CERVECERÍA YUCATECA, S. DE R.L. DE C.V.

PLAN DE GESTIÓN AMBIENTAL CONTRATISTAS

Fecha de elaboración del Plan de Gestión Ambiental: 4/1/2016

Fecha de inicio de actividades de la Compañía Contratista: 4/20/2016

1.- Datos empresa contratista

Nombre empresa: instalaciones Electromecanicas Chamapa, S.A. DE C,.V.

Nombre Responsable Ambiental: Ingenieros: Erika Amalia Miranda Vázquez y Aldo Hidalgo Cacéres Hidalgo.

Puesto del Responsable Ambiental Representantes de seguridad y medio ambiente.

2.- Actividades a realizar

Cortar, habilitar, montar y soldar, tuberia y cablofill de acero inoxidable.

Habilitar y montar valvulas, think tops en clusters de valvulas.

Cortar, habilitar, montar y soldar, PTR de acero inoxidable, para fabricacion de racks y soportes de tuberia.

Verificación, inspección de entrega y puesta en pruebas de operación de los equipos.

3.- Identifcación de aspectos y riesgos ambientales y medidas de control

IMPACTO AMBIENTAL
ACTIVIDAD ASPECTO OPERACIONAL CONTROL FUNCION RESPONSABLE DEL
OPERACIONAL CONTROL OPERACIONAL
SUELO AIRE AGUA FLORA RECURSOS
FAUNA NATURALES
PARTICULAS Y VIRUTAS METALICAS SE RECOLECTA EN CAJAS DE
DESPERDICIO Y RESTOS DE PTR Y TUBOS Y CHAROFILL MADERA PARA DISPOSICION
X N/A N/A N/A N/A FINAL

CORTE Y PULIDO DE METALES TUBEROS Y SOLDADORES

DISCOS DE CORTE, FLAPS, CONSUMIBLES SE RECOLECTA EN BOLSAS DE
CRISTALES DE CARETAS QUEBRADOS, RAYADOS Y CAMBIO DE BASURA PARA SU
MICAS PARA LAS CARETAS., X N/A N/A N/A N/A DISPOSICION FINAL

EVITAR DERRAMES A LOS

DRENAJES O MANTOS
ACUIFEROS.
SE DEBEN REALIZAR LOS
TRABAJOS DESPUES DE
ALCOHOL ETILICO X X X N/A N/A COMPROBAR LA AUSENCIA DE TUBEROS Y SOLDADORES
HACER UNA MEZCLA
INFLAMABLE.
SOLDADURA DE TUBERIA Y CHAROFILL
CON PROCESO TIG

PEDACERIA DE APORTE , CEPILLOS DE ALAMBRE, SE RECOLECTA EN BOLSAS DE

DESGASTADOS, TRAPO Y CINTA MASKING TYPE BASURA PARA SU
X N/A N/A N/A N/A DISPOSICION FINAL

PERSONAL DE CHAMAPA
MONTAR VALVULAS Y MANDOS DE RESIDUOS URBANOS: CAJAS DE CARTON Y UNICEL SE SEPARA, CLASIFICA Y
CONTROL EMPACA.,
X N/A X N/A N/A

X APLICA N/A
4.- Inventario de sustancias químicas a ser utilizadas
SE REGRESA EL
GUIA DE RIESGO CANTIDAD A CILINDRO CON
NOMBRE DE LA ALMACENAR TIPO DE PRESION
SALU INFLAMABILI REACTIVIDAD MANEJO, TRANSPORTE ALMACENAMIENTO
SUSTANCIA QUIMICA RIESGO ESPECIAL (LITRO O CONTENEDOR RESIDUAL
D DAD KILOGRAMO) POSITIVA,
VALVULA
SIMPLE ASFIXIANTE CERRADA Y
NO TIENE VALOR A NO TIRAR, NO RODAR CAPUCHON
ARGON COMPRIMIDO EXPOSICION NO DEJAR CAER, COLOCADO EN SU
0 0 0 CONSUMO CILINDROS DE 9 m3
CLASE 2.2 ADR * NO CLASIFICADO SEMANAL: TEMPERATURA MENOR A 50 °C. TRANSPORTE EN DIABLOS DE LUGAR POSICION
COMO METAL CON BASE Y CADENA ASEGURADOS. VERTICAL
CANCERIGENO. EN BASE DE
METAL ,LUGAR
FRESCO Y
ANESTESICO VENTILADO
IRRITANTE LUGAR FRIO,
VALVULAS
SECO Y BUENA
DEPRESOR CONSUMO ENVASES CON DESPACHADOR TIPO SPRAY DE 150 mls. ENVASE DE 20 LITROS SE PROHIBE FUMAR Y ENCENDER FLAMAS VENTILACION
CERRADAS Y
1 3 0 P/SISTEMA NERVIOSO SECO Y LIMPIO. ABIERTAS PROTEGIDAS.
SEMANAL: 20 ENVASE
CENTRAL IDENTIFICADO
OLOR PICANTE LITROS ETIQUETADO Y
BIEN CERRADO
VOLATIL 100 %
ALCOHOL

* DATOS DE HOJA DE SEGURIDAD: EMPRESA INFRA. (DOCUMENTO: HDS-Ar-GAS) (07-2011).

