Capitulo II

1 Propiedades termodinámicas de los gases y vapores.

2.1 Ecuaciones de estado de los gases
2.2 El proceso termodinámico de los gases
2.3 Sustancia pura y sus fases
2.4 Equilibrio de una sustancia pura
2.5 Calidad o título de una mezcla vapor-liquido

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Que es un gas ideal?
Para poder comprender completamente el tema del gas ideal o gas
perfecto, debemos prestar atención a lo siguiente, un gas ideal o perfecto
realmente no existe, es un gas hipotético cuyo compartimiento de las
variables de presión, volumen y temperatura se pueden describir
completamente por la ecuación del gas ideal. Dicha ecuación especifica la
relación entre las cantidades de P, V, T y n.

Las moléculas que componen a un gas ideal no se suelen atraer o repeler

entre si, y su volumen es despreciable en comparación con el volumen del
recipiente que lo contiene. Aunque en nuestra naturaleza no exista el caso
de un gas ideal, las diferencias entre el comportamiento de un gas real en
márgenes de temperatura y presión no alteran sustancialmente los cálculos,
por lo que podemos hacer uso de la ecuación con toda la seguridad, para
resolver diversos ejercicios de gases.

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PROPIEDADES INDEPENDIENTES Y DEPENDIENTES

El estado de un sistema viene definido por el conjunto de todas sus

propiedades. Sin embargo, muchas propiedades son función de
otras. Es necesario determinar cuántas propiedades hay que
establecer para definir completamente un sistema, es decir, cuántas
propiedades son independientes. La elección de cuáles son las
variables que tomamos como independientes es –en principio–
arbitraria. Por ejemplo, un triángulo viene definido por tres lados, o
bien por dos ángulos y un lado, o por dos lados y su área, etc. Otras
propiedades dependientes son: el área, la circunferencia inscrita o
circunscrita, las bisectrices, etc. También hay algunas selecciones
de variables que no son válidas: por ejemplo 3 ángulos (pues
siempre suman 180°).

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EL POSTULADO DE ESTADO
El postulado de estado enuncia cuántas variables independientes definen un
sistema de masa conocida:

El número de propiedades independientes que definen un estado de equilibrio

en un sistema, es igual al número de trabajos cuasiestáticos más uno.

En realidad este postulado establece que el número de propiedades

independientes es el número de formas distintas de cambiar la energía de un
sistema: calor y cada uno de los modos de trabajo cuasiestático. Por ejemplo:

• trabajo de cambio de volumen (trabajo de compresión o expansión);

• trabajo de cambio de potencial (trabajo eléctrico);
• trabajo de cambio de campo magnético (trabajo magnético), etc.

Se llaman sistemas simples aquéllos en los que sólo se considera un tipo de

trabajo cuasiestático; por tanto, sólo se necesitan dos propiedades para
determinar su estado termodinámico. Sistema simple compresible es aquél en el
que sólo se considera el trabajo de compresión y expansión PdV.

12/04/2021 4
Constante universal de los gases
En nuestro estudio de las leyes de los gases, hemos visto la relación de la
temperatura, presión y volumen. Tal como se muestra en la siguiente
fórmula de la ley general de los gases:

Podríamos decir que la igualdad es igual a una constante

en general, que la vamos a llamar “K”.

12/04/2021 5
Si movemos a “T” para que pase a multiplicar a “K”, la
ecuación quedaría:

El valor de “K” lo vamos a relacionar en función del

número de moles (n) de cualquier gas, esto tiene por
ecuación la siguiente fórmula:

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Si sustituimos la K = nR en la ecuación que tenemos de
Presión por Volumen, vamos a dar con la siguiente fórmula:

Dónde:

P = Presión absoluta a la que se encuentra el gas

V = Volumen ocupado por el gas
n = Número de moles del gas que se calcula dividiendo su
masa entre su peso molecular:

R = Es la constante universal de los gases y su valor depende

de las unidades usadas para su cálculo.

