GERENCIA DESARROLLO SOSTENIBLE: NEGOCIO VERDE

EDWIN DARIO MENA IBARGUEN

CODIGO DE ESTUDIANTE 100248730

TUTOR: ALEJANDRA MARIA GIRALDO RAVE

ADMINISTRACION DE EMPRESAS
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
2021
Tabla de contenido
INTRODUCCION.................................................................................................................................................. 2
EMPRESAS VERDES EN COLOMBIA..................................................................................................................... 3
BAVARIA............................................................................................................................................................. 4
EPM................................................................................................................................................................... 6
SEGUNDA ENTREGA SEMANA 5......................................................................................................................... 9
“NEGOCIO VERDE”............................................................................................................................................. 9
CONTRUGREEN SAS........................................................................................................................................... 9
CATEGORIA........................................................................................................................................................ 9
MISION............................................................................................................................................................... 9
VISION................................................................................................................................................................ 9
POBLACION........................................................................................................................................................ 9
IDEA DE NEGOCIO............................................................................................................................................ 10
OBJETIVO GENERAL.......................................................................................................................................... 11
CARACTERISTICAS DEL PROYECTO.................................................................................................................... 11
MATERIALES UTILIZADOS................................................................................................................................. 11
DIMENSIONES.................................................................................................................................................. 11
PROPUESTA DE VALOR..................................................................................................................................... 12
PROVEEDORES................................................................................................................................................. 12
CLIENTES.......................................................................................................................................................... 13
ANALISIS DE LA COMPETENCIA........................................................................................................................ 13
PRODUCTOS SUSTITUTOS................................................................................................................................ 14
IDENTIFICACION DE LA NECESIDAD.................................................................................................................. 14
MATRIZ DOFA.................................................................................................................................................. 14
Bibliografia:...................................................................................................................................................... 16
INTRODUCCION

En Colombia y el mundo hace varios años se intenta concientizar al sector industrial sobre el

impacto que se genera en el medio ambiente por las malas prácticas en las plantas de producción,

a la fecha se ha logrado impactar positivamente, pues ha aumentado considerablemente la

creación de empresas verdes o empresas conscientes del impacto ambiental.

Muchos países, entre ellos los de Centroamérica, están iniciando sus propios procesos de

desarrollo de políticas y de estímulo al sector empresarial para la generación de empleos y

servicios más congruentes con los esfuerzos nacionales por reducir los impactos sobre el cambio

climático y sobre la utilización de recursos naturales de por sí ya escasos. Para llevar a cabo estos

procesos, se requiere de instituciones, empresas, trabajadores y sociedad civil en general más

consciente de los cambios necesarios para poder producir el cambio en los procesos productivos

que resulten menos contaminantes y que consuman de forma más racional los recursos naturales,

y en consistencia con ello, de la creación de empleos más verdes, que a su vez requieren de

empresas y trabajadores más capacitados para asumirlos.

Para Colombia este es un avance en la creación de una oferta de bienes y servicios sostenibles

que generan impactos positivos al medio ambiente y a la salud humana y posicionan a Colombia

como un país proveedor de negocios verdes a nivel mundial

Durante el presente trabajo vamos a traer a colación 2 empresas que han aplicado la política de

empresa verde y que ha sabido aprovechar los recursos que nos provee la naturaleza sin buscar

afectarla.

EMPRESAS VERDES EN COLOMBIA

El Medio Ambiente por fortuna, ha dejado de ser únicamente tema de los ecologistas para

convertirse en una tendencia mundial, incluyendo por supuesto, al sector. Cada vez son más las

empresas verdes, que han decidido asumir un compromiso con la naturaleza, cuidando sus

procesos y tomando medidas para reducir el impacto negativo, dentro de una lógica de

responsabilidad ecológica y en el presente trabajo vamos a hablar de dos de ellas: BAVARIA y

EPM.

