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FACULTAD DE ECOLOGÍA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA
PROGRAMA DE ESTUDIO DE INGENIERÍA SANITARIA
SEMESTRE
2020-I
CICLO
VI
DOCENTE
Ing. Jhorlin Eli Rodas Hernández
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I. INTRODUCCIÓN
La complejidad de los procesos que constituyen el tratamiento del agua va a
depender de las características del agua que se va a tratar; por este motivo, es
necesario preservar la calidad del agua desde la fuente para evitar no solo costos
ecológicos y sociales sino también económicos. La evaluación continua de la
calidad del agua comprende las siguientes fases: fuente, tratamiento,
almacenamiento y distribución a la población. En este informe nos centraremos
en el proceso de tratamiento específicamente en las épocas de avenidas y estiaje.
Las partículas pueden proporcionarle al agua características antiestéticas, tales
como turbiedad y color. Algunas de estas partículas pueden incluso adsorber en
su superficie agentes infecciosos como bacterias, virus, protozoarios y
compuestos tóxicos, que afectan la salud humana, por lo que se hace necesaria la
remoción de éstas.
Además de turbiedad y color, el crecimiento de la población de algas en aguas
superficiales puede ocasionar problemas técnicos en las instalaciones de las
plantas potabilizadoras, además de problemas de tipo sanitario, que afectan la
salud de los seres humanos. Entre los problemas técnicos se encuentran: la
obstrucción de rejillas, el incremento en la demanda de coagulante y problemas
de filtración.
Por otra parte, los problemas sanitarios son: precursores de subproductos tóxicos
de desinfección, liberación de olores y sabores indeseables en el agua, crecimiento
microbiano en sistemas de distribución y liberación de toxinas por algunas
especies de algas. Es por eso que es necesario un tratamiento adecuado para
garantizar la salubridad del agua a la población, entendiendo que en las épocas de
avenidas, es decir de mayor caudal, se debe tener un tratamiento más riguroso, ya
que es en estas épocas donde el agua aumenta su turbidez y por ende los sólidos
suspendidos también se incrementan y surge la posibilidad de la formación de
trihalometanos que son compuestos cancerígenos. El agua es una necesidad básica
del hombre, siendo importante conocer e investigar los insumos químicos, que
permitan su potabilización y reduzcan los impactos en el ambiente. El proceso de
potabilizar el agua “cruda” puede verse como una serie de subprocesos acoplados
entre sí. El agua para satisfacer distintas necesidades, se transforma en un recurso.
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II. OBJETIVOS
2.1. Objetivo general
Analizar cómo se realiza el control de los procesos de coagulación,
sedimentación, filtración y post cloración en épocas de avenidas y
estiaje.
2.2. Objetivos específicos
Identificar los parámetros que intervienen en el proceso de coagulación
en épocas de avenida y estiaje.
Comparar los procesos de sedimentación del agua en épocas de mayor
y menor caudal.
Observar el proceso de filtración teniendo como condición las épocas
de avenida y estiaje.
Determinar los parámetros que influyen en el proceso de post cloración
y como se debe realizar el control en las épocas de avenidas y estiaje.
3.1. COAGULACIÓN
La coagulación consiste en la adición de coagulantes con el fin de
desestabilizar las partículas coloidales para que sean removidas. Este proceso
ocurre en fracciones de segundo, depende de la concentración del coagulante
y del pH final de la mezcla. Al hablar de coagulación también debemos
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mencionar a la floculación, este es el proceso por el cual las partículas
desestabilizadas chocan entre sí y se aglomeran formando los floc. En estos
procesos, aparte de la remoción de turbiedad y color también se eliminan
bacterias, virus, organismos patógenos susceptibles de ser separados por
coagulación, algas y sustancias que producen sabor y olor en algunos casos.
El proceso de coagulación-floculación requiere ser controlado con mucho
cuidado por ser una de las fases más importantes del tratamiento, ya que de
este dependerá la eficiencia de los sedimentadores y filtros.
