limpieza. A Realizado
muebles necesarios serán colocados.
N/A Limpiar objetos necesarios. Limpieza. B Realizado .
N/A Limpiar polvo de los muebles y objetos Limpieza. A Realizado
necesarios.
N/A Organizar de objetos. Limpieza. B Realizado
N/A Seleccionar objetos desechables. Selección. A Realizado
N/A Reubicar los objetos que se guardarán. Mejora. B Realizado
N/A Realizar una auditoría en la terraza. Inspección. A Realizado

PASO 4. DESARROLLAR ACTIVIDADES.


Programa de limpieza.

A continuación, las actividades deben organizarse de acuerdo al tiempo que el equipo


considere necesario para llevarlos a cabo.

Programa de limpieza
Lugar de trabajo: Terraza de la vivienda de la Sra. Zulma Lázaro Fidencio
Área Subárea Responsable Frecuencia
Terraza Marco Antonio Cada 2 días o al menos 1
Vázquez Luis Ángel vez a la semana.
Barrer
Ramos Edgar
Hernández
Levantar la basura Miguel Ángel Parada
Aketzalli Yamileth Cada 2 días o al menos 1
Trapear
Lara vez a la semana.
Limpieza de objetos Miguel Ángel Parada Al menos 1 vez a la
Luis Ángel Ramos semana.
Aketzalli Yamileth Al menos 1 vez a la
Organización de objetos
Lara semana.
Aketzalli Yamileth Mensual.
Selección de objetos desechables
Lara
Marco Antonio Semanal.
Reubicación de objetos a guardar Vázquez Edgar
Hernández
Reubicar los objetos que se guardarán. Mejora. Cada 15 días.
Realizar una auditoría en la terraza. Inspección. Semanal.

PASO 5. PRESENTACIÓN DEL PROYECTO.


Durante este proyecto, se buscó implementar no sólo un proceso de limpieza, sino, un sistema
de 5´S con la cual el área seleccionada se pueda mantener en orden y limpieza para así evitar
la acumulación innecesaria de objetos que impiden el despeje en el área.

Cada uno de los integrantes aportó propuestas para arrancar el proyecto, proponer buenas
ideas de organización, selección y limpieza, buena disposición de trabajo en equipo y
disponibilidad para completar las actividades asignadas para cada miembro del equipo de
trabajo, con el fin de restaurar la terraza de la Sra. Zulma.

Por ende, el avance del proyecto dependió de la buena organización y compromiso del equipo
para llevar a cabo cada una de las actividades designadas a cada integrante para un avance
paulatino.

Gracias a la buena implementación de las 5´S, el área seleccionada fue restaurada para una
mejor visualización y aprovechamiento de la terraza para realizar actividades recreativas en
este lugar.

Finalmente, el equipo de trabajo se comprometió a dar seguimiento de las auditorías y


actividades necesarias a realizar para que la terraza de la Sra. Zulma se siga viendo como hasta
ahora (Figura 3).
Antes Después

Antes Después

Antes Después
Antes Después

Antes Después

Objetos con oportunidad: Objetos desechados:

PASO 6. HACER AUDITORÍAS DE SEGUIMIENTO.


Auditorías de las 5´s
Lugar de Terraza de la Sra. Zulma Lázaro Fidencio
trabajo:
Auditor: Aketzalli Yamileth Lara Lázaro Fecha: 05/09/2021

Puntuación
5´S Descripción a evaluar 1 2 3 4 5
1. ¿Se encuentra solamente el material X
que necesita?
Seleccionar
2. ¿Está correctamente separado el X
material y equipo que necesita?
3. ¿Se encuentra un lugar para cada cosa, X
y cada cosa en su lugar?
4. ¿Se encuentran delimitados los lugares X
Organizar de trabajo con cinta o algún otro
medio?
5. ¿Se encuentra el nombre de cada pieza X
o herramienta en su lugar?
6. ¿Se encuentra el área sin papeles u X
objetos tirados en el piso?
7. ¿El mobiliario de trabajo se encuentra X
Limpiar
en buen estado y limpio?
8. ¿El material que se utiliza para sentarse X
se encuentra limpio y en buen estado?
9. ¿Existen procedimientos relacionados X
con mantener las 5´S en el área de la
terraza?
10. ¿Hay evidencia de ejecución de los X
Estandarizar procedimientos relacionados con las 5
´S)
11. ¿Se encuentran en el área el lay-out o X
fotos que indiquen el estándar de
trabajo?
12. ¿Cada miembro del equipo de trabajo X
cumple con las cuatro reglas
anteriores?
13. ¿El cumplimiento de las 5´S se X
encuentra en constante mejora?
Seguimiento
14. ¿Todos a quienes se pregunta, conocen X
en qué consisten las 5´S?
15. ¿Todos los que suben y pasan tiempo X
en esta zona siguen las normativas
establecidas para un área segura?
Total: 3 0 6 20 25
Resultado 72%
(1) Deficiente. No se hizo nada en este concepto.
(2) Regular. Indicios de que falta trabajar con mayor esfuerzo.
(3) Bien. Existen áreas o aspectos por mejorar.
(4) Muy bien. Con alguna señal de no estar 100% terminado.
(5) Excelente. Se cumple con los estándares establecidos para las 5´S.