12/04/2021 7
Ecuación de estado de los gases

La ley de los gases ideales, un gas hipotético formado por partículas

puntuales, sin atracción ni repulsión entre ellas y cuyos choques son
perfectamente elásticos (conservación de momento y energía
cinética). Los gases reales que más se aproximan al comportamiento
del gas ideal son los gases monoatómicos en condiciones de baja
presión y alta temperatura.

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¿Cómo se obtiene R de la ley de los gases
ideales?

Para que podamos calcular el valor de R , tenemos que considerar

que un mol de cualquier gas ideal y en condiciones normales de
temperatura y presión, es decir a una atmósfera y 273 K, ocupa un
volumen de 22.413 litros.

12/04/2021 9
Por lo tanto, al despejar R de la ecuación anterior, tenemos:

Qué también es equivalente a:

R = 8.32 J/mol K

Para entender a fondo esta ley, veamos algunos ejercicios resueltos

de la ley de los gases ideales o gases perfectos.

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Problema 1.

Una masa de hidrógeno gaseoso ocupa un volumen de 230 litros en

un tanque a una presión de 1.5 atmósferas y a una temperatura de
35°C. Calcular, a) ¿Cuántos moles de hidrógeno se tienen?, b)¿ A qué
masa equivale el número de moles contenidos en el tanque?

Solución:

Vemos que nos proporcionan datos como el volumen, la presión y la

temperatura. Y nos pide calcular los moles de hidrógeno, es decir el
valor de “n”, después nos pide convertir esa cantidad de moles a
unidades de masa, por lo que el problema es muy sencillo.
Recordemos la fórmula:

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Datos:

Nota: Observe que hemos convertido los grados celcius

a la escala absoluta de Kelvin, sumando 273.

a) Obtener los número de moles de la masa de hidrógeno gaseoso

Veamos la ecuación de la ley de los gases ideales, de la fórmula:

12/04/2021 12
Despejamos a “n”, y tenemos:

Ahora si podemos sustituir nuestros datos

Por lo que la cantidad de número de moles es de 13.64 moles

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b) Convertir en masa el número de moles

Al ser hidrógeno gaseoso nos referimos a que su peso atómico o masa

molar es una molécula diatómica, compuesta por dos átomos de
hidrógeno

Y que su peso molecular (PM) es igual a 2 g/mol (porque es

diatómica), entonces tenemos:

Es decir que tenemos una masa de 27.28 gramos

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Problema 2.- El hexafluoruro de azufre (SF6) es un gas incoloro e inodoro muy poco
reactivo. Calcule la presión (en atm) ejercida por 2.35 moles del gas en un recipiente
de acero de 5.92 litros de volumen a 71.5°C.

Solución:

El problema es muy sencillo nuevamente de resolver, si volvemos a leer nos damos

cuenta que tenemos los datos del número de moles de la sustancia, un volumen y
una temperatura. También sabemos el valor de nuestra constante de gases ideales.
Ahora es momento de colocar nuestros datos:

Datos:

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a) Obteniendo la presión ejercida por el gas

De nuestra ecuación de los gases ideales

Despejamos a la presión:

Sustituimos nuestros datos en la fórmula:

Por lo que la presión es de 11.23 atmósferas

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Procesos de la termodinámica

Isotérmico, isocórico, adiabático, isobárico

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Proceso isotérmico
Un proceso isotérmico es un proceso termodinámico , en el que la temperatura del
sistema permanece constante.

La transferencia de calor dentro o fuera del sistema generalmente debe ocurrir a una
velocidad tan lenta para ajustarse continuamente a la temperatura del depósito a
través del intercambio de calor. En cada uno de estos estados se mantiene el
equilibrio térmico

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Isobárico

Un proceso isobárico es un proceso termodinámico , en el cual la presión del sistema

permanece constante.

La transferencia de calor dentro o fuera del sistema funciona, pero también cambia la
energía interna del sistema

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Isocórico

El proceso isocórico es un proceso termodinámico que ocurre en un volumen

constante. Para llevar a cabo un proceso isocórico en un gas o líquido, es suficiente
calentar (enfriar) una sustancia en un recipiente que no cambia su volumen, en un
proceso isocórico, la presión de un gas ideal es directamente proporcional a su
temperatura. En gases reales, la ley de Charles no se cumple.

