PRACTICA 3: Descarga por Vertederos 12

3.1 OBJETIVO

General:
 Estudio de un fluido en movimiento (Hidrodinámica)
 Aplicación de las leyes de Bernoulli y de Continuidad.
Específico:
 Determinación de la ecuación experimental de la descarga de un líquido a través
de un vertedero triangular
 Determinación del coeficiente de descarga para un vertedero triangular

3.2 FUNDAMENTO TEORICO

Cuando se desea descargar un
líquido, normalmente agua, de un
recipiente de pequeñas dimensiones
(nivel laboratorio), o mas bien de
uno de grandes dimensiones como
una represa por ejemplo, puede
practicarse un orificio en la pared Orificio Vertedero
lateral a una cierta profundidad del Fig. 1
nivel del líquido o realizar una
abertura en la parte superior del muro y libre a la atmósfera como se muestra en la figura 1. En el primer
caso se tiene una descarga por orificios, mientras que en el segundo la descarga es por vertederos.

De acuerdo a la forma de la abertura, podemos tener vertederos rectangulares, triangulares, trapezoidales,

circulares, parabólicos, etc. La figura 2 muestra algunos de ellos.

w
H

Circular Triangular Rectangular

Fig. 2

Además, dependiendo del ancho w de la pared del vertedero y la altura de carga del líquido H, los vertederos
w w
pueden ser de pared delgada ( < 0,67 ), o de pared gruesa ( > 0,67 ). En el primer caso, la pérdida
H H
de energía por rozamiento en las paredes es despreciable, en tanto que en el segundo ya no es posible
ignorarla.
 PRACTICA 3: Descarga por Vertederos 13

En resumen, los vertederos son estructuras hidráulicas que se utilizan para medir caudales de líquidos o
controlar el nivel y flujo de un líquido a partir de un depósito. En esta práctica se estudiará el escurrimiento
de agua a través de un vertedero triangular de pared delgada de altura de carga H y ángulo de escotadura 
, el mismo que se muestra en la figura 3.

3.2.1 VERTEDERO TRIANGULAR

y
El caudal Q de líquido que fluye a través de un
diferencial de área dA , de ancho 2x , de altura dy, 1
con velocidad de escurrimiento v está dado por la
ecuación de continuidad. x h
2
dy
dQ = v dA (1) H
y
donde: 
dA = 2x dy (2)
x
Fig. 3

El cálculo de la velocidad de escurrimiento v se realiza aplicando la ecuación de Bernoullí entre el punto

1 ubicado en la superficie libre del líquido y el punto 2 ubicado en el lado externo de la porción del elemento
de fluido en estudio.

P1  12 v 1 2  gh 1  P 2  12 v 2 2  gh 2 (3)

En estas condiciones, y tomando en cuenta el nivel de referencia coincidiendo con el punto 2 tenemos:

P1 = P2 = Pat = Presión atmosférica

h1 = h ; v1 = 0
h2 = 0 ; v2 = v

La velocidad de descenso del líquido en el punto 1 se ha asumido igual a cero porque esperamos mantener
constante la altura del nivel del líquido reponiendo adecuadamente la cantidad de líquido evacuado.

Reemplazando estas consideraciones en la ecuación (3):

P at  0  gh  P at  12 v 2  0
De donde:
v 2 gh (4)

Reemplazando (4) y (2) en (1)

dQ  2 gh 2x dy (5)
Por trigonometría:
x
tan    x  y tan  (6)
y
además
h = H  y (7)

Reemplazando (7) y (6) en (5)

 PRACTICA 3: Descarga por Vertederos 14

dQ  2 g  H  y  2y tan  dy (8)
Ordenando
dQ  2 2 g tan  H  y y dy
Integrando
Q H
0 dQ  2 2 g tan  0 H  y y dy (9)

Cambiando de variable:
z = Hy  y = Hz
dz =  dy
Obtenemos:
1
Q  2 2 g tan  H z 2  H  z   dz 
0
(10)

