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INSTRUCTOR
GIOVANNY ENRIQUE FORERO CASTAÑEDA
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TABLA DE CONTENIDO
1. MARCO TEÓRICO 3
2. MATERIALES 3
3. REACTIVOS 3
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL 4
5. RESULTADOS 4
6. ANÁLISIS DE RESULTADOS 4
7. CONCLUSIONES. 4
8. RECOMENDACIONES 5
9. BIBLIOGRAFÍA. 5
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1. MARCO TEÓRICO
-Hidroxilos:
El grupo hidroxilo es el que está compuesto por un átomo de oxígeno y uno de hidrógeno y se
asemeja a una molécula de agua. Se puede encontrar de diversas formas químicas como es en
un grupo, un ion o un radical. Para todas aquellas personas que estudian química orgánica
conocer las reacciones e importancia de este grupo de átomos es fundamental. Y es que es
capaz de formar enlaces esenciales con el átomo de carbono, aunque también puede hacerlo
con el azufre y el fósforo.
-Carbonatos:
Los carbonatos son las sales del ácido carbónico o ésteres con el grupo R-O-C(=O)-O-R'. Las sales
tienen en común el anión CO32- y se derivan del hipotético ácido carbónico H2CO3. Según el pH
(la acidez de la disolución) están en equilibrio con el bicarbonato y el dióxido de carbono. La
mayoría de los carbonatos, aparte de los carbonatos de los metales alcalinos, son poco solubles
en agua. Debido a esta característica son importantes en geoquímica y forman parte de muchos
minerales y rocas.
El carbonato más abundante es el carbonato cálcico (CaCO3) que se halla en diferentes formas
como calcita, aragonita (una modificación formada a altas temperaturas), en la forma maciza
como caliza, como mineral metamórfico en forma de mármol y es a menudo el cemento natural
de las piedras areniscas.
-Bicarbonatos:
El bicarbonato (NaHCO3), también conocido como carbonato acido de sodio, hidrógeno
carbonato de sodio, bicarbonato de soda o sal de vichy, es un compuesto blanco sólido cristalino
que se obtiene de un mineral presente en la naturaleza llamado natrón, el cual contiene grandes
cantidades de bicarbonato sódico.
Es un compuesto soluble en agua y que en presencia de ácido se descompone formando dióxido
de carbono (CO2) y agua. “Esto le confiere la propiedad de neutralizar ácidos”
-Volumetría ácido-base:
Una volumetría ácido - base es un método volumétrico basado en una reacción de
neutralización entre un ácido y una base para dar una sal más agua. En este método, se mide
(con una bureta) el volumen de agente valorante (una ácido o una base) necesario para
reaccionar estequiométricamente con el analito (una base o ácido) presente en la alícuota de
muestra utilizada para el análisis. El volumen gastado de agente valorante contendrá el mismo
número de equivalentes o miliequivalentes de analito que se encuentran en la alícuota
analizada (la alícuota debe ser medida con exactitud, si se trata de un volumen será con pipeta
aforada).
-Alcalinidad:
La alcalinidad es una de las cosas principales medidas en la química del agua. ¿Pero, qué es
esto? La alcalinidad total (AT) a menudo se confunde con el pH y palabras como álcali, alcalino,
etc. Creo que este tema es uno de los menos entendidos en el mantenimiento de las piscinas.
Muchos profesionales del servicio de piscinas saben cómo evaluar la AT, pero es posible que ni
siquiera sepan qué es realmente, qué hace y por qué es importante.
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2. MATERIALES
- Frasco Lavador
- Agitador de vidrio
- Microespatula
- Erlenmeyer de 150mL
4
- Bureta de 25mL
- Soporte Universal
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- Pipeteador
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3. REACTIVOS
Ácido Clorhídrico
ESTRUCTURA NÚMERO CAS: 7641-01-0 CONSEJOS DE PRUDENCIA: INDICACIÓN DE PELIGRO:
HCl -P280 Llevar guantes/ropa -H290 Puede ser corrosivo para los
de protección/equipo de metales.
protección para los ojos/la -H314 Provoca quemaduras graves
cara/los oídos en la piel y lesiones oculares
graves.
SGA: -H335 Puede irritar las vías
respiratorias.
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el agua y adicionar lentamente el producto. Manipúlese y ábrase el recipiente con prudencia. Prever una
ventilación suficiente. Áreas sucias limpiar bien. Recomendaciones sobre medidas generales de higiene en el
trabajo Lavar las manos antes de las pausas y al fin del trabajo. Manténgase lejos de alimentos, bebidas y piensos.
