CÓDIGO: FO-DOC-112

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

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PROCESO GESTIÓN DE APOYO A LA ACADEMIA FECHA: 26/06/2019
FORMATO GUÍA PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO VIGENCIA: 2019

LABORATORIO DE PROCESOS NO ALIMENTARIOS 1

UNIDAD ACADÉMICA: INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

CURSO: PROCESOS NO ALIMENTARIOS 1
PRÁCTICA Nº 03: ELABORACIÓN DE CREMAS PARA EL ROSTRO

1. OBJETIVOS
● Elaborar técnicamente el producto.
● Realizar los parámetros de control en el proceso.
● Realizar el control de calidad al producto terminado.

2. FUNDAMENTO TEÓRICO
La elaboración de las cremas y la forma en que llegan a nuestra piel determinan el nivel de
penetración y en muchos casos sus beneficios. La labor de los científicos que se dedican a la
química cosmetológica, es encapsular los principios activos para que penetren hasta las
capas profundas de la piel y lograr así los resultados prometidos. Teniendo presente lo
anterior, las cremas faciales brindan la protección que nuestra piel necesita, evitando la
pérdida de líquidos por evaporación, limpiando a fondo la piel y reduciendo el riesgo de
infecciones.

3. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS

NOTA: La formulación dada es para una base de cálculo de 500 gr de producto.

Equipos Materiales Sustancias y/o Reactivos

● Termómetro ● Tazas plásticas ● Ácido esteárico (44 gr).
para alimentos. preferiblemente y no de ● Alcohol cetílico (22 gr).
● Gramera o metal. ● Aloe vera 10 ml
balanza digital. ● Agitadores plásticos ● Agua (400 ml).
(cucharones) ● Glicerina (10 ml).
preferiblemente. ● Texapón 40 o genapol (3 ml).
● Vasos de precipitado de ● Propilenglicol (5 ml).
vidrio o plásticos de 100 ml ● Metilparabeno (0.125 gr/ kg).
y 500 ml. ● Colorantes (al gusto).

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LUIS GILBERTO LÓPEZ Docente ocasional tiempo 26/06/2019
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● Probeta plástica de 50 ml. ● Esencias (al gusto).

● Mechero o estufa.
● Mesas en acero inoxidable
o mesones comunes en
buen estado.
● Vitamina E (opcional) (al gusto).
● Otros componentes como aloe
vera (sábila), extracto de
caléndula, miel (20ml) y
extractos de otras plantas
(opcional).

4. PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA

1. Mezclar en un recipiente el ácido esteárico, el alcohol cetílico, el propilparabeno y el

propilenglicol, esta mezcla se llamará Mezcla (1) o Mezcla de sólidos.

2. Mezclar en otro recipiente agua, glicerina, texapón 40 y el extracto de la planta que se

utilice, esta mezcla se llamará Mezcla (2) o Mezcla de líquidos.

3. Calentar por separado cada mezcla hasta 70˚C.

4. Mezclar los dos tipos de mezclasen una taza plástica, de la siguiente manera:
adicionar la Mezcla (2) o Mezcla de sólidos a la Mezcla (1) o Mezcla de líquidos.

5. Agitar con cucharas de plástico o madera continuamente en un solo sentido y

suavemente para evitar la incorporación de aire a la mezcla.

6. Enfriar hasta temperatura ambiente.

7. Adicionar colorantes y esencias al gusto.

8. Finalmente envasar.

5. RESULTADOS
Se debe obtener un producto emulsificado, vigilando los puntos críticos de control del
proceso y este debe mantener la humedad y elasticidad en tejidos, que brindan protección,
revitalizan el cutis seco y controlan la cantidad de sebo en rostro graso.

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6. BIBLIOGRAFÍA
Martindale. (2003). Guía completa de consulta farmacoterapéutica, 1ª ed.

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