PASO 7. REVISAR LOS RESULTADOS.


Con la auditoría realizada podemos concluir en que la implementación de las 5´S en la terraza
de la Sra. Zulma Lázaro Fidencio ha sido en un 68% benéfico para la dueña y para su familia
ya que cuentan con un espacio para poder disfrutar de tardes y momentos en esta zona. Sin
embargo, algunos aspectos que se deben de mejorar son los siguientes:

 Dar capacitación de las 5´S no sólo al equipo de trabajo de este proyecto, también al
facilitador y su familia para que la terraza sea un lugar impecable.
 Colocar en lugares visibles el aspecto de cómo debe lucir correctamente cada una de
las áreas de la terraza para que cada vez que se proceda a implementar las 5´S se haga
consciente del resultado final.
 Colocar el nombre de los objetos y/o lugar que deben de tener para evitar que se les
mueva a un lugar incorrecto.
 Cada objeto y zona debe limpiarse al mismo tiempo para evitar que los objetos con
polvo ensucien el lugar en el que van y viceversa.
 Concientizar a toda la familia de la Sra. Zulma sobre el debido seguimiento de las
Normas para evitar accidentes en esta zona y que la terraza sea un lugar
completamente seguro.

LEYES Y NORMATIVAS APLICABLES EN EL ÁREA (TERRAZA).


NORMA OFICIAL MEXICANA: NOM-001-STPS-1993. Relativa a las condiciones de
seguridad e higiene en los edificios, locales, instalaciones y áreas de los centros de
trabajo.
Objetivo: Establecer las condiciones de seguridad e higiene con que deben contar los locales,
edificios, instalaciones anexas y áreas en los centros de trabajo.

De acuerdo a esta norma la terraza requiere de las siguientes mejoras:

Techo

 El techo de la terraza debe ser de preferencia de aislantes térmicos y no tóxicos, o con


recubrimientos que disminuyan en el interior del local o edificio las condiciones
térmicas exteriores cuando éstas sean extremas.

Pisos

 Como hay transporte de materiales para almacenamiento y tránsito de personas en la


superficie de la terraza, esta debe ser suficientemente llana (sin relieve) para circular
con seguridad.
 Los bordes de la terraza deben estar delimitadas con barandillas o en su defecto, con
franjas de amarillo pintadas en el piso y marcas, avisos o señales para que cualquiera
que tenga acceso a la terraza pueda visualizar el límite de la terraza y no se acerque
tanto para evitar accidentes, sobretodo alguna caída.
 Se debe establecer un sistema de drenaje pluvial apto para esta zona que sea seguro y
con mantenimiento adecuado que evite el estancamiento de líquidos

Escaleras

 Las escaleras que comunican la planta baja con la planta alta de la terraza deben estar
limpias en todo momento.
 Las escaleras deben tener barandillas en todos sus lados descubiertos, dispuestas
paralelamente a la inclinación de la escalera, con una altura no menor de noventa
centímetros. La altura de las barandillas, pasamanos y espacio libre deben medirse
perpendicularmente al plano inclinado de las mismas.
 Las escaleras de la terraza presentan una parte lateral cubierta con muro, en donde se
requiere de tener un pasamanos con una altura no menor de 80 centímetros ni mayor de
90 centímetros. Además, las anclas para la sujeción del pasamanos deben colocarse y
tener la longitud suficiente para dejar entre los pasamanos y la pared o cualquier
saliente, un espacio libre de por lo menos cuatro centímetros.

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