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A V I C O L A "EL PECHUGON" S.A.

Diciembre 2021
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EVALUACION PERMANENTE DE COSTEO Perito: ING. GUILLERMO ESPINO TIPISMANA


REPEV. SBS

PRODUCCION Y VENTA DE CARNE: Población inicial= 10,000 AVES DE CARNE


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RAZA CASTLE
UBICACIÓN PAMPA LOS CASTILLOS

Mes 1 2 TOTAL
Días x mes 30 30 60 DIAS PUNTO INFLEXION
----------- ----------- ----------------
Semanas: 1 5
2 6
3 7
4 8

No. de aves 9,750.00 9,652.50


% mort./pob.inicial 2.50% 1.00%
% mort. acumulado 2.50% 3.50%

% de postura 0.00% 0.00%


0.00% 0.00%
0.00% 0.00%
0.00% 0.00%

INFLAC. PRECIOS/MES: 0.00% 0.00%


/AÑO: 0.00%
No de huevos/mes 0 0 0
No de jabas/mes 0 0 0
kg./huevo 0.000 0.000
kgs. de huevos/mes 0 0 0
precio x kg de huevo s/. 0 0
Venta d huevos x mes s/. 0 0 0

Venta de Pollos : VALORIZACION DE PRODUCCION


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No. de pollos 0 9,652.50 fac


x kg. x pollo 0.00 2.50 fac
= kg. vendidos 0 24,131.25 resultado
x precio x kg. S/. 0.00 5.20 fac
= Ingreso por venta 0 125,482.50 resultado
Costo de Alimento
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Mes 1 2 TOTAL

Fórmulas de alimento:
Maíz 60.30% 65.50%
H. de Pescado 11.00% 11.00%
Pasta de algodón 5.00% 6.00%
Soya 18.00% 12.00%
Grasa hidrogenada 2.10% 3.00%
Residuo de Cerv. 0.00% 0.00%
Carbonato d calcio 0.90% 1.10%
Conchuela 0.00% 0.00%
Melaza (azucar) 1.10% 0.00%
----------- -----------
Sub Total 98.40% 98.60%

Fosfato di calcico 0.300% 0.050%


Methionina 0.130% 0.100%
Cloruro de colina 0.700% 0.670%
Premezcla vitaminica 0.200% 0.200%
Coccidiostatico 0.200% 0.100%
Sulfato ferroso 0.050% 0.060%
Promotor(olaquindox) 0.020% 0.020%
Marigold 0.000% 0.200%
Sulfa Ferroso 0.000% 0.000%
Furazolidona 0.000% 0.000%
----------- -----------
Sub Total 1.600% 1.400%
----------- -----------
100.00% 100.00%

INFLAC. COSTOS/MES: 0.00% 0.00%


/AÑO: 0.00%
I.G.V.
Precio Unitario x kg.: ----------------
Maíz 1.20 1.20 0.00%
H. de Pescado 2.30 2.30 0.00%
Pasta de algodón 2.10 2.10 0.00%
Soya 1.80 1.80 0.00%
Grasa hidrogenada 1.80 1.80 0.00%
Residuo de cerveza 0.00 0.00 0.00%
Carbonato d calcio 0.15 0.15 0.00%
Conchuela 0.15 0.15 0.00%
Melaza (azucar) 1.60 1.60 0.00%

Fosfato di calcico 7.50 7.50 0.00%


Methionina 18.50 18.50 0.00%
Cloruro de colina 8.50 8.50 0.00%
Premezcla vitaminica 22.00 22.00 0.00%
Coccidiostatico 18.00 18.00 0.00%
Sulfato ferroso 12.00 12.00 0.00%
Promotor (olanquindox) 28.00 28.00 0.00%
Marigold 18.00 18.00 0.00%
Sulfa Ferroso 0.00 0.00 0.00%
Furazolidona 0.00 0.00 0.00%

Mes 1 2 TOTAL

Costo del Alimento:


Maíz 0.7236 0.7860
H. de Pescado 0.2530 0.2530
Pasta de algodón 0.1050 0.1260
Soya 0.3240 0.2160
Afrecho 0.0378 0.0540
Residuo de Cerv. 0.0000 0.0000
Carbonato d calcio 0.0014 0.0017
Conchuela 0.0000 0.0000
Melaza (azucar) 0.0176 0.0000
----------- -----------
Sub Total 1.4624 1.4367
Fórmula Alternativa
Fosfato di calcico 0.0225 0.0038 Prapak #2
Methionina 0.0241 0.0185 Prapak #3
Cloruro de colina 0.0595 0.0570 Methionina
Premezcla vitaminica 0.0440 0.0440 Bacitracina d Zinc
Coccidiostatico 0.0360 0.0180 Vitamina "E"
Sulfato ferroso 0.0060 0.0072 Sal Yodada
Promotor(olaquindox) 0.0056 0.0056 Amprol Plus
Marigold 0.0000 0.0360 Maiz molido
Sulfa Ferroso 0.0000 0.0000 Sulfa Ferroso
Furazolidona 0.0000 0.0000 Furazolidona
----------- -----------
Sub Total 0.1977 0.1900
----------- -----------
Costo est. S/. x kg. 1.6600 1.6267
Envases,M/O,stock,reparac 5.00% 5.00%
Flete 0.0830 0.0813

Costo alim. S/. x kg. 1.7430 1.7080


Precio alim. S/.x kg. 1.74 1.71

INDICE ALIMENTICIO
Prom gr alim/ave/mes 1,000 3,850
Acumulad gr alim/ave 1,000.00 4,850.00
No de aves 9,750.00 9,652.50
kg. alimento/mes 9,750.00 37,162.13 46,912.13
Costo alimento/mes S/. 16,994.25 63,472.26 80,466.51

Costo de las Pollitas:


=========================

Mes 1 2 TOTAL

Precio x pollita 1.28 0.00


x No de pollitas 10,000.00 0
= Costo pollitas 12,750.00 0

Gasto de la Cama de Coronta:


=========================

kg coronta x pollita 0.30


x No de pollitas 10,000.00
= kg. de coronta 3,000.00
x precio por kg 0.14
= costo de coronta 420.00

Gasto de Gas:
=========================

Balones x polla 0.0025


x No pollas 10,000.00
= No de balones 25.00
x costo x balón 130.00
= gasto de gas S/. 3,250.00

Gasto de Vacunas & Medicamentos:


=========================
Mes 1 2 TOTAL

Costo por 1,000 dosis:


Marek 12.00 12.00
Gumboro (Bursini) 24.00 24.00
N. Castle-Bronq. 12.00 12.00
N. Castle-Oleosa 14.00 14.00
N. Castle-clone 30 10.00 10.00
Viruela 5.00 5.00
Tifosis 8.00 8.00

Aplicaciones:
Marek 1 0 1
Gumboro 1 0 1
N. Castle-Bronq. 1 0 1
N. Castle-Oleosa 0 0 0
N. Castle-clone 30 1 0 1
Viruela 0 0 0
Tifosis 0 0 0

Gasto de Vacunas:
Marek 12.00 0.00 12.00
Gumboro 24.00 0.00 24.00
N. Castle-Bronq. 12.00 0.00 12.00
N. Castle-Oleosa 0.00 0.00 0.00
N. Castle-clone 30 10.00 0.00 10.00
Viruela 0.00 0.00 0.00
Tifosis 0.00 0.00 0.00
----------- ----------- ----------------
Gasto x1,000 pollitas 58.00 0.00 58.00
x Pollitas a tratar 10,000 10,000
= Gasto de vacunas 580.00 0.00 580.00

Medicamentos 200.00 200.00 400.00

Honorarios veterin. 200.00 200.00 400.00

Fletes Varios:
=========================

Flete x jaba s/. 0 0


x No. de jabas 0 0 0
= Gasto de flete S/. 0 0 0
Mano de Obra:
=========================

Aves por obrero 10,000 10,000


No de aves 10,000 10,000
No de obreros 1 1
Gasto x obrero:
Jornal s/. 48 48
+ Leyes sociales 29% 13.92 13.92
x Días 30 30 60
= x obrero x mes s/ 1,858 1,858 3,715

Mano de obra - 1,857.60 1,857.60 3,715.20


inc. leyes sociales

Horas Extras- Galponeros:


Costo x hora extra s/. 0 0
x Hrs extras x día 0 0
x # de días 0 0
x # de obreros 0 1
= Costo hrs extras 0 0 0

