UAGro

XIII Congreso Internacional de la AMIT y
I Congreso Internacional de Gestión Turística
“Las oportunidades del turismo en la construcción de un futuro mejor”
DOMINGO 06 DE OCTUBRE (Hotel Copacabana)
17:00-20:00 Registro Salón El Agave Hotel Copacabana
LUNES 07 DE OCTUBRE (Centro de Congresos Hotel Copacabana)
HORA ACTIVIDAD LUGAR

08:00-09:00 Registro Mezanine
Ceremonia de Inauguración
09:00-10:00
Entrega Premio Nacional a la Investigación Turística 2019
Conferencia magistral: La creación de valor y la integración de las Salón Montecarlo
10:00-11:30 emociones en los productos turísticos
Dr. Vicente Ramos Mir (Universidad de las Islas Baleares)
11:30-12:00 RECESO
Conferencia magistral: La vulnerabilidad y seguridad en los sitios y
conjuntos históricos constituidos como destinos turísticos: El plan
de gestión de riesgos como instrumento de resiliencia patrimonial
12:00-13:30
y turística. Salón Montecarlo
Dr. Carlos Alberto Hiriart Pardo (Universidad Michoacana de San
Nicolás de Hidalgo)
13:30-14:00 Presentación del No. 5 de la Revista Dimensiones turísticas
14:00-17:30 Comida Libre
14:00-17:30 Asamblea AMIT 2019 (solo miembros AMIT) Mirage 2
Montecarlo 1, Montecarlo 2, Mirage 1, Luxor 1
17:30-19:30 Sesión 1. Mesas de Trabajo
y Luxor 2
19:30-20:30 Carteles Patio del Ángel
20:30-22:30 Cena-brindis de bienvenida y evento cultural Hotel Copacabana (área de alberca)
1
MARTES 08 DE OCTUBRE (Centro de Congresos Hotel Copacabana)

Panel: Posgrado y formación de investigadores en turismo
Moderadora: Dra. Rocío del Carmen Serrano Barquín (UAEM)
9:00-10:30 Participantes:, Dr. Jesús Antonio Madera Pacheco (UAN), Dr. Lucio Mirage 2
Hernández Lobato (UAGro), Dra. Mónica Velarde Valdez (UAdeO) y
M.C. Irma Burgos Valencia (ICTur).
Montecarlo 1, Montecarlo 2, Mirage 1, Luxor 1
10:30-12:10 Sesión 2. Mesas de Trabajo
y Luxor 2
12:10-12:20 RECESO
12:20-14:20 Sesión 3. Mesas de Trabajo Montecarlo 1, Montecarlo 2, Mirage 1, Luxor 1
18:10-18:20 RECESO
MIÉRCOLES 09 DE OCTUBRE (Centro de Congresos Hotel Copacabana)

Conferencia magistral: Territorio y turismo en América Latina:
recursos, núcleos preferenciales, flujos de visitantes y tendencias
09:00-10:30
recientes
Dr. Álvaro Sánchez Crispín (Universidad Nal. Autónoma de México)
Panel: Las oportunidades del turismo en la construcción de un
Salón Montecarlo
futuro mejor
Moderadora: Dra. Nora Leticia Bringas Rábago (COLEF)
10:30-12:00
Participantes: Dra. Maribel Osorio García (UAEM), Dr. Álvaro López
López (UNAM), Dr. Alfonso de Jesús Jiménez Martínez (Unicaribe) y
Dra. Blanca Alejandra Camargo Ortega (UdeM).
12:00-12:15 RECESO
12:15-13:15 Presentación de libros Mirage 1, Mirage 2, Luxor
Panel: Competitividad de destinos turísticos
Moderador: Dr. Pedro Moncada Jiménez (Unicaribe)
Participantes: Dr. Vicente Ramos Mir (UIBaleares), Dr. Ismael
13:15-14:45
Manuel Rodríguez Herrera (UAA), Dr. Joaquim Majo Fernández Salón Montecarlo
(UdeGirona) y Dr. Sergio Salmerón Manzanares (Empresario
hotelero)
14:45-15:15 Ceremonia de Clausura
17:15-20:00 City Tour (incluye espectáculo de la Quebrada) Afuera del Hotel Copacabana
De lunes a
Muestra artesanal de las 7 regiones del estado Mezanine
Miércoles
Los asistentes solo participan en las actividades académicas
2
LUNES 07 DE OCTUBRE
SESIÓN 1. MESAS DE TRABAJO
Mesa temática 1:
Turismo y experiencia: Aproximaciones socioculturales
Salón: Montecarlo 1
Moderador: Rafael Hernández Espinosa Sesión 1; lunes 07 octubre
De:17:30 a 19:10
horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Martha Marivel Mendoza
17:30- Ontiveros, Rafael Hernández La situación turística: un espacio y un tiempo de Universidad Autónoma del
M02
17:50 Espinosa y Gerardo Jesús experiencias compartidas Estado de México
Almanza Recoder
Rafael Hernández Espinosa,
17:50- Martha Marivel Mendoza Narrativa y experiencia turística. Reflexiones Universidad Autónoma del
M03
18:10 Ontiveros y Daniela sobre los visitantes de Teotihuacán Estado de México
Gutiérrez Mendoza
La experiencia turística posterior: un
18:10- Universidad Autónoma del
M05 María Verónica Ruiz Conde acercamiento a la dimensión socioeducativa del
18:30 Estado de México
turismo
Marissa Gabriela Gama
18:30- La experiencia turística: proceso de encuentro Universidad Autónoma del
M06 Garduño y Héctor Favila
18:50 de turistas-locales y su encubrimiento mutuo Estado de México
Cisneros
18:50-
Espacio para preguntas y respuestas
19:10
Mesa temática 2:
Turismo y maltrato animal: reflexiones a partir de una ética poshumanista
Moderador: Gino Jafet Quintero Venegas Sesión 1; lunes 07 octubre
De:17:30 a 19:30

