Agosto 20 / 2021

La Federación Nacional de Cafeteros de Colombia ofrece a todos los cafeteros la garantía de compra, mediante la
publicación de un precio base de mercado que se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York
del día, la tasa de cambio del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.
Se adicionarán las bonificaciones para programas de cafés especiales.

PRECIO EXTERNO
Cierre primera posición contrato C Nueva York 178.25 USCent/lb
Cierre segunda posición contrato C Nueva York 181.50 USCent/lb
Cierre tercera posición contrato C Nueva York 184.25 USCent/lb

PRECIO INTERNO DE REFERENCIA

Precio total por carga de 125 Kg de pergamino seco 1,675,000 COP
Precio total de pasilla contenida en el pergamino 6,000 COP

Tabla de precios
PERGAMINO $
ALMACAFE Carga (1) (2) Kilo Arroba
ARMENIA 1,675,500 13,404 167,550
BOGOTÁ 1,674,250 13,394 167,425
BUCARAMANGA 1,673,875 13,391 167,388
BUGA 1,676,250 13,410 167,625
CHINCHINÁ 1,675,375 13,403 167,538
CÚCUTA 1,673,375 13,387 167,338
IBAGUÉ 1,674,625 13,397 167,463
MANIZALES 1,675,375 13,403 167,538
MEDELLÍN 1,674,625 13,397 167,463
NEIVA 1,673,750 13,390 167,375
PAMPLONA 1,673,500 13,388 167,350
PASTO 1,673,500 13,388 167,350
PEREIRA 1,675,375 13,403 167,538
POPAYÁN 1,675,625 13,405 167,563
SANTA MARTA 1,677,125 13,417 167,713
VALLEDUPAR 1,674,750 13,398 167,475

PRECIO DE REFERENCIA PASILLA DE FINCA

Precio por punto producido 850 COP
Puntos Precio por Arroba
60 51.000
50 42.500
40 34.000
30 25.500

1. Para café pergamino con factor de rendimiento 94.00

2. Las cooperativas de caficultores cubrirán, con cargo al precio, todos los costos relacionados con el servicio de acopio de café al productor.

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia - Oficina de prensa

Calle 73 No. 8-13 Torre B Piso 12 - Teléfono: 3136600 ext. 1790-1752 Directo:2352262
Bogotá - Colombia
www.federaciondecafeteros.org
Agosto 20 / 2021
TABLA DE PRECIOS DE REFERENCIAS
TABLA DE PRECIOS DE REFERENCIA SEGUN FACTOR DE RENDIMIENTO EN TRILLA
Factor de rendimiento Pesos por carga de Pesos por Pesos por kilo de
125 kilos arroba de café café pergamino
de café pergamino pergamino
89 1,740,250 174,025 13,922
90 1,726,000 172,600 13,808
91 1,711,875 171,188 13,695
92 1,699,625 169,963 13,597
93 1,687,875 168,788 13,503
94 1,675,000 167,500 13,400
95 1,662,625 166,263 13,301
96 1,648,500 164,850 13,188
97 1,637,500 163,750 13,100
98 1,626,125 162,613 13,009
99 1,616,750 161,675 12,934

DESCUENTOS POR TAZA

Resultado recibos en Almacafé

Frecuencia (tazas
defectuosas / tazas 1/8 2/8 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8
muestra)
Defecto
TIPO I Q1 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000 88.000
TIPO II Q2 20.000 20.000 20.000 20.000 60.000 60.000 60.000 60.000
TIPO III Q3 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 20.000
Valores expresados en pesos por carga

Los tipos de defecto en taza a que hacen mención las tablas anteriores son:
Tipo I: Químico, fenol, "stinker", moho
Tipo II: Fermento, vinagre
Tipo III: Reposo

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