 Hz 12  z 32  dz
0
Q  2 2g tan   
H


Cuya integración resulta:
 3 5 0 
Q  2 2g tan   23 Hz 2  52 z 2 
 H

Finalmente, reemplazando los límites de integración obtenemos:

5
8
Q 2 g tan  H 2 (11)
15

Ecuación que permite calcular el caudal ideal de descarga Qi para un vertedero triangular en función del
ángulo de escotadura θ y la altura de carga H. Sin embargo, debido a las contracciones laterales que sufren
las líneas de corriente, y a las turbulencias causadas en el flujo del fluido, el caudal real de descarga QR es
menor al calculado por la ecuación (11).
El cociente del caudal real sobre el caudal ideal define un número adimensional llamado coeficiente de
descarga cd según:
QR
cd  (12)
Qi

Este coeficiente, cuyo valor depende también de la forma y dimensiones del vertedero, es un indicador de
la pérdida de energía que sufre el flujo del fluido debido a las contracciones laterales y a las turbulencias
producidas durante su vertido.
De la ecuación (12), el caudal real resulta:

QR = cd Qi
es decir:
5
8
QR  cd 2 g tan  H 2 (13)
15

Que es una ecuación potencial de la forma:

QR  k Hn (14)
 PRACTICA 3: Descarga por Vertederos 15

8 5
Donde: k  cd 2 g tan  ; n  (l5)
15 2

3.2.2 MEDICIÓN DEL CAUDAL REAL: QR

Si para una altura de carga de líquido H medimos el volumen de agua V que fluye a través del vertedero en
un tiempo t, entonces podemos calcular el caudal real del líquido mediante la ecuación:

V
QR  (l6)
t

Para medir el volumen con un error menor al que podría proporcionar un vaso de precipitados o una probeta,
es conveniente usar una balanza, y por diferencia de doble pesada puede determinarse la masa del líquido,
y finalmente calcularse su volumen mediante la ecuación de la densidad.

m m
  V (17)
V 

3.2.3 DETERMINACIÓN DE cd
Determinado los caudales promedios Q para distintas alturas de carga H, se construye la gráfica Q vs. H ,
y a continuación por ajuste de curvas se obtiene la ecuación experimental del caudal de descarga para un
vertedero triangular.
n exp .
Q R  k exp. H

Reemplazando el valor de k en la ecuación (15) es posible calcular el coeficiente de descarga, según:

8 15 k
k  cd 2 g tan   cd  (18)
15 8 2 g tan 

3.3 MATERIALES Y EQUIPOS

 Vertedero triangular  Regla
 Balanza  Vaso de precipitados o probeta
 Cronómetro  Recipiente colector de agua

3.4 PROCEDIMIENTO
1. A partir del vértice del vertedero, marque cuatro o cinco alturas de carga H.
2. Elija una altura de carga H, digamos 2 cm, y llene con agua el vertedero hasta un nivel ligeramente
superior a la altura de carga en estudio.
3. Una persona abre la compuerta del vertedero dejando fluir el líquido hasta que el nivel superior coincida
con la altura de carga seleccionada; mientras desciende el nivel del agua, una segunda persona lentamente
y sin causar turbulencias repone el líquido evacuado con el fin de mantener constante el nivel del líquido,
es decir hacer coincidir con la marca seleccionada.
4. Una tercera persona se encarga de colectar el volumen V de agua que fluye en un tiempo t.
5. Para la altura de carga seleccionada H, efectúe por lo menos tres ensayos.
6. Repita los pasos 2, 3, 4 y 5 para distintas alturas de carga 1cm, 3 cm, 4 cm, 5cm
7. Determine las medidas necesarias para el cálculo del ángulo de escotadura.
 PRACTICA 3: Descarga por Vertederos 16
3.5 CALCULOS Y GRAFICOS
1. Para cada altura de carga Hi determine los tres caudales de descarga QR . A partir de esos caudales calcule
el caudal promedio y el error relativo porcentual, cuyo valor se recomienda sea menor que 5 %.
2. Con el conjunto de valores experimentales ( H , Q R ) construya la gráfica QR vs. H.
3. Determine la ecuación experimental del caudal de descarga dado por la ecuación (14).
4. Calcule el coeficiente de descarga cd mediante la ecuación (17).
5. De la gráfica QR vs. H determine el caudal para una altura de carga H = 3,3 cm. Compare este valor
con el caudal teórico, ¿En qué porcentaje difieren?, ¿Por qué?.
6. Mediante una prueba de hipótesis, y un nivel de confianza del 95%, informe si el valor experimental del
exponente nexp difiere significativamente o no del teórico n = 5/2. Dicha prueba de hipótesis se efectúa
del siguiente modo:

 Formulación de la hipótesis:

Hipótesis nula: H0 : nE = n = 5/2

Hipótesis alterna: H1 : nE  n

 Selección y cálculo del estadístico:

nE n
t calc . 
s nE
donde:

s y/x  ( y i( T )  y i (exp) ) 2
s nE  ; s y/x 
n2
 x i2  n  x i 
1 2

 Decisión: Se compara el valor de t calc con el valor crítico t  / 2 , n  2 , entonces:

Si t calc  t  / 2 , n 2
, se acepta la hipótesis nula H0 , y concluimos que nE = n = 5/2 y la diferencia
observada se debe solamente a error aleatorio.
Si t calc  t  / 2 , n  2 , se acepta la hipótesis alterna H1 , y se prueba que nE es significativamente distinto
del n teórico; probablemente debido a algún error sistemático.

3.6 CUESTIONARIO
1. El coeficiente de descarga?, Puede adoptar valores mayores a uno?, menores a cero?, por qué?.
2. De los vertederos mostrados en la figura 2, Cuál cree Ud. que tenga el mayor c d ?, por qué?.
3. Qué errores sistemáticos se pudo cometer en la presente práctica?, Cuál el más significativo?.
4. Deduzca la ecuación del caudal de descarga Q en función de la altura de carga H para un vertedero
rectangular. Intente también para uno circular.
5. ¿Cómo se expresa la ecuación de continuidad para gases?
6. Por la tubería de la figura circula agua. Si el diámetro d 1 es el doble
del diámetro d2 , la velocidad v1 con relación a v2 es también el v1 v2
doble?, la mitad?, Por qué?. d1 d2
7. En la misma figura, y con los mismos diámetros, la presión p1
comparado con p2 será el doble?, la mitad?, Por qué?.
8. Explique cómo podría calcular el caudal de un río.
9. ¿Qué represas suministran agua a la ciudad de la Paz?, ¿Qué forma tienen sus vertederos?.
10. Estime el caudal de los ríos: a) Choqueyapu, b) Amazonas.
 PRACTICA 3: Descarga por Vertederos 17

3.7 TABLAS DE DATOS

Estudiante............................................................ Carrera......................................................

Fecha Lab........................................................... VºBº .........................................................

______________________________________________________________________________

Angulo de escotadura:   25 0

Alturas de carga de liquido

(cm)

H1 = 2 cm H2 = 3 cm H3 = 3,5 cm H4 = 4 cm

V1 (cm3 )
t1 (s)
Q1 (cc/s)

V2 (cm3 )
t2 (s)
Q2 (cc/s)

V3 (cm3 )
t3 (s)
Q3 (cc/s)

Qpromedio (cm3 /s) 41,5 cm3 /s 98,5 cm3 /s 140,0 cm3 /s 186,0 cm3 /s

Error porcentual
máximo (% )

CÁLCULOS Y RESULTADOS

n exp .
 Ecuación experimental: Q R  k exp. H =

15k
 Coeficiente de descarga: cd  
8 2g tan 