El burro-cebra de Tijuana y la Feria del Burro de
17:30- Gino Jafet Quintero Venegas Otumba: dos ejemplos de prácticas turísticas Universidad Nacional Autónoma
M08
17:50 y Perla Tania Rosales Estrada mexicanas y la cosificación de los animales no de México
humanos
17:50- Jocelyn Pérez y Carlos Uso y trato de los equinos en la Feria Universidad Autónoma del
M09
18:10 Monterrubio Internacional del Caballo Texcoco Estado de México
Intersecciones entre las geografías del turismo y
18:10- Álvaro López López y Gino Universidad Nacional Autónoma
M10 de los animales: la ética como centro de
18:30 Jafet Quintero Venegas de México
reflexión
El tauroturismo en la ciudad de aguascalientes:
18:30- Brenda Martínez Velasco y Universidad Nacional Autónoma
M11 la mercantilización de los toros de lidia bajo el
18:50 Alejandro Morales Pérez de México
discurso del patrimonio cultural
Ética y tauromaquia: perspectiva de los
18:50- Brenda Carolina Juache Universidad Nacional Autónoma
M12 asistentes locales a la fiesta patronal “Asunción
19:10 Hernández de México
de la Virgen María”, Veracruz, México
19:10-
19:30
3
Mesa 1: Oportunidades del turismo en la construcción de un futuro mejor
Salón: Mirage 1
Moderador: José Francisco Domínguez Estrada Sesión 1; lunes 07 octubre
De:17:30 a 19:30

Análisis econométrico de los efectos de la Universidad Autónoma de
17:30- Marcela Iturbe Vargas y presencia de actividad turística en el rezago Chiapas
063
17:50 Hazael Cerón Monroy social de las comunidades indígenas del estado Universidad Anáhuac México
de Chiapas, México Norte
La participación comunitaria de las poblaciones
Luis Vidal Aranda García y
17:50- indígenas estrategia en los proyectos de Universidad Autónoma de
037 Jesús Antonio Madera
18:10 ecoturismo, caso ejido Colorado de la Mora del Nayarit
Pacheco
Municipio de Tepic, Nayarit
Jhesus Wilson Panca El turismo rural: ¿es una alternativa de Universidad Autónoma de
18:10-
010 Galindo, Blanca Roldán-Clarà desarrollo territorial? (estudio de caso en Occidente
18:30
y Conrado Márquez Rosano Llachón Capachica, Puno- Perú) Universidad Autónoma Chapingo
Capacidad receptora de la comunidad indígena
18:30- Universidad Tecnológica de la
079 Lluvia Rocío Pinto Ramírez de Mesa del Nayar como punto de desarrollo
18:50 Sierra
para el etnoturismo en la Sierra de Nayarit
Turismo rural y economía social para el
18:50- Verónica Barreras Méndez y desarrollo de la gestión empresarial turística
098 Universidad de Guadalajara
19:10 José Luis Cornejo Ortega basada en el emprendimiento social. Caso
Parque Ecológico Playa Grande
19:10-
19:30
Mesa 2: Bases epistemológicas, teóricas y temas recientes del turismo

Salón: Luxor 1
Moderadora: Ana María Larrañaga Núñez Sesión 1; lunes 07 octubre
De:17:30 a 19:30

Ana Laura Herrera Prado,
17:30- Evolución de las investigaciones sobre destinos Universidad Autónoma de
038 María Aída Santillán Núñez y
17:50 turísticos inteligentes Occidente
Ana María Larrañaga Núñez
17:50- José Antonio Barragán Ojeda La turistificación de la zona maya de Quintana Universidad Nacional Autónoma
035
18:10 y Maxime Laurent Kieffer Roo, aportes desde la ecología política de México
Inclusion de los elementos del sistema turístico
18:10- Rosalía Gómez Uzeta y Jorge en la politica de ordenamiento turistico Universidad Nacional Autónoma
024
18:30 Fernando Cervantes Borja territorial regional. El caso de la Costa Centro – de México
Sur de Sinaloa
Dulce María Lucero Lopez y Asociatividad empresarial: su conceptualización
18:30- Universidad Autónoma de Baja
051 Alberto Francisco Torres y la gobernanza como elemento principal para
18:50 California Sur
García su implementación
18:50- Análisis conceptual del turismo: hacia su visión
066 Esteban Arias Castañeda Universidad de Sonora
19:10 ontológica
19:10- Comentarista de el trabajo de tesis Rosalía Gómez Uzeta: Dra. Maribel Osorio García
19:30 Comentarista de el trabajo de tesis José Antonio Barragán Ojeda: Dr. Kennedy Obombo Magio
Comentarista de el trabajo de tesis de Dulce Maria Lucero Lopez: M.C. Omar Trejoluna Puente
4
Mesa 4: Planeación, gestión e impactos territoriales del turismo
Salón: Luxor 2
Moderador: Rodrigo Espinoza Sánchez Sesión 1; lunes 07 octubre
De:17:30 a 19:30

