BATIDOS NATURALES PARA ADELGAZAR

10 recetas para preparar batidos desintoxicantes

para bajar de peso más el paso a paso para aplicar
dietas “DETOX” de choque y disminuir hasta 4 kilos
en 3 días.

Aileen Saavedra
Descargo de responsabilidad

El contenido de este libro no pretende bajo ningún aspecto substituir el

consejo médico profesional, diagnóstico o tratamiento. Por favor
consulte con su médico para consejos médicos personalizados.
Siempre busque el consejo de un médico u otro profesional de la salud
calificado para cualquier pregunta sobre una condición médica. Nunca
ignore o retrase buscar el consejo médico profesional o tratamiento.
Antes de consumir cualquier tipo de alimento, medicamento,
suplementos o hierbas, consulte a un médico para una evaluación
completa. Un médico calificado debe tomar la decisión en base a la
historia clínica de cada persona y sus prescripciones vigentes. El
médico proscriptor debe ser consultado sobre cualquier pregunta que
usted tenga.
Por favor consulte con un médico si usted sospecha que está enfermo.
No se asume ningún tipo de responsabilidad por el uso de la
información contenida en este libro. La información contenida en este
libro no está destinada como consejo médico. Usted debe siempre
hablar sobre cualquier tratamiento médico con su Proveedor De
Atención Médica.
Tabla de contenido
BATIDOS NATURALES PARA ADELGAZAR
INTRODUCCIÓN:
SMOOTH ES O BAT DOS SALUDABLES PARA BAJAR DE PESO:
BATIDO VERDE:
BATIDO DE P ÑA Y COCO:
BATIDO DE YOGUR Y PEP NO:
BATIDO DE SANDIA:
GREEN SMOOTH E de MODA:
BATIDO DE ALOE VERA:
BATIDO de MERKEN QUEMA GRASAS:
BATIDO de YOGUR y AVENA:
BATIDO de PEREJ L Y L MÓN:
BATIDO DE MANGO:
DIETAS DETOX:
DE BAT DOS:
DETOX CON JARABE DE ARCE:
MONODIETA:
DESPED DA
BATIDOS NATURALES PARA ADELGAZAR
INTRODUCCIÓN:

Si bien el objetivo es bajar de peso debes poner todas las energías en

que esta disminución sea de manera sana y paulatina, sin
desesperación, que no afecte tu salud, que no desequilibre tu ser.
Debes respetar tu organismo y sus necesidades. El cuerpo es un
templo, por lo que debes ser amigable con él y proporcionarle la
energía para que funcione correctamente. La fórmula más adecuada
será aquella que brinde los nutrientes y vitaminas ineludibles para ti.
Lo fundamental es educarte en adelgazar, no puedes dejar de comer o
hacer una dieta milagrosa que te jure la pérdida de peso en pocos
días, con eso solo empeoraras los resultados y ocasionaras fallas en tu
metabolismo, eliminaras nutrientes esenciales para el correcto
funcionamiento del cuerpo. Tienes que conocer los alimentos que
debes disminuir y no eliminarlos, crear una rutina de ejercicios que sea
idónea para ti, correr, aerobic, cardio… la que mas se ajuste a tu
expectativa, en definitiva hacer un plan que no ponga en riesgo tu
salud, y de esa manera crear hábitos sanos de alimentación.
El cambio más radical, será el que haras en tu mentalidad, debes ser
consciente que no solo te enfrentas a cómo te ves en el espejo, sino
debes lidiar con cómo te ven los demás, y como la sociedad enaltece
un ideal de belleza, sin importar lo mucho que a algunos les
menoscaba.
Es difícil enfrentar las barreras para bajar de peso, si comes una
hamburguesa dicen que no te cuidas, si comes una ensalada, se
burlaran igual. Cuando dices que empezaras la dieta, te miran con
incredulidad y basta eso para que tu actitud pierda fuerza. Yo te insto a
erradicar esa necesidad de aceptación, ¿quieres adelgazar?, pues
hazlo, que no te importe si los demás están de acuerdo, debes ser
capaz de generar una caparazón que te proteja de comentarios que te
afecten. Es la única manera que veas resultados positivos con los
avances mas mínimos. No todos tienen el mismo metabolismo, ni la
respuesta a las exigencias es igual, puede que a ti te cueste más bajar
unos kilos que a otro, pero tus cambios de habito son mucho más
rigurosos, por lo que mantenerlos requiere de una mentalidad mucho
más fuerte y nadie sabe esto mejor que tu, por lo que celebra cada
logro que tengas, cada buena decisión que hagas en pos de mejorar
tu calidad de vida, realiza tu dieta con optimismo, te puedo asegurar
que esa actitud de confianza hará que los demás perciban tu fuerza de
voluntad, si recibes expresiones de desanimo, diles que no aportan,
que no ayudan, ellos deben saber que hacen daño y que muchas
veces deben guardar silencio. Tu misión es creen en ti y que puedes.
Si por razones genéticas subir mas rápido de peso es una de tus
características, debes aceptar esa condición pero no fomentar una vida
sedentaria y mucho menos debes caer en acostumbrarte a ello, no
porque toda tu familia tiende a engordar tu seguirás ese patrón, los
hábitos de tu vida los impones tu, no permitas que la influencia de los
demás establezca un propósito y menos que desenfoque tu objetivo,
pues en primera instancia esta tu salud.
Y jamás permitas que la imagen de ti sea un reflejo de los cánones
establecidos, olvídate de las revistas o lo que la televisión te muestra
como perfección. Este libro esta creado para que tanto hombres como
mujeres logren encontrar su equilibrio y vivan una vida sana, libre de
represiones, lleno de aceptación propia, no olvides que Tu cuerpo es
único, por el ha pasado una historia maravillosa, tu físico es el producto
de tus decisiones, buenas o malas, a estas alturas no importa, respeta
la respuesta que tuvo frente a todo aquello por lo que le hiciste pasar,
más que mal te acompaño en cada paso, cada salida, en los deportes
que hiciste, en tus locuras, en tus bajones… es la repercusión de todo
aquello que hasta hoy has vivido. Si hoy decides modificar tu vida y
adelgazar por que no te sientes conforme con tu figura, pues está bien
pero no le exijas ser algo que no es, debes asumir su forma, amarlo
como es. Esto no quiere decir que te sientes a aceptar que tienes
sobrepeso, por el contrario, quiere decir que hoy que te conoces bien
el ancho de tu espalda, el grosor de tus piernas… en fin hoy que te
admites, es el momento justo para vivir con salud y equilibro
consiguiendo una silueta con el peso razonable para ti. Por ultimo no
pierdas de vista tus emociones, estos cambios muchas veces generan
actitudes negativas y lo más importante es que este proceso lo lleves
con vitalidad, porque no hay razón más importante para motivar una
vida sana que tu propia felicidad, comprométete a generar los cambios
por qué es lo que tu deseas para ti.
SMOOTHIES O BATIDOS SALUDABLES PARA BAJAR
DE PESO:

Más que seguro has oído o leído de los batidos, en este momento son
la fórmula de moda para adelgazar tomada por actrices, cantantes,
modelos y otros tantos famosos y han hecho que gran parte del mundo
los asimile como parte del proceso de dieta. Si no los has probado este
es el momento de enterarte de que se trata esta forma de realizar un
régimen sin pasar hambre, con todos los nutrientes que tú día a día te
exige y sin dedicar mucho tiempo.
Los batidos son bebidas resultado de una combinación de frutas y/o
verduras a las que también pueden agregárseles hierbas, frutos secos
u otros ingredientes que complementen esta fuente de energía, su
particularidad es que tú le das el enfoque según tus necesidades,
algunos son de proteínas otros de fibra, y así una infinidad. Se
distingue de otras bebidas por su textura cremosa y su espesor permite
que te sientas satisfecho por tiempos más prolongados mientras que
sus ingredientes disminuyen el colesterol y la glucosa que es una
excelente combinación capaz de normalizar los procesos de
depuración de tu cuerpo, y todo esto con un extra de vitaminas A, C,
carbohidratos saludables, ácidos como el potasio entre otros. Este
aumento en la cantidad de ingesta de frutas y verduras es la que
permite la eliminación del exceso de grasa y líquidos con toxinas que
muchas veces no arrojamos de nuestro organismo. Con esa forma
segura y eficaz permite que te alimentes bien sabiendo que tu batido
eliminara todo lo que no sirve, perdiendo peso sin pasar hambre.
Es ideal para quienes constantemente tienen el deseo de comer, o
pasan por periodos de ansiedad, dado que los batidos aportan fibra y
con esto queda la sensación de un estomago saciado, además, no
debes lidiar con convencer a los demás de que no sufres bebiendo
esto puesto su sabor es riquísimo y debemos admitir lo complejo que es
que tu familia no te acompañe en esta misión, puedo asegurarte que
estos batidos les tentaran a incluirlo a su dieta y quizás hasta mejores
la calidad de vida de toda tu familia.
Además es un poderoso alcalino así que si saliste la noche anterior
bebe un batido verde y fin de la resaca, puedes prevenir la aparición
de cálculos renales producidos por el calcio y cada mañana después
de un sabroso batido tendrá otro color tu día, aumentara tu energía,
gracias al azúcar presente en todas las frutas, cabe destacar que estas
se metabolizan mas rápido que otras, y todo parecerá mas activo. No
hay nada más recomendable para la digestión y el enriquecimiento de
nutrientes que los alimentos naturales.
La mayoría de las dietas que conocemos sustituyen parte de tus
comidas, quitándote algo esencial para tu funcionamiento integral. En
cambio lo que hacen los batidos es proporcionar, sumar valor, sin
aumentar las calorías, a una comida, por lo que no interviene en la
regularidad de tu alimentación.
Por su composición los batidos están cargados de productos ricos en
antioxidantes y nutrientes que al consumirlos favorecen en las
defensas, optimizan tu musculatura y sin darte cuenta adquirirás una
potencia mental mucho mayor, ya que tu energía estará mas elevada,
despertándote y manteniéndote activo, tu cerebro se verá beneficiado
con más concentración y optimizara sus capacidades.
No tiene ninguna complejidad, en este libro te daré todos los tips
necesarios para saber elegir las frutas y/o verduras que tienes que
echar a la licuadora, además, favorablemente, el tiempo que debes
invertir es mínimo y por si fuera poco si los preparas y almacenas de
manera adecuada los podrás conservar por al menos 24 hrs.
Hay muchos tipos de batidos que te ayudaran en mejorar tu silueta, y
proporcionar la energía para terminar un dia como corresponde. Aquí
te dejo un compilado de recetas para batidos que te desintoxicaran,
mejoraran tu digestión y te harán conseguir una figura ideal
ayudándote a bajar esos kilitos de mas. Solo depende de ti y tu
constancia, enfócate en tu objetivo y consíguelo, cree en ti porque yo
confió en que lo lograras.
BATIDO VERDE:
Isabel Preysler fue una destacada modelo (con esto ya digo mucho)
conocida por su belleza, pero ya con sus 64 años de edad lo que más
llama la atención, aparte de su esbelto cuerpo, es como se conserva
jovial, si tienes tiempo de googlearla podrás coincidir conmigo en que
su piel y cuerpo se ven realmente saludables. ¿Cuál es su secreto?
Esta guapa modelo confeso hace un tiempo atrás que para lograr
mantenerse con un peso ideal y una piel sana tenía que practicar
cuidados específicos, como por ejemplo cambiar el azúcar por stevia,
comprar productos de belleza (sumamente caros) de excelente calidad
para su rostro y no pudo negar la suerte que tenia de poseer una
herencia genética que sinceramente le favorecía en tener la figura que
tiene, pero que a todo esto ella le sumaba un plus en el que confiaba
desde hace mucho tiempo y no lo reemplazaba por nada, ella bebe
diariamente un batido verde potentemente beneficioso para conseguir
limpiar su organismo de toxinas y eliminar grasas depositadas.
Aquí te dejo la receta de este poderoso batido que tanto publicita
Isabel y a quien le da los créditos por conservarle su delgada figura.
NECESITAS:
-1 pepino de ensalada
-1 morrón verde
-1/2 zapallo italiano
-Espinaca
-Hojas de col rizada
-Brócoli
-1 manzana verde
-2 limones
¿CÓMO PREPARARLO?
Vamos a utilizar lo que más podamos de las frutas y verduras, cada
parte tiene su propiedad y nos aprovecharemos de todo lo que nos
proporcione un beneficio, así que lo primero que debes hacer es lavar
todos los ingredientes, eliminando las bacterias, pesticidas y demás
que puedan tener. Yo creo en una receta casera que consiste en una
cucharada de bicarbonato bien diluida en un litro de agua, metes las
verduras, dejas por diez minutos y tendrás todos tus productos limpios.
Cuando ya tenemos todo libre de gérmenes, vas a exprimir los limones,
extrayendo el zumo y manteniéndolo en un vaso.
Debes proporcionar según la cantidad que quieras preparar, pero
debes picar todas las frutas y verduras en trozos pequeños sin
quitarles la cascara. Coloca todo este en tu licuadora y agrega también
el jugo del limón.
Pon a batir los ingredientes hasta que no quede rastro de sólidos y se
conviertan en el batido que buscabas.
Puedes endulzar con stevia.
Bébelo todas las mañanas y disfruta de todas las vitaminas y sales
minerales que este batido verde ofrece por que serán estas mismas las
que te ayudaran en quemar los depósitos de grasas.

