INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICO INDUSTRIAL“JULIO

FLÓREZ”
Resolución No. 1613 de Septiembre 19 de 2008
NIT. 891.800.678-9 DANE: 115176000084 - Icfes 024745
Inscripción Secretaria de Educación N° 151162

GUIA DE APRENDIZAJE ESTUDIANTES 2021

Docente ESPERANZA HERRERA ARCHILA Grados UNDECIMO

Asignatura QUIMICA I.H.S. TRES
Fecha De Inicio 23 de AGOSTO 2021 RESPONSABLES
Fecha De Finalización 10 de SEPTIEMBRE 2021 No De Guía ESTUDIANTE Y PADRE
9 DE FAMILIA
Objetivo De
Aprendizaje
Determinar la estructura, el grupo funcional de las Cetonas explicando su comportamiento químico

DBA (asociados)
Comprende que los diferentes mecanismos de reacción química ( REDOX, HOMOLISIS, HETEROLISIS,
PERICICLICAS ) posibilitan la formación de compuestos orgánicos

Desarrollo

EXPLORACIÓN:

Una cetona es un compuesto orgánico que se caracteriza por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de
carbono, Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se
nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc.).
También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona). El
grupo funcional carbonilo consiste en un átomo de carbono unido con un doble enlace covalente a un átomo de oxígeno.
Las cetonas suelen ser menos reactivas que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de
electrones por efecto inductivo.

R1(CO)R2, fórmula general de las cetonas. La propanona (comúnmente llamada acetona)

Clases: Cetonas alifáticas: Resultan de la oxidación moderada de los alcoholes secundarios. Si los radicales alquilo R
son iguales la cetona se denomina simétrica, de lo contrario será asimétrica, siempre y cuando exista un átomo covalente
con otro.
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Cetonas aromáticas: Se destacan las quinonas, derivadas del benceno y tolueno.

Cetonas mixtas: Cuando el grupo carbonil se acopla a un radical arílico y un alquilico, como el fenil metil butanona.
Para nombrar las cetonas tenemos dos alternativas:
 El nombre del hidrocarburo del que procede terminado en -ona. Como sustituyente debe emplearse el
prefijo oxo, cuando hay otro grupo funcional de mayor prioridad ejm 4- oxipentanal.

a. CH3 – CO – CH2 – CH2 – C

H

Citar los dos radicales que están unidos al grupo Carbonilo por orden alfabético y a continuación la palabra
cetona. Ejm propanona o dimetil cetona CH3 - CO – CH3

ESTRUCTURACIÓN.

PROPIEDADES FISICAS.
Los compuestos carbonílicos presentan puntos de ebullición más bajos que los alcoholes de su
mismo peso molecular. No hay grandes diferencias entre los puntos de ebullición de aldehídos y
cetonas de igual peso molecular. Los compuestos carbonílicos de cadena corta son
solubles en agua y a medida que aumenta la longitud de la cadena disminuye la
solubilidad.

PROPIEDADES QUIMICAS

Las cetonas alifáticas y aromáticas reaccionan con alcoholes primarios para producir un hemicetal.

Las cetonas se reducen para producir alcoholes secundarios. La ciclo hexanona en presencia de
una molécula de hidrogeno se reduce a un alcohol cíclico (ciclo hexanol ).

Las reacciones las cetonas son esencialmente de tres tipos; adición nucleofílica, oxidación y reducción, por ejemplo: La
propanona CH3- CO –CH3 + H2 - CH3- CHOH –CH3 (2- propanol) alcohol 2°

NOMENCLATURA DE CETONAS:

Regla 1. Las cetonas se nombran sustituyendo la terminación -ano del alcano con igual longitud de
cadena por -ona. Se toma como cadena principal la de mayor longitud que contiene el grupo carbonilo y
se numera para que éste tome el localizador más bajo.
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Regla 2. Existe un segundo tipo de nomenclatura para las cetonas, que consiste en nombrar las
cadenas como sustituyentes, ordenándolas alfabéticamente y terminando el nombre con la palabra
cetona.

Nomenclatura radico funcional en cetonas asimétricas.

