COMPETIDORES NACIONALES Y DEL PAÍS DE DESTINO

Las importaciones de cacao de los Estados Unidos durante el período 2000-2004

en promedio fueron por un valor de US$ 217 millones y crecieron a una tasa anual
del 12%. Malasia, Indonesia y Brasil son los principales proveedores de Estados
Unidos y entre los tres países cubren el 63% de su demanda. Perú cubrió
solamente el 2.1% de dicha demanda, y además las importaciones provenientes
de nuestro país decrecieron a una tasa promedio anual del –18% durante el
período.
Los mercados de Francia y Holanda muestran durante el período un gran
dinamismo, crecieron a tasas de 21% y 34% respectivamente, siendo Costa de
Marfil su principal proveedor ya que aporta el 37% de las importaciones de
manteca, grasa y aceite de cacao (partida 1804) en ambos países. La
participación de las importaciones desde el Perú es del 3% en el caso de Francia
y 2% en Holanda, aunque, a diferencia de lo que ocurre con Estados Unidos, en
ambos países las importaciones provenientes del Perú han crecido a tasas muy
altas (92% en Francia y 157% en Holanda).
Entre enero y agosto de este año, las exportaciones del cacao en grano han
alcanzado los US$ 92 millones. Esto representó una caída del 27.9% respecto al
mismo periodo del año anterior, señala Comex con datos de la Sunat.
El Perú es el segundo productor de cacao orgánico, después de República
Dominicana. Según Sierra y Selva Exportadora, el 90% de la producción peruana
de cacao se destina a la exportación y más de la mitad consiste en cacao en
grano.
Las exportaciones peruanas de cacao en grano casi se han triplicado en los
últimos años, al pasar de US$ 69 millones en 2012 a US$ 202.5 millones en
2016.Esto va de la mano con el aumento de hectáreas de cultivo en los principales
departamentos productores. De acuerdo con el Minagri, en el país existen más de
130,000 hectáreas cultivadas de cacao. Estas produjeron 108,000 toneladas del
grano en 2016, cifra récord según la Asociación Peruana de Productores de
Cacao (Appcacao).Entre 2010 y 2015, San Martín casi duplicó su número de
hectáreas cultivadas del grano, de 25,000 a 46,000. Otros departamentos que
mostraron grandes variaciones fueron Junín (de 9,000 a 17,000 ha) y Ucayali (de
1,000 a 8,000 ha).
Los principales mercados de exportación de cacao se concentran en Europa y
Estados Unidos. En este país, el monto exportado alcanza los US$ 26.9 millones.
A este le sigue por Países Bajos (US$ 26.4 millones) y luego Bélgica (US$ 20.8
millones).

PRECIOS DE EXPORTACIÓN
Según el Ministerio de Agricultura y Riego. Hasta junio de este año se
exportó cacao peruano valorizado en más de US$ 52 millones. El precio
del cacao peruano mejoraría este año y registraría picos de US$ 2.800 la
tonelada, tras un mal año registrado el 2017 por la sobreproducción cacaotera en
el continente africano, así lo aseguró Luis Mendoza, gerente de la Asociación
Peruana de Productores de Cacao (APPCACAO).El año pasado la mayor oferta
de cacao de Camerún y Costa de Marfil, redujo el precio del producto a US$
2.040, pero este año, aunque no tenemos precios fijos, ya hemos llegado a picos
de US$ 2.800 entre abril y mayo, y esperamos cerrar este año con un valor
promedio de US$ 2.500 la tonelada de cacao", indicó Mendoza

Exportaciones 2018

De otro lado, proyectó que al cierre del año la producción de cacao peruano en

grano alcance las 180 mil toneladas de producción, de las que 90 mil de ellas
serán exportadas a los principales destinos, como Estados Unidos y la Unión
Europea principalmente. Cabe recordar que el titular del Ministerio de Agricultura,
Gustavo Mostajo, adelantó que hasta fines de junio de este año, el país había
logrado exportar cacao por el valor de US$ 52 millones.

Datos:

Perú es el octavo país productor de cacao en el mundo, y representa el 1,7% de la

producción mundial. En la región, somos el país productor certificado. Las
regiones con mayor producción de cacao en Perú son San Martín, Ucayali y
Ayacucho, que concentran el 94% de la producción nacional.