Alimentos Procesados

Alimento Cantidad Kcal. Eq. Cereal +Eq. Prot. +Eq. Grasa

Alitas “hot wings” 6 piezas 471 5 1 7

Aros de cebolla 1 med. 380 3 1 4
Banana split 1 pza. 717 7 3 6
Big Mac 1 pza. 560 3 3.5 6
Café Caramel chico 200 2 1 1.5
Café Latte chico 180 1 0 1
Café Moka chico 240 2 1.5 2
Caldo Tlalpeño 240 ml 80 1 1
Cheeseburger 1 pza. 310 2.5 2 3 Lista de
Chi Latte chico 240 3 1 1 Equivalentes
Chocolate caliente chico 330 3 2 3.5
Crema brócoli 1 tza 206 2 1 3
Simbología:
l : lata g : gramo
Cuernito chocolate 1 pza. 400 3 1 5 b : bote C : cuchara sopera
P : paquete cc : cuchara cafetera
Dona chocolate glaseada 1 pza. 290 2 1 3
r : rebanada p : pieza
Enchiladas 2 pzas. 295 2 1 1.5 s : sobre t : taza
Hamburguesa pescado 1 pza. 470 3 3 5
Hamburguesa pollo 1 pza. 550 4 3 5
Verduras (Libres)
› Acelga › Chile › Hongo › Pimiento
Hot dog preparado 1 pza. 450 2 2 6
› Alcachofa › Col › Huitlacoche cocido › Poro
Hot Fudge sundae 1 vaso 330 3.5 1 2
› Apio › Col de Bruselas › Jícama › Puré de tomate
Kit Kat 1 barra 157 1 0 2
› Berenjena › Coliflor › Jitomate › Quelites
Mc Nuggets 4 pzas. 170 2 1.5 2
› Berro › Cuitlacoche › Jugo de verduras › Rábano
McDonalds cono helado 1 pza. 150 2 1 1
› Betabel › Ejote › Lechuga › Romeritos
McFlurry M&M 1 pza. 630 6 3 5
› Brócoli › Espárrago › Lenteja germinada › Salsa de chile
McMuffin huevo 1 pza. 290 2 3 3
› Calabacita › Espinaca › Nabo › Setas
McMuffin salchicha 1 pza. 360 2 2 5
1 pza
› Cebolla › Flor de calabaza › Nopal › Tomate verde
Milanesa empanizada 345 1 3 2
(100g) › Champiñón › Germen de alfalfa › Palmito › Verdolaga
1 › Chayote › Germen de soya › Pepinillo › Zanahoria
Molletes o enfrijoladas 2 pzas. 305 2 1
leguminosa
› Chicharo › Haba verde › Pepino
Muffin blueberry 1 pza. 390 4 1 1
Muffin integral light 1 pza. 180 2.5 1 1
Muffin integral 1 pza. 390 5 1 2 Frutas
Nachos con queso 6 nachos 345 3.5 1 3 Arándanos 10 p Jugo de mamey 1/3 t Pera 1/2p
Nestea Limón 50 ml 66 1 0 0
Cereza 20 p Jugo de naranja 1/2 t Piña 3/4 t
Pan francés 2 pzas. 270 3 0 2 Chabacano Jugo de toronja Plátano dominico
4p 1/2 t 3p
Papa hash brown 1 pza. 130 1 0 1
Chicozapote 1/2 p Kiwi 1 1/2 p Plátano macho 1/4 p
Papas a la francesa 1 med. 400 5.5 1 4
Ciruela pasa 3p Lichis 12 p Plátano 1/2 p
Papas fritas chicas 250 2 0 3
Ciruela 3p Mamey 1/3 p Pulpa de tamarindo 8C
Pie manzana 1 pza. 260 2 1 3
Dátil 2p Mandarina 2p Puré de manzana 6C
Pizza pepperoni 1 reb. 250 2 3 3
Durazno 2p Mango 1/2 p Sandía 1t
Pizza vegetales 1 reb. 150 2.5 3 1
Fresa 1t Manzana 1p Toronja 1p
Pozole 300 ml. 235 1 2 1
Fruta picada 1t Melón 1t Tuna 2p
Pringles 14 chips 160 1 0 2
Granada china 2p Naranja concentrada 1/2 t Uva 18 p
Sushi 8 p. gdes. 320 4 2 1
Granada roja 1t Naranja 2p Zapote negro 1/2 p
Tacos al pastor 3 pzas. ch. 300 2 1 1.5
Guayaba 3p Papaya 1t Zarzamora 15 p
Tamal 1 pza. 360 3 1 1
Higo 2p Pasita 10 p
Trail Mix 1 t. 693 4 3 9
Whopper doble 1 pza. 920 3 10 12

