INHIBICION ENZIMATICA: La 

inhibición enzimática consiste en la disminución o anulación

de la velocidad de la reacción catalizada por una enzima. Los inhibidores son, por tanto,
sustancias específicas que disminuyen parcial o totalmente la actividad de una enzima.

La inhibición puede ser de dos tipos:

 Irreversible; cuando el inhibidor o veneno modifica o destruye el enzima, que no

puede recuperar su actividad, (imagen 37).
 Reversible; cuando el complejo enzima-inhibidor puede disociarse y volver a actuar.
Existen dos tipos:
- Inhibición competitiva; el inhibidor compite con el sustrato por el centro activo,
ya que es una molécula parecida y el enzima no es capaz de distinguir entre uno y
otro, (imagen 36).
- Inhibición no competitiva; el inhibidor no compite con el sustrato ya que no
interacciona con el centro activo, sino con otros grupos del enzima. Suele producir
una modificación en la conformación del enzima que impide la unión del sustrato,
pudiendo, además, unirse al enzima o al complejo enzima-sustrato. Puedes ver
una imagen de la inhibición no competitiva si haces clic en este enlace. [1]

EFECTORES ALOSTERICOS

Molécula que se une a un lugar distinto del centro activo, modificando la función de la
proteína a la cual está unido. También se denomina modulador alostérico

La interacción alostérica consiste en el cambio estructural de una proteína, es decir, sus

receptores cambian. Las enzimas alostéricas poseen dos sitios activos, en el primero se
unirá un sustrato determinado, mientras en el segundo o también conocido como sitio
alostérico se unirá un efector el cual producirá un cambio en la proteína, llevándonos a una
regulación de la actividad de ésta. Los efectores pueden ser tanto positivos como
negativos, en el caso de los positivos favorecen la entrada de sustrato, al contrario, un
efector negativo modificará la estructura de la proteína de forma que el sustrato no pueda
unirse al sitio activo de ésta.[2]
COFACTORES

Es una molécula pequeña necesaria para la actividad de muchas enzimas.

Los cofactores son iones metálicos o moléculas orgánicas que participan con las
enzimas en la realización de una actividad enzimática.[3]
FUNCIONES

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

1. INHIBICION ENIMATICA. [Internet]. [citado el 30 de abril del 2021]. Disponible

en: http://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/3250/3374/html/24_i
nhibicin_enzimtica.html#:~:text=La%20inhibici%C3%B3n%20enzim%C3%A1tica
%20consiste%20en,la%20actividad%20de%20una%20enzima.
2. REGULACION DE LA EFICACIA CATALITICA. [Internet]. [citado el 30 de abril del
2021]. Disponible en: https://es.slideshare.net/cuentadropbox101/regulacin-
alostrica
3. QUÍMICA BIOLOGICA. [Internet]. [citado el 30 de abril del 2021]. Disponible en:

http://www.iib.unsam.edu.ar/archivos/docencia/licenciatura/biotecnologia/20
17/QuimicaBiol/1488746982.pdf