En las plantas de tratamiento, la coagulación se lleva a cabo en la unidad
denominada mezcla rápida y la floculación se realiza en floculadores.
Respecto a los coagulantes es recomendable darles el tiempo suficiente para
que las partículas del compuesto se disuelvan. Los coagulantes más usados
son: sulfato de aluminio, cloruro férrico y sulfato férrico. Asimismo, se
emplean ayudantes de coagulación, como polímeros catiónicos o aniónicos.
La coagulación no solo elimina la turbiedad sino también la concentración de
las materias orgánicas y los microorganismos.
Para determinar la dosis óptima de coagulante se realizan ensayos de prueba
de jarras, que simulan las condiciones de coagulación-floculación de la
planta, buscando obtener el floc pesado y compacto que pueda quedar
fácilmente retenido en los sedimentadores y que no se rompa al pasar los
filtros.
Las partículas en suspensión de una fuente de agua superficial provienen de
la erosión de suelos, de la disolución de sustancias minerales y de la
descomposición de sustancias orgánicas. A este aporte natural se debe
adicionar las descargas de desagües domésticos, industriales y agrícolas. En
general la turbiedad del agua es causado por las partículas de materias
inorgánicas (arcillas, partículas de lodo), en tanto que el color está formado
por las partículas de materias orgánicas e hidróxidos de metal (hierro por
ejemplo).
3.1.1. Control de los procesos de coagulación en épocas de avenidas
Alta Turbiedad, se presenta durante los meses de lluvia (diciembre a
marzo), por lo tanto hay una alta concentración de partículas en
suspensión como consecuencia del arrastre de los sedimentos durante el
trayecto del río hacia la bocatoma de la planta. En esta época la turbiedad
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y el caudal del rio aumentan considerablemente. La calidad fisicoquímica
del agua también varía en su composición: mayor cantidad de metales
disueltos (plomo, aluminio, hierro); mayor cantidad de compuestos
orgánicos, etc.
3.1.2. Control de los procesos de coagulación en épocas de estiaje
Baja Turbiedad, se presenta en los meses de abril a noviembre, donde la
cantidad de las partículas en suspensión es muy baja y los valores de
turbiedad son bajas, con valor promedio de 15 NTU. El caudal es
mínimo.
Factores que Influyen en la Coagulación
Es necesario tener en cuenta los siguientes factores con la finalidad de
optimizar el proceso de coagulación:
• PH.
• Turbiedad.
• Sales disueltas.
• Temperatura del agua.
• Tipo de coagulante utilizado.
• Condiciones de Mezcla.
• Sistemas de aplicación de los coagulantes.
• Tipos de mezcla y el color.
La interrelación entre cada uno de ellos permiten predecir cuáles
son las cantidades de los coagulantes a adicionar al agua. El pH es
la variable más importante a tener en cuenta al momento de la
coagulación, para cada agua existe un rango de pH óptimo para la
cual la coagulación tiene lugar rápidamente, ello depende de la
naturaleza de los iones y de la alcalinidad del agua. El rango de pH
es función del tipo de coagulante a ser utilizado y de la naturaleza
del agua a tratar; si la coagulación se realiza fuera del rango de pH
óptimo entonces se debe aumentar la cantidad del coagulante; por
lo tanto la dosis requerida es alta.
Influencia de la Dosis del Coagulante
La cantidad del coagulante a utilizar tiene influencia directa en la
eficiencia de la coagulación, así:
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- Poca cantidad del coagulante, no neutraliza totalmente la
carga de la partícula, la formación de los microflóculos es
muy escaso, por lo tanto la turbiedad residual es elevada.
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Sistema de Aplicación del Coagulante
Se considera que una reacción adecuada del coagulante con el agua se
produce cuando:
Tipos de Coagulación
Se presentan dos tipos básicos de coagulación: Por Adsorción y Por
Barrido.
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- Coagulación por adsorción: Se presenta cuando el agua
presenta una alta concentración de partículas al estado coloidal;
cuando el coagulante es adicionado al agua turbia los productos
solubles de los coagulantes son absorbidas por los coloides y
forman los flóculos en forma casi instantánea.
