Tarea biología

¿Qué es una mutación?

Una mutación es un cambio en la secuencia del ADN. Las mutaciones pueden ser el
resultado de errores en la copia del ADN durante la división celular, la exposición a
radiaciones ionizantes o a sustancias químicas denominadas mutágenos, o infección por
virus. Las mutaciones de la línea germinal se producen en los óvulos y el esperma y puede
transmitirse a la descendencia, mientras que las mutaciones somáticas se producen en las
células del cuerpo y no se pasan a los hijos.

Ejemplo
 Trisomía 21 o Síndrome de Down que tienen 47 cromosomas.
 Trisomía 18 o Síndrome de Edwards. ...
 Trisomía 13 o Síndrome de Patau.
 Monosomía X o Síndrome de Turner.
 Trisomía sexual XXX o Síndrome del triple X.
 Trisomía sexual XXY o Síndrome de Klinefelter.
 ¿Es lo mismo transgénico que genéticamente modificado?

No exactamente: todos los transgénicos son OMG, pero no todos los OMG son
transgénicos. Los transgénicos son los organismos genéticamente modificados a los que se
les han añadido genes de otra especie. Los OMG a los que simplemente se les inhibe o
potencia la expresión de uno de sus genes son OMG a secas (no transgénicos).

Ejemplos de OMG:
 Animales: El gato copycat: en 2001, la empresa Genetic Savings & Clone, clonó un
gato doméstico con fines comerciales.

 Vegetales:

o Maíz: Se calcula que, en EEUU, un 85% del maíz cultivado es transgénico. El motivo
por el cual se produce este maíz genéticamente modificado es porque disminuye los
costes de producción y los hace más resistentes al glifosato, que es un herbicida usado
para eliminar malas hierbas, pero que puede deteriorar la producción. A partir de este
maíz, se elaboran otros muchos productos.

o Leche: Uno de los procesos que se utiliza en algunas granjas productoras de leche es la
alimentación de las vacas con la hormona de crecimiento bovino (rBGH) para mejorar
la producción de leche. Esta es una hormona recombinante, que se obtiene mediante
ingeniería genética. En países de la Unión Europea, Japón, Canadá, Nueva Zelanda o
Australia, esto está prohibido.

o Soja: La soja es uno de los principales alimentos producidos mediante ingeniería

genética en todo el mundo, particularmente en EEUU y Argentina. En 2010, una
empresa estadounidense, creó una soja modificada genéticamente que se caracteriza
por tener altos niveles de ácido oleico, lo que ayuda a reducir el llamado colesterol
malo.

o Tomate: El tomate es uno de los alimentos más consumidos en el mundo actual en sus
múltiples variantes. Para hacer frente a estas altas demandas mundiales, la ingeniería
genética nos ayuda a aumentar la producción de tomate, que sean más nutritivos y más
resistentes a sus procesos de transporte y almacenamiento, así como a plagas.

 Microorganismo:

o Alfa amilasa para la producción de pan.

o Glucosa isomerasa para la producción de fructosa.
o Quimosina para la producción de queso