PRECISIONES PARA LA ENTREGA Y RECEPCIÓN DE ALIMENTOS A

LOS USUARIOS DEL PNAEQW TENIENDO EN CUENTA LA RDE 143-

2020-MIDIS-PNAEQW-DE, PARA LA PRIMERA ENTREGA - 2021
ANTES:
1. Cálculo de los productos (acta de entrega y recepción de los alimentos) distribuido de
acuerdo a la cantidad de escolares matriculados para la cuarta y quinta entrega.
2. Indumentaria adecuada de las personas que realice el trabajo de armar los productos
(mascarilla, protector de cabello, mandil), además de no usar joyas, maquillaje, tener
las uñas cortas y limpias, así como el cabello recogido y no presentar síntomas de
ninguna enfermedad como tos, gripe, los mismos que deben mantener la distancia social
de un metro y medio.
3. Al momento de armar los Productos para cada usuario de acuerdo a los grupos de
alimentos indicados en la tabla 1 para las instituciones educativas que tienen la ración
de solo desayuno y tabla N°2 raciones desayuno + almuerzo, reciben las raciones se debe
colocar sobre las parihuelas, mesas, tarimas, estantes u otras, a fin de evitar el contacto
con el piso.
4. Publicar en la Puerta de la I.E el comunicado del cronograma y horario de entrega según
el grado educativo (EVITAR AGLOMERACION).

DURANTE:
1. Gestión del CAE para habilitar la existencia de un punto de acceso al lavado de manos,
dotados con agua a chorro y jabón, para los responsables de la preparación de alimentos,
padres o apoderados que ingresen a la IE.
2. Indumentaria adecuada de los participantes de la distribución (mascarilla, protector de
cabello, mandil), además de no usar joyas, maquillaje, tener las uñas cortas y limpias,
así como el cabello recogido y no presentar síntomas de ninguna enfermedad como tos,
gripe, los mismos que deben mantener la distancia social de un metro y medio.
3. El CAE debe tener los productos en los mobiliarios limpios y desinfectados (mesa,
andamios, parihuelas, entre otros)
4. Protección adecuada de los padres de familia o apoderados que participen en el recojo
de los alimentos (uso de mascarilla, mantener distancia de 1.5 metros entre personas y
evitar asistir con menores de edad), y deben portar su DNI, DNI hijos y contar con
recipientes limpios para llevar los productos.
5. Invitar la participación de los actores sociales, a fin que la actividad se desarrolle de
manera transparente y equitativa.
6. Si una madre de familia no vaya a recoger los alimentos, los productos se deben quedar
en el almacén debidamente rotuladas para su próxima entrega.

Tener en cuenta ¡muy importante! Documentos que sustenta

la distribución de los productos:
• Padrón de entrega y recepción de alimentos a los usuarios del PNAEQW
- modalidad productos, debidamente llenados, para cada entrega para la
cuarta y quinta entrega de los productos.
• Acta de distribución de alimentos a usuarios del PNAEQW debidamente
llenadas, nombres completos, firma y huella, de la misma forma para la
cuarta y quinta entrega.
• Fotografías.
1. Tomar la foto del comunicado de la distribución de los alimentos
(cronograma de entrega, los horarios) y el padrón (lista y cantidad de los
productos a distribuir)
2. Armado de canasta de los alimentos.
3. Participación de los actores en la distribución de alimentos
4. Desinfección de los zapatos y lavado de manos de la
madre/padre/apoderado
5. Firma del padrón
6. Entrega de los alimentos a la madre/padre/apoderado con los alimentos
7. Fotos del padrón y acta debidamente firmada y completo.
8. Enviar el reporte de la distribución según el modelo facilitado.