Otro tipo de nomenclatura para las cetonas, consiste en nombrar las cadenas como sustituyentes, ordenándolas
alfabéticamente, se nombran los radicales y se aumenta la palabra CETONA. Si los dos radicales son iguales es una cetona
simétrica, y si los radicales son diferentes es una cetona asimétrica.
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Nomenclatura en casos especiales:

En una cadena carbonada (alifatica, ciclica o aromatica) pueden existir mas de un grupo cetona y se utilizarian los prefijos
correspondientes por ejemplo.

TRANSFERENCIA.

REFUERZO.

Si tienes acceso a internet puedes guiarte con los siguientes videos:

https://www.youtube.com/watch?v=iUgjQMOoZTM (Nomenclatura de Cetona).

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https://www.youtube.com/watch?v=-6k703J1gYE (usos y aplicaciones de las cetonas) .

PRUEBA SABER

1. Si M representa a un metal, m, a un no metal, H, al hidrógeno, y O, al oxígeno, un compuesto cuya

estructura es M(HmO) corresponde a:

A. ácido oxácido. B. hidróxido. C. sal oxisal neutra. D. sal oxisal ácida.

2. . Para 1 mol de CO2; masas atómicas: H = 1 C = 12:

A. su masa es de 44 uma.
B. corresponde al peso atómico del O en gramos.
C. corresponde a 6 023 x 1023 moléculas de CO2.
D. está presente en 38 g de CO2.

3. ¿Cuál de los siguientes compuestos tiene una masa molecular igual a 98? Las masas atómicas de
diferentes elementos son: S = 32; Cl = 35,5; Ag = 108; Au = 197; O = 16; H = 1.

A. Au2O B. AgCl C. Cl2O3 D. H2SO4

4. Un átomo de sodio (Na) y un ion sodio (Na+ ):

A. tienen el mismo número de protones.
B. tienen el mismo número de electrones.
C. son, respectivamente, un anión y un catión.
D. se diferencian en dos electrones.

5. 5. El número de oxidación de los metales alcalinos (Li, Na, K, Rb, Cs):

A. es siempre – 1.
B. depende del compuesto que originen.
C. es + 1 en los óxidos y – 1 en las sales.
D. es siempre + 1.

6. Los elementos poseen algo en común ¿Cuál de las siguientes propuestas es

cierta?
A. Pertenecen todos al mismo periodo.
B. El estado de oxidación más probable para todos ellos es de + 2.
C. Los núcleos de los cuatro elementos contienen el mismo número de neutrones.
D. Son isótopos entre sí.
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7. La reacción de un hidróxido con un ácido, de la que resulta una sal y agua, se denomina:
A. Combustión.
B. Reducción.
C. Oxidación.
D. Neutralización.
8. Si M representa a un metal, m, a un no metal, H, al hidrógeno, y O, al Oxígeno, la estructura para una
sal oxisal básica es:
A. MHmO. B. MOHmO. C. MOHm. D. MmO.
9. Una reacción de combustión es la combinación de una sustancia con el:
A. carbono. B. agua. C. hidrógeno. D. oxígeno.
10. . Dada la siguiente ecuación química, no balanceada: Al + HCl Æ AlCl3 + H2, calcular las moles de H2,
cuando se hace reaccionar 3,0 mol de Al con 4,0 mol de HCl.
A. 2,0 mol B. 3,0 mol C. 4,0 mol D. 9,0 mol

EVALUACIÓN

El estudiante debe realizar las actividades propuestas en la guía de química sobre CETONAS. Enviar
evidencias a través de un video o fotos. Hacer una bonita presentación y entregar en los tiempos establecidos.
Debe distribuir el tiempo para las actividades escolares y los asuntos propios de la casa, Resolver las
inquietudes utilizando las diferentes herramientas que estén a su alcance y aprovechando los recursos que
tengan en su hogar. Cualquier inquietud respecto al desarrollo de la guía se puede comunicar el celular:
3125925725 ESPERANZA HERRERA ARCHILA DOCENTE ciencias naturales.

¡Éxitos!
TODOS PODEMOS SER PARTE DE
NUESTRA FORMACIÓN