EL BANQUETE DEL CIELO (mito inca)

El Perú prehispánico se caracterizó por ser una cultura oral que elaboró
mitos que pasaron de valle en valle, donde cada comunidad les fue
añadiendo elementos nuevos, amoldándolos y poniéndoles cosas propias
de su entorno y cultural. El banquete del cielo nos explica cómo nacieron la
gran variedad de alimentos andinos.
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Ya en el cielo, las sospechas del
cóndor se hicieron realidad y el zorro
comenzó a hacer fechoría y media.
1 Entre otras cosas se peleó con un
pequeño cóndor por un pedazo de
Un zorro se encontró con el carne. El cóndor que llevó al zorro
cóndor y le pidió que lo llevara salió del cielo mortificado por el
al cielo a disfrutar de un comportamiento de este.
banquete. El cóndor, en
principio, dudó, por los
conocidos malos modales y
EL MAIZ
hábitos del zorro, pero luego,
convencido por la insistencia del
EL MAÍZ
zorro, decidió llevarlo.
Fue el símbolo alimenticio de los incas.
En el Perú existen 3680 tipos de maíz,
agrupados por los científicos en 55
variedades. Los hay reventones, dulces
y cristalinos, morados, blancos,
En la mitología andina el cóndor amarillos y veteados. El maíz se cultiva
es el animal semidiós que por 3
en costa, sierra y selva
estar en las alturas se le liga al El zorro, al verse solo,
poder y lo divino. se sintió desesperado y
comenzó a tejer una
soga para regresar a la
tierra.
El zorro muestra la lucha del
hombre por la supervivencia

Ya los incas conocían el

4 popcorn. Denominado
pisancalla, era
En el camino de descenso se cruzó preparada en
con unos loros a los que insultó tostadoras de arcilla
descaradamente. Estos animalitos se
molestaron tanto que picotearon la
soga. Por lo que el zorro cayó
estrepitosamente.

Uno de los más apreciados es el

5 sembrado en el valle Sagrado:
mazorcas de treinta centímetros
El resto de los animales que estaban abajo, de largo con granos de color
como le tenían cólera al zorro, le pusieron un amarillo
colchón de vidrios que le reventó la barriga. El
zorro murió, pero las papas, los ollucos, las
yucas, el maíz y la quinua que llevaba en la
panza se esparcieron por los Andes. INJUSTA HISTORIA DE LA PAPA Y EL MAÍZ
El maíz es una planta
Aunque aparentemente se trata de que siempre ha crecido
alimentos complementarios, su historia es hacia arriba
la de una constante oposición. En el mundo
andino, la papa ha sido la hermana
devaluada del maíz se cedieron las mejores
Para los incas el color
tierras, mientras el pueblo inca saciaba el
dorado lo asemeja al
hambre a base de papas.
sol

La papa siempre ha El fruto tiene forma

crecido hacia adentro y alargada masculina
eso en el mundo andino
es sinónimo de muerte

Estaba ligado a los

Estaba ligada a la rituales.
cotidianeidad, el
fruto tiene forma
redonda femenina.
Al final, el hombre que lucha es el que obtiene su
alimento, y cuando cae, su muerte no resulta en
vano, ya que gracias a ella la tierra se puebla de
alimentos. Fuente: Suplemento Cultural, El Dominical, Adaptado por Domingo Valentín Paqui
diario El Comercio (fragmento)