Planificación teleasesoría Alimentario-Nutricional para padres y/o apoderados “Colegio Santa Marta Coquimbo”

Nombre Interna: Javiera Andrea Cortés Gálvez

Docente Supervisora: Daniela Cuitiño.
Internado Comunitario Intraescolar, 02 de agosto de 2021.
 UNIDAD EDUCATIVA
SESIÓN Tema: Intolerancias alimentarias
1: Subtema: Intolerancia a la lactosa
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general os la sesión logías Humanos Materiales po ón

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intoleran intoleran usuaria va e -Bienvenida a la usuaria. de micrófono. utos. s
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abordaje ología condició de -Se confirmará que la usuaria haya firmado y enviado el consentimiento informado. vistas
nutricion breve). n de materia Docente Plataforma la sesió
al. intoleran l -Se consultará si la teleasesoría puede ser grabada. supervis Microsoft
Síntomas cia a la educati or. Teams.
y causas lactosa, vo -Se contextualiza la teleasesoría a ejecutar.
de la síntomas (PTT Apodera Material de
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poder -Entrega de información a la usuaria en primera instancia respecto a la intolerancia a la lactosa Santa teleasesoría.
Abordaje elegir (fisiopatología explicada de forma didáctica). Marta.
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al de la as de -Síntomas de la intolerancia a la lactosa. informativo
intoleran lácteos y para usuaria
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lactosa derivado la intolerancia
(alternati s sin -Alimentos a incluir y excluir en la alimentación, alternativas de productos lácteos. a la lactosa y
vas de sufrir minirecetario).
producto afectacio
s nes a Cierre:
lácteos). nivel Se da cierre a la sesión, en donde la interna se despide de la paciente. Se solicita completar la encuesta
intestinal de satisfacción la cual será enviada vía correo electrónico, en conjunto con el material educativo
. expuesto en la sesión, y material informativo desarrollado para usuaria (Infografía de la intolerancia a
la lactosa, productos de supermercado, y minirecetario).