MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

MERCADOS DE
COMERCIALIZACION DE
PRODUCTOS AGRICOLAS
AL POR MAYOR

CONTENIDO

INTRODUCCION
CARACTERIZACION GENERAL DE LOS MERCADOS MAYORISTAS
FUNCIONAMIENTO
INFRAESTRUCTURA
FERIAS Y MERCADOS
LOS MERCADOS Y LAS FERIAS PROVINCIALES
FERIA EL PUENTE
FERIA DE COLOMI
FERIA DE PUNATA
FERIA PONGO
MERCADO SACABA
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

MERCADO QUILLACOLLO Y COLCAPIRHUA

MERCADOS Y FERIAS DE LA CIUDAD DE COCHABAMBA
MERCADO LA PAMPA (1 Y 2)
MERCADO CAMPESINO
MERCADO SANTA BARBARA
MERCADO TRIANGULAR
FERIA EL ARCO
ZONAS PRODUCTORAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS
ANEXOS (fotos de los productos)

INTRODUCCION
CARACTERIZACION LOS MERCADOS MAYORISTAS
FUNCIONAMIENTO (los mercados)

 PRODUCTOR

OTRO EMPRESAS
INTERMEDIARIO EXPORTACION
Fuente: Elaboración propia en base a datos del XXXX. 20%
DEPARTAMENTO AGROINDUSTRIA
80%

MERCADO CENTRAL

FERIAS Y MERCADOS FERIA

LOS MERCADOS Y LAS FERIAS PROVINCIALES

FERIA EL PUENTE

Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Totora, Pojo, Pocona
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

Papa holandesa Carga 9@ Pojo, Omereque

Papaliza Carga 9@ Pocona?
Haba Bolsa 5@ Pocona?

FERIA DE COLOMI

Unidad de Procedencia
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Colomi, Tiraque
Papaliza Carga 9@ Colomi?
Haba Bolsa 5@ Colomi?
Oca Carga 9@ Colomi?
Locoto Bolsa 5@ Colomi?
Zapallo Quintal Colomi?

FERIA DE PUNATA

Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Colomi, Tiraque
Papaliza Carga 9@ Colomi?
Oca Carga 9@ Colomi?
Cebolla con cola Q’epi (8@) Punata

FERIA PONGO
Productos: Papa, oca

MERCADO SACABA

Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Sacaba, Tiraque, Morochata,
Independencia
Cebolla con cola Q’epi (7@) Sacaba
Haba Bolsa 5@ Sacaba
Arveja Bolsa 2@ Sacaba
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

Unidad de Origen
Producto
comercialización (municipio)
Naranja Cien unidades Chapare
Mandarina Cien unidades Chapare
Plátano Cabeza Chapare

MERCADO QUILLACOLLO Y COLCAPIRHUA

Unidad de Procedencia
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Morochata, Independencia,
Cocapata, Quillacollo
Papa holandesa Carga 9@ Cocapata y Quillacollo
Zanahoria Carga 9@ y 6@ Capinota, Tapacari, Sipe Sipe, Oruro
(Paria)
Cebolla cabeza Carga 9@ Mizque, Sipe Sipe, Paria**
Cebolla con cola Q’epi (7@) Sipe Sipe, Vinto
Acelga Amarro Sipe Sipe
Perejil, apio Amarro Sipe Sipe

MERCADOS Y FERIAS DE LA CIUDAD DE COCHABAMBA

MERCADO LA PAMPA (1 Y 2)

Tabla 1. Productos agrícolas

Unidad de Procedencia
Producto
comercialización (municipio)
Lechuga Q’epi (7@) Vinto, Sipe Sipe
Haba Bolsa de 5 @ - 1@ Arbieto, Colomi, Morochata, Paria**
Ajo Bolsa 4@ Capinota, Sicaya,Tarija y Perú
Yuca Quintal Chapare
Locoto Bolsa 4 @ Colomi, Villa Tunari, Pojo
Zanahoria Carga 9@ y 6@ Capinota, Tapacari, Mizque, Sipe
Sipe, Paria**
Cebolla cabeza Carga 9@ Mizque, Sipe Sipe, Paria**
Brócoli Amarro (5 – 6 cabezas) Sipe Sipe, Vinto
Acelga Amarro Sipe Sipe, Vinto
Pimenton Caja 2@ - Bolsa 3@ Mizque, Pojo, Omereque, Saipina
Tomate Caja 2@ Mizque, Pojo, Chapare, Omereque,
Saipina
Vainita Bolsa 2@ Pojo, Mizque, Villa Tunari
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

Arveja Bolsa 2@ Pojo, Mizque,Tiraque, Cliza, Saipina

Achojcha Bolsa 2@ Colomi, Pojo, Pocona
Pepino Bolsa 3@ Saipina
Maíz choclo Bolsa 200 unidades Cliza, Punata, Arbieto, Toco, La Paz y
Santa Cruz
Fuente: Elaboración propia.

