Menú Bahías

Croquetas de morcilla
Mayonesa de ají
$19

Baos (x2)
Bondiola, pickles, crema de rábano
$14

Hummus de vegetales
Tzatziki, pickles, naan, verdes
$15

Chata
Criollas, gremolata, salsa
latina, aguacate, arracacha
$39
Menú Bahías

Tapioca
Mermelada de temporada
$17

Chipirones fritos
Mayo al ajillo
$34

Papas nativas
Mayonesa, masago
$12

Hamburguesas (x3)
Coleslaw, pepino, cheddar
$18
ODA EN LA BARRA

En el respeto,
en lo sagrado,
en la sabiduría.
Oda en los sabores,
en los elementos,
en la armonía.

Oda en los pequeños detalles

y los grandes momentos.
 COCTELES DE LA CASA

G O'G Chalisker Odd Fashion

Glenfiddich 12 años, ciruela, Talisker, Bulleit Rye, Fernet, brown
Coriandro, Shrub sugar y Angostura Bitters

$34 $38

Pai Pai Alaska a Oaxaca

Mezcal Unión, Chartreuse, piña, Mezcal 7 Misterios, Lillet Blanc,
limón y aceite de sésamo Chartreuse y prosecco

$34 $38

Dolores de Atotonilco La Tata

Tequila Patrón Silver, Lillet Rosé, cordial de Lillet Rosé, Campari, Bitters de
ciruela, tintura de pomelo y prosecco mole, especias y curuba

$38 $34

Zuang Fang Zong Guava King

Diplomático planas, Kaffir, limón, Ron Havana, guayaba, limón y
Jerez amontillado, prosecco Bitter de Lavanda

$34 $34

Levitante
Tanqueray, té negro del Valle del Cauca con flores de
bergamota, limón, albúmina

$34
 COCTELES CLÁSICOS

Aperol Spritz Moscow Mule

Ketel One Vodka, ginger beer y
Aperol, prosecco y soda
limón

$34 $34

Negroni Gin Basil Smash

Beefeater Gin, Yzaguirre Rosso, Tanqueray Rangpur, albahaca,
Campari limón

$34 $34

Last Word Aviation

Tanqueray Gin, Chartreuse, Luxardo Tanqueray Gin, Creme de Violette,
Maraschino y limón Luxardo Maraschino y limón

$38 $38

Gibson Pisco Sour

Beefeater Gin, Yzaguirre Dry y Demonio de los Andes Acholado o
cebolla perla Quebranta, limón y albúmina

$34 $34

Penicilline
JW Black Label, Talisker, jengibre, limón y Ardbeg

$38
 WHISKY

BLEND

Johnnie Walker Blue Label $1.400.000 $120.000

Johnnie Walker Double Black $300.000 $26.000
Johnnie Walker Black Label $250.000 $24.000
Buchanan's 18 años $520.000 $45.000
Buchanan's 12 años $280.000 $25.000
Dewar's 18 años $500.000 $42.000
Dewar's 15 años $300.000 $27.000
Dewar's 12 años $230.000 $24.000
Chivas 13 años $300.000 $27.000
Chivas 12 años $280.000 $25.000

BLEND MALT

Johnnie Walker Green Label $450.000 $40.000

Monkey Shoulder $280.000 $26.000

AMERICAN WHISKEY

Bulleit Rye $300.000 $25.000

Bulleit Bourbon $300.000 $25.000
Jack Daniel's 7 $280.000 $24.000
Genltleman Jack $330.000 $28.000
Woodford Reserve $400.000 $36.000
SINGLE MALT WHISKY
Singleton 21 años 1.600.000 150.000
Singleton 15 años 550.000 50.000
Singleton 12 años 300.000 27.000
Glenfiddich 21 años 1.500.000 140.000
Glenfiddich 18 años 680.000 62.000
Glenfiddich 15 años 480.000 44.000
Glenfiddich 12 años 300.000 28.000
Glenmorangie Nectar D'Or 560.000 52.000
Glenmorangie Quinta Ruban 510.000 48.000
Glenmorangie La Santa 450.000 44.000
Glenmorangie Original 400.000 37.000
Macallan 15 años 1.100.000 110.000
Macallan 12 años Double Cask 700.000 65.000
Macallan 12 años Triple Cask 550.000 50.000
Balvenie 14 años 700.000 64.000
Balvenie 12 años 550.000 50.000
Glenlivet 15 años 400.000 38.000
Glenlivet Founders 300.000 28.000
Dalmore 12 años 650.000 60.000
Cardhu 12 años 350.000 32.000
Aberfeldy 12 años 700.000 64.000
Glenrothes 440.000 40.000
Talisker 10 años 420.000 38.000
Ardbeg 10 años 650.000 60.000
Jura 10 años 520.000 48.000
Highland Park 12 años 520.000 48.000

IRISH WHISKY
Tullamore Dew 200.000 20.000
Jameson 200.000 20.000
 ODA AL WHISKY

Oda al whisky es una experiencia de olores y

sabores. Te invitamos a degustar 5 de
nuestros mejores whiskys.

