Número 01 · Mayo 2020

Contenido
3 Entradas 9 Noodles
Tempura Teppanyaki
4 Brochetas 10 Combinaciones especiales
5 Sopas y Ramen 11 Temaki
6 Ensaladas Sashimi
Kimochi Primavera Nigiri

7 Arroces 12 Platos fuertes

Complementos
8 Donburi
Órdenes adicionales

No se entrega a domicilio. Algunos ingredientes pueden producir alergias o intolerancias alimentarias,

por lo que su consumo es responsabilidad del cliente.
El consumo de alimentos crudos es responsabilidad del invitado.
El gramaje de los platillos refleja el producto ya elaborado.
Los platillos de Sushi Itto® están elaborados bajo los más estrictos estándares
de calidad e higiene.
Los precios incluyen IVA y están sujetos a cambios sin previo aviso.

1
Entradas

Baby squid* 130g

Calamares rellenos de pasta
momiji; servidos con salsa dulce
y ajonjolí
$101.00

Camarones Yuzu 160g

Camarones al tempura,
aderezados con salsa especial
de limón; servidos con un toque
de cebollín y salsa picante
$147.00

Edamame 140g
Frijol de soya, asado o al vapor
$74.00

Tostadas de salmón*
Salmón fresco, salsa Tampico,
aguacate, cebollín, kakiage
de zanahoria y salsa chipotle;
servidas sobre una crujiente
fritura de harumaki
1 pieza $59.00
2 piezas $109.00

Vota y no es pelota 110g

3 bolas de arroz mezclado con cebollín, cebolla,
queso crema y chiles toreados; empanizadas
y bañadas con salsa kushiage y salsa chipotle, sobre
una cama de cebollín
$74.00

Tempura
Verduras y camarones capeados en una mezcla
de harina de textura ligera y crujiente; servidos
con sopa Misoshiru y fondo Tempura

Verduras 250g Mixto | 3 piezas de camarón

Calabaza, cebolla cambray, y 270g de verduras
brócoli, coliflor, plátano macho, $158.00
zanahoria, champiñón, espinaca
y kakiage de zanahoria Camarón | 8 piezas
$118.00 $214.00

2 2
Brochetas

Kokona ebi
Kushiage Brocheta empanizada Brocheta tempurizada de
camarón y coco, acompañada
Plátano | 1 pieza Orden mixta | 6 piezas Trío Edith | 3 piezas de salsa de naranja picante
$29.00 2 de plátano, 2 de queso Camarón con queso crema 1 pieza $51.00
y 2 de plátano con queso $138.00 3 piezas $125.00
Plátano con queso | 1 pieza $171.00
$35.00 Tofu Sando ebi
Camarón | 1 pieza Acompañada de salsa Brocheta frita de camarón con
Queso $47.00 de naranja picante queso crema, envuelta en tortilla
1 pieza $37.00 1 pieza $25.00 de gyoza; acompañada de salsa
3 piezas $90.00 Ebi Edith | 1 pieza 3 piezas $70.00 de tamarindo
6 piezas $188.00 Camarón con queso crema 1 pieza $51.00
$54.00 3 piezas $125.00

Yakitori
Brocheta asada y marinada
con salsa dulce

Filete de res, pimiento

y cebolla morada | 2 piezas 90g
$84.00

Champiñón y cebolla Camarón y pimiento

2 piezas 120g 2 piezas 105g
$47.00 $103.00

Pollo, cebolla, pimiento Mar y tierra | 3 piezas

y calabaza | 2 piezas 105g Camarón, pollo y filete de res
$58.00 $110.00

3
Sopas y Ramen

Misoshiru 300g
Caldo miso con tofu,
shiitake y cebollín
$57.00

Ramen de filete 400g Torisozui 540g

Pasta ramen con shiitake, huevo, cebollín y jengibre, con un toque Pechuga de pollo (45g),
de shichimi y aceite de ajonjolí picante; servida con filete de res (30g) con champiñón, huevo,
$126.00 espinaca, cebollín, arroz
y shichimi
$81.00

Sumashi 300g
Sopa cristalina con pescado (15g),
camarón (1 pieza), espinaca, shiitake
y fideos de arroz
$84.00

Tempura Udon 500g

Tazón con fondo de ramen, pasta udon,
servido con camarón (2 piezas), calabaza
y aros de cebolla tempurizados y kakiage
de zanahoria
$115.00
4

