UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES II

DOCENTE: MGs. MARGARETH CAMACHO.

OCTAVO SEMESTRE
JUNIO 2021
 EVALUACIÓN DEL CURSO

PRIMER PARCIAL SEGUNDO PARCIAL

NOTA ACADÉMICA (60%)
• Deberes
• Trabajos/Talleres/Proyectos
• Investigación(es)
• Lección(es)
• Exposición(es)
EXAMEN PARCIAL I (40%)
NOTA ACADÉMICA (60%)
Deberes
Trabajos/Talleres/Proyectos
Investigación(es)
Lección(es)
Exposición(es)
EXAMEN PARCIAL II (40%)
 QUE SON LOS INVENTARIOS
Son las existencias de cualquier artículo o recurso utilizado en la empresa.
Clasificación:
• Materia prima
• Productos terminados
• Partes componentes
• Suministros
• Trabajo en proceso (WIP)
Sistema de inventario Es una serie de políticas y controles que monitorean
los niveles de inventario y determinan los niveles que se deben mantener,
el momento en que las existencias se deben reponer y el tamaño que
deben tener los pedidos.
 Propósito del inventario

1. Conservar la independencia de las operaciones.

2. Ajustarse a la variación de la demanda de los productos.
3. Permitir una flexibilidad en la programación de la producción.
4. Proveer un colchón para la variación en el tiempo de entrega de la
materia prima.
5. Sacar provecho al tamaño económico del pedido de compra.
 Costos del inventario

•Costos por mantener el inventario.

•Costos de preparación o cambios en la producción.
•Costos de las ordenes.
•Costos de los faltantes.
 Costos del inventario

•Costos por mantener el inventario.

•Costos de preparación o cambios en la producción.
•Costos de las ordenes.
•Costos de los faltantes.
Demanda Independiente vs.
Demanda Dependiente
 SISTEMAS DE INVENTARIOS
Sistema de inventario para un solo periodo
•Decisión de compra de un solo producto.

Sistemas de inventario para varios periodos

•Lote-por-lote–tamaño del lote igual a la demanda “chase” demand.

•Método “Fixed order quantity”(EOQ) –tamaño de lote constante. Usa demanda
promedio.
•Método “Fixed order period” (FOP)– usa intervalos de tiempo constante.
•Balanceo de periodos y componentes (Part period balancing)–trata de igualar
los costos de órdenes o setup con los costos de mantenimiento de inventario.
•Wagner-Whitin–método óptimo con tamaño de lote máximo, ordenando
cuando el inventario existente es cero.
Sistemas de Inventario para un solo
periodo
Sistemas de Inventario para un solo
periodo
 LOTE POR LOTE
 El método más simple de inventario para varios periodos.
 Consiste en producir o pedir exactamente lo que requiere cada periodo.
Método “Fixed order quantity” (EOQ): Supuestos

 La demanda del producto es constante y uniforme durante todo el

periodo.
 El tiempo de entrega, desde la colocación de la orden hasta su
recepción, es constante.
 El precio por unidad del producto es constante.
 El costo del mantenimiento del inventario de basa en el inventario
promedio.
 Los costos de los pedidos o de setup son constantes.
 Todas las demandas del producto serán satisfechas. No se permite
pedidos pendientes.
Método “Fixed order quantity” (EOQ)