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Adiabático

Un proceso adiabático es aquel en que el sistema no pierde ni gana calor. La

primera ley de termodinámica, muestra que todos los cambios en la energía interna
están en forma de trabajo realizado.

Esto pone una limitación al proceso del motor térmico que le lleva a la condición
adiabática mostrada abajo. Esta condición se puede usar para derivar expresiones
del trabajo realizado durante un proceso adiabático

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 Ejemplos de procesos isotérmicos
 El metabolismo de los animales de sangre caliente se lleva a cabo a
temperatura constante.

 Cuando el agua hierve ocurre un cambio de fase, de líquido a gas, y

la temperatura se mantiene constante a 100 º C aproximadamente, ya
que otros factores pueden influir en el valor.
 El hielo que se derrite es otro proceso isotérmico frecuente, al igual
que colocar agua en el congelador para hacer cubos de hielo.
 Los motores de automóvil, los refrigeradores, así como muchos otros
tipos de maquinaria, operan correctamente en cierto rango de
temperatura. Para mantener la temperatura apropiada se utilizan
dispositivos llamados termostatos. En su diseño se utilizan diversos
principios de funcionamiento.

12/04/2021 22
 Cálculo del trabajo realizado
en un proceso isotérmico
Para calcular el trabajo hecho por un sistema cuando la
temperatura es constante, hay que utilizar la primera ley
de la termodinámica, que afirma:
ΔU = Q – W
Esta es otra forma de expresar la conservación de la
energía en el sistema, presentada a través de ΔU o
cambio en la energía, Q como el calor suministrado y
por último W, que es el trabajo realizado por dicho
sistema.
Supongamos que el sistema en cuestión es un gas ideal
contenido en el cilindro de un émbolo móvil de área A,
que hace trabajo cuando su volumen V cambia de V1 a
V2.

12/04/2021 23
La ecuación de estado del gas ideal es PV=nRT, la cual relaciona el
volumen con la presión P y la temperatura T. Los valores de n y R
son constantes: n es el número de moles del gas y R la constante de
los gases. En el caso de un proceso isotérmico el producto PV es
constante.

12/04/2021 24
Pues bien, el trabajo realizado se calcula integrando un pequeño
trabajo diferencial, en el cual una fuerza F produce un pequeño
desplazamiento dx:

dW= Fdx = PAdx

Como Adx es el precisamente la variación del volumen dV,
entonces:

dW=PdV
Para obtener el trabajo total en un proceso isotérmico, se integra la
expresión de dW:

12/04/2021 25
La presión P y el volumen V se grafican en un diagrama P-V como el
que se muestra en la figura y el trabajo realizado equivale al área bajo
la curva:

Diagrama P-V
Como ΔU = 0 ya que la temperatura permanece constante, en un
proceso isotérmico se tiene que:
Q=W
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Problema 1

Un cilindro provisto de un pistón móvil contiene un gas ideal

a 127 ºC. Si el pistón se mueve hasta reducir 10 veces el
volumen inicial, manteniendo constante la temperatura,
encuentre la cantidad de moles de gas contenidos en el
cilindro, si el trabajo hecho sobre el gas es de 38.180 J.

Dato: R = 8.3 J/mol. K

Solución:

El enunciado afirma que la temperatura se mantiene

constante, luego estamos en presencia de un proceso
isotérmico. Para el trabajo hecho sobre el gas se tiene la
ecuación deducida previamente:

12/04/2021 27
127 º C = 127 + 273 K = 400 K

Se despeja n, el número de moles:

n = W / RT ln(V2 / V1) = -38180 J / 8.3 J/mol.K x 400 K x ln

(V2/10V2) = 5 moles

Al trabajo se le antepuso un signo negativo. El lector atento habrá

notado en la sección precedente que W se definió como “el trabajo
hecho por el sistema” y lleva signo +. Entonces el “trabajo hecho
sobre el sistema” lleva signo negativo.

