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Programa de Biología Ambiental
2021
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TABLA DE CONTENIDO
1. Introducción y Efectos bioquímicos de la temperatura
2. Efectos fisiológicos de la temperatura
3. Terminología y estrategias en biología térmica
4. Ambientes térmicos e intercambios térmicos
5. Evitación, tolerancia y aclimatación en la biología térmica
6. Regular la ganancia de calor y mantener el calor
7. Regular la pérdida de calor y mantenerse fresco
8. Optar por no participar: sistemas de evasión en el espacio o en el
tiempo
9. Regulación de la biología térmica: nervios y hormonas
10. Evolución y ventajas de las distintas estrategias térmicas
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1. Introducción
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Los límites máximos los alcanzan ciertos
Animales terrestres insectos y reptiles del desierto, en los que la
temperatura del cuerpo es muy elevada; en los
que la temperatura corporal puede superar a
veces los 50°C;
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Adaptación enzimática a condiciones
cambiantes.
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Cambios a corto plazo...
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Efectos térmicos sobre membranas y
estructuras celulares.
Las HSP fueron un foco de interés en las décadas de 1980 y 1990, ya que se demostró que
desempeñaban un papel clave en la regulación del plegamiento de proteínas y en el
manejo de proteínas afectadas por el calor y otras tensiones.
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3. Efectos fisiológicos de la temperatura
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Efectos de la baja temperatura en células
y organismos
Hemos visto que las enzimas son intrínsecamente menos efectivas a bajas temperatura, y que
las membranas pueden volverse más viscosas, pero que las células muestran una variedad de
mecanismos adaptativos para mantener la razón actividad capaz. Las células y animales
pueden tolerar una congelación extensa, incluso cerca de la absoluta cero en unos pocos
casos muy especiales, y en otros son tan sensibles al frío que las células están muertas mucho
antes de que 0 ° C sea alcanzado en un ciclo de enfriamiento. 23
Animales tolerantes a la congelación
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Animales tolerantes a la congelación
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Síntesis de los principales
Animales intolerantes a la congelación
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Sobreenfriamiento
en líquidos acuosos:
los animales que
evitan la
congelación pueden
pasar largos
períodos en estado
sobreenfriado.
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Animales intolerantes a la congelación
Puntos de congelación de
soluciones acuosas de importantes
azúcares, sales y glicoproteínas
utilizadas como anticongelantes,
siendo el último de ellos mucho
más efectivo mol por mol y no
lineal (lo que sugiere una acción no
coligativa). (Datos de de Vries
1980, 1988.)
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Puntos de congelación y puntos de
fusión del cuerpo y fluidos
sanguíneos de algunos animales
resistentes al frío que muestran
histéresis térmica.
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Animales intolerantes a la congelación
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Temperatura crítica superior (UCT)
para una variedad de animales de
diferentes hábitats.
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Resumen
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4. Terminología y estrategias en biología térmica
- Sangre fría y sangre caliente
- Poiquilotermos y homeotermos
- Ectotermos y endotermos
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4. Terminología y estrategias en biología térmica
- Endotermia parcial
- Endotermia facultativa
- Endotermia regional
- Homeotermia
inercial/endotérmia
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4. Terminología y estrategias en biología térmica
Conformadores
Reguladores
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5 Ambientes térmicos
e intercambios térmicos
El control de la temperatura
en los animales tiene que ver
en gran medida con la
manipulación de las distintas
vías de intercambio térmico
con ese entorno a favor del
animal, en función de sus
necesidades y circunstancias
inmediatas.
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la conductividad térmica suele ser el
elemento adaptativo más
importante a largo plazo para
CONDUCCION determinar la pérdida y ganancia de
calor por conducción. Se utiliza una
variedad de formas de expresar este
concepto y otros relacionados , de
los cuales el valor de aislamiento es
quizás el más conocido
La conducción es el flujo
directo de calor (energía
cinética) entre dos materiales
en contacto, ya sean sólidos o
fluidos. El calor fluye del
material más caliente al más
frío, mediante una
transferencia directa de la
energía cinética al chocar las
moléculas.
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El aislamiento puede ser
proporcionado por sacos de aire
internos o capas de grasa, o
externamente por cerdas
cuticulares de quitina o por
diversos pelos y otras estructuras
hechas de queratina
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CONVECCION
La convección es naturalmente
mucho más rápida que la
conducción. En el caso de los
animales, los movimientos de calor
por convección suelen producirse
continuamente dentro del cuerpo,
cuando la sangre caliente se
desplaza desde el núcleo hacia la
periferia
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El intercambio de calor convectivo de Tanto en el aire como en el agua, la
los animales con su ambiente es la diferencia de temperatura entre el
cuestión clave aquí, y es esencialmente animal y su entorno es un importante
el proceso de intercambio de calor determinante del intercambio de calor,
conductivo a través de la capa límite al igual que las dimensiones del
de fluido que separa a ese animal de la animal, la curvatura de sus superficies
masa libre de fluido que constituye el y el coeficiente de expansión térmica,
entorno, ya sea aire o el agua la densidad y la viscosidad del fluido.
