UNIVERSIDAD LIBRE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA
EDUCACION
DEPARTAMENTO DE EDUCACION FISICA
RECREACION Y DEPORTES
 Existen dos condiciones de peso y embarazo: (1) Peso Inicial y (2)
Ganancia de peso. .
 El Peso Inicial es el peso que se tiene antes del embarazo o muy
cerca de su inicio y la Ganancia de Peso se refiere a los kilos extra
que se espera que gane durante todo el embarazo.
 Ganancia de Peso en el embarazo.
En la primera visita o control prenatal el médico hará el calculo del
IMC basándose en el peso antes del embarazo (Peso Inicial) para
poder catalogar en alguno de los rangos de peso. Una vez que ha
sido catalogado el médico puede informar cual es el rango de peso a
ganar permitido (Ganancia de Peso) en todo el embarazo.
IMC de Bajo Peso: se permite ganar de
12,5 a 18 Kg. .

IMC de Peso Normal: ganancia

permitida de 11,5 a 16 Kg. .

IMC de Sobrepeso: ganancia permitida

de 7 a 11,5 Kg. .

IMC de Obesidad: ganancia permitida

alrededor de 7 Kg. .
 6 Kg. De la madre: tejido
adiposo, uterino, mamario y sangre.

5 Kg. Del feto: feto, placenta y líquido

amniótico
DISTRIBUCION DE LAS CALORIAS POR CADA
TRIMESTRE:

• Primer trimestre ( 1800 calorías): Las

necesidades calóricas siguen siendo las
mismas, pero se debe empezar a incluir
ingredientes saludables ( leche de
almendras, germen de trigo, levadura de
cerveza).

• Segundo trimestre (2500 calorías ):

Como en el segundo trimestre el feto dobla su
talla, al inicio del cuarto mes hay que ir
aumentando progresivamente las calorías hasta
llegar a las 2500 que recomienda la OMS.
• Tercer trimestre: ( 2750 calorías) : En los
últimos meses de gestación, se debe aportar a
la dieta unas 2750 calorías diarias y contener
unos 100 gramos de proteínas.
LAS PROTEINAS:
• Son esenciales para formar, mantener y
reparar los órganos y tejidos del cuerpo, para
que este funcione normalmente.
• Se encuentran en:
• Carne, pescado, huevos, leche, queso, yogurt,
legumbres, cereales,
frutos secos, semillas, verduras
LIPIDOS:
La grasa es un nutriente importante que desempeña
una serie de funciones vitales en nuestro organismo.
Protegen nuestros órganos internos y son vitales para
la formación de hormonas.

CARBOHIDRATOS
Alimentos Energéticos.

• Tienen la cualidad de servir de vehículo de la energía

que será utilizada en las funciones orgánicas.

• Cereales,tubérculos, plátanos,azúcares, aceites y

grasas, dulces, golosinas.
MINERALES Y VITAMINAS
Hierro: Se requieren aproximadamente 1.000 mg, de
hierro para el desarrollo del feto, la placenta, el
aumento del volumen sanguíneo materno y para
cubrir las necesidades basales de la madre.

Las cantidades a administrar varían de 30 a 60 mg

diarios.

La absorción del mineral estimada durante el

embarazo es de alrededor del 25 % a partir del
segundo trimestre, por lo que las cifras de
requerimiento son de aproximadamente 22 mg.
Magnesio: se considera que las necesidades
aumentan durante el
embarazo por el incremento de la masa magra, se
estiman necesarios 35 mg/día adicionales.

Zinc: es un oligoelemento esencial para la

organogénesis. La cantidad diaria recomendada
durante toda la gestación es de 11 mg/día.

Sodio: la demanda corporal de sodio se incrementa

debido al aumento del volumen extracelular, a los
requerimientos fetales y a la constitución del líquido
amniótico. El aporte no debe ser menos a 2 a 3 g
diarios.
Acido fólico:
Las necesidades se encuentran incrementadas y es
fundamental su ingesta durante las primeras 8
semanas de gestación.

