¨Decir la verdad y hacer el bien¨

Cuidamos la casa común

GUÍA INTEGRADA DE APRENDIZAJE 08 – SETIEMBRE 2021

Proponemos una dieta balanceada usando equivalencias

GRADO Y SECCIÓN: 6° A – B – C – D Estudiante: …………………………………………………………………………………………………

NUESTROS ESTUDIANTES DEBEN COMPARAR CON FRACCIONES LA CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS

Y VERDURAS QUE SE CONSUME EN UN PLATO DE COMIDA Y REALIZAR UNA PROPUESTA DE DIETA
BALANCEADA Y ECONÓMICA USANDO EQUIVALENCIAS.

Con esta experiencia de aprendizaje queremos que desarrolles las siguientes competencias:
Área Competencia Desempeño precisado Propósito de aprendizaje
Indaga mediante  Compara sus hipótesis con la interpretación de los datos Proponer una dieta
CIENCIA Y métodos científicos cualitativos obtenidos en las fuentes de información balanceada y económica
TECNOLOGÍA para construir sus confiables. para la familia
conocimientos.
Resuelve problemas Traduce una o más acciones de igualar cantidades con Encontrar las equivalencias
MATEMÁTICA de cantidad fracciones y decimales (hasta el centésimo); al plantear y de medida de diversos
resolver problemas. alimentos
Lee diversos tipos de Obtiene información explícita, relevante y complementaria,
textos escritos en su distinguiéndola de otra cercana y semejante, e integra
lengua materna. datos que se encuentran en distintas partes del texto, o
COMUNICACIÓN
mediante una lectura intertextual, en diversos tipos de
texto con varios elementos complejos en su estructura y
vocabulario variado.

1. ACOGER. SABERES PREVIOS

 Leemos el caso de la familia de Raquel Mamaní estudiante del aula de sexto grado:

Raquel Mamani le comentó a su maestra que su mamá iba a suspender la cena en su familia, ya que las
actividades físicas que venían practicando desde hace dos meses no habían dado buenos resultados hasta
el momento. Su maestra le dijo: “Raquel, conversa con tu mamá y tu familia… No se trata de no comer,
sino de balancear las porciones y medirlas. Recuerda también beber mucha agua, dormir bien y seguir
practicando tus ejercicios físicos”. Raquel comentó a su familia lo que su maestra le había aconsejado y
habló sobre el plato balanceado. La señora Juana dijo: “Eso de balancear la comida es complicado,
además… sale muy caro”.
 Responde a las siguientes preguntas:
a. ¿Qué problema tenía la familia Mamani? _______________________________________________

b. ¿Qué decisión habían tomado? _____________________________________________________

c. ¿Qué les recomendó la mestra? _____________________________________________________

d. ¿Habrá platillos más económicos y balanceados que, el arroz con pollo, el pollo frito con papas fritas y
arroz, y otros que sirve la familia Mamani?

_______________________________________________________________________________

e. ¿Cómo podemos orientar a la familia Mamani a balancear mejor su sieta de manera economica ?

______________________________________________________________________________
2. ENCARNAR, DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA:
 Observa el siguiente video: Las fracciones en la alimentación balanceada
https://www.youtube.com/watch?v=jOzszFBq0jw&t=18s
 Observa y lee la siguiente tabla en donde podemos encontrar las equivalencias entre diferentes
unidades de medidas (tazas, cucharones y gramos). Esta tabla nos ayudará a medir adecuadamente
los diferentes tipos de alimentos que debemos incluir en una dieta balanceada con objetos de uso
cotidiano en la cocina.

 ¡Ahora hallemos las equivalencias para proponer las cantidades necesarias para la dieta balanceada!
 Recuerda que una persona debe consumnir en un almuerzo por lo menos 500 gr. de alimentos
balanceados (Este debe incluir vegetales, proteínas y carbohidratos)
 Observa las siguientes equivalencias entre gramos y fracciones presentes en un plato con una dieta
balanceada

125 1

250
gramos 1 4

gramos 2
125 1
gramos 4

2.1 Completa los enunciados tomando en cuenta las equivalencias mostradas en el gráfico:

Podemos decir entonces que:

- 250 gramos de alimento equivalen a ___________ plato.

