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Referencia: https://foodandwineespanol.com/12-alimentos-que-no-sabias-que-son-veganos/
Cada día es más fácil ser vegano, ya que muchos restaurantes y marcas han decidido seguir la
tendencia y ofrecer opciones para quienes no quieren comer productos derivados de animales. De
hecho, existen varios productos que seguramente disfrutas y ni siquiera sabías que son veganos.
Estos son algunos:
Oreos
Debido a su cremoso relleno, muchos pensarían que estas galletas tienen leche, pero no. Su rica
consistencia cremosa se obtiene utilizando aceite vegetal.
Aunque la mayoría de las frituras no son veganas, estas ricas papitas se fríen en grasa vegetal y
todos sus saborizantes, como limón, sal yodada y axiote, los cuales son vegetales.
Galletas Ritz
Seguro pensabas que su gran sabor se debe a la mantequilla, pero no, son 100% hechas con
ingredientes vegetales. Por supuesto esto no aplica a las que vienen con relleno de queso amarillo.
Esto solo aplica para los sabores cacahuate, coco, almendras, manzana y frutos, ya que no llevan
miel. Sus otros sabores tienen miel o chocolate, entonces pierden lo vegano.
Mientras mayor es el porcentaje de cacao en un chocolate menos leche tiene. Usualmente los
chocolates con más de 70% de cacao no tienen productos derivados de animales.
Crema de Cacahuate
Casi todas las cremas de maní se hacen únicamente con cacahuates y sal. Algunas además llevan
azúcares y aceite, pero no tienen ingredientes animales.
Barritas Marinela
Estas galletas con una tira de mermelada en medio son hechas con aceite vegetal, por lo que no te
tienes que preocupar de que tengan mantequilla, huevos o leche.
Sour Patch
Aunque la mayoría de las gomitas no son si quiera vegetarianas, porque contienen derivados de
cartílagos y huesos de animales para su textura, estas sí son porque utilizan jalea en vez de
gelatina.
Sabritas Clásicas
Las papas fritas más famosas del mundo no tienen productos animales, están hechas con aceite
vegetal y sal, así que no hay pierde.
Este jarabe que seguramente has acompañado con helado, leche y cualquiera otra cosa que
sintieras que le hacía falta un toque de chocolate, también está hecho con productos vegetales.
Todos sus colorantes e ingredientes son veganos, para prepararlo solamente intercambia en la
receta los huevos por una lata de soda y la mantequilla por aceite vegetal y tendrás el pastel
vegano más esponjoso.