** DATOS DE SEGURIDAD: NOM-018-STPS-2000 METANOL PEMEX.

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Fecha de inicio de actividades de la Compañía Contratista: 4/20/2016

5.- Reporte de incidentes y Riesgos Ambientales

Cuando se presenten incidentes o accidentes ambientales el Responsable Ambiental de la Empresa Contratista deberá notificar al Responsable Ambiental de Cervecería Yucateca mediante formato de "Incidente / Accidente Ambiental"

6.- Controles operacionales

Residuos:
Residuos no peligrosos
- Clasificar de residuos no peligrosos en contenedores libres de perforaciones (por colores), colocados sobre de charolas para Anti-derrames.
- Los contenedores no deben de ser llenados a mas del 80% de su capacidad.
- Depositar el material de excavaciones y escombro en bancos de materiales de la compañía MAPSA
- No mezclar residuos no peligrosos con los peligrosos.
- Habilitar el número de contenedores necesarios en el área de generación para evitar que los residuos se depositen sobre suelo natural.
- Para el transporte de residuos los contenedores deben de estar tapados y sujetados adecuadamente para evitar que se derramen durante el trayecto
- Queda prohibida la quema de residuos
- Elaborar un programa de orden y limpieza en el área de confinamiento de residuos
- Enviar semanalmente los residuos a la caseta temporal de almacenamiento
- Elaborar un manifiesto de GENERACIÓN-TRANSPORTE-DISPOSICIÓN por cada embarque de residuos enviado al sitio de disposición
- Llevar una bitácora de generación de residuos.
- Elaborar un programa de vericación de cumplimiento a las condicionantes de residuos

Residuos peligrosos
- Clasificar de residuos peligrosos en contenedores libres de perforaciones (color café), etiquetados con el nombre y la guía de riesgo, colocados sobre de charolas para derrames.
- Los contenedores no deben de ser llenados a mas del 80% de su capacidad.
- Habilitar dentro de sus instalaciones una caseta de almacenamiento temporal que reuna todas las características establecidas en el Reglamento para
Contratistas.
- Queda prohibido almacenar residuos peligrosos fuera de la caseta de almacenamiento temporal
- Habilitar dentro de la caseta sistemas de tierras para los contenedores con residuos peligrosos líquidos.
- No mezclar residuos peligrosos con los no peligrosos.
- Transportar semanalmente los residuos peligrosos de su caseta de almacenamiento, a la caseta de almacenamiento de residuos peligrosos del “Cliente”.
- Transportar los residuos peligrosos en contenedores tapados y utilizar medios de transporte con sujeción, impidiendo su derrame durante su
transporte y transvase
- Para el caso de transporte de baterías, estas deben permanecer con los postes hacia arriba, para evitar derrames de ácido

Aire /ruido:
- Contar con un programa de mantenimiento preventivo de la maquinaria pesada y equipo de combustión
- Para el transporte de material de arena, grava, escombro, cal, entre otros, se deberá humedecer la parte superior y colocar lonas.
- Regar periódicamente las áreas de trabajo susceptibles a la generación de polvo por el tránsito vehicular o movimiento de maquinaria pesada.
-Quedan prohibidas las quemas a cielo abierto de material vegetal o cualquier otro residuo.

Agua:
- Abastecerse de agua requerida para sus actividades en la obra y en sus propios servicios. La fuente de abastecimiento de agua deberá ser de origen legal.
- Conducir el agua residual de sus servicios al punto que especifique el “Cliente”, El cual debe estar aprobado por la autoridad competente.
- Durante el transporte y/o almacenamiento de combustibles, aceites, grasas y otros materiales contaminantes deberán preverse medidas de seguridad
para evitar derramesal suelo e infiltraciones al manto freático.