12/04/2021 28
Problema 2

Se tiene aire en un cilindro provisto de un émbolo. Inicialmente hay

0.4 m3 de gas a presión 100 kPa y 80 º C de temperatura. El aire se
comprime a 0.1 m3 asegurándose de que la temperatura en el
interior del cilindro permanezca constante durante el proceso.

Determine cuánto trabajo se hace durante este proceso.

Solución:

Empleamos la ecuación para el trabajo deducida previamente, pero

se desconoce el número de moles, que se puede calcular con la
ecuación de los gases ideales:

12/04/2021 29
80 º C = 80 + 273 K = 353 K.

P1V1 = n.R.T

n = P1V1 /RT = 100000 Pa x 0.4 m3 /8.3 J/mol. K x 353 K = 13.65

mol

W = n.R.T ln(V2/V1) = 13.65 mol x 8.3 J/mol. K x 353 K x ln (0.1

/0.4) = -55.442,26 J

Nuevamente el signo negativo indica que se hizo trabajo sobre el

sistema, lo que siempre sucede cuando se comprime el gas.

12/04/2021 30
 Ejemplos de procesos isocóricos
Estos procesos con frecuencia también reciben el nombre de isométricos o
isovolumétricos. En general, un proceso termodinámico puede ocurrir a
presión constante y entonces se denomina isobárico.

Cuando ocurre a temperatura constante, en ese caso se dice que es un

proceso isotérmico. Si no se produce intercambio de calor entre el sistema
y el entorno, entonces se habla de adiabáticos. En cambio, cuando hay un
volumen constante, el proceso generado se denomina isocórico.

En el caso del proceso isocórico, se puede

afirmar que en estos procesos el trabajo
presión-volumen es nulo, ya que este resulta
de multiplicar la presión por el incremento de
volumen.

Además, en un diagrama termodinámico de

presión-volumen los procesos isocórico
aparecen representados en forma de línea
recta vertical.
12/04/2021 31
 El primer principio de la termodinámica
En termodinámica se calcula el trabajo a partir
de la siguiente expresión:

W=P∙∆V

En esta expresión W es el trabajo medido en

Julios, P la presión medida en Newton por metro
cuadrado, y ∆ V es la variación o incremento de
volumen medida en metros cúbicos.

12/04/2021 32
Igualmente, el conocido como primer principio de la termodinámica
establece que:

∆U=Q–W

En dicha fórmula W es el trabajo realizado por el sistema o sobre el

sistema, Q es el calor recibido o emitido por el sistema, y ∆ U es la
variación de energía interna del sistema. En esta ocasión las tres
magnitudes se miden en Julios.

Dado que en un proceso isocórico el trabajo resulta nulo, resulta que se

cumple que:

∆ U = QV (ya que, ∆ V = 0, y por tanto W = 0)

Es decir, que la variación de energía interna del sistema se debe

únicamente al intercambio de calor entre el sistema y el ambiente. En
este caso, al calor transferido se le denomina calor a volumen
constante.

12/04/2021 33
La capacidad calorífica de un cuerpo o sistema resulta de dividir la cantidad
de energía en forma de calor transferida a un cuerpo o a un sistema en un
proceso determinado y el cambio de temperatura experimentado por el mismo.
Cuando el proceso se realiza a volumen constante, se habla de capacidad
calorífica a volumen constante y se denota por Cv (capacidad calorífica molar).

Se cumplirá en ese caso:

Qv = n ∙ Cv ∙ ∆T

En dicha situación, n es el número de moles, Cv es la ya mencionada capacidad

calorífica molar a volumen constante y ∆T es el incremento de temperatura
experimentado por el cuerpo o sistema.

12/04/2021 34
 Ejemplos

 Es fácil imaginar un proceso isocórico, únicamente es necesario

pensar en un proceso que ocurre a volumen constante; es decir,
en el que el recipiente que contiene a la materia o sistema
material no cambia de volumen.