Calcio:
Durante la gestación, el requerimiento total de
calcio es aproximadamente de 25 a 30 gramos.
La cantidad de 1.000 a 1.300 mg día, puede ser
cubierta con la alimentación, siempre que la madre
incorpore en la misma productos lácteos
Vitamina B6:
Se encuentra en cereales, pan
integral, frutas, hortalizas, leche, huevo, carne, aguac
ate, plátano, nueces y soja.
Vitamina A:
Es necesaria para el crecimiento, la diferenciación
celular y el desarrollo normal del feto
Vitamina C:
Se recomiendan 10 mg/día extras, y las gestantes que
fuman más de 20 cigarrillos diarios, o consumen
alcohol o utilizan aspirina a diario, tienen necesidades
adicionales.
La desnutrición crónica afecta el peso final
(bajo peso al nacer) y la salud futura de tu
bebé.
·Tu bebé pesará menos si aumentas de peso
solo después de la primera mitad del embarazo
aun cuando obtengas la ganancia de peso
esperada..
·Una adecuada nutrición antes del embarazo y
una adecuada ganancia de peso antes de la
semana 24 garantizarán el adecuando potencial
de crecimiento de tu bebé..
COMPLICACIONES DURANTE EL EMBARAZO
a.- Hipertensión crónica .
b.- Hipertensión Inducida por el Embarazo, Preeclampsia.
c.- Diabetes Pregestacional (existe antes del
embarazo, conocida o no).
d.- Diabetes Gestacional (aparece durante el embarazo).
e.- Dificultad respiratoria durante el sueño (apnea
obstructiva del sueño) .
f.- Infecciones urinarias.
Complicaciones del Parto:.

a.- Mayor riesgo de Cesárea.

b.- Feto voluminoso: desproporción

fetopélvica, parto prolongado .

c.- Distocia de hombros (feto atrapado por

los hombros en la vagina materna).

d.- Dificultades con la anestesia: técnicas y

dosificación .
Complicaciones Post-Parto:.

a.- Trombosis venosa profunda.

b.- Infección uterina.

c.- Infección y dehiscencia (apertura) de la

herida operatoria.

d.- Embolismo pulmonar.

e.- Hemorragia post-parto.

f.- Hospitalización prolongada .

Complicaciones Fetales y del Recién Nacido:.
a.- Macrosomía fetal.
b.- Lesiones fetales durante el parto o la
cesárea.
c.- Trastornos metabólicos del recién nacido:
hipoglicemia, hipocalcemia, etc..
d.- Dificultad respiratoria del recién nacido.
e.- Espina bífida .
Objetivos del manejo nutricional del
embarazo .
El embarazo no debe ser motivo de
indulgencia para aumentar de peso de
manera descontrolada.
La Mamá debe aprender a comer de manera
sana y comedida.
Se debe insistir en que la mujer embarazada
ingiera alimentos de alto valor biológico, de
manera balanceada y en cantidades
adecuadas para mantener una ganancia
armónica de peso a lo largo de su embarazo
y garantizar un bebé saludable de peso
adecuado; evitar el desgaste nutricional
materno y garantizar depósitos energéticos
adecuados para una lactancia efectiva. .
• Establecer como meta el peso final indicado
por el médico Aumentar progresivamente de
peso según la curva de IMC que le fue
asignada .
• Ingerir alimentos “sanos” de alto valor
nutricional y alta densidad nutricional..
• Eliminar las “Calorías Chatarra” de baja
densidad nutricional y alta densidad calórica..
• Utilizar alimentos de poco contenido calórico
si quiere aplacar el apetito sin engordar:
vegetales, legumbres, ensaladas sin salsas
aceitosas, etc
• Tomar suficiente agua: 6-8 vasos diarios se
mantienen hidratada, cumple con los
requerimientos del embarazo y se le disminuye el
apetito .
• No sucumba a todos los “antojos” que se le
ocurran .
• La indulgencia en el comer solo ocasiona
sobrepeso: no abuse de las calorías.
Evitar:
El vegetarianismo estricto porque disminuye los
aminoácidos, vitamina B 12, hierro y calcio.
El ayuno prolongado debido al balance negativo de
proteínas y disminución de glucosa.
• El consumo de carne cruda implica el riesgo
de contraer toxoplasmosis, pasa
desapercibida durante la gestación pero
puede producir grandes daños al feto y a la
madre
• Los fritos resultan indigestos y muy
calóricos, y se deben evitar al final de la
gestación.
• La sal en exceso puede provocar retención
de líquidos.