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● En el agua, la transferencia de ● En el aire, la convección es
calor por convección es muy más lenta y los grandes
rápida y es muy costoso para gradientes de temperatura
los animales acuáticos entre el cuerpo y su entorno
mantener la temperatura por son factibles.
encima de la de su
alrededores; pocos lo hacen.
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Radiación :
viaja con la velocidad de la luz y es emitida La longitud de onda de esta
por todos los cuerpos cuya temperatura es
superior al cero absoluto radiación depende de la Ts
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Radiación :
La velocidad total a la que se
emite dicha radiación desde
cualquier objeto es, según la ley
de Stefan, proporcional a la
cuarta potencia de Ts , por lo
que aumenta muy rápidamente
Para la mayoría de los materiales
con pequeños incrementos de
biológicos, la emisividad a
la temperatura de la superficie
longitudes de onda biológicas en
la radiación infrarroja media y
larga es entre 0,90 y 0,99,
mientras que un "cuerpo negro"
perfecto tiene una emisividad de
1,00
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Radiación :
Grado relativo de
enfriamiento por
evaporación en diferentes
tipos de animales
terrestres (en
comparación con el agua
libre y las membranas
impermeables
artificiales). Las barras
indican rangos.
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Balance térmico global
● h son los diversos coeficientes de
transferencia de calor
● E es cualquier pérdida de calor por
evaporación
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6. Evitación, tolerancia y aclimatación en la
biología térmica
Ahora que se han considerado las vías del
intercambio de calor, se examinan las estrategias
específicas que utilizan los animales para reducir,
acentuar o controlar estos intercambios.
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EVITACION
Evitar las temperaturas ambientales extremas es una parte
importante del repertorio de comportamiento de una amplia
gama de animales; Prácticamente todos los animales
terrestres utilizan la evitación como primera línea de
defensa y, por lo tanto, como una parte clave de su biología
térmica, al igual que muchos animales litorales, estuarinos y
de agua dulce.
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Imagen sacada de : https://www.ecologiaverde.com/60-animales-de-la-costa-2238.html
Evitacion
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Por el contrario, las especies que se alimentan en ambientes cálidos pueden ganar demasiado calor,
que luego debe perderse al regresar a la sombra. En general, los episodios de actividad y
enfriamiento tendrán que ser más cortos para las especies más pequeñas. Tales observaciones
suelen estar vinculadas a la "regla de Bergmann"
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Evitacion
El tamaño es obviamente crucial en un segundo aspecto, ya que los conceptos de microclimas y microhábitats son muy lábiles
dependiendo del tamaño del animal que experimenta el medio ambiente.
La mayoría de los animales tienen una temperatura corporal preferida (Tpref) a la que operan, que suele estar bastante cerca de la
temperatura "óptima" medida para muchos de sus procesos fisiológicos.
A menudo son muy buenos para mantener su Tb muy cerca de su temperatura preferida medida durante la actividad. Sin embargo,
en muchos ectotermos terrestres, la Tpref para diferentes actividades varía. En las serpientes, los procesos digestivos son más
sensibles a la temperatura que las velocidades de las locomotoras, por que no puede haber una Tb óptima única para la captura de
presas.
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TOLERANCIA
la zona de supervivencia
térmica
Entre la temperatura critica superior (UCT) y la
temperatura crítica inferior (LCT).
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TOLERANCIA
La temperatura letal para una especie es la
temperatura a la que muere el 50% de los animales
(TL50).
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TOLERANCIA
puede usarse para distinguir la "zona de
resistencia" de la "zona de tolerancia". Por lo
tanto, un mejor análisis de la supervivencia
térmica viene dado por la temperatura
contra el tiempo hasta un 50% de
mortalidad , que comúnmente da una línea
recta en una gráfica semilogarítmica.
El polígono de tolerancia
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TOLERANCIA
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ACLIMATACION TERMICA
Está determinada en parte por la capacidad de un animal para aclimatarse al cambio de temperatura y, en este sentido, la
aclimatación es una respuesta intermedia entre la tolerancia y la termorregulación.
Esquema de
Prosser
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ACLIMATACION TERMICA
los términos capacidad de aclimatación (o adaptación de capacidad) para un cambio en la tasa de alguna función
durante la exposición a largo plazo, y aclimatación de resistencia (adaptación) para un cambio en los límites de
tolerancia superior o inferior.
● En pequeños animales terrestres, como insectos y cochinillas, la aclimatación suele ser particularmente rápida.