BAVARIA

Cervecería Bavaria es una empresa colombiana de bebidas con sede en Bogotá, Colombia. Fue

fundada el 4 de abril de 1889 por el inmigrante alemán Leo Siegfried

Kopp. Pertenece hoy a la multinacional Anheuser-Busch InBev. Desde octubre de 2016, somos

parte activa de la familia ABInBev, organización con operaciones en casi todos los mercados de

cerveza y un portafolio ampliado que incluye marcas globales, de múltiples países y locales para

ofrecer más opciones a los consumidores.

Ganadora del Premio Nacional a la Responsabilidad Ambiental en la categoría de Producción

Más Limpia, otorgado por la Fundación Para el Desarrollo Sostenible “Siembra Colombia” y la

Embajada Británica con el apoyo del Programa de las

Naciones Unidas para el Desarrollo, PNUD, y el Ministerio de Ambiente Vivienda y Desarrollo

Territorial. La compañía se preocupa por mantener un balance entre las operaciones y el medio

ambiente y por ratificar su compromiso con los retos sociales y ambientales del país. El Proyecto

Integral de Gestión Ambiental de Bavaria que consiste en producir más cerveza utilizando menos

agua, reducir la huella energética y de carbono, fomentar la reutilización de empaques y

reciclaje, trabajar para que las operaciones tengan cero desperdicios y tener cadenas de

suministros que reflejen los valores de la compañía.

¿Que vende?
Bavaria se caracteriza por ser la cervecería más importante en Colombia y comercializa

productos como: cervezas club Colombia, Corona,redd´s, pilsen, águila, entre otras, además de

manejar productos como pony malta y agua zalva.

¿Cuál es el valor agregado?

Además de ampliar su oferta de cervezas o bebidas ligeras, su mayor valor agregado es su

apuesta por el medio ambiente buscando minimizar el impacto, aportando con ello al cuidado

constante del mismo.

¿Quiénes son los proveedores?
Sus principales proveedores son Diversey, Ingredion, Peldar, Casalimpia, empresas que fueron

galardonadas en el 2013 por su labor y compromiso en las áreas de inversión y crecimiento,

innovación y desarrollo, mejoramiento en calidad y desempeño, y productividad y

abastecimiento responsable.

¿Quiénes son los competidores potenciales?

con el lanzamiento de Andina, la nueva cerveza de Central Cervecera, la compañía del Grupo

Ardila Lülle y los chilenos de Quiñenco, dueños de la Compañía de Cervecerías Unidas se

convierte en competidor y además se piensa en el regreso de Malta Leona que seria competencia

de pony malta.

¿Cuáles son los productos sustitutos?

Sus productos sustitutos corresponden a la compañía Polar y Postobón.

¿Cuáles son los competidores de la industria actualmente?

El mayor competidor de Bavaria actualmente corresponde a CCC (Central cervecera de

Colombia) con sus productos cerveza andina y natumalta.

¿Quiénes son consumidores o mercado objetivo?

En Colombia el consumo de productos de Bavaria se encuentra entre un 30 a un 50% de sus

habitantes, donde podemos inferir que el 73% corresponde a hombres tomando en total 66 litros

anuales por persona, mientras que las mujeres el 41%.

Pagina Web: https://www.bavaria.co/

EPM
es una empresa industrial y comercial colombiana de propiedad del municipio de Medellín,

creada el 6 de agosto de 1955. Es una empresa multilatina prestadora de servicios públicos

(energía, gas, agua), la más grande de Colombia en este sector y su sede principal se encuentra

en Antioquia.

Desde la fundación de las Empresas Públicas de Medellín hace 58 años, adelanta múltiples

programas para mejorar el entorno ambiental con acciones que mitigan el impacto sobre la

naturaleza y campañas de desarrollo institucional. El principio básico es actuar con

responsabilidad social y ambiental en las zonas donde opera. Compromiso que se evidencia en

programas como el saneamiento del río Medellín, la promoción del gas natural vehicular (GNV),

el mantenimiento de predios, bosques y embalses, el control de la erosión y la estabilización de

terrenos en las cuencas y fuentes que abastecen los embalses, la seguridad de presas y taludes, la

gestión hidrometeorológica y el uso racional de la energía, entre otros.