Rodrigo Espinoza Sánchez, Una aproximación al estudio de la Gobernanza
17:30- Carlos Salvador Peña Casillas
local, turismo e impactos en la calidad de vida de
17:50 y María del Carmen la población en Sayulita, Nayarit y Tomatlán,
Verduzco Villaseñor Jalisco, México
Percepción de congestión y disposición a pagar
17:50- Fernando Enseñat-Soberanis Universidad Autónoma de
025 (WTP) como indicadores clave para operativizar
18:10 y Elda Moreno Acevedo Yucatán
la capacidad de carga en espacios naturales
Planificación del turismo: un enfoque de política
18:10- pública para el desarrollo de comunidades Universidad Autónoma de
044 Brianda Arroyo
18:30 rurales. Caso de estudio: San José de Motaje, Nayarit
Nayarit
Análisis de la capacidad de carga del centro
18:30- Rocío Esquivel Ríos y María histórico de San Miguel de Allende, Guanajuato Universidad Tecnológica de San
054
18:50 Matha Villaseñor Ramírez a partir del nombramiento como patrimonio de Miguel de Allende
la humanidad (2008-2019)
Daniel Fernando Queiroz
La relación e importancia de la Carretera Parque
18:50- Martins, Ángela María Instituto Federal de Educación
091 Transpantaneira en el Pantanal de Mato Grosso
19:10 Carrión Carracedo Ozelame de Mato Grosso - Brasil.
(Brasil) para el Turismo
y Daniel Rodrigues Rosa
19:10-
19:30
MARTES 08 DE OCTUBRE
Mesa temática 3:
Turismo y territorio en América Latina
Sesión 2; martes 08 octubre
Moderador: Juan de Dios Páramo Gómez De:10:30 a 12:10

10:30- Estructura territorial del turismo en Chinchero, Universidad Nacional Autónoma
M14 Ricardo Guerra Díaz
10:50 Perú de México
10:50- El alcance regional del turismo del café en Costa Universidad Nacional Autónoma
M15 Enrique Montiel Hernández
11:10 Rica de México
Patrimonio cultural de las misiones jesuíticas de
11:10- Universidad Nacional Autónoma
M16 Juan de Dios Páramo Gómez la chiquitania boliviana como vertiente del
11:30 de México
turismo de intereses especiales
11:30- Análisis territorial del turismo rural en la Universidad Nacional Autónoma
M17 Octavio Romero Cuapio
11:50 provincia de Pinar del Río, Cuba de México
11:50-
12:10
5
Moderador: Carlos Monterrubio De:10:30 a 12:10

Carlos Monterrubio, Sheilla Universidad Autónoma del
10:30- Experiencias turísticas y recreativas de mujeres
007 L. Rodríguez Madera y Javier Estado de México
10:50 trans en México
Pérez Díaz Florida International University
Antonia Ma. Balbuena Las camareras de piso: una mirada al trabajo de
10:50- Universidad Nacional Autónoma
033 Vázquez y Álvaro López las limpiadoras de habitaciones en Cancún,
11:10 de México
López México
Gabriela Valdés Rosales y
11:10- Acoso sexual en el sector de la Hospitalidad en
050 Valeria Isabel Ibarra Universidad de Monterrey
11:30 Monterrey y su área Metropolitana
Martínez
Percepción de los visitantes respecto a la
11:30- Alejandra de María Universidad Anáhuac México
064 participación de la mujer en destinos turísticos
11:50 Hernández González Norte
comunitarios
11:50-
12:10
Mesa 3: Turismo sustentable y aspectos ambientales del turismo

Salón: Mirage 1
Moderador: Melchor Orozco Bravo Sesión 2; martes 08 octubre
De:10:30 a 12:10

Ángel de Jesús Jaimes
Actitudes y percepciones ambientales de
10:30- Compean, Columba Universidad Autónoma de
088 prestadores de servicios turisticos en playas
10:50 Rodríguez Alviso y Hernando Guerrero
certificadas: caso Acapulco
Avilez Pineda
El parque ejidal San Nicolás Totolapan como
10:50-
085 José Luis Noriega Navarrete modelo ecoturístico estratégico para la Universidad Autónoma Chapingo
11:10
mitigación del cambio climático
Ángela María Carrión Carretera parque transpantaneira en el Pantanal
11:10- Carracedo Ozelame, Daniel Norte de Mato Grosso-Brasil: de su creación a Instituto Federal de Educación
087
11:30 Fernando Queiroz Martins y (re)utilización por las directrises de la ordenanza de Mato Grosso - Brasil
André Luis Reis Ribeiro interministerial Nº 282/2008.
Melchor Orozco Bravo,
Plan de negocio para el fortalecimiento del eco
11:30- Quetzalli Orozco Zepeda y Universidad Autónoma de
106 desarrollo turístico “paraíso extremo” en San
11:50 Cinthya Margarita Ruíz Guerrero
Miguel de la Sierra, Jalisco
Delgado
11:50- Espacio para preguntas y respuestas
12:10 Comentarista de el trabajo de tesis de Ángel de Jesús Jaimes Compean: Dra. Elizabeth Olmos Martínez
6
Mesa 5: Competitividad e innovación de empresas turísticas
Salón: Luxor 1
Moderador: Djamel Eddine Toudert Sesión 2; martes 08 octubre
De:10:30 a 12:10