BATIDO DE PIÑA Y COCO:

Este batido acelera la pérdida de peso, no solo porque es bajo en
calorías y produce una sensación de saciedad del apetito, por lo que
no caeremos en la mala costumbre de “ picotear” entre comidas,
generándonos un habito de orden frente a los alimentos, sino
principalmente porque la piña es conocida por sus propiedades
limpiadoras (depurativas y diuréticas). La formula clave de este batido
es evitar la retención de líquidos, eliminar las grasas y generar
sensación de saciedad, combinación perfecta para aquellos ansioso…
NECESITAS:
-1 piña natural.
-Leche/crema o agua de coco
¿CÓMO PREPARARLO?
Lo primero que debes hacer es limpiar la piña, si es la primera vez que
preparas una te enseñare como hacerlo, es simple, no te compliques.
Acuesta la piña y con un cuchillo grande y filoso corta los extremos,
ahora para la piña y corta los costados, finaliza quitando los cachitos
que queden con cascara. Ahora rebánala cortando rodajas de un
dedo de grosor aproximado o en cubitos, como te sea más cómodo
para preparar.
Por batido necesitaras dos discos de piña, los debes echar en tu
licuadora, y agregar el agua de coco. Bátelo hasta que la piña quede
completamente papilla.
Si quieres endulzar tu batido, procura que sea con stevia, para que
sea de una manera natural sin calorías.
Bebe 500 cc. media hora antes de almorzar, e incluye en tu rutina
ejercicios y una dieta balanceada.
NOTA: Existe un producto llamado cúrcuma que puedes adicionar el
cual más que dar una tonalidad amarilla, es un polvo que tiene
poderosas propiedades anticancerígenas y antiinflamatorias que
serán favorables para aquellos que sufren dolores.

BATIDO DE YOGUR Y PEPINO:

Este batido se puede consumir principalmente cuando tu trabajo no te
permite tener un orden en tus horarios de alimentación, inhibe el
apetito y además aporta una gran cantidad de energía para seguir tu
día, su fuente de proteína además es ideal para personas que
entrenan permitiéndote rendir un extra para quemar esos gramos de
más. Su sabor acido te ayuda a olvidar esa adicción a los dulces,
bajando tu ingesta de calorías. Dos vasos de 300cc contiene grasas y
fibras saludables, proteínas para saciar tu hambre, vitaminas y el yogur
aporta quemadores de grasas de forma natural, preparalo y disponte a
disfrutar de sus beneficios
NECESITAS:
-1 yogurt natural sin endulzantes
-1 pepino de ensalada
-1 limón
-1/2 litro de agua
¿CÓMO PREPARARLO?
Este batido es mi favorito por su rápida preparación y lo mucho que
aporta a bajar de peso y mejorar la piel desde adentro, solo debes
seguir tres simples pasos.
Lo primero es que debes lavar muy bien el pepino y trozarlo, no le
quites la cascara.
Lo segundo es que debes exprimir el limón, ocuparas solo el zumo de
este.
Lo tercero es agregar todo a la licuadora, el yogurt, el jugo de limón y
el pepino. Bate todo por el tiempo que sea necesario para que no
queden grumos. ¡Y LISTO!
Nota: puedes agregar una pizca de pimienta que acelera el
metabolismo o perejil que por ser una hierba diurética elimina líquidos,
también alivia los dolores del síndrome menstrual.