Domingos - Galponeros:
Jornal x domingo 0 0
x # domingos x mes 0 0
x # de obreros 0 0
= Costo de domingos 0 0 0

Total Mano de obra - 1,857.60 1,857.60 3,715.20


inc. leyes sociales

Administración y Guardanía:
=========================
Mes 1 2 TOTAL
Guardan|a de noche:
Jornal x 8 hrs s/. 50 50
x Días 30 30
= Jornal normal s/. 1,500 1,500 3,000

Costo x hora extra s/. 0 0


x Hrs extras x día 0 0
x días 25 25
= Pago hrs extras s/. 0 0 0

Jornal x domingo S/. 0 0


x # domingos x mes 0 0
x # de obreros 0 0
= Costo de domingos S/. 0 0 0

Jornal + hrs extras


+ domingos S/. 1,500.00 1,500.00 3,000.00
+ Cajero 200.00 200.00 400.00
+ Leyes sociales S/. 493.00 493.00 986.00
= Adm. & guardian. S/. 2,193.00 2,193.00 4,386.00

FLUJO DE CAJA:
=========================

Mes 1 2 TOTAL
----------- ----------- -----------
Caja de apertura 0.00 0.00 0.00

Ingresos:
Venta de huevos 0.00 0.00 0.00
Venta de carne 0.00 125,482.50 125,482.50
Otros 0.00
----------- ----------- ----------------
Total ingesos 0.00 125,482.50 125,482.50

Gastos:
Alimento balanc. 16,994.25 63,472.26 80,466.51 Suma Horizontal
Costo de pollitas 12,750.00 0.00 12,750.00 idem
Cama de coronta 420.00 0.00 420.00
Gas 3,250.00 0.00 3,250.00
Vacunas 580.00 0.00 580.00
Medicamentos 200.00 200.00 400.00
Honorar. veterin. 200.00 200.00 400.00
Mano de obra 1,857.60 1,857.60 3,715.20
Adm. & guardianía 2,193.00 2,193.00 4,386.00
Fletes varios 0.00 0.00 0.00
Imprevistos 300.00 300.00 600.00
Alquiler terreno 50.00 50.00 100.00
Intereses 0.00 2,579.26 2,579.26
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Total gastos 38,794.85 70,852.12 109,646.97 Suma Vertical y Horizont.
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Flujo operativo -38,794.85 54,630.38 15,835.53 Utilidad Bruta
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Caja antes de finan. -38,794.85 54,630.38 15,835.53 14.442290733
Caja Acumulada -38,794.85 15,835.53 0.1444229073

Financiamiento:
Nuevos Préstamos 35,000.00 58,272.86 93,272.86
Amortizaciones 0.00 -93,272.86 -93,272.86
Aporte 3,794.85 10,000.00 13,794.85
----------- ----------- -----------
Caja de cierre 0.00 29,630.38 29,630.38
========= ========= =========

Financiamiento:
=========================

Mes 1 2 TOTAL
----------- ----------- -----------
Tasa Int. eff.-anual 26.82% TEA 32.92
Tasa Int. a 30 días = 2.00%
Tasa Int. a 60 días = 4.04%
Tasa Int. a 90 días = 6.12%

Saldo mínimo en caja 400 400

CROMOGRAMA DE ACCIONISTAS:
-----------------------------------------
APORTES 3,794.85 10,000.00 13,794.85
DIVIDENDOS 0 0 0
FLUJO ACCIONISTAS = (3,795) (10,000) (13,795)
APORTES ACUMULADOS = 3,795 13,795 13,795
TIRF (ANUAL) = Err:504 1PTMO

CRONOGRAMA DEL PRESTAMO:


-----------------------------------------
SALDO MAXIMO = 93,272.86
Desembolsos 35,000.00 58,272.86 93,272.86
Amortizaciones 93,272.86 93,272.86
Saldo 35,000.00 186,545.72 186,545.72

Intereses 2,579.26 2,579.26


IPISMANA

S DE CARNE

TO INFLEXION
1RA MODALIDAD

t1 30
35000 del 01 julio al 31 julio
y Horizont. del 1 de AGOST al 31 AGOSTO
2DA MODALIDAD

t1 30
35000

pagado
pagado
pagado
pagado

TEM TCEM TCEA


2.40% 3.4 49.3641821

1 30 31 60
35000
2PTMO 58670.83
al 31 AGOSTO

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