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 Cereales Lácteos
Alegría redonda* 1p Cereal all bran 1/2
1 pt Pan árabe 1/2 p Helado bajo en calorías* 1/2 t Leche de soya 1/2 t Leche semidescremada 1t
Arroz cocido 1/4 t Cereal de caja dulce* 1/3 t Pan de caja 1r Helado con leche* 3/4 t Leche descremada o light 1t Sofu* 2p
Arroz salvaje cocido 1/3 t Cereal Special K 1 t Pan dulce* 1/4 p
Leche en polvo descremada
Helado de yogurt* 1t 4C Yakult* 1p
Atole 1/3 s Crepas* 2p Pan francés* 1/2 r
Leche en polvo entera Yogurt entero*
Jocoque 3C 4C 1p
Avena en sobre* 1/2 s Croutones* 15 p Papa 3/4 p
Leche clavel* 1/2 t Leche entera* 1t Yogurt light 0% grasa 1p
Avena hojuela cocida 3/4 t Elote 1p Papa frita light* 10 p Leche con chocolate* 1t Leche malteada* 1t
Bagel 1/3 p Elote enlatado 1/2 t Papa frita* 6p *Alto contenido de grasa o azúcar.

Baguette 1/7 p Galleta maría 5p Pasta cocida 1/2 t

Aceites y grasas
Barquillo* 1 1/2 p Galleta c/chispas* 1p Pretzels 15 p

Barra doble fibra/all bran Galleta de avena* Aceite 1C Coco rallado* 1 1/2 C Paté* 5 cc
1/2 P 1p Puré de papa 1/2 t
Barra Natural Valley Galleta dulce* Aceitunas 8p Crema batida* 1 1/2 C Pepitas 1 1/2 C
1/2 P 2 pp
1/2 Tapioca 1/2 t
Barra nuez o linaza Galleta salada Aderezo cremoso* 1/2 C Crema para café* 1C Piñón 1C
1/2 P 4p Tortilla de harina* 1/2 p
Barra Nutrigrain/Branfrut* Granola Aderezo light* 2C Crema* 1C Pistache 18 p
1/2 p 1/4 t Tortilla de maíz 1p

Barra plus vita Harina Aguacate 1/3 p Dip* 2C Queso crema light* 1C
1p 2C Tortilla de nopal 2p

Barra Special K Hojuelas de arroz Ajonjolí 4 cc Guacamole 2C Queso crema* 1C

1p 3/4 t Tortilla integral* 1p
Barra Stila 1p Hot cake chico* 1p Tostada de nopal 2p Almendra 10 p Mantequilla* 1 1/2 C Salsa bechamel* 3C

Barrita de avena o granola* 1/2 p Media noche 1/2 p Tostada frita* 1/2 p Avellana 9p Margarina* 1 cc Queso crema light* 2C

Bolillo sin migajón 1/3 p Palitos de pan 3p Tostada horneada 2p Cacahuate c/cáscara 12 p Mayonesa light* 1C Salsa bechamel* 3C

Bollo de hamburguesa 1/3 p Palomitas con caramelo* 1/3 t Totopos* 8p Cacahuate japonés* 15 p Mayonesa* 1 cc Salsa de queso* 2C

Cebada perla cocida 1/3 t Palomitas sin grasa 2 1/2 t Waffle* 1p Chia 7C Nuez 3p Semillas de girasol 4 cc