La imagen de la gastronomía del destino,
10:30- Djamel Eddine Toudert y
014 satisfacción y comportamiento intencional de El Colegio de la Frontera Norte
10:50 Nora Leticia Bringas Rábago
turistas y excursionistas fronterizos
Ana María MIranda Zavala, Factores que favorecen la tendencia
10:50- Universidad Autónoma de Baja
018 Isaac Cruz Estrada y Martha gastronómica sobre ruedas Food Trucks en
11:10 California
Ofelia Lobo Rodríguez Tijuana
Edgar Justo Ríos Ramos, Universidad Tecnológica de la
Calidad en el servicio en restaurantes de playa
11:10- Jorge Armando Ramos Costa Grande de Guerrero
059 en Ixtapa-Zihuatanejo, Guerrero, desde la
11:30 Maciel y Jorge Enrique Universidad Autónoma de
perspectiva SERVPERF
Muñoz Sánchez Guerrero
Karla Marlene Quezada Análisis de la competitividad en Tepic, Nayarit:
11:30- Universidad Tecnológica de
076 González y Edgar Chayanne Áreas de oportunidad para el crecimiento
11:50 Nayarit
García Patiño económico del sector Restaurantero
11:50-
12:10
Mesa 8: Turismo, cultura y patrimonio

Salón: Luxor 2
Moderador: José Antonio Fernández Gallardo De:10:30 a 12:10

Teresa de Jesús Rivas Pérez,
10:30- Diana Laura Rodríguez Pérdida de identidad cultural y migración en Universidad Autónoma de
013
10:50 Santos y Marcial Onofre grupos autóctonos Guerrero
Dorantes
Ana Karen Reyes Aguilar,
10:50- Francisco Javier Rosas Modelo de análisis para la intervención urbana y Universidad Autónoma del
081
11:10 Ferrusca y Carlos Alberto turismo cultural en centros históricos Estado de México
Pérez Ramírez
Sandra Patricia Álvaro La cadena de valor del turismo gastronómico en
11:10- Universidad Autónoma de
058 González y Alejandro Díaz Acapulco: propuesta para el desarrollo
11:30 Guerrero
Garay sostenible
Betzabeth Dafne Morales,
11:30- Atractivos culturales la percepción de los
112 Mónica Isabel Mejía Rocha y Universidad de Guanajuato
11:50 visitantes a museos de Guanajuato
Mónica Pérez Sánchez
11:50-
Comentarista de el trabajo de tesis de Ana Karen Reyes Aguilar: Dra. Martha Marivel Mendoza Ontiveros
12:10
Comentarista de el trabajo de tesis de Sandra Patricia Álvaro González: Dr. José Antonio Fernández Gallardo
7
Salón: Montecarlo 1 Sesión 3; martes 08 octubre
De:12:20 a 14:20
Moderadora: María Teresa Martínez Almanza
El espacio turístico frente al cambio climático
Jorge Fernando Cervantes Universidad Nacional Autónoma
12:20- considerando los compromisos de adaptacion no
031 Borja, Rosalía Gómez Uzeta de México
12:40 condicionada (NDC) del gobierno mexicano 2020
y Marcela Flores Trejo FOA Consultores
– 2030. El caso de Cancún, Quintana Roo
Ivonne Dalila Gómez
12:40- Cabrera, Antonina Ivanova Evaluación del potencial turístico en Puerto Universidad Autónoma de Baja
040
13:00 Boncheva y Ekaterine Chale, Baja California Sur California Sur
Ramírez Ivanova
María Teresa Martínez
Certificación de hoteles en materia de seguridad
13:00- Almanza, Martha Aurelia Universidad Autónoma de
073 en ciudad juárez: sistematización de la
13:20 Dena Ornelas y Alonso Iram Ciudad Juárez
experiencia
González
Beatriz Helena Díaz-Solano, Universidad Autónoma del
Análisis socioeconómico de dos comunidades del
13:20- Silvia del Carmen Barbosa Caribe
104 departamento del Atlántico, Colombia, como
13:40 Polanco y Margarita de Abril Universidad Intercultural Maya
base para la generación de productos turísticos
Navarro Favela de Quintana Roo
María Josefina Aguilar Leo, Tecnológico Nacional de
13:40- Los perfiles del turista de la península de
114 Finy Enith Aguilar Rivero y México/Instituto Tecnológico de
14:00 Yucatán. Caracterización de la diversidad
Cristal Magali Rivero Sabido Chetumal
14:00-
14:20
Mesa 2: Bases epistemológicas, teóricas y temas recientes del turismo