Pepino* 160g
Pepino por fuera; camarón
empanizado, aguacate, masago,
salsa Tampico, salsa chipotle,
espinaca y ajonjolí negro; sobre
una cama de zanahoria
$103.00
5 5
Ensaladas
Kudamono 225g
Combinación de lechugas, arándano,
fresa, nuez garapiñada, mango y pera;
servida con aderezo de frutos rojos
y suma de betabel (sólo en temporada)
$113.00
Kani Tai 225g
Finas tiras de cangrejo, zanahoria,
pepino, pimiento y cebolla mezcladas
con salsa Tampico; servidas con queso
crema y aguacate, sobre una cama
de lechuga
$135.00
Kani | 5 piezas 225g
Rollo envuelto en hoja de arroz, kanpyo
(calabaza dulce), kanikama, tofu capeado,
lechuga sangría, edamame, mango y col
morada; servido con aderezo agridulce
(sólo en temporada)
$98.00
Suzu | 5 piezas 150g
Rollo envuelto en hoja de arroz, pasta
de cangrejo, queso crema, kiwi, lechuga
sangría, col morada, pepino, zanahoria
rallada, jícama, ajonjolí negro y aceite
de albahaca; servido con aderezo de frutos
rojos (sólo en temporada)
$88.00
Zanahoria* 130g Jícama 160g
Zanahoria por fuera; atún, Jícama por fuera; camarón
aguacate, queso crema, capeado, Tampico habanero,
zanahoria rallada y ajonjolí aguacate y betabel; servido
negro; servido con salsa spicy con salsa Lucky
$103.00 $103.00
De la casa 225g
Combinación de lechugas, edamame
asado, harumaki frito, betabel y nuez;
servida con aderezo agridulce y suma
de betabel
$85.00
Verduras 220g
Combinación de lechugas, tomate cherry,
espárrago, brócoli, champiñón y zanahoria;
servida con aderezo especial
$83.00
Ebi | 5 piezas 234g
Rollo envuelto en hoja de arroz, camarón
capeado, jícama tempurizada, lechuga
sangría, zanahoria rallada, ajonjolí negro
y salsa Sriracha; servido con lemon sauce
$98.00
Veggie | 5 piezas 150g
Rollo envuelto en hoja de arroz, hojas
de menta, hojas de cilantro, edamame,
col morada, lluvia de primavera, espinaca
y zanahoria rallada; servido con salsa Lucky
$88.00
Plátano* 200g
Plátano frito por fuera; salmón
fresco, queso crema, pasta
momiji y betabel; servido
con salsa so-su
$103.00
Arroces Yakimeshi
de verduras 190g
y Donburi Arroz frito con verduras
$65.00
Con salsa Tampico
o Tampico habanero (50g)
$75.00
Con salsa chipotle (40g)
$75.00

Gohan Teriyaki de pollo 300g

Tiras de pechuga de pollo (100g)
marinadas y asadas con salsa
teriyaki y ajonjolí, sobre gohan;
acompañado con una guarnición
de pepino y zanahoria con vinagre
de arroz
$111.00

Arroz Tokio 380g

Tofu marinado en salsa teriyaki,
pollo (50g), piña, champiñón
y arándano cocinado a la
plancha, sobre gohan
$102.00

Gohan especial 300g

Pasta de cangrejo, queso crema,
hojuelas de katsuo, salsa Tampico
y aguacate, sobre gohan; servido
con nuestra salsa dulce
Yakimeshi Mixto 190g
$86.00
Arroz frito con verduras, huevo,
carne y camarón (50g)
$79.00
Gohan 200g Con salsa Tampico
Tazón con arroz blanco al vapor o Tampico habanero (50g)
$41.00 $92.00
Con salsa Tampico o Tampico Con salsa chipotle (40g)
habanero (50g) $92.00
$54.00
Con salsa chipotle (40g)
$54.00

Yakimeshi negro 350g

Arroz frito de verduras teñido
con tinta de calamar, asado a la plancha
con topping de calamar (60g) sazonado
con mantequilla chimichurri
$134.00

6
 Atún spicy 310g
Atún marinado con salsa spicy (40g), servido
con ensalada de alga, aguacate y ajonjolí
negro, sobre gohan
$160.00

Salmón tropical 370g

Salmón fresco (50g), mango y pepino, aderezados
con crema de coco al jengibre; cebollín y ajonjolí
negro, sobre gohan (sólo en temporada)
Pollo oriental 400g $160.00
Pechuga de pollo (90g), zanahoria, pepino,
calabaza y pimiento, marinado con aderezo
oriental, sobre gohan
$115.00

Órdenes adicionales
Agrega tu salsa favorita

Salsa chipotle 50g Salsa dulce 40ml Queso crema 26g Salsa Tampico /
$25.00 $23.00 $18.00 Tampico habanero 50g
$28.00
7 7
Noodles