Suelo:
- Dar prioridad para integrar el material de desmonete en el área destinada para conservación, el excendente enviarlo al sitio de relleno en sitio autorizado
por la autoridad (MAPSA)
- Habilitar sanitarios portátiles a razon de 1 por cada 15 personas.
- No se deberán excavar ni rellenar areas fuera del polígono de afectación
- Queda prohibido el uso de plagicidas,fertilizantes y sustancias tóxicas que puedan contaminar el suelo
- Queda prohibido realizar mantenimientos mayores a la maquinaria y equipo dentro del predio del proyecto. En el caso de que se requiera hacer un mantenimiento
menor correctivo, éste se deberá realizar sobre diques de contención y pisos de concreto pulido
- Habilitar un área para el estacionamiento de su maquinaria pesada que cuente con piso de concreto pulido (no se podrá estacionar maquinaria sobre suelo natural)
- Utiliziar material pétreo de bancos de materiales autorizados por la autoridad competente.

Flora y Fauna:
- No se deberán ocupar o afectar superficies a las estrictamente autorizadas (polígono de 102.62 ha)
- Queda estrictamente prohibido la captura, persecución, caza y tráfico de las especies de fauna presentes en el predio y en el área donde se realice la obra
- Queda prohibida la colecta, tráfico o daño de las especies de flora presentes en el predio y en el área donde se realice la obra. Únicamente se permitirá
el despalme o reubicación de especies autorizadas por el “Cliente
- Queda prohibido el uso de herbicidas
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- La vegetación producto del deshierbe se deberá trozar con herramienta manual y retirar del sitio. Queda prohibida la quema de estos residuos o la utilización
de medios químicos.
- Se deberá evitar el sacrificio de fauna que quede expuesta durante los trabajos de construcción
- Previo alpaso de la maquinaria, e incluso durante su labor, se realizarán revisiones en el área para ahuyentar a la fauna susceptible de afectación
- Se deberá respetar el sitio destinado a conservación (15 ha delimitadas)

Sustancias Químicas:
- Almacenar las sustancias químicas en lugares acondicionados para ello.
- Colocar las sustancias químicas sobre charolas de contención para evitar contaminación del suelo
- Todos los contenedores que almacenan sustancias químicas peligrosas deberán de estar identificados y deberán contar con su rombo de identificacion de riesgos.
- Se debe contar con las HDS de todas las sustancias químicas que se manejen.
- Identificar la Incompatibilidad de las sustancías químicas utilizadas
- Todo el personal que maneje sustancias químicas deberá portar sus EPP indicado.

Plan de respuesta a emergencia:

- En caso de que se presente contaminación de suelo derivado de derrames de combustibles o aceites, retirar la superficie afectada y disponerla en conte-
nedores como residuo peligroso
- Si durante las actividades de generación, mantenimiento, limpieza, pintura o transporte, se derrama un residuo, se debe evitar que éste se conduzca por las
alcantarillas o cuerpos de agua y proceder a recoger y limpiar el área afectada con material absorbente. Dar aviso al “Cliente” y disponer el material impregnado
con que se limpió como residuo peligroso

7.- Programa de capacitación y entrenamiento

Fecha impartidas y Fecha de inicio

Curso Función Responsable
programadas de operaciones

"Manejo de Residuos Peligrosos" Capacitar y concientizar, al personal sobre el uso, manejo y 16/3/17 17/3/17 4/11/2016
disposición de residuos peligrosos.

"Separacion de Residuos Capacitar, identificar y concientizar la separacion de los

Urbanos" residuos urbanos al personal. 19/1/17 20/1/17 27/1/17 15/3/17 4/11/2016

"Manejo de Sustancias identificar, el uso y manejo de sustancias peligrosas a las 28/1/17 3/3/17 8/3/17 10/3/17 4/11/2016
peligrosas" que están expuestos por el uso de sustancias quimicas.

"Clasificacion del riesgos y hojas Conocer, difundir y entender la clasificacion de los riesgos 11/2/17 18/3/17 4/11/2016
de datos de seguridad" conforme a hoja de datos de seguridad.

Esta capacitación debe ser realizada por el Responsable Ambiental de la Compañía Contratista

8.- Programa de monitoreo controles operacionales

9.- Reuniones de retroalimentación del Responsable Ambiental con operarios de la Compañía Contratista

10.- Reuniones de retroalimentación del Responsable Ambiental de la Compañía Contratista con Responsable de Protección Ambiental de Cervería Yucateca

11.- Declaratoria de conformidad

Responsable de Protección Ambiental de Cervecería Yucateca Ing. Veronica Aguilar

Responsable de Protección Ambiental de la Compañía contratista ingenieros: Erika Miranda Vázquez y Aldo Hidalgo Caceres

Representante de la Compañía Contratista Ingenieros: Eduardo Aguirre Nuñez y Jesús Hernández Cuevas.

Responsable de área del proyecto de Cervecería Yucateca Ing. Mario Muciño Sandoval.

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