*Alto contenido de grasa o azúcar. Chorizo vegetariano* 15 g Nuez de la india 7p Tocino* 1r

Leguminosas Nuez garapiñada* Vinagreta 1C
Chorizo* 15 g 3/4 t

Alubia cocida 1/2 t Frijol refrito* 1/3 t Lenteja cocida 1/2 t Coco fresco* 12 g
*Origen animal (no recomendable) o con azúcar.
Chícharo cocido 1/2 t Garbanzo Proteína de soya 20 g
1/2 t
Azúcares
Frijol de la olla 1/2 t Haba cocida 1/2 t Soya cocida 1/3 t
Agua quina 1/3 l Chocolate en polvo s/azúcar 2 cc Mole 3C
*Alto contenido de grasa.
Proteína (30 g) Ate 13 g Flan polvo 1C Nieve de frutas 1 bola

Arrachera* 30 g Huevo entero* 1p Queso cottage 3C Azúcar glass 4 cc Fruta cristalizada 15 g Oblea de cajeta chica 1p

Atún en aceite* 1/4 l Jamón de cerdo* 40 g Queso de cabra 30 g Azúcar mascabado 2 cc Gelatina 1/3 t Palanqueta 1/3 p

Atún en agua 1/4 l Jamón de pollo o pavo ahumado 35 g Queso gruyere* 25 g Azúcar blanca 2 cc Jarabe de chocolate 1C Paleta con cubierta 1/5 p

Atún fresco 30 g Maciza cerdo 40 g Queso holandés* 20 g Bebida para deportistas 150 ml Jugo de fruta 1/3 t Paleta de agua 1p

Bacalao 45 g Mariscos cocidos* 30 g Queso manchego/menonita* 25 g Cajeta 1/2 cc Leche condesada 2 cc Pasitas con chocolate 11 p

Bistec de res 30 g Milanesa de pollo o res 30 g Queso mozzarella* 35 g Capuccino helado 1/3 t Limonada preparada 1/3 t Red Bull 1/3 l

Calamar* 45 g Mortadela* 30 g Queso oaxaca* 30 g Caramelo macizo 2p Lunetas 10 p Refresco 80 ml

Camarón gigante* 2p Muslo de pollo sin piel 1/3 p Queso panela 40 g Chicle / gomitas 5p Malvavisco 2p Salsa catsup 2C

Camarón pequeño* 5p Nugget* 2p Queso parmesano* 3C Chocolate 15 g Mermelada 2 1/2 cc Té helado en polvo 4 cc

Cangrejo 45 g Pato* 50 g Requesón 2C Chocolate en polvo 1 cc Miel 2 cc

Carne molida* 30 g Pavo 45 g Salami* 3r

Alimentos Libres
Cecina 25 g Pechuga a la plancha 35 g Salchicha de pavo, res o cerdo* 1p

Salmón fresco › Agua mineral › Especias para sazonar › Refresco light

Chicharrón* 12 g Peperoni* 10 r 30 g
› Agua saborizada light › Gelatina light
Chuleta ahumada 1/2 p Pescado blanco 35 g Salmón ahumado 35 g
› Café en polvo › Hierbas de olor › Salsa
Sal de soya
Clara de huevo 2p Pierna de pollo sin piel 1/3 p Surimi 2/3 p
› Caldo desgrasado › Jamaica › Salsa inglesa
Conejo* 25 g Pollo deshebrado 25 g Tampiqueña 30 g
› Canderel o Splenda › Jugo de verduras › Salsa Maggi
Costilla 50 g Pulpo cocido* 45 g Ternera 30 g

Puntas de filete › Chicle sin azúcar › Limón › Salsa Tabasco

Cuete 45 g 30 g Trucha 35 g

Fondue* 1/4 t Queso amarillo* 2r Yema de huevo* 2p › Chile › Manzanilla / Hierbabuena › Té sin azúcar

Queso brie* › Consomé › Mostaza › Vainilla

Hamburguesa* 30 g 30 g
*Alto contenido de grasa. › Curry › Polvo para bebidas light › Vinagre

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