GALLETAS COOKIES AND CREAM

 200 GR. MARGARINA

 200 GR AZÚCAR GLAS
 1 HUEVO GRANDE
 1 CDA DE VAINILLA
 1 PIZCA DE SAL
 125 GR. DE QUESO PHILADELFHIA
 12 GALLETAS OREO
 400 GR. DE HARINA
PROCEDIMIENTO
 ACREMAR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR GLAS
 AÑADIR EL HUEVO Y LA PIZCA DE SAL
 PONER LA VAINILLA Y EL QUESO CREMA
 AGREGAR LAS GALLETAS OREO
 Y POR ULTIMO PONER LA HARINA
NOTAS*
*(LA MASA VA A QUEDAR BASTANTE PEGAJOSA, PERO AL ENFRIARLA BIEN
UNAS CUANTAS HORAS QUEDA BIEN PARA EXTENDER)
YO HORNEE A 150 POR APROX 10 O 12 MINUTOS

*SIEMPRE USO MITAD MANTEQUILLA MARCA LA GLORIA Y MITAD

MARGARINA DE CUALQUIER MARCA, SOLO CHECO QUE NO SEA DE COCINA,
SI NO DE REPOSTERÍA Y ME QUEDAN BIEN, PERO EN ESTA OCASIÓN NO
TENIA Y SOLO TENÍA MARGARINA Y ESA USE.
GALLETAS DE MANTEQUILLA Y NARANJA
 250 GR. MARGARINA
 130 GR AZÚCAR GLAS
 1 HUEVO GRANDE
 ½ CDA DE VAINILLA
 1 PIZCA DE SAL
 500 GR. DE HARINA
 RALLADURA DE 1 NARANJA + 2 CDAS DE JUEGO DE NARANJA

PROCEDIMIENTO
 ACREMAR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR GLAS
 AÑADIR EL HUEVO Y LA PIZCA DE SAL
 PONER LA VAINILLA Y LA RALLADURA Y EL JUEGO
 Y POR ULTIMO PONER LA HARINA
*NOTAS:
YO HORNEE A 150 POR APROX 10 O 12 MINUTOS
 SIEMPRE USO MITAD MANTEQUILLA MARCA LA GLORIA Y MITAD
MARGARINA DE CUALQUIER MARCA, SOLO CHECO QUE NO SEA DE
COCINA, SI NO DE REPOSTERÍA Y ME QUEDAN BIEN, PERO EN ESTA
OCASIÓN NO TENIA Y SOLO TENÍA MARGARINA Y ESA USE.
GALLETAS DE MAZAPÁN AZTECA
 250 GR. MARGARINA
 100 GR AZÚCAR GLAS
 1 HUEVO GRANDE
 CDA DE VAINILLA
 1 PIZCA DE SAL
 500 GR. DE HARINA
 210 GR DE MAZAPÁN MOLIDO
 OPCIONAL 2 CDAS DE CREMA DE CACAHUATE *

PROCEDIMIENTO
 ACREMAR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR GLAS
 AÑADIR EL HUEVO Y LA PIZCA DE SAL
 PONER LA VAINILLA, LA CREMA DE CACAHUATE Y EL MAZAPÁN
 Y POR ULTIMO PONER LA HARINA

*NOTAS:
YO HORNEE A 150 POR APROX 12 O 15 MINUTOS
 SIEMPRE USO MITAD MANTEQUILLA MARCA LA GLORIA Y MITAD
MARGARINA DE CUALQUIER MARCA, SOLO CHECO QUE NO SEA DE
COCINA, SI NO DE REPOSTERÍA Y ME QUEDAN BIEN, PERO EN ESTA
OCASIÓN NO TENIA Y SOLO TENÍA MARGARINA Y ESA USE.
 EN ESTA RECETA NO USE LA CREMA DE CACAHUATE
 CADA MAZAPÁN AZTECA ES DE 30 GR., YO PARA MEDIA RECETA QUE
HICE PAR LA PRUEBA USE 4
( BUENO 3 Y MEDIO LA VERDAD ME COMÍ LA OTRA MITAD :P )
GALLETAS DE NUEZ Y MAPLE
 250 GR. MARGARINA
 100 GR AZÚCAR GLAS
 1 HUEVO GRANDE
 CDA DE VAINILLA
 1 PIZCA DE SAL
 490 GR. DE HARINA
 100 GR DE NUEZ MOLIDA
 OPCIONAL 1 CDA DE ESENCIA DE MAPLE/NUEZ
PROCEDIMIENTO
 ACREMAR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR GLAS
 AÑADIR EL HUEVO Y LA PIZCA DE SAL
 PONER LA VAINILLA, LA ESENCIA DE MAPLE/NUEZ Y LA NUEZ EN
POLVO
 Y POR ULTIMO PONER LA HARINA

*NOTAS:
YO HORNEE A 150 POR APROX 12 O 15 MINUTOS

 SIEMPRE USO MITAD MANTEQUILLA MARCA LA GLORIA Y MITAD

MARGARINA DE CUALQUIER MARCA, SOLO CHECO QUE NO SEA DE
COCINA, SI NO DE REPOSTERÍA Y ME QUEDAN BIEN, PERO EN ESTA
OCASIÓN NO TENIA Y SOLO TENÍA MARGARINA Y ESA USE.