-7.2: Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas posibles incompatibilidades Mantener el recipiente
herméticamente cerrado. Conservar únicamente en el recipiente original. Sustancias o mezclas incompatibles
Observe el almacenamiento compatible de productos químicos. Atención a otras indicaciones: Diseño específico de
locales o depósitos de almacenamiento Temperatura recomendada de almacenamiento: 15 – 25 °C
Carbonato de sodio
ESTRUCTURA NÚMERO CAS: 497-19-8 CONSEJOS DE PRUDENCIA: INDICACIÓN DE PELIGRO:
Na2CO3 -P264: Lavarse la piel -H319: Provoca irritación ocular
concienzudamente tras la grave.
manipulación.
-P280: Llevar equipo de
protección personal.
SGA:
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contención y de tales como guantes de nitrilo.
limpieza. -Protección corporal: Utilizar prendas de protección.
-Protección respiratoria: Utilizar solamente en caso de
presencia de gases y vapor.
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO:
-7.1 Precauciones para una manipulación segura Evitar la producción de polvo. • Medidas de prevención de
incendios, así como las destinadas a impedir la formación de partículas en suspensión y polvo Eliminación de
depósitos de polvo. Recomendaciones sobre medidas generales de higiene en el trabajo Lavar las manos antes de
las pausas y al fin del trabajo.
-7.2 Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas posibles incompatibilidades Mantener el recipiente
herméticamente cerrado. Almacenar en un lugar seco. Sustancias o mezclas incompatibles Observe el
almacenamiento compatible de productos químicos. Atención a otras indicaciones • Requisitos de ventilación
Utilización de ventilación local y general. • Diseño específico de locales o depósitos de almacenamiento
Temperatura de almacenaje recomendada: 15 – 25 °C.
Solución de Fenolftaleína
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VERTIDO: eliminación de residuos aprobada.
6,1: Precauciones planta.
personales,
equipo de
protección y
procedimientos
de emergencia. ELEMENTOS PROTECCIÓN PERSONAL:
6,2: Precauciones -Protección de ojos/piel: Utilizar equipo de protección
relativas al medio para los ojos probado y aprobado según normas
ambiente. gubernamentales.
6,3: Métodos y -Protección para la piel: Utilizar equipo de protección tales
material de como guantes de nitrilo.
contención y de
limpieza. -Protección corporal: Utilizar prendas de protección.
-Protección respiratoria: Utilizar solamente en caso de
presencia de gases y vapor.
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO:
-7.1: Precauciones para una manipulación segura Consejos para una manipulación segura Trabajar bajo campana extractora. No
inhalar la sustancia/la mezcla. Medidas de higiene Sustituir inmediatamente la ropa contaminada. Protección preventiva de la
piel. Lavar cara y manos al término del trabajo. Ver precauciones en la sección 2.2
-7.2: Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas posibles incompatibilidades Condiciones de almacenamiento Bien
cerrado. Seco. Manténgase el recipiente en un lugar bien ventilado. Mantenerlo encerrado en una zona únicamente accesible
por las personas autorizadas o calificadas. Temperatura de almacenaje recomendada indicada en la etiqueta del producto.
Clase de almacenamiento Clase de almacenamiento (TRGS 510): 6.1D: Materiales tóxicos peligrosos o materiales peligrosos que
causan efectos crónicos/No combustibles, tóxicos agudos Cat.3
-7.3: Usos específicos finales Aparte de los usos mencionados en la sección 1.2 no se estipulan otros usos específicos.
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MASA MOLAR: PRIMEROS AUXILIOS
698,04 g/mol -Si es inhalado Tras inhalación: aire fresco.
CONCENTRACIÓN -En caso de contacto con la piel, quitar inmediatamente
SIN: todas las prendas contaminadas. Aclararse la piel con
VERTIDO: agua/ducharse.
6,1: Precauciones -En caso de contacto con los ojos, aclarar con abundante
personales, agua. Retirar las lentillas.
equipo de
-Por ingestión, hacer beber agua (máximo 2 vasos), en
protección y
caso de malestar consultar al médico.
procedimientos
de emergencia. ELEMENTOS PROTECCIÓN PERSONAL:
6,2: Precauciones -Protección de ojos/piel: Utilizar equipo de protección
relativas al medio para los ojos probado y aprobado según normas
ambiente. gubernamentales.
6,3: Métodos y -Protección para la piel: Utilizar equipo de protección
material de tales como guantes de nitrilo.
contención y de
limpieza. -Protección corporal: Utilizar prendas de protección.
-Protección respiratoria: Utilizar solamente en caso de
presencia de gases y vapor.
MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO:
-7.1 Precauciones para una manipulación segura Ver precauciones en la sección 2.2.