BATIDO DE SANDIA:
No vas a encontrar nada mejor que esta fruta, tiene una infinidad de
propiedades, esta cargada de antioxidantes, sus semillas son
depurativas lo que nos ayuda con el estreñimiento, el 95% de ella es
agua que contiene citrulina, ideal para eliminar toxinas a través de la
orina y acelerar el metabolismo también mejora el flujo de sangre
haciéndolo un poderoso desintoxicante que te ayudara a bajar de
peso. Es hipocalórica, su porcentaje de azúcar es muy bajo y es un
excelente quemador de grasas.
Para los deportistas la sandia representa una fuente maravillosa de
energía, el magnesio cumple esta función que le da a tu cuerpo
energía todo el día y el potasio evita los calambres por eso es tan
importante consumirla antes de comenzar tu rutina de ejercicios.
Existen muchas formas de preparar la sandia, aquí te dejare esta forma
simple de hacer tu batido para adelgazar, no fallara en tu dieta diaria si
lo combinas con una buena alimentación y ejercicio para olvidarte de
esos kilos que están de más.
NECESITAS:
-1 trozo de sandía (300gr)
-1 taza de leche descremada
-2 hojas de menta
¿CÓMO PREPARARLO?
Pica la sandia con cascara y pepas en trocitos pequeños de forma que
se haga mas fácil echarlos en la licuadora, agrega la lecha y la menta,
si lo prefieres ponle cubos de hielo. Bate todos los ingredientes por
unos minutos y estará listo para beber y disfrutar de todos sus
beneficios no olvides que además de limpiar tu organismo, la sandia
es antioxidante que te mantendrá joven y por ser una fruta roja cuida
tu corazón. Baja de peso de una forma natural y efectiva, cuidándote
de manera integral, consumelo todos los días en tu desayuno, media
hora antes de tu almuerzo y antes de tu rutina de ejercicios.
GREEN SMOOTHIE de MODA:
Este es otro Batido Verde de moda, conocido gracias a las famosas que
le atribuyen propiedades depurativas, excelente en el proceso de
bajar de peso, además los ingredientes poseen una cantidad
importante de nutrientes que aportan beneficios a la salud, nos da la
energía necesaria para el dia a dia, y por sobre los jugos, el batido
esta echo con alimentos completos por lo que la proporción de fibra es
mas alta. El batido verde se ha convertido en el favorito de Eva
Longoria o Alessandra Ambrosio por su capacidad de iluminar la piel,
fortalecer la musculatura y saciar el apetito, este zumo presume de
cualidades asombrosas, si las celebridades lo adoran tu también te
haras fans de este increíble smoothie.
NECESITAS:
-1 lechuga escarola
-2 hojas de espinacas
-3 tallos de apio
-1 manzana verde
-1 pera
-1/2 limón
-1 plátano
-Agua mineral
¿CÓMO PREPARARLO?
Lo primero que debes hacer es lavar bien todos tus ingredientes,
procurando que las principalmente las hojas queden sin gérmenes.
Luego lo que debes hacer es exprimir medio limón y colocar ese jugo
en la licuadora junto con las hojas de lechuga, espinaca y los tallos de
apio.
La pera y la manzana debes cortarla en cubos pequeños con cascaras
y agregarlos a la licuadora. También debes pelar el plátano y cortarlo
en rodajas pequeñas para incluirlo con los ingredientes anteriores,
finalmente agrega el agua, comienza a batir todo hasta que los
ingredientes se mezclen completamente en un jugoso batido.
Bebe esto todos los días por la mañana y veras como tu piel y tu cuerpo
reflejaran los resultados de tan poderoso depurador.

BATIDO DE ALOE VERA:

El aloe vera es sin lugar a dudas un elemento de la naturaleza
conocido por una infinidad de propiedades beneficiosas para la salud
y en esta oportunidad utilizaras todos esos beneficios a tu favor
usando un batido creado para favorecer la belleza de la piel por su
contenido de antioxidantes que obviamente retrasan el
envejecimiento, mejorar la digestión, ayuda a eliminar toxinas del
organismo haciendo que bajar de peso sea mucho más rápido,
disminuye los índices de colesterol negativo en la sangre lo cual
también hace que tu corazón este saludable y por si fuera poco, es una
fuente rica en vitaminas y minerales que refuerzan tu sistema
inmunológico. Un producto natural que te permitirá lograr lo que tanto
ansías de la manera más saludable.
NECESITAS:
-1 penca de aloe vera
-2 naranjas
-1 vaso de agua mineral
¿CÓMO PREPARARLO?
Lo que necesitamos del aloe vera es el gel que contiene en su interior,
para ello lo primero que debes hacer es lavarla bien y debes con
ayuda de un cuchillo cortar los bordes y partir la hoja dividiendo las
dos caras, y con una cuchara o espátula pequeña saca la gelatina,
viértela en el interior de la licuadora, también agrega el jugo de las
naranjas exprimiendo su zumo y por ultimo añade el agua. Licua todo
formando un jugo espeso.
Bebe un vaso por las mañana y por la noche todos los días además
durante tu jornada bebe abundante agua y realiza ejercicios
específicos para apoyar tu baja de peso.
Nota: No realices este tratamiento si estas embarazada.
BATIDO de MERKEN QUEMA GRASAS:
Esta más que claro que no es sencillo concientizarse en bajar de peso,
requiere de cambios de hábitos, una dieta saludable y realizar
ejercicios. Lograrlo se torna una misión compleja si lo que queremos es
que los cambios ocurran en el menor tiempo posible y tendemos a
recurrir a suplementos y a cambios drásticos de vida. Sin embargo yo te
llamo a guardar la calma y poner atención a esta trampita que lograra
buenos resultados de una manera equilibrada. Te hablo de un batido
que se ha vuelto cada vez más conocido por la efectividad que tiene
para quemar grasas. Son tres ingredientes que juntos son la solución
más poderosa para adelgazar, en primera instancia esta el MERKEN,
esta hierba natural es ideal en la perdida de peso ya que uno de sus
componentes es la capsaicina un potente “ químico termogenico” que
cumple la función de acelerar tu metabolismo, esto es determinante
cuando quieres perder kilos. El consumo de merken activa los
movimientos intestinales, beneficiando el estreñimiento, condición que
incurre en quienes tienen facilidad para subir de peso. Ayuda a reducir
ulceras, disminuye el apetito y mantiene tu presión sanguínea como
corresponde. El segundo ingrediente medicinal que aporta sus
cualidades para bajar de peso es el Limón, las dos más importantes es
son, la primera es que mejora tu transito digestivo manteniendo un
equilibrio y evitando el estreñimiento, la segunda es un excelente
limpiador del hígado, por sus propiedades desintoxicantes que inician
la eliminación de excesos de líquidos y otros desechos, apoyando la
disolución de grasas. Y el tercer producto es la Manzana, conocido
popularmente en las dietas para adelgazar dado a sus alto contenido
de fibra y bajo porcentaje calórico, la niacina y la pectina que posee
reduce el colesterol negativo de nuestro organismo y relaja los vasos
sanguíneos, apoya en el buen funcionamiento del intestino regulando
el metabolismo y produciendo la quema de grasas, además de la fibra
ayuda en la inhibición del apetito… y por si fuera poco la manzana
tiene gran cantidad de fitonutrientes en su cascara que detienen la
multiplicación de células cancerígenas en el colon.
Ahora que te puedes imaginar lo que este batido hará por ti estas listo
para prepararlo con entusiasmo:
NECESITAS:
-2 cucharadas del zumo de una manzana verde.
-1 cucharada de merken
-1 limón
-1 vaso de agua mineral
¿CÓMO PREPARARLO?
Primero lo que harás es pelar el limón y calentar en el agua la cascara,
solo hasta que comience a hervir. Deja esta infusión reposar por diez
minutos.
Mientras ralla una manzana lo mas fino que se pueda (con cascara).
Ahora en el vaso con el brebaje, agrega el jugo del limón, la ralladura
de la manzana y la cucharada de merken, revuelve todo hasta que el
merken se disuelva.
Bebe este zumo después de cada comida.
BATIDO de YOGUR y AVENA:
Nada es más importante que un buen desayuno. Debemos aprender a
reconocer lo que debe tener un desayuno para que nos de las
energías que son imprescindibles para comenzar la mañana y además
que nos permita bajar de peso. Que el desayuno sea clave para rendir
en tu dia no es un enunciado que haya inventado yo, te sorprenderá
saber como el desayuno puede ser la fórmula secreta para perder
peso y potenciar tus energías. Si eres de esos que se salta el
desayuno te contare lo equivocado que haz estado creyendo que
conformarte con una taza de café es suficiente, pues claro que no,
eludir el desayuno esta directamente relacionado con el aumento de
peso y obviamente la debilidad mental y física, ya son muchas las
investigaciones que confirman que aquellos que se saltan el desayuno
tienen un tendencia a subir de peso por sobre aquellas que
desayunan de manera sana. Y esto se debe principalmente a que el
desayuno te deja saciado, reduciendo de esta manera tu sensación de
apetito por el resto del dia, evitando comer o picotear a deshoras. “ el
desayuno como la comida más importante del día” esta es la consigna,
aun que no lo creas el que una persona se pierda el desayuno le
genera una tendencia a sufrir de ansiedad y finalmente consume mas
calorías que si ingiriera un desayuno balanceado, además ese tipo de
personas en general produce una respuesta del organismo a la
insulina, almacenando mas grasas y por lo mismo subiendo kilos. Asi
que querido lector haz del desayuno tu opción más segura y goza de
los beneficios de tener una salud equilibrada y un peso ideal. Pues
aquellos que si desayunan son generalmente mas activos en sus
labores, llevan un estilo de vida más productivo y saludable y son mas
felices, esto es gracias a que el desayuno es la primera fuente de
energía que le da al cuerpo las fuerzas para realizar todas las tareas
diarias, además tu cerebro mejora sus funciones concentrándote mas y
obteniendo mejores resultados, por que como todo buen musculo
requiere de energía para rendir.
Obviamente nada es mágico y si bien muchos desayunos te pueden
ayudar a reducir unas tallas siempre debes incluir una dieta sana y
ejercicio
NECESITAS:
-300 gr. de yogur natural o kéfir
-2 cucharadas de avena
-1 cucharadita de linaza molida
-1 cucharadita de cacao en polvo
-7 ciruelas (frutos secos)
¿CÓMO PREPARARLO?
Para ahorrar tiempo lo primero que harás será en un pocillo con tapa,
verter 100 ml de agua hirviendo, y pon a reposar por 10 min las
ciruelas en su interior.
En un recipiente aparte añade la avena, la linaza molida y el cacao,
cubre todo con el yogur y con ayuda de una cuchara revuelve todo
hasta formar una pasta homogénea. Pasado el tiempo de espera del
paso anterior, saca las ciruelas, córtalas en pequeños trozos y
agrégalas a tu mezcla, revuelve por última vez y está listo para
consumir.
Puedes hacer esta preparación por la noche y conservar en el
refrigerador para consumir por la mañana. La idea es que te sirvas
este desayuno todas las mañanas por lo menos por un mes corrido y
complementes con una dieta baja en calorías y ejercicio y notaras como
tu cuerpo pierde kilos, además veras como tu piel y tu cabello lucen
mejor, su alto contenido en vitaminas, minerales y fibra reducirá al
mínimo tus problemas intestinales, eliminara las toxinas nocivas de tu
organismo y mejorara considerablemente tu metabolismo dando como
resultado perdida de peso sana y equilibrada.
BATIDO de PEREJIL Y LIMÓN:
Si siempre que te hacen exámenes aparecen tu niveles de colesterol
altos es el momento indicado para comenzar una dieta que te cuide y
minimice tu colesterol, debes evitar el consumo de alimentos grasos.
Cambiar tus hábitos alimenticios es la clave para disminuir el riesgo
que este padecimiento representa para tu vida. Este smoothie es ideal
para ti si lo que buscas es quemar grasa, bajar de peso y nivelar tu
colesterol. Sus ingredientes tienen importantes propiedades que
mejoran tu salud. Mundialmente el perejil es reconocido por su
aplicación en recetas, su sabor y aroma es increíble, pero dejando al
lado su aspectos en lo culinario lo mas relevante es que el perejil es un
maravilloso diurético, esta hierba esta compuesta químicamente por un
nutriente llamado apiol, su propiedad medicial es sorprenderte si de
limpieza del organismo se trata, arrasando con todas las toxinas que
no te benefician. La disminución de triglicéridos y grasas es gracias a
sus aceites escenciales y los flavonoides encargados de estas mejoras
interiores, el consumo de esta planta te favorece en la estimulación de
la circulación mejorando la salud de tu corazón. El Limón por su parte
es un grandioso aliado para la limpieza en profundidad, su vitamina C,
los antioxidantes que posee y los aceites naturales lo hacen un
producto buenísimo en el combate contra el colesterol, dado que no
permite que se pegue en las paredes arteriales y con ayuda de los
radicales libres, los elimina al igual que los líquidos nocivos para ti. Y
como ya lo sabes, es un excelente quemador de grasas. Además
incorporaras la piña que es una fruta poderosa en la tarea de
disminuir peso, su principal característica es que puedes consumir gran
cantidad y pocas calorías, es además altamente diurético por la
cantidad de agua que posee, equilibra los triglicéridos y es un
producto que brinda una sensación de saciedad.

