CUAL ALTERNATIVA MOLER SEGÚN EL MINIMO COSTO:

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Ver. 6 Alim. Ver. 9 Alim Ver. 10 Alim. Ver. 14 Alim.

REF INGREDIENTES Costo/Kg Carnico Cárnico Cárnico Cárnico

44000025 ALAS SEGUNDAS MAR REF 1,891 65% 40% 35%

44000024 ALAS SEGUNDAS S/M C/C CONG 1,964
44000053 ALAS CAMPESINAS C/C GNEL REFRIG PROCE 4,216
44000040 PESCUEZO S/P GNEL CONGELADO EN PROCE 1,126 30% 40% 30%
44000037 RABADILLA 1,579 10% 10% 25%
44000021 HUESO CONTRAMUSLO 787 15%
44000019 CARCASA 1,208 10% 20% 10%
44000139 HUESITO DE PECHUGA 777
44000022 COSTILLAR A GRANEL CONGELADO EN PROC 1,126 30%
44000023 CABALLETE A GRANEL 1,125 15% 15%
44000030 PUNTA DE ALA 439
44000066 C/MUSLO C/R DE PRIMERA GNEL REF PROC 3,999
44000064 MUSLOS DE PRIMERA GNEL REF EN PROCES 6,103
44000043 POLLO S.V. PARA MOLER 4,822
TOTAL % 100% 100% 100% 100%
COSTO x KG DE LOTE : 1,677 1,494 1,402 1,189
7ª

8ª

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REF INGREDIENTES Costo/Kg Ver.1 Ver.2 Ver. 3 Ver.4

44000025 ALAS SEGUNDAS 1,891 35%

44000040 PESCUEZO S/P GNEL CONGELADO EN PROCE 1,126 17% 30% 17%
44000037 RABADILLA 1,579 21% 43% 15% 40%
44000021 HUESO CONTRAMUSLO 787 15% 18% 18%
44000019 CARCASA 1,208
44000023 CABALLETE (COSTILLAL) 1,125 20% 22% 55% 22%
44000012 ENTRECIJOS GNEL CONG PROC 1,060 3%
41201011 REMOLIDO DE HUESO CDM 270
44000030 PUNTA DE ALA 439 10%
TOTAL % 100% 100% 100% 100%
COSTO x KG DE LOTE : 1,365 1,260 1,194 1,244
3ª
6ª
M. UNICA » »» » » » » » »

Ver. 15 Alim Ver. 16 Alim Ver. 17 Alim Ver. 18 Alim Ver. 19 Alim Ver. 20 Alim Ver. 21 Alim Ver. 22 Alim
cárnico cárnico cárnico cárnico cárnico cárnico cárnico cárnico

20% 41% 40% 45%

20% 35%
10% 10%
32% 11% 15% 23%
44% 8% 10% 10% 3% 20%
17%
15% 10% 59% 10% 15%

24% 55%
60% 33% 20% 30%
15%

15% 25%
100% 100% 100% 100% 100% 100% 100%
1,280 1,857 2,373 1,371 1,068 1,446 1,840 1,791

5ª 2ª 3ª 11ª

ECONOMICA » »» » » » » » »

Ver.5 Ver.6
Fin
 30% 47%

20% 13%
50% 40%

100% 100% 0% 0% 0% 0% 0%
1,278 1,349 - - - - -
8
v
1ª 2ª 4ª 5ª
a
OPERADORA AVICOLA COLOMBIA S.A.S.
PREPARACION DE LOTES ~ Agosto 2021

44000025 44000024 44000040 44000037 44000021 44000019 44000139 44000022 44000023 44000030 41201011 44000043 44000053
TOTAL LOTES COSTO
FECHA ALAS SEGUNDAS CONG ALAS SEGUNDAS REF PESCUEZO S/P RABADILLA HUESO CONTRAMUSLO CARCASA HUESITO DE PECHUGA COSTILLAR A GRANEL CABALLETE A GRANEL PUNTA DE ALA REMOLIDO DE HUESO CDM
POLLO S.V. PARA MOLER ALAS CAMPESINAS
TIPO DE FORMULA EQUIPO PREPARADOS LOTE
$ 1,891 $ 1,964 $ 1,126 $ 1,579 $ 787 $ 1,208 $ 777 $ 1,126 $ 1,125 $ 439 $ 270 $ 4,822 $ 4,216
DD MM AAAA KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % KG % $ / KG

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TOTALES 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

FORMULAS VIGENTES

UNICA Ver. 6 Alim. Carnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -

UNICA Ver. 9 Alim Cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 10 Alim. Cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 14 Alim. Cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 15 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 16 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 17 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 18 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 19 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 20 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 21 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
UNICA Ver. 22 Alim cárnico 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
ECONOMICA Ver.1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA Ver.2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA Ver. 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA Ver.4 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA Ver.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA Ver.6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
ECONOMICA 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -
OPERADORA AVICOLA COLOMBIA S.A.S.
DESHUESADO MECANICO ~ AGOSTO DE 2021

FECHA FORMULACIÓN EQUIPO LOTES C.D.M SOBRANTE MERMA COSTO CDM

($/Kg)
DD MM AAAA KG KG % KG % KG %

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TOTALES ###
0 0 0 0 - -
 OPERADORA AVICOLA COLOMBIA S.A
« PLANTA CALDAS »
RESUMEN AGOSTO 2021

« CDM UNICA »

FORMULAS KG DE PASTA RENDIM. COSTO KG

UNICA Ver. 6 Alim. Carnico - 0.0% -

UNICA Ver. 9 Alim Cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 10 Alim. Cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 14 Alim. Cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 15 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 16 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 17 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 18 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 19 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 20 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 21 Alim cárnico - 0.0% -
UNICA Ver. 22 Alim cárnico - 0.0% -

TOTAL CDM TIPO UNICA: - 0.0% -

PRODUCCION POR EQUIPO KG DE PASTA RENDIM.

SEPAMATIC - 0.0%
WOLFKING - 0.0%
ADORA AVICOLA COLOMBIA S.A.S.
« PLANTA CALDAS »
RESUMEN AGOSTO 2021

« CDM ECONOMICA »

FORMULAS KG DE PASTA RENDIM. COSTO KG

#DIV/0! ECONOMICA Ver.1 - 0.0% - #DIV/0!

#DIV/0! ECONOMICA Ver.2 - 0.0% - #DIV/0!
#DIV/0! ECONOMICA Ver. 3 - 0.0% - #DIV/0!
#DIV/0! ECONOMICA Ver.4 - 0.0% - #DIV/0!
#DIV/0! ECONOMICA Ver.5 - 0.0% - #DIV/0!
#DIV/0! ECONOMICA Ver.6 - 0.0% - #DIV/0!
#DIV/0! - 0.0% - #DIV/0!
#DIV/0! #DIV/0!
#DIV/0! #DIV/0!
#DIV/0! #DIV/0!
#DIV/0! #DIV/0!
#DIV/0! #DIV/0!
TOTAL CDM TIPO ECONOMICA: - 0.0% -