3.

A través de un tubo de 5 cm de diámetro fluye leche entera a una centrifuga,

con una velocidad de 0,22 m/s; dentro de la centrifuga la leche se separa en
nata, de peso específico 1,01 y leche desnatada de peso específico 1,04.
Calcular las velocidades de flujo de la leche y de la nata cuando se descargan a
través de un tubo de 2 cm de diámetro. El peso específico de la leche entera es
de 1,035.

V1 nota Pe = 1,01

V = 0,22 m/s
0,02 m
0,05 m

0,02 m

Pe = 1,035

Leche entera Leche desnatada

Pe = 1,04

Por ecuación de cantidad de Q

m
Q entrada=Q sale
s
F Q L= Q 1+Q 2
p¿ A
A.V L = AV 1 + AV 2
F
A= P ℼr 2 V leche = AV 1 + AV 2

m
ℼ(0,025)2m(0,22) = ℼ(0,01m)( V 1 + V 2)
s

Al tener la misma sección

Las velocidades son iguales

V 1=V 2 = V salida

m
0,000432 = 2V salida
s
m
0,000216 = V salida
s
 4. El agua fluye a una velocidad de 0,4 m3/min en una tubería de 7,5 cm de
diámetro a una presión de 70 kPa. Si el diámetro de la tubería se reduce a 5 cm,
calcular la nueva presión del fluido.

Dato:

1m
diametro (1):7,5 cmx =0,075 m →radio ( r )=0,0375m
100 cm
1m
diametro (2):5 cmx =0,05 m→radio ( r )=0,025 m
100 cm
Presion ( 1 ) :70 kPa, Presion ( 2 ) :?
m min m
Velocidad ( 1 ) :v =0,4 x =6,67 x 10−3
min 60 s s
Para hallar la presión: tubo de Venturi

√
( P −P2 )
ρ 1
v1 =
A1 2
A2( )−1

2 A 22 P1− ρ v 21 (A 21− A 22)

Despejando : P2=
2 A 22

2 πx ( 0,025 )2 x 70000−1000 ( 0,4 )2 [ πx ( 0,0375 )2−πx ( 0,025 )2 ]

P 2=
2 ( πx 0,025 )2

274,75−160 ( 4,415625 x 10−3−1,9625 x 10−3 )

P 2= =69900 Pa
3,925 x 10−3
P2=69,9 kPa

19. Para la tubería de la fig.18:

a) Ordene las velocidades en forma creciente.

b) Ordene las presiones en forma creciente.

c) Sabiendo que: A1= 3 A2 y A3= 2 A1, determine qué relación cumplen las respectivas
velocidades.

d) Idem si R1= 3 R2 y R3= 2 R1

e) Si asumimos que en el caso anterior R1= 4,724 in y v1= 9 448,9 in/min. Calcule v2 y v3.

Determine cuantos litros circulan por la tubería en un minuto.

 ¿Qué diferencia de presión se registra entre los puntos 1 y 2, si circula un fluido de 1500
kg/m3 ¿y entre 2 y 3?

Calcule la presión en 1 y 3 sabiendo que en el punto 2 es de 1,3 atm.

a. Como se observa en la figura y en lo expuesto anteriormente en el ejercicio anterior,

podemos mencionar y tomar en cuenta lo siguiente:

A > Área <Velocidad V 1 A 1=V 2 A 2=V 3 A 3

A<Área >Velocidad
Por lo dicho anteriormente, la relación quedaría como:
V 3 <V 1 <V 2
b. Al igual que la velocidad se cumple de la relación de presiones de la siguiente manera
A>Velocidad<Presión
A<Velocidad>Presión

Entonces

P1 < P1 < P3

<> V 1 A 1=V 2 A 2

V 1 3 A 2=V 2 A 2

3 V 1=V 2

V 1 A 1=V 3 A 3

V 1 A 1=V 3 2 A1

V 1=2 V 3
Por lo expuesto se puede deducir que:
V 2=6 V 3
d.

V 1 A 1=V 2 A 2=V 3 A 3
V 1 A 1=V 2 A 2=V 3 A 3
V 1 A 1=V 2 A 2
V 1 A 1=V 3 A 3
V 1 π R12=V 2 π R22
V 1 π R12=V 2 2 R 12
2 2
V 1 3 R =V 2 R2
2
V 1 R 12=V 3 4 R12
2 2
V 1 9 R 2 =V 2 R2 9 V 1=V 2
V 1=4 V 3
9 V 1=V 2
V 1=4 V 3

V 2=9(4 V ¿¿3)¿
V 2=36 V 3
e. Calcular

<> V 2 y V 3

Gracias a los datos anteriores:

9 V 1=V 2 V 1=4 V 3

9(99448.9 ¿ )=V 2 99448.9 ¿ =4 V 3

min min
85040,1 ¿ =V 2 24862.2 ¿ =V 3
min min

Determine cuantos litros circulan por la tubería en un minuto.

Q=V.A
Q=V 1 A1= A 2 V 2= A 3 V 3

Q ¿ A2V 2

Q ¿ π R22 V 2

Q ¿ π (3.9∗10¿¿−2) 2V 2 ¿
Q ¿ 50.2∗0.216❑
m3
Q=10.84
min
L
Q=10843
min