Fundación Uniminuto

Daniel Mauricio Abella Casas

Id: 767460

Actividad # 4

Procesos administrativos

Prof. ALEX GIOVANNY PINTO

Bogotá julio de 2021

 INTRODUCCION

En este análisis intentaremos aportar soluciones a una empresa que está pasando
por diferentes problemas y que lleva mucho tiempo en el mercado, tal como
Industrias alimenticias salsalito, una compañía que lleva muchos años en el
mercado, con procesos bien definidos que esta teniendo problemas con la
restructuración por la que está pasando en estos momentos. A través del material
leído se intentara abordar de la mejor manera la problemática de esta empresa,
desde los procesos administrativos, mirando ventajas y desventajas, que nos
ayudaran a ver con perspectiva la situación.
 INDUSTRIA ALIMENTICIAS SALSADITO S.A.

Es una compañía que lleva alrededor de 75 años en el mercado, además cuenta

con una nómina de 320 trabajadores, planta que ha llevado con satisfacción
durante todo este tiempo. En estos momentos se da la oportunidad de realizar
cambios en la organización, con el ánimo de mejorar los procesos que se realizan
a diario, teniendo en la mira que se debe mejorar en el desempeño de los
empleados para que la eficacia aumente, y de esta manera conseguir los objetivos
planteados por la compañía de manera mas efectiva.

ESTRUCTURA

Se debe tener en cuenta que la compañía tiene muchas actividades a ejercer, y

que se debe tener una fuerte estructura organizacional, para llevar a cabo las
labores necesarias, y cumplir con todas las metas diarias, ahora bien, se hace
necesario que cada persona que cumpla funciones ejecutivas, es decir que tenga
personas a cargo, debe llevar las riendas de su equipo de gran manera, por tanto,
se va a realizar una nueva estructura, que permita identificar a cada uno de los
equipos (comercial, operativo, etc), e igualmente que los líderes sean personas
idóneas y suficientemente capacitadas para ejercer su rol de manera acertada.
Para lograr esto, se debe reestructurar las posiciones jerárquicas, para que cada
uno tenga claro a donde pertenece, que funciones debe cumplir y como puede
mejorar su productividad, en aras lograr los objetivos propuestos.
Ventajas

 Mejorar el trabajo de grupo

 Identificar de manera efectiva las falencias para trabajar en ellas
 Velar por el interés de los colaboradores, de esta manera se sentirán mas
incentivados y su productividad aumentara.
 Aumentar la fuerza de ventas con mayor productividad
 Formar grupos de trabajo más fuertes y unidos.

Desventajas
 Podría generarse competencia desleal
 Aumento de personal
 Aumento del gasto
 Creación de nuevos departamentos
 Se puede generar conflicto en la toma de decisiones

1. ¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación

según lo visto en la unidad anterior?

Respuesta: La estructura debe ser coherente con la consecución de objetivos, es

decir, se debe tener una estructura fuerte que permita tener claro cómo se van a
lograr esos objetivos a mediano y largo plazo. De acuerdo a esto, se puede
empezar con la planeación, teniendo en cuenta los puntos anteriores, y de manera
tal que se logre visualizar como se van a lograr estos objetivos en el tiempo
determinado.

2. ¿Cuáles son los factores que determinan la estructura en una

organización?

 Tamaño de la compañía
 Misión y visión
  Flexibilidad para adaptar cambios
 Capacitación continua
 Toma de decisiones

3. ¿Quién define la estructura en la organización?

La estructura de una organización se define desde las mesas directivas, que

además deben tener en cuenta las interacciones individuales para determinar la
correcta estructura de una organización que logre tener bases fuertes, es decir
que en este caso se podría decir que se define desde las líneas ejecutivas y las
interacciones personales.
 Bibliografía
Bernal, C. y Sierra H. (2008). Proceso administrativo para las organizaciones del
siglo XXI. México: Pearson
LSBF Global. (2010, 26 de oct). Introduction to Organisational Structure & Design.
https://concepto.de/estructura-organizacional/