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EL MECHERO DE BUNSEN

Iván Díaz, José Pérez, Heliotd Conde, Víctor Álvarez


Laboratorio de química general, Universidad del Atlántico, Barranquilla, Colombia
Agosto, 2021

RESUMEN: En el desarrollo de esta práctica de laboratorio de química general, se hizo el


reconocimiento del mechero de Bunsen, sus partes, igualmente también se identificó los tipos de
llamas que existen y los tipos de combustión, mediante el análisis de procedimientos y ensayos de
laboratorio, visualizados en diferentes videos, se pudo inferir sobre el comportamiento, efectos y
factores que modifican la llama del mechero Bunsen como la entrada de aire.

Palabras Clave: Mechero, llama, tipos de llama, clasificación.

ABSTRACT: In the development of this practice, in general chemistry laboratory N ° 2 the Bunsen
burner was recognized, also the types of flame that exist were identified, Through the analysis of
procedures and laboratory tests, visualized in different videos, It was possible to infer about the
behavior, effects and factors that modify the flame of the Bunsen burner taking into account the
influence of characteristics such as the entry of Air and gas.

Key Words: Lighter, flame, types of flame, classification.

1. Introducción: Objetivo General


El mechero de Bunsen es un instrumento  Reconocer las partes y el uso del mechero
muy común e importante utilizado en los de Bunsen
laboratorios. Debido a su utilidad, es  Distinguir las partes de la llama.
fundamental aprender a utilizar este  Diferenciar entre la combustión completa
instrumento de manera correcta, por lo e incompleta
tanto se debe de conocer sus partes y en
general, los procesos que el instrumento 2. Marco teórico.
cumple para realizar sus funciones. Mechero bunsen: Un mechero Bunsen es uno
Adicionalmente, uno de los objetivos del de los equipos más comunes en el laboratorio
primer experimento es explicar y entender y muchos científicos lo utilizan en su trabajo.
las partes que componen el mechero Fue ideado por Robert Bunsen. Es un
bunsen y en el experimento 2 (video 2) los quemador de gas que arde al efectuarse la
fenómenos de la combustión observados combustión de una mezcla de aire y gas.
en el quemador, se encontraron diferentes Utiliza gases naturales inflamables como el
tipos de combustión que se pueden metano o gases del petróleo como el propano
modificar al manipular el instrumento y para quemar y funciona de manera similar a
por último en el experimento 3 se enfatizó una estufa de gas. Sin embargo, tiene un
en las zonas fría, de reducción y oxidante. suministro de aire controlado por un orificio
ajustable, El quemador de Bunsen constituye
una fuente muy rápida de calor intenso en el
laboratorio y su estudio releva aspectos
interesantes del proceso de combustión 1
Clases de llama. Llama amarilla (también llamada luminosa):
esta es la llama que se utiliza cuando no se
La llama es provocada por la emisión de
utiliza el mechero Bunsen para calentar y se
energía de los átomos de algunas partículas
produce cuando el orificio de ventilación está
que se encuentran en los gases de la
cerrado. Es de color amarillo brillante para que
combustión, al ser excitados por el intenso
quienes lo rodean puedan verlo fácilmente por
calor generado en este tipo de reacciones. Las
su propia seguridad.
llamas se originan en reacciones muy
exotérmicas y desprenden gran cantidad de
energía en forma de calor y están
constituidas por mezclas2
Los dos tipos de llamas del mechero Bunsen
son:

Imagen 3 llama amarilla

Tipos de combustión.
Durante la combustión, los compuestos que
contiene carbono e hidrógeno y a veces
oxígeno arden consumiendo oxígeno y
produciendo dióxido de carbono y agua.
Dependiendo de la cantidad de oxígeno, se
pueden generar dos tipos de combustión:
completa e incompleta3
Imagen 1 Tipos de llama Combustión completa: Cuando una sustancia
orgánica al reaccionar con el oxígeno el
producto resultante es sólo CO2 (g) y H2O (l);
1. Llama azul (también llamada no
luminosa): esta es la llama que se usa para esto es, la combustión completa se produce
calentar y se produce cuando el orificio de cuando el total del combustible reacciona con
ventilación está abierto. Es de un color el oxígeno. La ecuación puede balancearse, los
productos de esta combustión son solamente
azul tenue y suele ser difícil de ver.
CO2, H2O, O2 y N2. La combustión se
denomina completa o perfecta, cuando toda la
parte combustible se ha oxidado al máximo, es
decir, no quedan residuos de combustible sin
quemar y no se encontrarán sustancias
combustibles en los humos o gases de
combustión.

Imagen 2 llama azul Combustión incompleta. Este tipo de


reacción se caracteriza por la presencia de
sustancias combustibles o también llamados 3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
inquemados en los humos o gases de
combustión. Estas sustancias generalmente Actividad 1: Dibujar el mechero de Bunsen y
son carbono como hollín, CO, H2O y también señalar las partes que lo constituyen.
pueden aparecer pequeñas cantidades de los
hidrocarburos que se utilizan como Equipo de estudio: Mechero Bunsen
combustibles. En el caso de la reacción de
combustión en la que se produce únicamente INICIO
CO en los gases de combustión, se conoce con
el nombre de Combustión de Ostwald y la
reacción que produce CO y H2 se conoce Observar y analizar la
como Combustión de Kissel. información del video 1

Zonas de la llama
 Zona Fría (Cono frío) Es la zona de color Dibujar el mechero
oscuro formado por una mezcla de aire y de bunsen
gases sin quemar donde no llega el
oxígeno. Alcanza hasta 300 ºC. Señalar las partes del
 Cono Interno Es donde se produce las mechero bunsen
reacciones iniciales necesarias para la
combustión. Alcanza hasta 600 ºC.
 Cono Externo Constituido por los FIN
productos de combustión; donde se
encuentra la más alta temperatura de la
llama. Alcanza hasta 1500 ºC. La forma de
la llama nos indica si la combustión es rica
o pobre.4

Imagen 4 Zonas de la llama

Imagen 5 Dibujo del mechero bunsen y sus partes


4. Actividad 2.
Observa y analiza la información  Metano
presentada en VIDEO 2 y 3.
1. Cuál es la composición del gas natural
usado? Escriba sus reacciones.

2. Investigar las ecuaciones químicas para


la reacción de combustión completa e
incompleta del gas natural en el mechero
de Bunsen.

 Etano
3. De los nombres de dos mecheros
diferentes al utilizado en el Laboratorio e 2 C2H6+7 O2 → 4CO2+6 H2O + Energía
indique las diferencias.
2 moles de etano reaccionan con 7 moles de
oxígeno, formándose 4 moles de dióxido de
carbono y moléculas de agua.
Cuál es la composición del gas natural
usado? Escriba sus reacciones

Componente Formula Volumen %  Propano


química
Metano CH(4) ˃85 C3H8 + 5O2 → 3CO2 + 4H2O + energía
Etano C(2)H(6) 3-8 1 mol de propano reacciona con 5 moles de
Propano C(3)H(8) 1-2 oxígeno, formándose 3 moles de dióxido de
Butano C(4)H(10) ˂1 carbono y 4 moles de agua
Pentano C(5)H(12) ˂1
Dióxido de CO2 1-2
carbono
Sulfuro de H2S ˂1  Butano
hidrogeno 2C4H10 + 13O2 → 8CO2 + 10H2O +energía
Nitrógeno N2 1-5
Helio He ˂0,5 2 moles de butano reaccionan con 13 moles
Tabla 1 composición química del gas natural de oxígeno, formándose 8 moles de dióxido
de carbono y 4 moles de agua.
Todas las reacciones de combustión siguen el
patrón:
 Pentano
Combustible + O 2 CO 2 + H 2 O
C 5 H 12 + 8 O 2 → 5 CO 2 + 6 H 2 O
La ecuación nos dice que por cada mol de
pentano que se queme, se obtienen 5 moles de
dióxido de carbono y 6 moles de agua
 Sulfuro de hidrogeno  Combustión incompleta