¿Que vende?
Se caracteriza por comercializar servicios públicos como agua, gas y energía.
¿Cuál es el valor agregado?
El valor agregado de La compañía EPM consiste en la implementación de energía verde.

¿Quiénes son los proveedores?

Es una práctica en EPM la contratación de obras, bienes y servicios relacionados con la

construcción, operación y mantenimiento de su infraestructura en los negocios de Aguas y

Generación, con organizaciones comunitarias legalmente constituidas, ubicadas en sus áreas de

influencia, así como con cooperativas, precooperativas, Juntas de Acción Comunal, asociaciones

y otras de carácter solidario, dentro de un programa que se denomina “contratación social”.

¿Quiénes son los competidores potenciales?

Los competidores potenciales de EPM son ISA y Codensa.

¿Cuáles son los productos sustitutos?

Sus productos sustitutos pueden ser la generación de energía solar aunque se puede convertir en

una manera de reinventarse e innovar.

¿Cuáles son los competidores de la industria actualmente?

Sus principales competidores son ISA y Codensa.

¿Quiénes son consumidores o mercado objetivo?

Actualmente el Grupo EPM tiene presencia en 6 países de Latinoamérica: Colombia, México, El

Salvador, Guatemala, Panamá y Chile.

Pagina Web: https://www.epm.com.co/site/

SEGUNDA ENTREGA SEMANA 5

“NEGOCIO VERDE”

CONTRUGREEN SAS

CATEGORIA
CONTRUCCION Y DISEÑO SOSTENIBLE

MISION
Generar valor de manera sostenible en las construcciones siendo un aliado estratégico de la

gestión de residuos posconsumo, promoviendo la recolección y reciclaje del plástico, cartón,

vidrio y sus derivados.

VISION
Para el año 2025 ser una constructora conocida a nivel nacional por su calidad y contribución

con el cuidado del medio ambiente, empleando y beneficiando campesinos afectados por la

violencia y los grupos armados.

POBLACION
Campesinos afectados por la violencia y grupos armados, recicladores y estudiantes

emprendedores.
IDEA DE NEGOCIO

El planteamiento de mi idea de negocio es poner en práctica el diseño, fabricación de

apartamentos, casas, cabañas de productos reciclables además del diseño de interiores, de manera

que reduzcan la cantidad de basura generada. La reutilización de dichos elementos es la manera

de frenar la generación de residuos principales debido a que retrasa o evita la entrada de esos

productos a la recolección de residuos y basuras, Por esto hemos pensado en la creación de tejas

con material reciclado como lo son las botellas plásticas y demás material desechado que nos

sirvan para esta elaboración, Paredes, puertas y ventanas diseñadas en plástico o material

biodegradable como el bambú, bareque, guadua, Muebles diseñados en plástico y madera

reciclada y todo lo referente a la decoración elaborado con tapas, cartón, vidrio, etc y

adicionando paneles solares. Contrugreen sas se convierte en un aliado estratégico de las

diferentes empresas recicladoras gestionando proyectos que incidan al aprovechamiento de los

desechos, los cuales tienen un extenso tiempo de degradación lo que genera que los ciclos

naturales se vean afectados y por ende los lugares donde éstos quedan dispuestos se vean

afectados por su presencia. Pensando en las familias más vulnerables, que habitan en las zonas

rurales de Colombia, en donde no poseen los medios económicos para tener una vivienda digna,

y que la mayoría de las familias que habitan en nuestros campos han sido olvidados por parte de

los gobiernos, muchos de ellos masacrados por los grupos armados o desplazados por la misma

violencia, buscando contribuir con esta población vulnerable y las personas sin oportunidades

laborales nuestro proyecto no solo busca emplearlos sino que además buscando apoyo del
gobierno subsidiar viviendas aquellas personas, buscando estrategias que puedan ayudar al

crecimiento económico de la compañía como el apoyo a los empleados de la misma.

