UNIDAD 1: TAREA 1 - INFORME PLANEACIÓN DE LA PRODUCCIÓN

(FORO DE DISCUSIÓN)

JULIÁN DAVID TREJOS CÁRDENAS

Ingeniería Industrial

212028_69

CCAV Dosquebradas

GABRIEL JAIME RIVERA LEÓN

Tutor

Universidad Nacional A Distancia-UNAD

Dosquebradas, septiembre del 2019

 ACTIVIDAD 1

EL PROCESO DE PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.

MAPA CONCEPTUAL
 ACTIVIDAD 2

PROMEDIO MÓVIL

EJERCICIO 2: PRONÓSTICOS DE LA DEMANDA.

Con base en la serie de datos entregada, los estudiantes deberán realizar el pronóstico de

la demanda para los periodos 13 al 24 (año 2019). Los datos para calcular este pronóstico serán

las demandas de los periodos 1 al 12 (año 2018). El horizonte de tiempo para calcular el

pronóstico será de 12 periodos, Por ejemplo: el pronóstico del periodo 13 se realizará con base en

los datos de la demanda de los periodos 1 al 12 según el método de pronóstico utilizado.

PROMEDIO MÓVIL

El promedio móvil del orden n (número de periodos a considerar en el promedio móvil),

es el tiempo dado a las restricciones de la atención de los pronósticos de un paso adelante. Donde

F t, es el pronostico del periodo T-1 para el periodo T, el cual está dada por la siguiente formula:

CARACTERÍSTICAS:

1. Se utiliza para poder estimar los valores más relevantes e históricos.

2. Es de suma importancia que la información sea de orden cronológico y deben ser

obtenidos por periodos uniformes de observación.

 ACTIVIDAD 3

ESTRATEGIA DE CAZA, HORAS EXTRAS O SUBCONTRATACIÓN Y

GENERACIÓN DE INVENTARIOS.

Una vez realizada la revisión temática, cada estudiante deberá escoger una estrategia

de planeación agregada e informarla en el foro de trabajo colaborativo (la cantidad de

estrategias aplicadas será igual a la cantidad de estudiantes que participen en el desarrollo de

la Tarea, no puede haber estrategias repetidas), a continuación, se relacionan las estrategias

de planeación agregada:

- UTILIZAR TRABAJADORES A TIEMPO PARCIAL: en periodos con más demanda que

capacidad productiva para disponer de un número de trabajadores superior al de la plantilla

habitual. Se trata de una opción muy utilizada en el sector servicios, muy común en casos como

restaurantes de zonas turísticas en temporada alta, supermercados o centros comerciales. Sin

embargo, hay que tener en cuenta que es una opción válida únicamente ante la necesidad de

trabajadores poco cualificados.

- HORAS EXTRAS: la utilización de horas extraordinarias es un recurso útil para aquellos

periodos en los que es necesaria una mayor capacidad productiva. Sus inconvenientes son el

coste superior al de la hora en jornada regular y el posible descenso de la productividad de los

trabajadores (a causa de la fatiga de los operarios que realizan estas horas adicionales después de

la jornada laboral habitual).

- SUBCONTRATACIÓN: se trata de una opción válida en caso de querer aumentar la capacidad

productiva durante un determinado periodo de tiempo. Supone la cesión de parte de la

fabricación a compañías externas, en caso de que la demanda sea elevada.

- HORAS OCIOSAS: las horas ociosas o inactivas son una posibilidad en aquellas épocas de

baja demanda. Su principal inconveniente es que se debe seguir remunerando a los trabajadores,

aunque no sean productivos. A pesar de ello y tal como se ha comentado anteriormente, se trata

de una opción adecuada para retener al personal cualificado (en caso de exceso, es mejor tenerlos

ociosos que perderlos y no poder recuperarlos).

 ACTIVIDAD 4

PROGRAMA MAESTRO DE LA PRODUCCIÓN (PMP)

MAPA CONCEPTUAL