De:12:20 a 14:20
Moderadora: Maribel Osorio García
12:20- El turismo en el ámbito regional y local de Universidad Michoacana de San
005 Eugenio Mercado López
12:40 México. notas desde la prensa, 1886-1945 Nicolás de Hidalgo
12:40- Margarita Guadalupe Universidad Autónoma de
009 Turismo de reuniones: una revisión de literatura
13:00 Zazueta Hernández Occidente
Vianney Jeanice Cupiche La capacidad de carga como herramienta de
Universidad Intercultural Maya
13:00- Herrera, Cecilia del Socorro
gestión territorial turística sustentable en la zona
077 de Quintana Roo
13:20 Medina Martín y Elena maya de Quintana Roo (México): avances del
Universidad Europea de Canarias
María Pérez González caso de la ruta de la guerra de castas
Imagen percibida por turistas nacionales del
13:20- Alejandra Guzmán Javier y destino de la ciudad Oaxaca a través de tres
083 Instituto Tecnológico de Oaxaca
13:40 Julio César Torres Valdez componentes: funcional- psicológico, atributo-
holístico y común-único
13:40- Configuración de espacios turísticos LGBT
069 Jesús Otoniel Sosa Rodríguez Universidad de Colima
14:00 friendly: caso Puerto Vallarta, Jalisco
14:20 Comentarista de el trabajo de Alejandra Guzmán Javier: Dr. Domingo Gómez López
8
Salón: Mirage 1
Moderador: Kennedy Obombo Magio De:12:20 a 14:20

Estudio del impacto que la vivienda con fines
12:20- José Antonio Fernández
082 turísticos tiene sobre los aspectos sociales y Universidad de Córdoba
12:40 Gallardo
económicos en la ciudad de Córdoba (España)
Turismo excesivo en México: una mirada crítica Tecnológico Nacional de
12:40- Kennedy Obombo Magio y
115 al fenómeno más allá del crecimiento del flujo México/Instituto Tecnológico de
13:00 Elisa Guillén Arguelles
turístico Cancún
13:00- Romano Gino Segrado Pavón Contribución económica del turismo en el
052 Universidad de Quintana Roo
13:20 y Cecilia Paloma López Solis Parque Nacional Tulum
María de los Ángeles Huízar
13:20- Sánchez, Jorge Luis López El espacio turístico y el espacio de residencia
13:40 Ramos y José Alfonso Baños local. Una frontera diluida por AIRBNB
Francia
Víctor Vladimir Sánchez Análisis de los factores que configuran la imagen
067 Mendoza y Bertha Elena turística del destino de sol y playa, caso:
14:00 Sinaloa
Félix Colado Mazatlán, Sinaloa
14:00-
14:20

Salón: Luxor 1
Moderador: Rafael Villanueva Sánchez Sesión 3; martes 08 octubre
De:12:20 a 14:20

Analisis del impacto turístico de la película
12:20- Carlos Alberto Hiriart Pardo Universidad Michoacana de San
004 “coco” en la celebración de la festividad del “día
12:40 y Carlos Barrera Sánchez Nicolás de Hidalgo
de muertos” en Michoacán (México)
12:40- Turismo gastronómico y patrimonio cultural en Universidad Provincial de
092 Silvina Andrea Dalmasso
13:00 la provincia de Córdoba, Argentina Córdoba
Rodrigo Tovar Cabañas, Universidad de Xalapa
13:00- Shany Arely Vázquez Mapeo de los lugares filmados en México. Una Universidad Veracruzana
062
13:20 Espinosa e Hipólito contribución para el cineturismo Universidad Autónoma de
Villanueva Hernández Nuevo León
Rafael Villanueva Sánchez,
13:20- Juan Carlos Velázquez Torres Citymarketing y la gastronomía urbana de Valle Universidad Tecnológica de
078
13:40 y Arodi Carmi Caldera de la Dorado en la Riviera Nayarit Bahía de Banderas
Rosa
Antonio Ocampo Aguirre y Representaciones sociales: el atole de plato
13:40- Universidad Autónoma del
116 Omar Ismael Ramírez como elemento para el agroturismo en el
14:00 Estado de México
Hernández Estanco, Luvianos, Estado de México
14:00-
14:20
9
Mesa 3: Turismo sustentable y aspectos ambientales del turismo

Moderador: Domingo Gómez López De:16:30 a 18:10

Domingo Gómez López, Universidad Intercultural de
16:30- Mónica Janeth Oseguera Aviturismo como una estrategia de conservación Chiapas
103
16:50 Ruiz y María Jane Rivas del parque nacional cañón del sumidero Centro de Investigación para el
Damián Desarrollo Sustentable, A.C.
Hernando Avilez Pineda, Ma Génesis de destinos de litoral, una construcción
012 Elvia Chavarria Solís y Teresade la sustentabilidad en la zona costera del
17:10 Guerrero
de J. Rivas Pérez municipio de Copala, Guerrero, México
Propuesta turística para la ciudad compartida.
17:10- Ileana Beatríz Lara Navarrete Universidad Autónoma de
070 Hacia una experiencia real y sustentable en
17:30 y María Isabel Bolio Rosado Yucatán
ámbitos patrimoniales de Mérida, Yucatán
Universidad Autónoma de
Blanca Roldán Clarà, Karla Occidente / Universidad
17:30-
019 Yesenia Robles Navarro y Diagnóstico del ecoturismo científico en México Autónoma de Zacatecas / Centro
17:50
Eunice Murua Figueroa de Investigación en Alimentación
y Desarrollo, A.C. (CIAD)
17:50-
18:10

Moderador: Javier Sánchez-Rivas García Sesión 4; martes 08 octubre
De:16:30 a 17:50