Con nuestra labor perseguimos una eficiente gestión de los recursos que permita favorecer la

conservación de los mismos de manera que estén disponibles para las generaciones presentes y

futuras.

OBJETIVO GENERAL

Realizar un estudio de factibilidad técnica y de mercado, sobre la viabilidad de diseñar y

comercializar este tipo de edificaciones con materiales reciclados.

CARACTERISTICAS DEL PROYECTO

Casas fabricadas con material reciclado y biodegradable

MATERIALES UTILIZADOS
 Botellas y productos plásticos

 Derivados del Vidrio

 Cartón y Papel

 Material biodegradable (bambú, guadua, desechos orgánicos para los jardines)

DIMENSIONES
Viviendas desde 50 mts₂ hasta 64 mts₂.
PROPUESTA DE VALOR
Contrugreen sas se va a dedicar a brindar calidad y buen precio en los diferentes diseños y

proporciones ajustándose a la necesidad del consumidor, a un muy bajo costo, generando

ambientes agradables y aptos para la tranquilidad de quien las habita. Optimizando la calidad de

vida de las familias colombianas, brindando de esta manera espacios agradables y eco amigables.

PROVEEDORES

RECICLADORES
Se hace una investigación de la cantidad de recicladores de cada ciudad, se tiene que la cifra es

de 24.310 recicladores de oficio registrados en el RURO con corte a diciembre del 2020; Según

informe del Tiempo, las personas que administran los más de 1.102 municipios del país deben

priorizar el manejo adecuado de los residuos y apoyar la formalización de los más de 30.000

recicladores de oficio que fueron censados en 20 capitales del país.

*Recicladores asociados

En la actualidad, la ciudad que reporta el mayor número de recicladores de oficio asociados es

Medellín (de los 2.256, unos 1.780 están organizados; 79 por ciento del total de esta población).

En el caso de Bogotá, por ejemplo, de 21.220 recicladores de oficio, 5.797 están organizados.

CAMPESINOS EN ESTADO VULNERABLE

En el primer semestre de 2021, 44.647 personas fueron desplazadas forzosamente y otras 39.900

confinadas por amenazas. Según lo informa Telesurtv en su artículo ONU alerta sobre aumento
de desplazados en Colombia en 2021 publicado el 23 de agosto de 2021, por ello se convierte

en nuestro focus de generar bienestar social para estas familias.

JOVENES O ESTUDIANTES EMPRENDEDORES

“El desempleo juvenil está en 23,10% y se registran 1,57 millones de jóvenes desocupados, Los

datos más recientes del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) señalan

que en el país hay 1,57 millones de jóvenes desempleados. Igualmente, el número de jóvenes

inactivos asciende a 5,5 millones y el de ocupados es de 5,2 millones.” Las 1.000 empresas más

grandes de 2020, La Republica, 21 de junio de 2021. La idea al emplear a parte de estos jóvenes

no es solo brindarles una oportunidad sino también aprovechar sus ideas y entusiasmo para darle

miras actuales al proyecto y que cada grupo de interés pueda aportar su granito de arena.

CLIENTES
Según investigación de (revista semana el 16/04/ 2020) Colombia en el 18.2 millones de

personas no poseen una vivienda digna, según el DANE hizo un nuevo cálculo del déficit

habitacional en el país, es decir, una medición de la cantidad de colombianos que no cuentan con

una vivienda digna (esto no tiene que ver con la propiedad del inmueble). En ese déficit vive hoy

36,6% por ciento de los hogares, lo que equivale a 1,3 millones de familias y 18,2 millones de

personas. Familias desplazadas asentadas en las veredas y zonas rurales de cada ciudad,

Teniendo en cuenta que la investigación permite caracterizar y analizar la funcionabilidad que

tiene la idea de negocio para el uso y elaboración de las viviendas, se realizó el proceso de

obtención de los diferentes materiales con condiciones y características necesarias.