Glenfiddich 12 años
Jura 10 años
Glenmorangie Original
Tullamore Dew
Talisker 10 años

$110
 GINEBRA

LONDON GIN

Tanqueray Ten 400.000 33.000

Tanqueray 250.000 22.000
Plymouth 350.000 32.000
Beefeater 210.000 21.000
Star of Bombay 400.000 33.000
Bombay Sapphire 250.000 22.000
Fifty Pounds 420.000 38.000
The London #1 410.000 37.000
The Botanist 390.000 36.000

DESTILED GIN

Monkey 47 440.000 55.000

Hendrick's 350.000 30.000
Citadelle 320.000 27.000
Gin Mare Mediterranean 430.000 39.000
Malfy Gin Rose 380.000 35.000
 AGAVES

TEQUILA

Don Julio 1942 1.500.000 135.000

Don Julio 70 480.000 44.000
Don Julio Añejo 440.000 36.000
Don Julio Reposado 400.000 33.000
Don Julio Blanco 350.000 30.000
Gran Patrón Piedra 2.600.000 235.000
Gran Patrón Platino 1.800.000 165.000
Patrón Reposado 400.000 36.000
Patrón Silver 360.000 33.000
1800 Cristalino 410.000 38.000
Olmeca Altos Plata 300.000 28.000
Maestro Dobel 500.000 46.000
Jose Cuervo Reserva Familia 1.100.000 100.000

MEZCAL

Del Maguey Vida 450.000 40.000

7 Misterios 420.000 35.000
Unión 300.000 27.000
Amores Cupreata Joven 450.000 40.000
Amores Espadín 340.000 31.000
Alipus San Luis 550.000 50.000
RON

Diplomático Planas 220.000 22.000

Diplomático Mantuano 220.000 22.000
Diplomático Reserva Exclusiva 330.000 31.000
Ron Parce 12 años 480.000 44.000
Ron Parce 8 años 380.000 35.000
Zacapa Ambar 220.000 22.000
Zacapa 23 380.000 32.000
Zacapa XO 900.000 88.000
Ron Santa Teresa 1796 390.000 36.000
La Hechicera 370.000 34.000
Appleton Signature Blend 220.000 22.000
Bacardi 8 años 220.000 22.000
Havana Club 7 años 210.000 21.000

VODKA
Ketel One 270.000 25.000
Grey Goose 350.000 32.000
Belvedere 380.000 34.000

AGUARDIENTE

Aguardiente 1000 Demonios 250.000 23.000

APERITIVOS

Aperol 190.000 18.000

Fernet Branca 280.000 26.000
Chartreuse Verde - 42.000
Chartreuse Jaune - 42.000
Campari - 19.000

DIGESTIVOS

Baileys 150.000 18.000

Henessy V.S 380.000 35.000
Henessy V.S.O.P 600.000 55.000
Remy Martin V.S.O.P 550.000 45.000
Jägermeister 250.000 24.000
Amaretto Disaronno 250.000 23.000
Frangelico 200.000 22.000
Drambuie 240.000 23.000
Dubonnet 180.000 20.000
Sambuca 240.000 23.000
Licor de Café Coloma Gran Reserva 180.000 18.000
Licor 43 180.000 18.000
Cointreau 220.000 22.000
VERMUT

Lillet Blanc 190.000 19.000

Lillet Rosé 190.000 19.000
Yzagirre Bianco 160.000 15.000
Yzagirre Rosso 160.000 15.000
Yzagirre Rosé 160.000 15.000

LICORES

Saint Germain 250.000 24.000

Luxardo Bitter Bianco - 30.000
Pisco Quebranta Demonio de los Andes 200.000 20.000
Pisco Acholado Demonio de los Andes 200.000 20.000
Momokawa Pearl 220.000 -

JEREZ

Jerez Noe Pedro Jimenez 30 años 630.000 52.000

Jerez Tío Pepe 170.000 21.000
CHAMPAGNE

Dom Perignon Blanc 2.000.000 -

Veuve Cliquot Rosé 800.000 -
Veuve Cliquot Brut 700.000 -
Moët Chandon Brut Imperial Rosé 800.000 -
Moët Chandon Brut Imperial 650.000 -
Chandon Roose 200.000 40.000
Chandon Extra Brut 200.000 40.000

CERVEZA

Stella Artois 15.000

Corona 15.000
BBC Chapinero Porter 15.000

PASANTES

Fever Tree Indian 12.000 .

San Pellegrino 17.000 .
San Pellegrino 13.000 .
Aqua Panna 17.000 .
Aqua Panna 13.000 .
Tonica San Pellegrino 10.000 .
Tonica Pelletier Yuzu 55.000 9.000
Tonica Pelletier Rubi 55.000 9.000