- 125 gramos de alimento equivalen a ___________ del plato.

 Ahora observa la siguiente tabla de equivalencias y determina los gramos que le faltan a cada tipo de
alimento para completar los 500 gramos que corresponde para que el plato este balanceado y pueda
servirse en el almuerzo:

Observa la explicación anterior para recordar

cuantos gramos le corresponde a cada tipo de
alimento.

2.2 Responde a las preguntas:

De acuerdo a la tabla de equivalencias:
a) ¿Cuántos gramos de alimento hacen falta en la tabla para llegar a 500 gramos? _____________
b) ¿Cuantos gramos de papas cocidas agregarías para completar la ración? __________________
c) ¿Cunatos gramos de sangrecita agregarías para completar la ración? _____________________
d) ¿Cuántos gramos de verduras agregarías para completar la ración? ______________________

3. MANIFESTAR (APLICA LO APRENDIDO)

RETO 1 :
 Ahora calcularemos el equivalente en cucharones de los gramos correspondiente al plato sugerido
anteriormente.
 Lee y observa la siguiente situación:

 Para poder calcular con mayor presición aproximaremos la cantidad de sangrecita a 120 gramos. Ahora
analiza y completa los enunciados del cuadro:

3.1 Completa los enunciados

 La porción aproximada que se sirvió de sangrecita fue de 120 gramos.

 120 gramos equivalen aproximadamente a ___________ del plato de la dieta
balaceada.

 Como Raquel Mamani ya sabe calcular una cantidad por medio de ecuaciones, le ayudó a su papá a
calcular la cantidad de sangresita que servirá con el cucharón:

Un cucharon
equivale a 80
gramos de 80 gr. + = 120 gr.
sangrecita 80 - 80 + = 120 - 80
= 40 gr.

3.2 Completa los enunciados tomando en cuenta la ecuación resuelta:

 Si un cucharon equivale a ____ gramos, ½ cucharon equivale a ____ gramos

 La porción aproximada que se sirvió de sangrecita fue de 120 gramos.
 Un cucharon equivale a ____________ gramos.
 Entonces 120 gramos de sangresita equivalen a un cucharon y _______ más.
3.3 Después de haber identificado las cantidades de alimento, según su tipo, para que tengamos una dieta
saludable completa o responde:

a- Completa colocando el tipo de alimento según las proporciones que deben tener en cuenta para
tener una dieta balanceada:

b- Completa los enunciados tomando en cuenta las fracciones servidas en el plato:

- Debemos servir los carbohidratos en _____1/4__ del plato.

- Debemos servir las proteínas en ___________ del plato.
- Debemos servir los vegetales en ___________ plato.

c- Completa los enunciados tomando en cuenta la cantidad en gramos servidos en el plato:

- Debemos servir __________ gramos de carbohidratos.

- Debemos servir __________ gramos de las proteínas.
- Debemos servir __________ gramos de las los vegetales.

d- Elige de entre uno de estos tres platos balanceados, el que más consumes en casa y completa
la siguiente tabla de equivalencias. Puedes observar la tabla del item 1

Pollo a la olla con Tallarines con pollo Lentejas con

ensalada y ensalada arroz y ensalada
 TABLA DE EQUIVALENCIAS

Plato elegido: ___________________________________

Alimentos que contiene el plato Cantidad en gramos Catidad en cucharones
Carbohidratos:
____________________
____________________
Proteinas:
____________________
____________________
Vegetales:
____________________
____________________

3.2 METACOGNICIÓN:
¿Cuáles son las dificultades que tuve para realizar esta actividad?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

¿Cómo contribuyó esta actividad en mi aprendizaje sobre una dieta balanceada?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

¿Qué otras preguntas me han surgido?

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

4. EVALUACIÓN
4.1 Lee y marca si has cumplido.

Evaluación
 ÁREA COMP. Criterios SI NO EVIDENCIAS
Ciencia y 1 Indaga e interpreta situaciones y así Preguntas del
Tecnología como formula y contrasta hipótesis ítem 3
(explicaciones anticipadas).
Matemática 1 Encuentra equivalencias entre Preguntas del
diferentes unidades de medida ítem 2
Comunicació Realiza la comprensión del texto leído Preguntas del
n 2 ítem 1