ANALISIS DE LA COMPETENCIA
En la actualidad en el país, no encontramos una constructora o empresa que se dedique 100% a la

construcción de este tipo de edificaciones, pueden hacerlo con la construcción de materiales,

pero no con la mano de obra, además de que se pueden evidenciar otros emprendimientos pero

que a la larga se pueden convertir en alianzas estratégicas o sociedades para el crecimiento del

proyecto antes enunciado.

PRODUCTOS SUSTITUTOS
 Productos de construcción tradicionales (ladrillos, bloques, cemento,)

 Casas prefabricadas

IDENTIFICACION DE LA NECESIDAD
Contrugreen sas es una idea de éxito ya que es innovadora en Colombia, estimula la generación

de empleo en un sector tan vulnerable como lo es la pobreza de tantas familias, fomenta el

emprendimiento y la educación. Actualmente, se eliminan casi 6.300 toneladas de residuos. “De

ese total de basura que diariamente se genera, el 56 % corresponde a plásticos de distinto tipo”.

Esto nos indica que la adquisición de la materia prima es de fácil y continuo abastecimiento y

aprovechamiento, contribuyendo con la necesidad de disminuir los efectos causados por la

contaminación en Colombia.
MATRIZ DOFA

DEBILIDADES OPORTUNIDADES
 Acceso al gremio  Conciencia ambiental

 Problemas logísticos  Marca líder

 Tiempos de entrega  Inclusión social,

 generación de negocios

incluyentes

 Disminuir impactos

ambientales
FORTALEZAS AMENAZAS
 Producto Novedoso  Miedo al cambio de parte de los

 Bajo costo clientes.

 Poca probabilidad de  Retrasos por cambios ambientales.

Escasez de materiales

 Precios competitivos

 Fácil contacto con

proveedores y clientes

del área construcción

Bibliografia:
https://www.bavaria.co/ https://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Portada

www.revistadiners.com.co https://www.minambiente.gov.co/index.php/negocios-verdes-y-

sostenibles/negociosverdes/portafolio-de-bienes-y-servicios-de-negocios-verdes

Secretaria distrital de ambiente, (Febrero 2021). Negocios Verdes y Empresas con

responsabilidad empresarial – PREAD, tomado de:

http://www.ambientebogota.gov.co/es/web/ecodirectorio/ecodirectorio

Minambiente, (Noviembre 2020). Portafolio de Productores de Negocios Verdes,

tomado de: portafolio-de-productores-negocios-verdeshttps://

www.minambiente.gov.co/index.php/negocios-verdes-y-sostenibles

Minambiente, (Noviembre 2020). Plan Nacional de Negocios Verdes, tomado

de:http://ambientebogota.gov.co/es/c/document_library/get_file?uuid=870e75dcc8d8-

45f0-8ac8-37748b32ac79&groupId=6834675

Minambiente, (Noviembre 2020). Hablemos en cifras del PGNV, tomado

de:https://www.minambiente.gov.co/index.php/programa-de-generacion-denegocios-

verdes-proyecto-financiado-por-la-union-europea/hablemos-en-cifras-del pgnv

El economista, (Diciembre 2014) Las botellas plásticas recicladas decorarán tejados

en un tradicional barrio de Bogotá. Tomado de:

https://www.eleconomistaamerica.co/empresas-eAmcolombia/
noticias/6289811/12/14/En-Bogota-convierten-botellas-plasticasrecicladas-

en-tejas-.html

La Republica Junio de 2021 Las 1.000 empresas más grandes de 2020, tomado de

https://www.larepublica.co/especiales/las-1000-empresas-mas-grandes-de-2020/el-desempleo-

juvenil-esta-en-2310-y-se-registran-157-millones-de-jovenes-desocupados-3187663#:~:text=En

%20Colombia%20se%20reportan%20m%C3%A1s,57%20millones%20de%20j%C3%B3venes

%20desempleados.

Telesurtv agosto de 2021 ONU alerta sobre aumento de desplazados en Colombia en 2021.

Tomado de https://www.telesurtv.net/news/colombia-onu-aumento-desplazados-20210823-

0025.html