Javier Sánchez-Rivas García,
El modelo de gravedad en la demanda turística
16:30- María del Pópulo de Pablo-
001 europea sobre Andalucía mediante los Universidad de Sevilla
16:50 Romero y José Antonio
alojamientos hoteleros en 2017
Camúñez Ruiz.
Mónica Velarde Valdez,
Factores de competitividad de destinos
072 Elizabeth Olmos-Martínez yturísticos; un Análisis de importancia-valoración
17:10 Occidente
Juan Pedro Ibarra Michel desde la perspectiva de los actores turísticos
Sistema de gestión hotelero como innovación Universidad Autónoma de
Emiliano López Gutiérrez,
17:10- tecnológica para la eficiencia en la Occidente
074 Cesar Maldonado Alcudia y
17:30 administración interna de los establecimientos Universidad Autónoma de
Guadalupe Ortega Ramírez
de hospedaje en Acapulco Guerrero
17:50 Comentarista de el trabajo de tesis de Emiliano López Gutiérrez: Dr. Rafael Guerrero Rodríguez
10
Mesa 6. Educación, formación y capacitación en turismo
Salón: Mirage 1
Moderador: Víctor Vladimir Sánchez Mendoza Sesión 4; martes 08 octubre
De:16:30 a 18:10

Jesús Roberto Velarde Nava, Universidad Autónoma de Baja
16:30- Plácido Roberto Cruz Chávez Identificación de factores para la medición del California Sur
028
16:50 y Víctor Vladimir Sánchez potencial turístico Universidad Autónoma de
Mendoza Sinaloa
La formación de los profesionales de la
Edgar Chayanne García
16:50- gastronomía en el estándar de competencia Universidad Tecnológica de
086 Patiño, Erika Soto González y
17:10 EC0081 como factor competitivo de las Nayarit
José Ulises Ríos Arteaga
universidades tecnológicas mexicanas
Karina Amador Soriano, La formación en competencias en estudiantes de
17:10-
094 Lucinda Arroyo Arcos y turismo de la Universidad de Quintana Roo, del Universidad de Quintana Roo
17:30
Romano Segrado Pavón currículo a la práctica
Silvia del Carmen Barbosa
Desafíos en las organizaciones comunitarias de
17:30- Polanco, Margarita de Abril Universidad Intercultural Maya
105 turismo rural en la ruta de la guerra de castas,
17:50 Navarro Favela y Fredi de Quintana Roo
Quintana Roo
Reynaldo Un Noh
17:50-
18:10

Salón: Luxor 1
Moderadora: Elizabeth Olmos-Martínez Sesión 4; martes 08 octubre
De:16:30 a 18:10

Elizabeth Olmos-Martínez,
16:30- Satisfacción del visitante en Pueblos Mágicos del Universidad Autónoma de
006 Juan Pedro Ibarra-Michel y
16:50 noroeste mexicano: una mirada a Loreto, B.C.S. Occidente
María Aída Santillán Núñez
Zarahid Domínguez Cortez, Semana santa en Cañadas de Nanchititla,
16:50- Rebeca Osorio González y Luvianos. Análisis de las actitudes de la Universidad Autónoma del
030
17:10 Omar Ismael Ramírez población a partir del índice de irritabilidad de Estado de Méxcio
Hernández Doxey
Leonardo Contreras Mariscal La intervención de la actividad turística en
17:10- Benemérita Universidad
049 y Susana Edith Rappo Huamantla a partir del programa de Pueblos
17:30 Autónoma de Puebla
Miguez Mágicos
Gloria Mariel Suárez
Relaciones de género y ecoturismo en los grupos
17:30- Gutiérrez, Fredy A. Ochoa
068 domésticos de Lancajá-Chansayab, Chiapas, El Colegio de la Frontera Sur
17:50 Fonseca y Erin I. J. Estrada-
México
Lugo
17:50-
18:10
11

De:18:20 a 20:00
Moderadora: Blanca Alejandra Camargo Ortega
Luisina Andrea Flores Ortíz, Legalización de la marihuana y cannaturismo:
18:20- Linda Mariel González ¿una oportunidad de desarrollo para sociedades
047 Universidad de Monterrey
18:40 González y Blanca Alejandra afectadas por la desigualdad y violencia en
Camargo Ortega México?
Cecilia del Socorro Medina
Desafíos de accesibilidad de una ruta turística
18:40- Martin, David Eulogio Universidad Intercultural Maya
071 patrimonial comunitaria: la ruta de la guerra de
19:00 Tamayo Torres y Fredi de Quintana Roo
castas
Reynaldo Un Noh
La agenda para el desarrollo sustentable 2030 y
19:00- Mónica Corazón Gordillo- Universidad Autónoma de
109 las personas con discapacidad en el Acapulco
19:20 Escalante Guerrero
tradicional
Karla Susana Barrón Arreola, Universidad Autónoma de
19:20- Luis Ramón Moreno Moreno Empleo y turismo. Un análisis exploratorio en el Nayarit
055
19:40 y Luis Alfredo Gamboa sector hotelero de la Riviera Nayarit Universidad Autónoma de Baja
Macías California
20:00 Comentarista de el trabajo de tesis de Claudia Natalia Enzaldo Leyva: Dr. Víctor Vladimir Sánchez Mendoza

