UNIVERSIDAD MILITAR NUEVA GRANADA

CALOR ESPECÍFICO ​(10) 

Identificación: ​(1)
GL-PS-F-1
Revisión No.:
Guías de Prácticas de Número de
Páginas:​ (2)
(3)

Laboratorio 6 4
Fecha Emisión: ​(4)
2011/08/31
Laboratorio de: ​(5)
FÍSICA CALOR Y ONDAS 

Titulo de la Práctica de Laboratorio: ​(6)

CALOR ESPECIFICO

Elaborado por: ​(7) Revisado por: ​(8) Aprobado por: ​(9)

Angel M. Chaparro C.  Profesores Dpto. de Física Comité de Departamento de 
Pedro Julio Reyes T.  Física 
 

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CALOR ESPECÍFICO ​(10) 

Control de Cambios

Razones del Cambio Cambio a la Revisión # Fecha de emisión

Guía de práctica de  0 30/11/07
laboratorio inicial
Porcentajes de Evaluación 1 30/06/10
Revisión general 2 07/06/12
Porcentajes de evaluación 3 07//06/12
Cambio de formato 4 30/10/15
Revisión y Aprobación de guía 5 9/11/20

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CALOR ESPECÍFICO ​(10) 

1. FACULTAD O UNIDAD ACADÉMICA: ​(11) ​Departamento de Física

2. PROGRAMA: ​(12) ​Ingeniería: Multimedia, Civil, Mecatrónica, Industrial y 

Telecomunicaciones.

3. ASIGNATURA: ​(13) ​Laboratorio de Física Calor y Ondas

4. SEMESTRE: ​(14) ​Tercero

5. OBJETIVOS: ​(15) ​Mediante un proceso de transferencia de calor, determinar el

denominado “calor específico”, el cual permite caracterizar térmicamente a los
diferentes materiales, en particular a los sólidos
 
6. COMPETENCIAS A DESARROLLAR: ​(16)

El estudiante estará en capacidad de:

- Entender y aplicar los aspectos teóricos del comportamiento térmico de los
materiales al desarrollo de la práctica.
- Analizar e interpretar los resultados obtenidos de acuerdo con los objetivos
y el marco teórico.
- Socializar y argumentar los resultados de su trabajo experimental.
- Proponer alternativas de solución y plantear cuestionamientos

7. MARCO TEORICO: ​(17)

Con base en la bibliografía propuesta, contestar a las siguientes preguntas:

- ¿A qué se denomina “calor” y cuándo tiene sentido aplicar éste término?
¿qué relación tiene éste con la temperatura?
- ¿Qué diferencias hay entre calor y temperatura?
- ¿A qué se denomina caloría?
- ¿A qué se denomina equivalente mecánico del calor?
- ¿Qué distingue térmicamente a las diferentes sustancias?
- ¿Qué mide el denominado “calor específico?. ¿Cómo se relaciona?
- ¿Qué es un calorímetro?
- ¿Cómo se expresa, en termodinámica el teorema de la conservación de la
energía?
- ¿Cómo se aplica el teorema de conservación de la energía para determinar
el calor específico de las diferentes sustancias?

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- ¿Qué montajes experimentales serían apropiados para medir el calor
específico de algunas sustancias sólidas?

8. MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS, SOFTWARE, HARDWARE

O EQUIPOS: (​ 18)

Para esta práctica son básicos los siguientes materiales:

- Calorímetro
- Termómetros
- Fuente térmica
- Recipientes para calentamiento de agua
- Diferentes materiales sólidos

9. PRECAUCIONES CON LOS MATERIALES, REACTIVOS, INSTRUMENTOS

Y EQUIPOS UTILIZAR: ​(19)

El equipo utilizado incluye elementos frágiles por lo que se debe evitar golpes que
pueden ocasionar ruptura. Además, se debe utilizar guantes para la manipulación
de los elementos calientes ya que se están utilizando temperaturas elevadas

10. CAMPO DE APLICACIÓN: ​(20)

Junto con los aspectos académicos de comprobación de las predicciones teóricas

inherentes a la práctica, el estudiante puede percibir la importancia de las
propiedades térmicas de la materia en casos concretos como los siguientes:
- La absorción y emisión de energía por diferentes materiales, por ejemplo
los utilizados en la construcción.
- El tipo de fuentes térmicas que se deben utilizar para calentar los
materiales
- La diferencia entre calentar directamente una sustancia y calentarla, por
ejemplo, en baño maría
- Los cuidados que se deben tener para evitar sobrecalentamientos de
equipos
- La selección adecuada de las prendas de vestir según los climas y sus
condiciones
- Los procesos de fundición y tratamientos térmicos
- La absorción de energía solar por los diferentes objetos
- Los problemas ambientales como el de calentamiento global

11. PROCEDIMIENTO, METODO O ACTIVIDADES: ​(21)

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CALOR ESPECÍFICO ​(10) 