 Un ejemplo podría ser el caso un gas (ideal) encerrado en un

recipiente cerrado cuyo volumen no se puede alterar por ningún
medio al que se le suministra calor. Supóngase el caso de un gas
encerrado en una botella.

 Al transferirle calor al gas, como ya se ha explicado, acabará

redundando en un incremento o aumento de su energía interna.

 El proceso inverso sería el de un gas encerrado en un recipiente

cuyo volumen no se puede modificar. Si el gas se enfría y cede
calor al ambiente, entonces se reduciría la presión del gas y el
valor de la energía interna del gas disminuiría.

12/04/2021 35
 Problema 1
Dado un gas (ideal) encerrado en un cilindro provisto de un pistón,
indique si los siguientes casos son ejemplos de procesos isocóricos.
Se realiza un trabajo de 500 J sobre el gas.
En este caso no sería un proceso isocórico porque para realizar un
trabajo sobre el gas es necesario comprimirlo, y por tanto, alterar su
volumen.
El gas se expande desplazando horizontalmente el pistón.
Nuevamente no sería un proceso isocórico, dado que la expansión
del gas implica una variación de su volumen.
Se fija el pistón del cilindro para que no se pueda desplazar y se
enfría el gas.
En esta ocasión sí que se trataría de un proceso isocórico, puesto
que no se daría una variación de volumen.

12/04/2021 36
 Problema 2

Determine la variación de energía interna que experimentará un gas

contenido en un recipiente con un volumen de 10 L sometido a 1
atm de presión, si su temperatura se eleva desde 34 ºC hasta 60 ºC
en un proceso isocórico, conocido su calor específico molar Cv =
2.5·R (siendo R = 8.31 J/mol·K).

Dado que se trata de un proceso a volumen constante, la variación

de energía interna únicamente se producirá como consecuencia del
calor suministrado al gas. Este se determina con la siguiente
fórmula:

Qv = n ∙ Cv ∙ ∆T

Para poder calcular el calor suministrado, en primer lugar es

necesario calcular los moles de gas contenidos en el recipiente. Para
ello se hace necesario recurrir a la ecuación de los gases ideales:

P∙V=n∙R∙T

12/04/2021 37
En esta ecuación n es el número de moles, R es una constante cuyo
valor es 8,31 J/mol·K, T es la temperatura, P es la presión a la que
está sometido el gas medida en atmósferas y T es la temperatura
medida en Kelvin.

Se despeja n y se obtiene:

n = R ∙ T / (P ∙ V ) = 0, 39 moles

De modo que:

∆ U = QV = n ∙ Cv ∙ ∆T = 0,39 ∙2,5 ∙ 8,31 ∙ 26 = 210,65 J

12/04/2021 38
 Ejemplos de procesos isobáricos
Los procesos isobáricos son muy propios tanto en recipientes cerrados
como en espacios abiertos, siendo sencillos localizarlos en la naturaleza.
Con ello queremos decir que es posible cambios físicos y químicos en la
superficie terrenal o reacciones químicas en recipientes abiertos a
la atmósfera.

Algunos ejemplos se obtienen al calentar al sol un globo lleno de aire,

cocinar, hervir o congelar agua, el vapor que se genera en las calderas o el
proceso de elevar un globo aerostático. Más adelante daremos una
explicación de estos casos.

12/04/2021 39
Derivemos una ecuación para el proceso isobárico suponiendo que
el sistema en estudio es un gas ideal, un modelo bastante adecuado
para casi cualquier gas a menos de 3 atmósferas de presión. Las
partículas del gas ideal se mueven al azar, ocupan todo el volumen
del espacio que las contiene sin interactuar entre sí.

Si al gas ideal encerrado en un cilindro provisto de un pistón

movible se le permite expandirse lentamente, se puede suponer que
en todo momento sus partículas están en equilibro. Entonces el gas
ejerce sobre el pistón de área A una fuerza F de magnitud:

F = p.A

12/04/2021 40
Donde p es la presión del gas. Dicha fuerza ejerce un trabajo
produciendo un desplazamiento infinitesimal dx en el pistón dado
por:

dW = Fdx = pA.dx
Como el producto Adx es un diferencial de volumen dV,
entonces dW = pdV.