De:18:20 a 20:20
Moderador: Omar Ismael Ramírez Hernández
Horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN
Propuesta de plan de desarrollo turístico para el
18:20- Cristina Isabel Acosta Oliveros Facultad de Turismo y
020 Municipio de Ocoyoacac, desde la planificación
18:40 y Rebeca Osorio González Gastronomía. UAEM
estratégica
Javier Ernesto Rodríguez
18:40- Lucatero, Judith Juárez Factores determinantes de la competitividad Universidad Autónoma de Baja
027
19:00 Mancilla y Fabiola Verduzco turística en destinos tradicionales de sol y playa California Sur
López
Andrés Guzmán Sala, Fabiola
19:00- Competitividad de los atractivos turísticos de Universidad Juárez Autónoma de
042 Itzel Ortiz Martínez y Erick
19:20 Tabasco Tabasco
Darío López Montes de Oca
Universidad Tecnológica de
19:20- Ángel Fabián Calvario Morales La producción del espacio turístico en Puerto
045 Cancún
19:40 y Alejandro Palafox Muñoz Morelos, Quintana Roo
Universidad de Quintana Roo
Centro de Investigación y
19:40- Luis Alberto Valencia Chávez y Turismo de surf: impactos percibidos por la
107 Estudios Turísticos. Universidad
20:00 Maribel Osorio García población de Puerto Escondido, Oaxaca, México
Autónoma del Estado de México
20:00-
Comentarista de el trabajo de tesis de Ángel Fabián Calvario Morales: Dr. Carlos Monterrubio
20:20
Comentarista de el trabajo de tesis de Luis Alberto Valencia Chávez: Dr. Omar Ismael Ramírez Hernández
12
Salón: Mirage 1
Moderadora: Elisa Guillén Arguelles Sesión 5; martes 08 octubre
De:18:20 a 20:00

Los emprendimientos sociales turísticos del
Carlos Salvador Peña Casillas,
ejido el Jorullo en Puerto Vallarta y su
18:20- Rodrigo Espinoza Sánchez y Universidad Autonoma de
096 colaboracion vista desde la ecologia de la
18:40 Alicia del Carmen Valencia Nayarit
población organizacional como fomento a la
Ovalle
competitividad
18:40- Alejandra Ruiz Serna y Virginia Factores críticos de éxito de la competitividad Universidad Autónoma de Baja
084
19:00 Guadalupe López Torres del sector hotelero California
Jennifer Andrea Ruiz Aguirre y
19:00- Estrategias empresariales y calidad de vida
093 María del Carmen Verduzco Universidad de Guadalajara
19:20 laboral caso de estudio empresa Canopy River
Villaseñor
José Gpe. Magdaleno Elizondo Aproximaciones sobre los elementos de la
075 e Ismael Manuel Rodríguez innovación organizacional en las PYMES del
19:40 Aguascalientes
Herrera Sector Turístico en un ambiente competitivo
Comentarista de el trabajo de tesis de Carlos Salvador Peña Casillas: Dra. Elizabeth Olmos Martínez
19:40-
Comentarista de el trabajo de tesis de Alejandra Ruiz Serna: Dr. Pedro Moncada Jiménez
20:00
Comentarista de el trabajo de tesis de Jennifer Andrea Ruiz Aguirre: Dra. Elisa Guillén Arguelles
Comentarista de el trabajo de tesis de José Gpe. Magdaleno Elizondo: Dr. Domingo Gómez López
Mesa 7: Comunicación y tecnologías de la información en turismo

Salón: Luxor 1
Moderador: Rafael Guerrero Rodríguez Sesión 5; martes 08 octubre
De:18:20 a 19:20
Horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Rafael Guerrero Rodríguez,
Explorando el fenómeno de la economía
18:20- Marco Aurelio Sotelo
011 colaborativa en la industria del turismo. El caso Universidad de Guanajuato
18:40 Figueroa y Andrés Espinal
de AIRBNB en la ciudad de Guanajuato, México
Jiménez
José Francisco Domínguez
18:40- Estrada, Pricila Sosa Ferreira Productos e imaginarios del viaje turístico de
060 Universidad del Caribe
19:00 y Myrna Leonor Beltrán jóvenes. Caso de estudio: Cancún, Quintana Roo
Pérez
19:00-
19:20
13
CARTELES
Lunes 07 de octubre
Patio del Ángel
Horario: 19:30- 20:30 hrs.
No. AUTOR CARTEL INSTITUCIÓN

Javier Sánchez-Rivas García, María Revisión científica de los estudios que
Universidad de Sevilla
C001 del Pópulo de Pablo-Romero y relacionan el consumo eléctrico y la
Universidad Pablo de Olavide
Beatriz Palacios Florencio sostenibilidad en el sector turístico
Análisis comparativo de la gestión ambiental de

C002 Cynthia Lora Rosales Universidad Autónoma de Nayarit
hoteles todo incluido
Francisco Javier Aguilar Ruiz y Sensibilzacion y cuidado del medio ambiente en Universidad Autónoma de
C004
Driselda Patricia Sánchez Aguirre el cimatario de Queretaro Querétaro
Arely Alcázar Guzmán, Elizabeth La percepción del desarrollo local sustentable

