COMENTARIO:

La infertilidad llega afectar 9-30% de las parejas, teniendo en cuenta que actualmente se considera un
problema tanto en la pareja mujer como en el hombre (40% - 40%).
Como se comentó en la clases se define como la incapacidad de una pareja para concebir luego de 12
meses de relaciones sexuales sin AC en mujeres <35 años y 6 meses en mujeres >35 años.
Diferentes estudios señalan que la nutrición juega un papel importante en la fertilidad.
Existen factores de riesgo relacionados a la infertilidad: edad avanzada de los padres, obesidad y estilo
de vida. Se ha observado que el realizar dietas desequilibradas con respectos a los nutrientes así como
el consumo de tabacos, alcohol y estrés influyen negativamente en la fertilidad.
El exceso de tejido adiposo y la infertilidad están asociados y como consecuencia hay un aumento de
testosterona y disminución de progesterona en las mujeres; y disminución de testosterona y aumento
de estrógenos en el hombre.
Se dice que el consumo de proteínas de origen vegetal en la dieta favorece la ovulación, ya que se
realizo un estudio donde mujeres presentaba anovulación por seguir dietas que solo contenían el 5%
de proteínas de origen vegetal.
También se ha demostrado que la ingesta de grasas saturadas se asocia negativamente a la cantidad de
los espermas y las grasas trans incrementan el riesgo de presentar alteraciones en la ovulación. Pero el
consumos de grasas monoinsaturadas tiene un efecto beneficioso en la fertilidad.
Con respecto a las vitaminas, el articulo menciona que cada una va a tener una función importante en
la fertilidad como contribuir a la mejora en cantidad y calidad de los espermatozoides, facilita la
implantación del ovulo fecundado, prevenir abortos espontáneos o en el mantenimiento de la reserva
ovárica.
También los minerales van a jugar un papel importante en la fertilidad, favoreciendo la ovulación,
protegiendo al espermatozoide o al ovulo del daño oxidativo.

González-Rodríguez LG, López-Sobaler

AM, Perea Sánchez JM, Ortega RM.
Nutrición y fertilidad. Nutr Hosp
2018;35(N.º Extra. 6):7-10