Resta integrar a ambos lados desde el volumen inicial VA hasta el

volumen final VB para obtener el trabajo total realizado por el gas:

12/04/2021 41
Si ΔV es positivo, el gas se expande y lo contrario ocurre cuando ΔV
es negativo. La gráfica de la presión versus el volumen (diagrama P-
V) del proceso isobárico es una recta horizontal que une a los
estados A y B, y el trabajo realizado simplemente equivale al área
rectangular bajo la curva.

12/04/2021 42
 Ejemplos de procesos isobáricos
Hervir agua y cocinar

Poner a hervir agua para el té o cocinar salsas en recipientes

abiertos son buenos ejemplos de procesos isobáricos, ya que todos
se desarrollan a presión atmosférica.

Al calentar el agua, la temperatura y el volumen aumentan y si se

continúa agregando calor se llega finalmente al punto de ebullición,
en el cual ocurre el cambio de fase del agua de líquida a vapor de
agua. Mientras esto ocurre, la temperatura también se mantiene
constante de 100 º C.

Congelar el agua

Por otra parte, congelar agua también es un proceso isobárico, ya

sea que tenga lugar en un lago durante el invierno o el refrigerador
doméstico.

12/04/2021 43
Calentar al sol un globo lleno de aire

El cambio en el volumen de un globo inflado con aire cuando se le deja

expuesto al Sol. A primera hora de la mañana, cuando aún no hace
mucho calor, el globo tiene cierto volumen.

A medida que transcurre el tiempo y aumenta la temperatura, el globo

también se calienta incrementando su volumen y todo ello ocurre a
presión constante. El material del globo es un buen ejemplo de frontera
lo bastante flexible como para que el aire en su interior, al calentarse,
se expanda sin modificar la presión.

La experiencia también se puede llevar a cabo ajustando el globo sin

inflar en el pico de una botella de vidrio llena con una tercera parte de
agua, la cual se pone a calentar a baño de maría. Apenas el agua se
calienta el globo se infla de inmediato, pero debe tenerse cuidado de no
calentar demasiado para que no explote.

12/04/2021 44
El globo aerostático

Es una nave flotante sin propulsión, que hace uso de las corrientes
aéreas para transportar personas y objetos. El globo por lo general se
llena con aire caliente, que al ser más frío que el aire circundante, se
eleva y se expande haciendo que el globo ascienda.

Si bien las corrientes de aire dirigen al globo, este dispone de

quemadores que se activan para calentar el gas cuando se desea
ascender o mantener la altura, y se desactivan al descender o aterrizar.
Todo esto sucede a presión atmosférica, supuesta constante a cierta
altura no lejos de la superficie.

Calderas

En las calderas se genera vapor calentando agua y manteniendo la

presión constante. Después este vapor realiza un trabajo aprovechable,
por ejemplo generar electricidad en centrales termoeléctricas o bien
accionar otros mecanismos como locomotoras y bombas de agua.

12/04/2021 45
El globo aerostático

Es una nave flotante sin propulsión, que hace uso de las corrientes
aéreas para transportar personas y objetos. El globo por lo general se
llena con aire caliente, que al ser más frío que el aire circundante, se
eleva y se expande haciendo que el globo ascienda.

Si bien las corrientes de aire dirigen al globo, este dispone de

quemadores que se activan para calentar el gas cuando se desea
ascender o mantener la altura, y se desactivan al descender o aterrizar.
Todo esto sucede a presión atmosférica, supuesta constante a cierta
altura no lejos de la superficie.

Calderas

En las calderas se genera vapor calentando agua y manteniendo la

presión constante. Después este vapor realiza un trabajo aprovechable,
por ejemplo generar electricidad en centrales termoeléctricas o bien
accionar otros mecanismos como locomotoras y bombas de agua.

