ANALISIS

1) Ecuacion de diseño
Q = U*A*ΔT

Q = flujo de transferencia
A = área de transferencia
U = coeficiente global de transferencia de calor
ΔT = diferencial de temperatura

2) Calor transferido
Pata un caso sencillo de calentamiento o enfriamiento el flujo de calor corresponde
a flujo necesario para llevar la materia desde un nivel de energía a otro.
Q = m*Cp*ΔT

3) DIFERENCIAL DE TEMPERATURA
Corresponde a alguna forma de diferencia de temperatura que dependerá de la
geometría o disposion de los flujos.

ΔT 1−ΔT 2
ΔT = LMTD *Ft = Δt 1
ln( )
Δt 2

ΔT1 = temperatura caliente de entrada – temperatura fría de salida

ΔT2 = temperatura caliente de salida - temperatura fría de entrada
Ft = factor de corrección para el cálculo del verdadero t

AREA DE TRASFERENCIA DE CALOR

A = N*L*D*π
N = N° de tubos
L = largo de tubos
D = distancia

DESARROLLO DE LOS CALCULOS

Para encontrar el valor de u (coeficiente de transferencia de calor) debemos

calcular primero A, Q Y ΔT ya que Q y ΔT dependen de las temperaturas de las
corrientes, deben ser calculadas para contraflujo y flujo paralelo.

A = N*L*D*π = 2*5*0.04*π = 1.25 m 2

j
Cp agua = 394.210
mol ° c

m2
m = 0.5854
s

remplazo de la ecuación (2)

J
Q = m*Cp*ΔT = 0.5854 * 394.210 = 230.77
°C S

De acuerdo (3)

ΔT 1−ΔT 2
ΔT = LMTD * Ft = ΔT 1
ln( )
ΔT 2
( 85−40.052 )−( 67.791−4 )
= ( 85−40.0529 )
ln( )
( 67.791−49 )
= 52.8208 °c

Finalmente remplazando la ecuación (1)

 Q 230.77 J
U= = = 9751 2
A∗ΔT 1.25∗52.8208 m °cs

PROBLEMA ELABORADO CON SU RESPECTIVA SOLUCIÓN

Un intercambiador de calor de flujo paralelo enfría un flujo de agua de (Cp = 4182

kj
;
kg ° k
kg
G = 0.968,39 con un flujo másico de 1 desde 85°c hasta 72.684 °c utilizando
s
kw
leche a 4°c si el coeficiente de transferencia de calor es de 3200 2 , calcule la
m °k
temperatura de salida de la leche y su flujo si se utilizan 2 tubos de 10 m de largo
y 0.04 m de diámetro.
Repita los cálculos si el intercambiador funciona a contraflujo.
Hallar los valores de LMTD para las dos condiciones.

kj
Cp = 4182
kg∨° k
G = 0.968,39
Densidad = 968.39
Tce = 85°c
Tcs = 72.684 °c
Tfe = 4°c

Tfs =?

kj
kw 1 kj
U = 3200 2 s = 3200
m ° k ( 1 kw ) s m2 ° k
# tubos = 2

L = 10 m

1m
d = 4 cm ( ) = 0.04 m
100 cm

Q = UAΔT – DLML

Q = m Cp (ΔT) -(85-72.684) °C

KJ KJ
Q=(1 ) ( 4182 ) ( 85 – 72.684)°c
S kg ° k

kj
Q = 355397
s

ATQ = ( # TUBOS )(A¿2 π

0.04 m
ATQ = (2)(2π)( )(10m)
2

ATQ = 2.513 m2

( Tho−Tco )−(Thi−Tci)
DTML contra flujo = ΔT = (Tho−Tco)
ln
(Thi−Tci)

( 72.684−Tco ) −( 85−4 ) ° C
DTML = (72.684−Tco) = 76.8 °C
ln
(81° C)

Q = UAΔT

Q
= ΔT
UA

KJ
355397 ( 72.684−Tco ) −(85−4 )
S
= (72.684−Tco) se toma el valor de Tco = 51.1
KJ ln
( 3200
S m2∨k ) (2.513 m2) (85−4)
44.2 = 44.2°c corresponde a la temperatura fría de
salida

Del intercambiador

Calculamos la diferencia de temperatura media logarítmica para todos los casos

datos en el simulador con las dos condiciones:

ΔT 1−ΔT 2
ΔT = Δt 1
ln( )
Δt 2
ΔT1 = temperatura caliente de entrada – temperatura fría de salida
ΔT2 = temperatura caliente de salida - temperatura fría de entrada

FLUJO PARALELO

Tasa de flujo másico de agua caliente

Punto máximo 9

( 85−38.273 )−(83.182−4)
ΔT = ( 85−38.273 ) = 61.5346 °C
ln( )
( 83.182−4 )

Punto mínimo 1
 ( 85−40.052 )−( 67.791−4 )
ΔT = ( 85−40.052 ) = 53.8208 °C
ln( )
(67.791−4 )

Punto intermedio 3
( 85−40.426 )−(79.204−4)
ΔT = ( 85−40. 426 ) = 58.5599°c
ln( )
( 79.204−4 )

Punto intermedio 5
( 85−39.57 )−(81.604−4)
ΔT = ( 85−39.57 ) = 60.0881°c
ln( )
( 81.604−4 )

Punto intermedio 7

( 85−39.049 )−(82.61−4)
ΔT = ( 85−39.049 ) = 60.8261°c
ln( )
( 82.61−4 )

Para el aumento de flujo másico en flujo paralelo podemos analizar que desde el
punto mínimo 1 hasta el punto máximo 9, a medida que aumenta el flujo másico va
aumentando el diferencial de temperatura.

Cambio de longitud para flujo paralelo

Longitud máxima 20
 ( 85−45.692 )−(65.099−4)
ΔT = ( 85−45.692 ) = 49.4051°c
ln( )
(65.099−4 )

Longitud minima 5

( 85−20.469 )−(77.139−4)
ΔT = ( 85−20.469 ) = 68.7452°c
ln( )
( 77.139−4 )

Aumento disminucion de espresor

Aumento del radio exterior e interior aumentando los espresores

4 exterior
3 interior

( 85−27.624 )−(73.723−4)
ΔT = ( 85−27.624 ) = 63.3490°c
ln( )
(73.723−4 )

Disminución del radio exterior e interior disminuyendo los espresores

2 exterior
1 interior
( 85−55.877 )−(60.238−4)
ΔT = ( 85−55.877 ) =
ln( )
( 60.238−4 )
CONTRA FLUJO
Tasa de flujo másico del agua caliente

Punto máximo 9

( 85−38.416 )−( 83.175−4)

ΔT = ( 85−38.416 ) = 61.4456°c
ln( )
( 83..175−4 )

Punto minimo 1

( 85−41.961 )−(66.88−4)
ΔT = ( 85−41.961 ) = 52.3341°c
ln ( )
(66.88−4 )

Punto intermedio 3

( 85−40.979 )−(79.116−4)
ΔT = ( 85−40.979 ) = 58.1903°c
ln( )
(79.116−4 )

Punto intermedio 5

( 85−39.867 )−(81.576−4)
ΔT = ( 85−39.867 ) = 59.8972°c
ln( )
( 81.576−4 )

Punto intermedio 7
 ( 85−39.049 )−(82.61−4)
ΔT = ( 85−39.049 ) = 60.8261°c
ln( )
( 82.61−4 )