N° N° LADOS MEDIDAS

ELEMENTOS
ELEMENTOS UTILIZADOS LARGO (m) ANCHO (m) ALTURA (m) AREA(m2)
ESTATICOS
calibrador 1 2 6.7 2.7 1.95 18.09
cepilladora-lavadora 1 1 2.2 1.2 1.3 2.64
peladora 3 2 1.5 0.8 1.9 1.2
escaldador 2 2 8 1 2.6 8
esterilizador de latas 1 2 1.3 1.2 1 1.56
llenadora de latas 1 1 1.03 0.5 2.2 0.515
selladora de latas 1 1 1 1 1.6 1
codificador 1 1 0.24 0.16 0.23 0.0384
autoclave 1 1 6 1.5 1.7 9
etiquetadora de latas 1 1 0.82 2.26 0.75 1.8532

MOVILES
mesa de corte 1 1 3 0.7 0.8 0.43
personal de corte 2 0 1.5 1 1.75 0.85
personal de encartonado 1 0 1.5 1 1.75 1.8
personal de almacen 1 0 1.5 1 1.75 0.78
estoca 2 2 1.22 0.69 0.21 0.84

ELEMENTOS SS SG SE # ELEMENTOS ST
ELEMENTOS ESTATICOS
calibrador 18.09 36.18 44.6132896 1 98.88
cepilladora-lavadora 2.64 2.64 4.34048588 1 9.62
peladora 1.2 2.4 2.95942219 3 19.68
escaldador 8 16 19.7294813 2 87.46
esterilizador de latas 1.56 3.12 3.84724885 1 8.53
llenadora de latas 0.515 0.515 0.84672357 1 1.88
selladora de latas 1 1 1.64412344 1 3.64
codificador 0.0384 0.0384 0.06313434 1 0.14
autoclave 9 9 14.797111 1 32.80
etiquetadora de latas 1.8532 1.8532 3.04688956 1 6.75

total 269.38
ELEMENTOS MOVILES
mesa de corte 2.1 2.1 3.45265923 1 7.65265923
personal de corte 1.5 0 1.23309258 2 5.46618516
personal de encartonado 1.5 0 1.23309258 1 2.73309258
personal de almacen 1.5 0 1.23309258 1 2.73309258
estoca 0.8418 1.6836 2.07603467 3 13.804304
total 32.3893336
AT(f+m) 301.77
 1.523
1.252

K 0.82206172
18.4

43.8966
4.7
48.5966
ELEMENTOS SS SG SE # ELEMENTOS ST

0.8418
 OPERACIÓN MAQUINA
1 RECEPCION estoca

2 SELECCIÓN Faja transportadora + calibrador

cepilladora-lavadora
3 LAVADO faja trasnporatadora 1
peladora
4
PELADO faja transportara 2
Personal de corte
5 CORTE
mesa de corte
6 ESCALDADO escaldador
7 esterilizador de latas
ESTERILIZACION LATAS
FAJA TRANSPORTADORA 3
8 llenadora + DOSIFICACION de latas
LLENADO + DOSIFICACION JARABE
FAJA TRASNPORTADORA 4
9 selladora de latas
SELLADO
FAJA TRASNPORTADORA 5
10 codificador
CODIFICADO
ESTOCA
11 ESTERELIZADO autoclave
personal de encartonado
12 ETIQUETADO Y ENCARTONADO FAJA TRASNPORTADORA 6
etiquetadora de latas

13 ALMACENADO personal de almacen

estoca
N ELEMENTOS SUPERFICIE CODIFICACION
1.84
1 4.60 A

1 99.76 B

1 9.62 C

3 19.68
D
1
2 5.47
E
1 7.65
2 87.46 F

1 8.53 G

1 1.88 H

1 3.64 I

1 0.14
J
1 4.60
1 32.80 K
1 2.73
L
1 6.75

1 2.73
N
1 4.60
TOTAL 302.64
 820 500 1500 200
CONSERVA 1 CONSERVA 2 CONSERVA 3 CONSERVA 4
A A A A

B B B B

C C C C

D D D D

E P E P

F Q F Q

G G G G

H H H H

I I I I

J J J J

K K K K

L L L L

N N N N

A
B A B
C L K
D J
N
E P I
F Q
F
G A B
H B C
I C
J D
K
L 25
N 15

99.76
 MES

C D
P E
Q F
H G

302.64
 19.5

10.5010526315789
5.25052631578947
 Producto

conserva 1

conserva 2

conserva 3

conserva 4

Producto

60
conserva 1

conserva 2
19
conserva 3
6
conserva 4
15
zonas
A
B
C
D
E
F
V
W
X
Y
 0.8
2
1.5
precio por 1
peso (g) proceso
unidad 1.3
2.5
820 ABCDE 8
0.5
1.2
500 ABCDE 6.5
0.7
0.6
1500 ABCDE 13

200 WXY 3

peso (g) Bolsas/mes Producto peso (g) Bolsas/mes Producto

820 132012 palitos de 35 10000 conserva 1

queso A
palitos de
500 41803 300 5000 conserva 2
queso B
aritos de
1500 13201 queso 50 15000 conserva 4

200 33002 chicharron 50 20000 conserva 3

papas fritas
en hojuelas 65 35000
A
papas fritas
en hojuelas 300 15000
B
habas fritas 50 1000

mani A 50 800
 mani B 25 800

bolitas 25 400
Area m^2 dulces
4x4
4x4
4x4
6x5
6x5
4x4 PARETO meses 12
4x5
6x5
4x4
4x4
 A B
W C
X D
Y E

peso (g) Bolsas/mes

3500
820 132012 P-Q
20000
15000 140000
500 41803
15000
120000
10000
200 33002
5000 100000
1000
1500 13201
800 80000
800
60000
400
40000

20000

0
conserva 1 conserva 2 conserva 4 conserva 3
 venta anual precio % de ingresos
Producto en unidades unitario ingreso totales
1 1584144 8 12673152 66% #NAME?
2 501636 6.5 3260634 17% #NAME?
4 396024 3 1188072 6% #NAME?
3 158412 13 2059356 11% #NAME?
TOTAL 2640216 ….. 19181214 100% #NAME?
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#NAME?
#NAME?
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CLASIFICACION DE PRODUCTO
NUMERO DE %total de
CLASE PRODUCTOS productos % ventas totales
A 1 25 66.07%
B 2 3 50 27.74%
C 4 25 6.19%
TOTAL …. 100 100.00%

CU
% DE % ACUMULADO %ACUMULADODE
ARTICULO INGRESOS 120%
INGRESOS DE PRODUCTOS VENTAS

1 12673152 66.07% 25 66% 100%

2 3260634 17.00% 50 83%
3 2059356 10.74% 75 89% 80%
4 1188072 6.19% 100 100%
TOTAL 19181214 100% …. 60%

40% A
20%
80%

60%

40% A
20%

0%
20 30 40 50
serva 4 conserva 3
 CURVA ABC
120%

100%

80%

60% B C

40% A
20%
80%

60% B C

40% A
20%

0%
20 30 40 50 60 70 80 90 100 110