So-su udon 220g

Pasta udon asada con camarón,
pescado, calamar (46g), champiñón,
zanahoria y cebollín; sazonada con
salsa So-su
$133.00

Pica udon 240g Yakisoba 260g

Pasta udon asada con salmón fresco Pasta de soba asada con filete
(50g), zanahoria y brócoli; sazonada con de res (40g), cebollín, zanahoria
nuestra salsa chipotle y champiñón; sazonada con
$148.00 salsa agridulce
$157.00

Teppanyaki
Combinación de carnes o mariscos
y verduras, elaborados a la plancha
en nuestra cocina, acompañados
de gohan (200g) y salsa de ajonjolí

Camarón | 8 piezas Verduras 280g | Calabaza, Mixto | Pollo (40g), filete de res Algunos ingredientes pueden producir
alergias o intolerancias alimentarias,
y 280g de verduras asadas cebolla, champiñón, setas, brócoli, (40g), camarón (3 piezas) y 280g por lo que su consumo es responsabilidad
$278.00 espárrago, pimiento, coliflor de verduras asadas del cliente
y moyashi. $254.00
Pollo 100g $119.00
y 280g de verduras asadas
$181.00 Filete de res 110g Salsa de ajonjolí
y 280g de verduras asadas Ajonjolí, cacahuate, nuez
$227.00 y soya natural
8
 Combinaciones Combinación 1
especiales Incluye: Otoñitto (5 piezas), Marco roll (5 piezas),
Temakiage (1 pieza), nigiri de camarón (1 pieza),
nigiri de salmón ahumado (1 pieza), sashimi corte
grueso de salmón fresco (50g)
$242.00

Combinación 2
Incluye: Yakitori de champiñón (2 piezas),
Tostadas de salmón (2 piezas), Temakiage
(1 pieza), Filadelfia (5 piezas), La Pinta
empanizada con cangrejo (5 piezas)
$242.00

Combinación 3
Incluye: Kerikura de carne (1 pieza), jícama al tempura
(80g), Chinísimo roll (5 piezas), Otoñitto (5 piezas),
Edamame al vapor (140g)
$242.00

9
Temaki (Cono)
Especial 140g Temaki Ebi Edith 128g
2 camarones capeados y espárrago; Camarón Ebi Edith, salsa Tampico
servido con salsa chipotle y aguacate; servido con salsa kushiage
$70.00 $68.00

Kiuri Tuna* 155g Temakiage 92g

Atún, salsa Tampico, aguacate, chiles toreados Salsa Tampico y kakiage
y cebollín, envuelto en hoja de pepino $51.00
$81.00

Sashimi
Salmón fresco*
Corte fino 65g
$139.00
Corte fino rasurado 65g
$198.00
Corte grueso 125g
$201.00

Atún*
Corte fino 80g


$165.00
Corte fino rasurado 80g
Nigiri (Pieza)
$174.00 Ikura* 32g Maguro* 32g
Corte grueso 125g Hueva de salmón Atún
$267.00 $77.00 $62.00

Sake ahumado 32g Ebi 28g

Salmón ahumado Camarón
$53.00 $44.00

Sake fresco* 32g Kanikama 32g

Salmón fresco Cangrejo
$51.00 $43.00
Rasurados: servidos con
aceite de oliva y cebollín, Unagi 30g Masago* 28g
sobre un espejo de salsa Anguila Hueva de pez volador
de cítricos picante $57.00 $44.00

10
Platos fuertes

Tamaru de pollo 150g Tamaru de salmón 170g

Pechuga de pollo marinada en salsa torino, envuelta
en hoja santa y hoja de plátano, asado a la plancha
y Gunkan (150g) relleno de gohan, champiñón, cebolla
y pimiento rojo salteados en salsa de naranja, servido
con salsa Lucky
$180.00
Salmón fresco cocinado al vapor, envuelto en hoja santa,
servido con salsa tamaru y Gunkan (150g) relleno de gohan,
mango, cebolla y pimiento verde a la vinagreta
(sólo en temporada)
$255.00

Pollito Itto 270g

Pechuga de pollo (200g)
marinada y frita estilo japonés,
decorada con suma de zanahoria
y jitomate cherry
$131.00

Complementos Añade cualquier complemento adicional por $28.00

Calabaza asada 80g Jícama al tempura 80g Plátano frito 80g Papa frita 80g
Tiras de calabaza asada Tiras de jícama capeadas Tiras de plátano macho frito Papa rallada frita
a la plancha, condimentada y fritas al tempura, con un
con salsa agridulce toque de picante

11
MMMXR2_060519

• Estos precios son para consumo exclusivamente en el restaurante. No aplica en servicio a domicilio, ni en plataformas digitales.

12