NECESITAS:
-1 puñado de perejil
-1 litro de agua
- 1/2 kilo de limones
-3 rodajas de piña
¿CÓMO PREPARALO?
Lo primero que tienes que hacer es poner a hervir el litro de agua y al
soltar el primer hervor retira del fuego.
Exprime los limones y pica el perejil agrégalo al agua hervida tapa la
mezcla y consérvala en el refrigerador por la mañana agrega el zumo
de piña (puedes licuarlo).
Te recomiendo beber un vaso en ayunas para sacar el mayor provecho
de todos sus beneficios y cada vez que quieras durante el día
consúmelo para que la baja del colesterol sea más rápida. Evita el
alcohol, la vida sedentaria y los malos hábitos
BATIDO DE MANGO:
Este smoothie es maravillo si consideramos únicamente que el mango
es una fruta tropical llena de sustancias amigable con tu salud, dado
que es un elemento orgánico de nuestra naturaleza tiene la facilidad,
dentro de sus múltiples propiedades de reducir las grasas en la sangre
con un efecto calor que las impregna y las quema, es gracias a la
composición química del mango que se produce la pérdida de peso, su
baja tasa de calorías es ideal para conseguir el peso idóneo además
posee zinc, selenio, entre otras vitaminas y minerales que mejoran la
oxigenación celular y esto es fundamental en el control metabólico de
las grasas, otra propiedad importante en esta misión es que esta fruta
es reconocida en estudios clínicos por la sustancia incorporada en ella
llamada sustancia lipotrópica que su función es maximizar la
asimilación de los alimentos (utilizada en diferentes suplementos para
adelgazar) ya que esto significa que los degrada más rápido, Increíble
¿no? . Pues ahora prepárate este batido y disfruta de sus beneficios
bajando esos kilos de manera sabrosa y sin pasar hambre:
NECESITAS:
-1 mango
-1/2 palta
-1 yogurt libre de grasas sabor vainilla (o del sabor que te acomode)
¿CÓMO PREPARARLO?
Lo primero que debes hacer es pelar el mango y extraerle la pulpa con
ayuda de un tenedor. Lo mismo debes hacer con la palta, como todo es
a gusto ve tu si quieres disminuir la cantidad. Pon estos dos molidos en
la licuadora y termina por echar el yogurt. Bate todo hasta que estén
completamente mezclados los ingredientes y bébelo en la mañana y
por la noche.
Nota: puedes agregarle hielo o stevia si gustas.
DIETAS DETOX:

Lo principal es que enfoques todas tus energías en comenzar una vida

saludable, desintoxicando tu cuerpo, y como beneficio de esto
obtendrás una baja formidable de peso, tu preocupación siempre debe
ser encontrar el equilibrio y la sanidad. La idea es que no pongas en
riesgo tu salud y prepares tu organismo para limpiarlo de excesos, si
es necesario comenzar un régimen procura que un médico te oriente
sobre las características de la mejor dieta para ti.
En este anexo pretendo guiarte con algunos estilos que están
tomando mucho énfasis y cumplen la tarea de depurar tu ser de las
toxinas que no logra eliminar, se complementan siempre de batidos,
porque como aprendiste en la lectura anterior, estos otorgan los
nutrientes necesarios sin reemplazar nada, además incluiré dos
recetas para aplicar la tan aclamada MONODIETA, sin embargo estas
dietas son a mi juicio algo estrictas, debes seguir el orden temporal
como se indica o podrías perjudicar tu salud, no olvides que solo
pretenden limpiar tu organismo y no convertirse en tu rutina, por lo que
espero poder informarte para que apliques tu régimen con
conocimiento de causa.

DE BATIDOS:
Ya tienes claro que los batidos cumplen una función de limpieza en
nuestro organismo y en este proceso logran eliminar grasas
acumuladas, es un tratamiento “ detoxificante” termino que se utiliza
para aplicar el proceso de limpieza de toxinas del cuerpo mejorando el
correcto funcionamiento, esto se lleva a cabo a través del consumo de
licuados o batidos a base de frutas y verduras, manteniendo el
organismo con un alto consumo de vitaminas, minerales, antioxidantes
y los nutrientes esenciales para el buen funcionamiento y
conjuntamente las propiedades de estos productos depuran que es la
finalidad del proceso.
Las dietas DETOX recomiendan ingerir estos smoothies durante todo el
día según cada característica (aquellos que se consumen en la
mañana y noche como los que se consumen en horario de almuerzo) y
no consumir ningún sólido, ni bebidas, café o alcohol. Esta forma de
aplicar la dieta detox nace del ritmo de vida acelerado que impide
detenerse para llevar una dieta equilibrada, por lo que se crean con
todos los nutrientes para consumo rápido (en forma de batido) y
promete una limpieza interior como preparación para una vida sana.
Se recomienda llevarla por 7 días con 5 batidos por cada día.

DETOX CON JARABE DE ARCE:

Esta versión de dieta DETOX ha tomado gran influencia en el mundo y
es bastante conocida, es en sí un plan purificador para eliminar las
toxinas y grasas del cuerpo. Se debe hacer por solo 7 días.
La peculiaridad es que el centro de esta dieta está basado en una
mezcla (que puedes hacer en casa) de 16 cucharadas de jarabe de
arce diluidas en dos litros de agua más el jugo de tres limones una
pizca de canela y una pizca de merken.
Desde el día 1 al día 3 bebes esta mezcla y complementas con frutas,
verduras y batidos. Esta primera etapa lo que hace es preparar a tu
cuerpo al jarabe y que se acostumbre a sus efectos depuradores.

Desde el día 4 al 7 comenzaras una etapa llamada fase de ayuno, en

la que solamente consumirás esta mezcla con el jarabe, no podrá
comer alimentos sólidos, puedes beber batidos livianos o jugos, pero
sin azúcar, ni gaseosas. En este punto será cuando sientas más los
efectos y por lo mismo no puedes extender el tiempo de ayuno por más
de lo indicado.
Lo fundamental es conservar una mente fuerte, concientizada en el
objetivo y mantener tu fuerza de voluntad. Al terminar tus 7 días y con
el fin de evitar el efecto revote continua bebiendo el jarabe e incluye
nuevamente frutas y verduras (ensaladas), complementando con
batidos y paulatinamente agrega otros alimentos saludables como
pollo, pescado para continuar con una dieta balanceada, porque ya tu
cuerpo estará limpio y listo para una vida equilibrada.
Hay quienes dicen que realizar una dieta DETOX es fundamental por lo
menos una vez en la vida, y no porque estas dietas te adelgacen sino
porque están creadas para beneficiar a tu cuerpo, protegiéndolo
contra los radicales libres, sacaras de tu organismo las toxinas que
guardas por años y fomentaras un efecto de rejuvenecimiento.
MONODIETA:
Este plan de alimentación se basa en el consumo de un tipo de
alimento especifico, ahorrando el esfuerzo digestivo y utilizando la
energía sobrante para la depuración del organismo, recibiendo como
resultado una mejora en el sistema inmunológico y un aumento
excesivo en la liberación de toxinas, produciendo una baja de peso.
Comúnmente se hace de una fruta determinada o un cereal integral
por un máximo de tres días.
Es un estilo de dieta bastante aburrido y estricto que permite una
limpieza efectiva a través del descanso del sistema digestivo, una
alternativa que con fuerza de voluntad logra los objetivos.
A continuación te planteo como aplicar una versión de la mono dieta a
base de piña, y luego te dejo otra metodología de esta monodieta
estructurada en relación al consumo de una “ sopa quema grasa” que
es otra forma de aplicar este plan nutricional.
MONODIETA – PIÑA