● Los tiempos de aclimatación nuevamente deben expresarse con bastante cuidado, ya que para cualquier
especie dada, tienden a variar con la temperatura y pueden verse afectados drásticamente si los suministros
de oxígeno son menos que óptimos.
● la aclimatación a un incremento particular de cambio de temperatura tiende a ser más rápida de baja a alta
que de alta a baja.
● Las tasas de aclimatación también dependen de la edad, el tamaño y el historial térmico previo. Incluso para
los animales mantenidos en condiciones constantes durante períodos muy prolongados y, por lo tanto, sin
señales térmicas aparentes, la aclimatación puede ocurrir, aunque lentamente.
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7. Regular la ganancia de calor y mantener el
● Calor metabólico y temperatura
calor
corporal
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● Producción de calor: termogénesis con
escalofríos y sin escalofríos.
La influencia de la temperatura
ambiente en la tasa metabólica (MR) de
un endotermo templado pequeño, que
muestra la zona termoneutral donde MR
es constante.
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Posibles ciclos bioquímicos “innecesarios” que
generan calor: (a) se usa en algunos insectos con
endotermia, (b) en algunas células de
calentamiento de peces, y (d) es probablemente
la ruta en el tejido adiposo marrón tetrápodo.
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● Distribución de calor:
intercambiadores y
contracorrientes.
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● Efectos de aislamiento
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● Aspectos conductuales
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8. Regular la pérdida de calor y mantenerse
fresco
Mantenerse fresco no suele ser un gran problema para la mayoría de animales
Acuaticos - Terrestres
Todos los problemas térmicos deben considerarse en relación con el hábitat y la experiencia de los animales
También tienen que lograr niveles de actividad apropiados en momentos apropiados del día y en el lugares correctos
Actividades - calor
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Almacenamiento de calor
Hipertermia transitoria
Conserva gradiente de calor de liberar calor al medio ambiente sin emplear mecanismos de pérdida de calor que
tienen costos asociados
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Intercambiadores de calor y distribución
de sangre
Una forma de que un animal pierda el exceso de calor es desviar más del sangre caliente dentro del núcleo a
la superficie
La vasodilatación periférica
Conjunto general de estrategias de derivación de sangre
Cerebro
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Cambiar las propiedades de la superficie
Ocasionalmente ocurre una respuesta aparentemente improbable, cuando los animales en ambientes cálidos
levantan parcialmente su pelaje o plumaje dorsal.
Lagartijas y ranas
Insectos y crustaceos
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Evaporacion
La pérdida de calor por evaporación es la clave para mantenerse fresco para muchos animales
Hay varias formas de lograr el enfriamiento evaporativo, ya que diferentes tipos de fluidos corporales se
pueden utilizar.
Sudoración y jadeo
Estos dos mecanismos implican una evaporación cutánea suplementaria por pérdida de agua (CEWL) y
evaporación respiratoria suplementaria de pérdida de agua (REWL), respectivamente
78
...
Jadeo y ventajas
Sin embargo, la evaporación por jadeo requiere una mayor ventilación por encima de lo que el animal
necesitaría de otro modo – genera 2 problemas requiere trabajo muscular y una pérdida inusualmente rápida
de dióxido de carbono
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Aspectos de comportamiento
Al igual que con la ganancia de calor, la regulación conductual de la pérdida de calor puede operar de forma
individual o grupal
Posturas
De forma individual, puede haber posibilidades adicionales de que implican exponer o erigir partes del
cuerpo que pueden actuar como radiadores.
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9. Optar por no participar: sistemas de
evasión en el espacio o en el tiempo
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10. Regulación de la biología térmica:
nervios y hormonas
Los animales deben utilizar los efectores térmicos
utilizados para controlar intercambios térmicos y por lo
tanto modificando una gran variedad de procesos, desde
las concentraciones celulares del cuerpo.
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En muchos animales, incluidos los El desierto iguana tiene un
mamíferos y lagartos de una punto de activación para que
gama de especies los hábitats los mecanismos aumentan la
acuáticos y terrestres, la tuberculosis, como por ejemplo
tuberculosis resultante muestra transbordador al sol, a 36,4°C
una negativa distribución . (también conocido como el
Normalmente, esto implica cuerpo bajo, punto de
sustancialmente más precisión temperatura, LBTS); y un punto
reglamentaria para el punto de de activación para el
partida. mecanismo de refrigeración.
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TEMPERATURA Y SUS EFECTOS.
Ectotermos Endotermos
Capacidad aeróbica
El aumento de los niveles de consumo máximo de
oxígeno se traduciría en un mayor rendimiento en una
serie de actividades que influyen en la aptitud física
Termoregulación
Maquinaria celular. Los endotermos poseen mayor
densidad de membranas mitocondriales y
membranas permeables.
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11. Evolución y ventajas de las distintas estrategias térmicas
● Evolución de las altas temperaturas corporales
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