Tabla 2. Frutas
Unidad de Origen
Producto
comercialización (municipio)
Limón Cien unidades Anzaldo, Toro Toro*
Durazno Caja 2@ San Benito, Punata, Arbieto, Pojo
Manzana Bolsa 2@ - caja 2@ Pojo, Cliza, Pocona, Chile
Frutilla ----- Pojo, Pocona

Fuente: Elaboración propia

MERCADO CAMPESINO

Tabla xx. Productos agrícolas

Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Morochata, Independencia,
Tiquipaya, Pocona, Totora, Sacaba,
Tiraque
Papa holandesa Carga 9@ Pojo, Omereque, Capinota
Papaliza Carga 9@ Colomi, Sacaba
Locoto Bolsa 4 @ Colomi, Villa Tunari, Pojo
Zapallo Quintal Colomi, Pojo, Sipe Sipe
Yuca Quintal Chapare
Locoto Bolsa 4 @ Colomi, Villa Tunari, Pojo
Pimenton Caja 2@ - Bolsa 3@ Mizque, Pojo, Omereque, Saipina
Tomate Caja 2@ Mizque, Pojo, Chapare, Omereque,
Saipina
Fuente: Elaboración propia
Tabla xx. Frutas
Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio, Departamento)
Banano Cien unidades Chapare
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

Plátano Cien unidades, cabeza Chapare

Pina Cien unidades Chapare
Naranja Cien unidades Chapare, La Paz
Mandarina Cien unidades Chapare
Papaya 25, 50, 100 unidades Toro Toro, Chapare, La Paz
Sandia 25, 50, 100 unidades Omereque, Pojo, Santa Cruz
Palta ---- Chapare, Santa Cruz
Manzana caja 2@ Chile
Fuente: Elaboración propia

MERCADO SANTA BARBARA

Unidad de Origen
Producto
comercialización (municipio)
Zanahoria Carga 9@ y 6@ Capinota, Tapacari, Mizque, Sipe
Sipe,Paria**
Cebolla cabeza Carga 9@ Mizque, Sipe Sipe, Paria**

MERCADO TRIANGULAR

Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Papa waycha Carga 9@ Morochata, Independencia,
Tiquipaya, Pocona, Totora, Sacaba,
Tiraque
Papa holandesa Carga 9@ Pojo, Omereque, Capinota
Maíz choclo Bolsa 200 unidades Cliza, Punata, Arbieto, Toco, La Paz y
Santa Cruz

FERIA EL ARCO

Unidad de Origen
Producto
comercialización (Municipio - Departamento)
Pimenton Caja 2@ - Bolsa 3@ Mizque, Pojo, Omereque
Tomate Caja 2@ Mizque, Pojo, Chapare, Omereque
Vainita Bolsa 2@ Pojo, Mizque
Pepino Bolsa 3@ Saipina
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

ZONAS PRODUCTORAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRICOLAS

Papa

Municipio Comunidad Ubicación

Morochata Qhochi pampa

Sacaba Sapanani

Tiquipaya

Cebolla

Municipio Comunidad Ubicación

Tomate

Municipio Comunidad Ubicación

Omereque Juzgado
Pata Omereque
La Vina
Omereque
Mizque Tucma baja
Tucma centro
Sauces
Cazorla

Locoto

Municipio Comunidad Ubicación

Colomi Corani Pampa

Q’alliri
MERCADOS Y FERIAS DE PRODUCTOS AGRICOLAS

Mosoj llajta
Puka mayu
Jukumari
Chulumani
Tablas monte
Villa Tunari Locotal

Zanahoria

Municipio Comunidad Ubicación

Fotos que se vea en unidades que se vende: papa, cebolla, zanahoria, tomate, banano, pina