La dieta que te presento a continuación es un régimen desintoxicante

que además de depurar tu organismo te hará bajar de manera rápida
kilos que tienes de más. Sin embargo por la responsabilidad que me
adjudico te debo informar que este tipo de dieta podría ocasionar
carencias en tu organismo por lo que sugiero realizarla de la manera
que se presenta ordenadamente según los tiempos que se indican.
Lo que necesitas y porque:

La piña es uno de los mejores antioxidantes que nos puede ofrecer la

naturaleza, es capaz de limpiar hígado, riñón y páncreas, ayuda en la
baja de peso a través de su expulsión de líquidos y aporta gran suma
de vitaminas por esta razón es que la he escogido para ti en este
camino de bajar de peso lo más saludablemente posible, tienes que
entender que no es algo que debas hacer rutinariamente es solo una
alternativa de reducir toxinas, entre ellas la grasa, de manera
acelerada.
La forma correcta de emplear esta dieta es incorporando en todas las
comidas la piña junto con otros alimentos bajos en calorías. Debes
incorporar a las 5 comidas diarias esta fruta además de incluir al menos
dos litros de agua en el día (para aumentar los efectos).
Como realizarla: Cronología

Todo esto lo harás de la siguiente forma para lograr perder hasta 1.5kg
cada día:
Desayuno:
Puedes consumir hasta tres rodajas de piña, esta preferentemente
debería ser natural si la consigues en tarro procura que sea al jugo y
no en almíbar puesto que le quitara las propiedades que son
depurativas. Junto con eso bebe un te u otra infusión de tu gusto (con
stevia).
Medio día:
Para el medio día puedes cocer la cascara de la piña por 20 min. Colar
y poner a enfriar para que la puedas beber fresca.
Almuerzo:
Para esta hora puedes elegir entre una sopa o caldo depurativo, que
puede ser el que te enseñare posteriormente o prepara uno con 4
puerros, 1 nabo, algo de apio a gusto, 1 zanahoria pequeña y
acompaña esto con alcachofa. Otra opción es acompañar con pollo o
pescado a la plancha.
Media Tarde:
Para este horario tienes dos opciones vuelves a beber la infusión de
piña que te mencione para el medio día, o un yogur descremado de
piña.
Cena:
Puedes comer hasta 5 rodajas de piña.
La fórmula de esta dieta radica en combinar hasta 400gr. de proteínas
de animales al día, como pollo, pavo o pescado más verduras y piña.
La mayoría que ocupa esta monodieta son personas que quieren
perder peso rápido en poco tiempo, luego de tres días incorpora algún
batido rico en nutrientes al desayuno y en el almuerzo y al sexto día
continua con una dieta alimenticia sana, acorde a tu ritmo de vida.
Continua bebiendo por lo menos dos litros de agua y haz ejercicio
físico para condicionar.

SOPA QUEMA GRASA:

Esto no aplica como dieta para adelgazar, es simplemente una sopa,

muy fácil de preparar y que debes consumir durante un máximo de 7
días (sin excederte) de esta manera y como en todas las formulas
anteriores desintoxicaras el cuerpo, disminuirás volumen y eliminaras
grasas. Quiero recalcar que no debes extender por más del tiempo
estipulado esta dieta pues podrías caer en una falta de nutrientes, es
una sopa muy baja en caloría.
Lo que necesitas y porque:

Coliflor, porque te ayudara con el estreñimiento y contiene potasio,

calcio y otras sales minerales que benefician tu salud interior y
exterior. Una cebolla por día en la preparación, esta es un vegetal rico
en azufre, potasio y fosforo, además contiene gran cantidad de agua
siendo un elemento en tu sopa muy alcalino lo que te ayudara a
desintoxicar. Un tomate por preparación sin la cascara, este
ingrediente fue escogido por su característica de diurético y
antioxidante. Apio, los tallos del apio están compuestos por azufre,
calcio, cobre y potasio, minerales que lo posicionan en un producto
diurético y finalmente necesitas morrón verde, por su riqueza en
vitamina C y su capacidad de dar sensación de saciedad.
Cuando tengas todos los ingredientes, lávalos bien y córtalos en
trocitos, las cantidades dependen de cuanto quieras preparar sin
embargo la cebolla y el tomate debe ser uno por preparación
completos. Corta todo en cubos pequeños y ponlos en una olla y
agrega agua de modo que pase los vegetales en la misma proporción.
Pon todo a hervir a fuego medio con la tapa puesta hasta notar que las
verduras están blandas (no más de media hora), pon atención para
que no se sobrecosan y pierdan sus propiedades. Pasado el tiempo
retira y puedes agregar si gustas un poco de sal marina.
Recomiendo consumirla caliente, por lo menos a mí me da una
sensación de saciedad más grande pero no hay inconveniente de
consumirla fría. El resultado de esta preparación es un caldo que por
su contenido de potasio y magnesio sirve principalmente como
modulador del metabolismo, cuando comes esta sopa quemagrasas,
liberas calorías de tu cuerpo pues se produce un aumento de calor,
pero lamentablemente no tiene un gran valor proteico ni energético y
es esta condición la que no se recomienda su uso prolongado y no
excederse de 7 días, y por esta razón es que existe también una forma
de aplicar la dieta, finalmente la sopa resultara como tu as bajo la
manga, siempre que tengas hambre, sea cualquier el horario la podrás
ingerir, ahora te explicare como funciona esto.
OJO:
Es una formula muy estricta y exige que la realices al pie de la letra.
Los resultados son evidentes y favorable para bajar de peso, pero
debes considerar el bajo nivel nutricional, los 7 días que realices esta
dieta deben estar muy bien realizados para que se noten los efectos,
los horarios no son exactos y la cantidad de sopa que consumas no es
rigurosa, puedes consumir cuanta cantidad quieras como las veces
que quieras en los horarios que quieras.