-7.2 Condiciones de almacenamiento seguro, incluidas posibles incompatibilidades Condiciones de almacenamiento
protegido de la luz. Bien cerrado. Seco. Temperatura de almacenamiento: sin limitaciones.
-7.3 Usos específicos finales Aparte de los usos mencionados en la sección 1.2 no se estipulan otros usos específicos.
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Preparación de HCl:
Inicio
Inicio
FIN 12
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Toma un alícuota de la muestra problema, en este caso 5 mL
Determinación de carbonatos, bicarbonatos e hidroxilos en una muestra problema
4.1. CALCULOS
Preparación de HCl
HCl∗0,2 mol HCl
∗36,46 g HCl
1000 mL
∗100 %
1 mol HCl
∗ml
37 %
100 ml =1,7 ml HCl
1,19 g HCl
Preparación de Na2CO3
HCl∗0,2 mol HCl
∗1 mol Na 2CO 3
1000 mL
∗106 g Na 2CO 3
2 mol HCl
10 mL =0,106 g Na 2CO 3
1 mol Na 2CO 3
4.2. REACCIONES
Estandarización
Na2CO3 + 2HCl2NaCl + CO2 + H2O
Valoración de la muestra problema
V1>V2
V1: NaOH + HClNa2CO3 + H2O
Na2CO3 + HCl NaHCO3 + NaCl
V2: NaHCO3+HClH2CO3+NaCl
5. RESULTADOS
FORMATO REPORTE RESULTADOS ALCALINIDAD
0,
mL HCL 37 % p/p N HCl 2
PATRÓN PRIMARIO
UTILIZADO Na2CO3
MASA MOLAR 105,98
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REPETICIÓN g PATRÓN PRIMARIO mL HCl consumidos N
R1 0,1016 7,21 0,2659
R2 0,1069 5,15 0,391720731
R3 0,1014 7,25 0,2639
Promedio 0,3072
Desviación estándar 0,0597732
CV 19,4576
DETERMINACIÓN DE ALCALINIDAD
IDENTIFICACIÓN CUALITATIVA
ANALITO A OH
ANALITO B Na2CO3
IDENTIFICACIÓN CUANTITATIVA
REPETICIÓN Volumen fenolftaleína (mL) Volumen verde Bromocresol (mL) Volumen total (mL)
R1 2,5 0,4 2,9
R2 2,3 0,35 2,65
R3 2,4 0,65 3,05
CONTENIDO ESPECIE A
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CV
ERROR ABSOLUTO
ERROR RELATIVO
6. ANÁLISIS DE RESULTADOS
7. CONCLUSIONES.
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8. RECOMENDACIONES
Una recomendación muy importante, es al momento de extraer cierta cantidad de ácidos, se
debe realizar en la cabina de extracción, a causa de que muchos de estos ácidos son muy fuertes
y al momento de estar cerca de ellos se pueden respirar generando así daños graves.
En el momento de la titulación, al acercarse el final de esta se recomienda bajar la velocidad de
goteo, y realizarlo gota por gota para prevenir el pasarse de punto de viraje.
En tal casi de que lo anterior mencionado suceda y no se pueda evitar, se recomienda el restar un
aproximado de 0,5mL por cada gota que se añadió por accidente para poder realizar los cálculos
correctamente.
Cuando se obtiene un valor mayor al 2% de referencia en cuanto a Coeficiente de Variación,
significa que la titulación se ha excedido, por ende se recomienda el realizar una vez mas una
titulación, y una vez realizada tomar los 2 valores más cercanos a este.
Antes de realizar cualquier titulación, se debe enjuagar varias veces la bureta que se va a utilizar
para esta titulación, en el caso de que quede una pequeña burbuja de aire en la punta, se
recomienda el abrir y cerrar rápidamente la bureta para que la presión elimine tal defecto.
9. BIBLIOGRAFÍA.
CCM SALUD: Hidroxilos [Sitio web] [Consultado: 02 de octubre de 2021], Disponible en:
Hidroxilo - Definición - CCM Salud
QUIMICA.ES: Carbonatos [Sitio Web] [Consultado: 02de octubre de 2021], Disponible en:
Carbonato (quimica.es)
QUIMICA.ES: Bicarbonatos [Sitio Web] [Consultado: 02de octubre de 2021], Disponible en:
Bicarbonato (quimica.es)
Hanna Instruments: Alcalinidad [Sitio Web] [Consultado: 02 de octubre de 2021],
Disponible en: ¿Por qué medir la alcalinidad en el agua potable? | HANNA® instruments
México (hannainst.com.mx)
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