- Proceda al alistamiento y montaje adecuado del equipo

- Vierta agua en un recipiente, introduzca ahí las muestras para analizar y
proceda a calentar, preferiblemente hasta el punto de ebullición del agua.
Mida la temperatura del agua caliente, que sería la misma de las muestras
por equilibrio térmico
- Introduzca en el calorímetro una cantidad conocida de agua y mida su
temperatura inicial
- Traslade por separado cada objeto al calorímetro y luego de agitar mida la
temperatura de equilibrio
- Mediante un proceso de transferencia de calor para sistemas aislados, y
aplicando conservación de energía, exprese una relación que le permita
calcular el calor específico del objeto (incluya la influencia del calorímetro)

- Con el valor de este coeficiente identifique el tipo de material, comparando

con los valores suministrados en las tablas. Aplique teoría de error para
mejorar su identificación
- Plantee el correspondiente análisis y formule conclusiones
- Plante sugerencias y campos de aplicación

12. RESULTADOS ESPERADOS: ​(22)

Se espera que el estudiante aplique adecuadamente los conceptos de energía y

determine el coeficiente denominado “calor específico” que caracteriza a los
diferentes materiales, y pueda establecer y caracterizar las propiedades térmicas
de cada uno de ellos, y que infiera sobre la importancia de la energía térmica en el
comportamiento de la materia en general

13. CRITERO DE EVALUACIÓN A LA PRESENTE PRÁCTICA​ (23)

20% Presentación  escrita  del  marco  teórico  de  la  práctica  a 

desarrollar  que  incluye:  portada,  objetivos,  desarrollo  del 
marco  teórico,  procedimiento,  bibliografía  y  webgrafía;  y/o 
quiz. 

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80% Presentación  escrita  del  informe  de  la  práctica  totalmente 
desarrollada,  con  adecuada  ortografía  y  redacción  que 
incluye:  toma  de  datos,  representación  gráfica  de  los  datos 
(tablas,  graficas),  análisis  e  interpretación  de  los  datos  y 
conclusiones. 

 
 
 
RÚBRICA DE EVALUACIÓN FÍSICA PRÁCTICA

Niveles
Competencia Indicadore
s s
4-5 3-4 2-3 1-2
Identifica Identifica Identifica con Identifica
información información dificultad erróneamente
relevante con relevante e información la información
facilidad e integra algunos relevante e presente en un
integra conceptos y integra fenómeno o
conceptos y herramientas algunos situación
herramientas matemáticas conceptos y problema.
Identificar matemáticas para herramientas
1 conceptos para interpretar la matemáticas
y/o leyes. interpretar la información para
información presente en un interpretar la
presente en fenómeno o información
un fenómeno situación presente en
o situación problema un fenómeno
problema. o situación
problema

Interpreta con Interpreta Interpreta con Interpreta

facilidad la alguna dificultad la erróneamente
información información información la información
Interpretar representada relevante representada representada
1-2 información. en gráficas, representada en gráficas, en gráficas,
tablas o en gráficas, tablas o tablas o
diagramas. tablas o diagramas. diagramas.
diagramas.

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Explica Explica los Explica con No explica los
ampliamente resultados dificultad resultados
los resultados obtenidos, algunos obtenidos e
obtenidos, argumentando resultados infiere
respaldados con algunas obtenidos, conclusiones
por modelos teorías con poco erróneas o no
y/o teorías científicas y fundamento elabora
Análisis y
2-3 conclusiones
científicas, derivando científico y conclusiones.
derivando algunas derivando
conclusiones conclusiones a algunas
a partir del partir del conclusiones
análisis de análisis de sin tener en
resultados. resultados. cuenta los
resultados
obtenidos.
Las fuentes de Las fuentes de Las fuentes de Las fuentes de
información información información información
son variadas y son variadas y son limitadas son escasas y
confiables. confiables, o poco poco
Abstrae la pero algunos confiables. No confiables para
información datos no son toda la el desarrollo
relevante relevantes para información del tema o
Fuentes de
4 información
para el el desarrollo es relevante tiene poca
desarrollo del del tema. Citan para el relación. No
tema. Cita las algunas desarrollo del citan las
fuentes fuentes marco fuentes.
consultadas. consultadas. teórico., No
cita las
fuentes
consultadas.
 
 
Nota: Cada práctica se evaluará en la escala de calificación de cero a cinco y 
la no asistencia del estudiante a la práctica implicará una nota de cero. 
La nota del corte del laboratorio corresponde al promedio de las notas de las
prácticas que incluye la nota de la evaluación final en cada corte.

14. BIBLIOGRAFIA: ​(24)

- SERWAY Raymond, Jewett John. Física para ciencias e ingeniería.

Volumen 1. Thomson editores.
- SEARS, Zemansky, Young. Física universitaria, Volumen 1. Pearson,
Addison Wesley.

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- LEA Susan. Física, la naturaleza de las cosas. Volumen 1. Internacional,
Thomson editores, 1999.
- LANE resse Ronald. Física universitaria, Volumen 1. Thomson editores.
2002.

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