C005 Olmos-Martínez y Juan Pedro Ibarra derivado del turismo en los Pueblos Mágicos de
Occidente
Michel Sinaloa
Julio César Guzmán Echeverría, Análisis de la afluencia y derrama económica de
C007 Ismael Manuel Rodríguez Herrera y la feria nacional de San Marcos, un comparativo
Aguascalientes
Astrid Vargas Vázquez 2011-2018
Nora Leticia Bringas Rábago y El festival ópera en la calle en Tijuana: una

C009 El Colegio de la Frontera Norte
Djamel Eddine Toudert oportunidad para atraer turismo cultural
Eliseo Cantellano de Rosas, Joshua

Facultad de Estudios Superiores
C008 Jesús Miranda Iraola y Rodrigo Corredor ecoturístico: manglares de Acapulco
Zaragoza, UNAM
Ocampo Galván
Sabores y saberes; patrimonio cultural

C021 Elisa Beatriz Kekutt Tea Consultora
inmaterial producto del turismo sostenible
Lorenzo Adalberto Manzanilla López

Festival de las almas, patrimonio cultural de Universidad Nacional Autónoma
C023 de Llergo y Marco Antonio
Valle de Bravo de México
Camarena Cortés
Rebeca Mejía Vázquez, Rocío del Mujeres juntas, ni difuntas: un tema de
Universidad Autónoma del Estado
C043 Carmen Serrano Barquín y Yanelli sororidad en el sector hotelero de Toluca,
de México
Daniela Palmas Castrejón México
Armand Coeur Bergeret-Gordillo y La ética hacia los animales usados en la Universidad Autónoma de
C108
Mónica Corazón Gordillo-Escalante actividad turistica: las calandrias en Acapulco Guerrero
14
PRESENTACIÓN DE LIBROS
Miércoles 09 de octubre
Horario: 12:15- 13:15 hrs.
Salón: Mirage 1
Horario LIBRO COMENTARISTAS

Turismo y sustentabilidad en el ámbito rural (2019) Dr. Domingo Gómez López
12:15-
Domingo Gómez López y Mónica Velarde Valdez (Editores) Dra. Mónica Velarde Valdez
12:45
Ediciones Navarra Dr. Kennedy Obombo Magio
El Estudio del Turismo como Sistema (2018) Dr. Pedro Moncada Jiménez
12:45-
Pedro Moncada Jiménez Dr. Ismael Manuel Rodríguez Herrera
13:15
MA Porrúa Dr. Alfonso de Jesús Jiménez Martínez
Salón: Mirage 2

Sustentabilidad y Educación en el Turismo (2018)
12:15- Dr. Melchor Orozco Bravo
Angélica Beatriz Contreras Cueva y Melchor Orozco Bravo (Coords)
12:45
Universidad de Guadalajara
Medio ambiente, sociedad y turismo (2018)
12:45- Dr. Roger Joseph Bergeret Muñoz
Audel Sánchez Infante, Ana Yolanda Rosas Acevedo
13:15 M.C. Monica Corazon Gordillo E.
MA Porrúa
Salón: Luxor 1

Recetario tradicional de la zona costa de Bahía de Banderas (2019)
12:15- Juan Carlos Velázquez Torres, Rafael Villanueva Sánchez y José
Dr. Juan Carlos Velázques Torres
12:45 Alejandro López Sánchez
Pandora editores
15

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XIII Congreso Internacional de la AMIT y

I Congreso Internacional de Gestión Turística

“Las oportunidades del turismo en la construcción de un futuro mejor”

DOMINGO 06 DE OCTUBRE (Hotel Copacabana)

17:00-20:00 Registro Salón El Agave Hotel Copacabana

LUNES 07 DE OCTUBRE (Centro de Congresos Hotel Copacabana)

HORA ACTIVIDAD LUGAR

HORA ACTIVIDAD LUGAR

MIÉRCOLES 09 DE OCTUBRE (Centro de Congresos Hotel Copacabana)

HORA ACTIVIDAD LUGAR

Los asistentes solo participan en las actividades académicas

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 2: Bases epistemológicas, teóricas y temas recientes del turismo

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 3: Turismo sustentable y aspectos ambientales del turismo

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 8: Turismo, cultura y patrimonio

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 2: Bases epistemológicas, teóricas y temas recientes del turismo

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 8: Turismo, cultura y patrimonio

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 3: Turismo sustentable y aspectos ambientales del turismo

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 5: Competitividad e innovación de empresas turísticas

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 8: Turismo, cultura y patrimonio

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 1: Oportunidades del turismo en la construcción de un futuro mejor

Mesa 4: Planeación, gestión e impactos territoriales del turismo

horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

Mesa 7: Comunicación y tecnologías de la información en turismo

Horario No. AUTOR PONENCIA INSTITUCIÓN

No. AUTOR CARTEL INSTITUCIÓN

Análisis comparativo de la gestión ambiental de

Arely Alcázar Guzmán, Elizabeth La percepción del desarrollo local sustentable

Nora Leticia Bringas Rábago y El festival ópera en la calle en Tijuana: una

Eliseo Cantellano de Rosas, Joshua

Sabores y saberes; patrimonio cultural

Lorenzo Adalberto Manzanilla López

Horario LIBRO COMENTARISTAS

Horario LIBRO COMENTARISTAS

Horario LIBRO COMENTARISTAS

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