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Conocer las partes fundamentales de las balanzas y adquirir destreza en el manejo de las
mismas.
Fundamento Teórico:
La balanza es junto con la romana y la báscula, uno de los tres instrumentos u
operadores técnicos que se han inventado para medir la masa de un cuerpo. Sin
embargo, el uso más frecuente es utilizarlas en la superficie terrestre asociado la masa al
peso correspondiente, por lo cual suele referirse a esta magnitud.
De éstas, se puede establecer que las masas son iguales cuando los pesos son también
iguales. La masa de un cuerpo se suele determinar comprando su peso con el peso de
una masa conocida.
CUESTIONARIO:
1. ¿Es correcto pesar un objeto caliente en la balanza de laboratorio?
No es correcto, los objetos se deben de pesar siempre a temperatura ambiente, de lo
contrario su peso será erróneo. Es decir, el peso varia según la temperatura del
ambiente, por eso lo correcto es pesar todo a una misma temperatura (ambiente), si no
tendríamos miles de errores.
Conclusiones:
- Se deben usar frascos limpios, secos y mantener el plato de medida siempre libre de
polvo, contaminantes o gotas de líquidos de lo contrario el peso del objeto será erróneo.
- La balanza debe estar colocada en una mesa firme y fuera de las corrientes de aire y
del polvo, debe estar nivelada para operar adecuadamente.
Bibliografía:
- Ing. CARRILLO Alfonso, Prácticas de Química General Págs. 46 – 56
- Manual de Prácticas de Bioquímica del Centro Académico de Química.