Rif: J-40365645-2

Caracas, 21 de septiembre de 2020

Dirigido: Directiva
Asunto: Error en loteo de estuches de tabletas de chocolate blanco con galleta de 30 gr

El día 21 de septiembre del 2020 en el área de empaque de producto final hubo un

equívoco en donde usaron estuches de tableta de galletas para embalar tabletas de coco. Se
habían loteado un total de 566 estuches. Como acción correctiva se plantean los siguientes
mecanismos.

Para que no se pierdan los 566 estuches de galleta, en la próxima producción se

embalaran tomando en cuenta, que esa no pertenece a la fecha real de elaboración. Por otro
lado cada vez que se realice el loteo de cualquier tipo de material de empaque, el supervisor
de control de calidad debe de hacer la aprobación, en donde se validen las fechas y el
producto que se esté embalando. Por ende, ningún operario puede dar producto final sin la
previa autorización.

Nombre del Presentación Fecha de loteo Fecha real del Cantidad

Producto error producto
Estuches de tableta de 30 gr 12 de 22 de septiembre 566
galleta septiembre del del 2020
2020

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