Como realizarla: Cronología

DIA 1:
Este es el día más complejo. Puedes comer frutas con bajo índice
glucémico como la sandía y el melón contiene pocos azucares y
poseen alto contenido de líquidos, pero la principal fuente de
alimentación será la sopa quemagrasas, evita todo lo demás, aun que
puedes consumir zumos de frutas o batidos livianos, y si haz de
endulzar, hazlo con stevia y bebe abundante agua (2lts).
DIA 2:
Solo puedes consumir sopas quemagrasa y verduras durante todo el
día, prioriza las verduras verdes ya que aportan gran cantidad de
nutrientes y son bajas en calorías, pueden ser hervidas o al vapor, o
las pueden incluir a tu sopa como un ingrediente más.
Lo único critico es que no debes hacer tus verduras salteadas en
aceite o mantequilla. Tampoco comer papas, maíz, granos. Y en este día
no puedes como fruta.
DIA 3:
Es una combinación de ambos días, bebe toda la sopa que quieras y
agrega porciones de frutas y verduras. No consumas papa, granos, ni
frutas dulces (sigue las mismas indicaciones anteriores).
Si haces la dieta de la forma que te indiqué, al terminar el día 3 pésate
y notaras la pérdida de peso. Y aunque no todos los organismos
responden de la misma manera sin duda habrás bajado de dos a tres
kilos. Si no, no te preocupes, aún quedan días, se constante y enfoca
tus energías en continuar.

DIA 4:
En este día como todos los demás, beberás fundamentalmente la sopa
quemagrasas. Y agregaras a tu día plátanos, puedes comer hasta 5
plátanos en tu día y mínimo tres, esta fruta te aportara azúcar para que
no caigas en tentaciones. Además puedes incluir leche descremada y
no olvides beber mucha agua (2 litros)
DIA 5:
Este día es fundamental por lo que debes aplicar la ingesta como
corresponde. Podrás incluir proteínas de la carne magra de vacuno o
pollo (sin cuero), pero debes beber por lo menos 5 vasos de agua
para neutralizar el ácido úrico de la carne en el cuerpo, también
podrás comer tres tomates crudos y tomas toda la sopa que quieras
durante el día.
DIA 6:
Este día no puedes eludir la carne magra y la porción de verduras
Si consumes pollo o pavo debe ser sin la piel, y en con cualquier tipo
de carne debes cocinarla sin aceites ni mantequilla. La sopa la puedes
beber durante el día por lo menos una vez, pero no la puedes quitar
de la dieta.
DIA 7:
En este día podrás ingerir arroz integral (no puede ser blanco), debes
tostarlo en una sartén de teflón y cocinarlo al vapor e incorpora
verduras como acompañamiento. Agrega durante el día algunos
batidos de fruta. Y no olvides consumir la sopa quema grasas por lo
menos una vez al día.

NOTA:
Si haces todo como se indica al término de los siete días habrás
perdido una cantidad considerable de peso, por lo menos 4 kilos y
según el metabolismo, sexo y genética hasta 8 kilos. Quienes tengan
más retención de líquido disminuirán más peso en volumen que el
resto.
En esta dieta no hay secretos, simplemente en una lógica, se comen
menos calorías de las que gastas en un día.
En el caso que cuando vuelvas a tu dieta regular consumas alguna
comida con altos índices de grasas puedes hacer esta sopa y comerla
durante dos días para mantener tu organismo limpio.

MPORTANTE:
Cumplir con el término de la dieta es muy importante, para iniciar el
proceso de descanso puedes comenzar el día comiendo un tazón de
avena o cereal.
No vuelvas a realizar una dieta como esta hasta que por lo menos pase
un mes, procura mantener hábitos de alimentación sanos.
El consumo de esta sopa quemagrasas no interfiere con tratamientos
médicos ni afecta enfermedad, sin embargo no se recomienda que la
realicen personas con anemia, insulinodependientes o enfermos
renales crónicos.
PROHIBICIONES:
Durante el proceso de depuración no tomes bebidas alcohólicas (si
consumiste, espera 24horas antes de empezar), no ingieras bebidas ni
gaseosas ni Zero o light, reemplázalas por zumo de fruta o batidos
según indicaciones en la dieta. No comas frituras, ni pan ni galletas,
tampoco pastas, todos los hidratos de carbono afectaran el proceso.
No realices deportes que te exijan un nivel de energía excesivo.
CONSEJOS:
Tienes que beber mucha agua todos los días, si quieres realizar
ejercicio, opta por caminar. No duermas siesta, descansa sentado pero
no duermas por la tarde. Y no sobrepases los días indicados.
DESPEDIDA
Lo más importante de todo esto es que jamás debes poner en riesgo tu
salud, alimentarnos es una función básica de la vida y hacerlo de
buena manera es la obligación que tenemos con nuestro cuerpo. Los
alimentos son combustibles para que podamos realizar nuestras
labores, sean las que sean, nos proporcionan la energía para hacer
las actividades diarias.
No importa la fórmula que escojas tu objetivo se cumplirá cuando
aprendas a alimentarte de una con todos los nutrientes que necesitas,
buscando una vida sana y un peso adecuado.
Existen muchas dietas como hábitos alimenticios, no puedo exigirte
elegir una, para cada quien se crea una forma de alimentación distinta,
debes conocer tu cuerpo y sus requisitos, dale el cuidado que merece,
respeta tus necesidades y no te presiones a perder peso sea cual sea
la razón por la que quieres disminuirlo, ya sea porque tienes un
exceso y quieres mejorar tu vida o porque haces deporte y quieres
mejorar tu condición física o simplemente porque crees que te verías
mejor, la manera más indicada es aquella donde recibas la cantidad
variada y suficiente de nutrientes para las necesidades de tu cuerpo,
es fundamental que los alimentos te brinden todo para estar
equilibrado acorde a tu persona. Finalmente creo que ese es el
objetivo lograr una mente, un espíritu y un cuerpo equilibrado para
una vida sana.