12/04/2021 46
 Problema 1

Se tienen 40 litros de gas a 27 ºC de temperatura. Encontrar el

incremento de volumen cuando se agrega calor isobáricamente hasta
llegar a 100 ºC.

Solución:

Se utiliza la ley de Charles para determinar el volumen final,

pero atención: las temperaturas deben estar expresadas en kelvin,
bastando con sumar 273 K a cada una:

27 ºC = 27 + 273 K = 300 K
100 ºC = 100 + 273 K = 373 K

A partir de:

V1/T1 = V2/T2 ⇒ V2 = T2(V1/T1)= 373 ºC (40 L/300 K) = 49.7 L

Finalmente el incremento de volumen es V2 – V1 = 49.7 L – 40 L = 9.7 L.

12/04/2021 47
 Problema 2

Se suministran 5.00 x 103 J de energía a un gas ideal para que

realice 2.00 x 103 J de trabajo sobre su entorno en un proceso
isobárico. Se pide hallar:

a) El cambio en la energía interna del gas.

b) El cambio en el volumen, si ahora la energía interna disminuye en

4.50 x 103 J y se expulsan 7.50 x 103 J del sistema, considerando
presión constante de 1.01 x 105 Pa.
Solución a:

Se utiliza ∆U = Q – W y se sustituyen los valores dados en

el enunciado: Q = 5.00 x 103 J y W = 2.00 x 103 J:
=5.00 x 103 J – 2.00 x 103 J = 3.00 x 103 J
Por lo tanto la energía interna del gas aumenta en 3.00 x 103 J.

12/04/2021 48
Solución b:

El cambio de volumen se encuentra en el trabajo realizado: W = P∆V:

∆U = Q – W= Q – P∆V

El enunciado afirma que la energía interna disminuye, por lo tanto: ∆U= –4.50 x
103 J. También nos dice que se expulsa una cierta cantidad de calor: Q = -7.50
x 103 J. En ambos casos, el signo negativo representa disminución y pérdida,
entonces:

–4.50 x 103 J = -7.50 x 103 J – P∆V

Donde P = 1.01 x 105 Pa. Como todas las unidades están en Sistema
Internacional, se procede a despejar el cambio de volumen:

∆V = (-4.50 x 103 J +7.50 x 103 J)/ (- 1.01 x 105 Pa) = -2.97 x 10-2 m3

Como el cambio de volumen es negativo, significa que el volumen disminuyó, es

decir, el sistema se contrajo.

12/04/2021 49
Sustancia pura y sus fases

Sustancia pura

Una sustancia pura es aquella que presenta una composición química

fija. Una sustancia pura puede estar compuesta de un solo elemento
químico o de mezclas homogéneas de varios elementos, en una misma
fase o en fases diferentes.

Es toda sustancia que tiene su composición química homogénea e

invariante

Ejemplo: el agua, el nitrógeno, el oxígeno, el amoníaco y muchos mas.

La sustancia pura puede presentarse en distintas fases: sólido, líquido y

gaseosa. Dependiendo de los valores de presión y temperatura una
sustancia puede estar como sólido, líquido o vapor o presentarse en
dos o tres fases a la vez.

14/04/2021 50
Diagrama de fases de una sustancia pura

Una fase es un estado en una secuencia de posibles estados

generalmente periódicos. Las fases en termodinámica son los
distintos estados homogéneos en los que se presenta una sustancia
al ir cambiando su estado termodinámico (temperatura, presión o
concentración). Los tres estados físicos de la materia son: sólido,
líquido y gaseoso. Para una sustancia pura de poca masa molar,
como el CO2, el diagrama de fases esquemático se muestra en la
siguiente figura, donde se ha incluido la nomenclatura usual para
los cambios de fase

14/04/2021 51
14/04/2021 52
Procesos de cambio de fase de una sustancia pura

14/04/2021 53
 Procesos de cambio de fase de una sustancia pura

Líquido comprimido. (Líquido subenfríado): Una sustancia que no

está a punto de evaporarse.

14/04/2021 54
Procesos de cambio de fase de una sustancia pura

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