Sulfuro de hidrógeno reacciona con el oxígeno C3H8(g)+3O2(g)→2CO(g)+C+4H2O(g)+calor

para formar dióxido de azufre y agua. C4H4 (g) + 5O2(g) → 2CO(g) + 2C + 8H2O (g)
+ calor
Ecuación:
La combustión incompleta ocurre cuando el
suministro de aire u oxígeno es
escaso. Todavía se produce agua, pero se
producen monóxido de carbono y carbono
Ecuación, equilibrada en lugar de dióxido de carbono.

De los nombres de dos mecheros diferentes


 Nitrógeno. al utilizado en el Laboratorio e indique las
diferencias
El nitrógeno contenido en el gas natural se
comporta como inerte en el proceso de ¿Cuál es la diferencia entre un mechero de
combustión, ya que la formación de óxidos de Meker Fisher y un mechero Teclu?
nitrógeno no afecta la cantidad de aire
necesario para la combustión ni la cantidad de
gases de combustión producidos. Sin embargo
desde el punto de vista ambiental es
importante considerar la formación de dichos
óxidos por la contaminación que producen los
mismos

Investigar las ecuaciones químicas para la


reacción de combustión completa e
incompleta del gas natural en el mechero El mechero de Meker Fisher posee diferencias
de Bunsen marcadas en cuanto a los otros tipos de
mecheros debido a que tiene un diámetro más
grande en la boquilla con la posibilidad de
equiparle una criba la cual es una malla
 Combustión completa:
metálica, esto hace que mechero tenga varias
C3H8 (g)+ 5O2(g) → 3CO2(g) + 4H2O(g) + calor llamas, tantas como orificios tenga la criba
más ancha, provocando que el mechero cubra
CH4 (g) + 2O2 (g) → CO2 (g) + 2H2O (g) + calor mayores volúmenes y tenga una distribución
más uniforme del calor. El mechero teclu es
La combustión se denomina completa o
similar a el Meker Fisher ya que un cañón más
perfecta, cuando toda la parte combustible se
ha oxidado al máximo, es decir, no quedan ancho, y a salida generar una llama más ancha
residuos de combustible sin quemar y no se pero única a diferencia del Meker Fisher,
además contiene algo que lo diferencia de
encontraron sustancias combustibles en los
todos los otros tipos de mecheros, la entrada
humos o gases de combustión
de aire no es de tipo collar, sino que posee
forma cónica y se encuentra en la parte inferior
tapada por una rosca con mecanismo
comparable con las válvulas reguladoras de
gas en los mecheros5

5. Conclusiones: conocer el Mechero de


Bunsen, es de suma importancia porque, es
un instrumento muy utilizado en los
laboratorios, además es un transmisor de
calor. Por lo tanto, nos sirve para Calentar
muestras o sustancias químicas. Existen dos
tipos de llama, una llama no luminosa que se
representa de color azul y otra llama luminosa
la cual se representa de color anaranjado. La
llama representa diferentes fases o conos con
un color distinto cada uno. De las cuales tiene
una temperatura diferente a las demás.

Bibliografías
1) britannica. (s.f.). Recuperado el
Agosto 28, 2021, de
https://www.britannica.com/science
/Bunsen-burner

2) cantillo, S. (s.f.). Recuperado el


Agosto 28, 2021, de
http://www.tenttiarkisto.fi/media/e
xams/6798.pdf

3) enbridgegas. (s.f.). Recuperado el


Agosto 28, 2021, de
https://www.enbridgegas.com/abou
t-enbridge-gas/learn-about-natural-
gas

4) s.f.). Recuperado el Agosto 28, 2021,


de
https://www.slideshare.net/angelhe
rnandez3

5) [https://es.wikipedia.org/wiki/Mech
ero_Meker-Fisher
https://es.wikipedia.org/wiki/Meche
ro_Teclu

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