3.2. SEDIMENTACIÓN
Una vez coagulada y filtrada el agua, el problema cosiste en separar los
sólidos del líquido, ósea las partículas floculentas del agua, donde se
encuentran suspendidas.
Por lo tanto, la sedimentación se define como el proceso natural por el cual
las partículas más pesadas que el agua, que se encuentran en su seno en
suspensión, son removidas por la acción de la gravedad. (PEREZ
FARRÁS, 2005)
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El objeto de la sedimentación es el de conseguir que se depositen las
partículas que se encuentran en suspensión en el agua, tanto si se trata de
partículas presentes en el agua cruda como si se deben a la acción del
coagulante añadido en el tratamiento e incluso de las que resultan de una
floculación física ligada a una acción biológica. (Hurtado Giraldo, 2016)
Las impurezas naturales pueden encontrarse en las aguas según tres
estados de suspensión en función del diámetro. Éstos son:
a. Suspensiones hasta diámetros de 10-4 cm.
b. Coloides entre 10-4 y 10-6 cm.
c. Soluciones para diámetros aún menores de 10-6 cm.
Estos tres estados de dispersión dan igual lugar a tres procedimientos
distintos para eliminar las impurezas las cuales son la sedimentación
simple, la aglutinación de coloides y la formación de “flocs” mediante la
floculación. (Pérez Farrás, 2005)
Si bien en el caso de sedimentación de partículas floculentas, la velocidad
de caída dependerá en gran medida de la concentración de estas, también
depende de muchas otras variables tales como: carga superficial,
gradientes de velocidad en el sistema y distribución de tamaños; no
obstante el efecto de estas variables solo puede determinarse mediante
ensayos de sedimentación, a este tipo de sedimentación se le conoce como
sedimentación difusa; pero cuando predomina la tendencia entre las
partículas a estorbarse, se le denomina sedimentación de partículas
aglomeradas. (Hurtado Giraldo, 2016)
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• Durante la operación normal, las válvulas deben permanecer
totalmente abiertas para permitir el ingreso del agua a las
unidades de sedimentación y filtración, respectivamente.
• Cuando se realice una parada de periodo largo (mayor a 24
horas) debe mantenerse un residual de cloro por lo menos de
5.0 mg/L o vaciar la unidad para evitar la fermentación de los
lodos. La unidad de sedimentación debe llenarse con agua
hasta el nivel de operación y dejarse en reposo como mínimo
una hora antes de la operación normal. Luego de esto debe
darse paso al agua de entrada al sedimentador para la
operación normal de la unidad. En esta fase de
funcionamiento, debe determinarse la turbiedad con una
frecuencia de ocho veces/día y el color de una vez/día.
• Verificar semanalmente si existe crecimiento de algas.
• Medir el nivel de lodo depositado por medio del equipo
adecuado para determinar si se ha excedido la zona de lodos.
• Cuando el nivel de lodos alcance el nivel máximo de la zona
de lodos, debe drenarse la unidad y realizarse la limpieza de
los lodos depositados.
• Se debe medir turbidez en las entradas y salidas de cada
sedimentador y calcularse su eficiencia.
3.2.2. Control de los procesos de sedimentación en épocas de estiaje
La teoría de Kinch, nos dice que la velocidad de caída de una partícula
depende únicamente de la concentración local, es que se diseñan los
diferentes tipos de decantadores, de los cuales pueden distinguirse:
Sedimentadores estáticos. En estas unidades se produce la
sedimentación normalmente con caída libre. Se distinguen los
siguientes tipos:
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- Unidades de flujo horizontal: Pueden ser sedimentadores de
forma rectangular, circular o cuadrados. La remoción de lodos
se puede hacer en forma continua o intermitente.
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Un sedimentador debe diseñarse para la mínima temperatura del agua
esperada y para un determinado tamaño mínimo de partícula.
Los parámetros más importantes a tenerse en cuenta en el diseño son:
la velocidad de sedimentación critica (vsc) y la carga superficial (cs).
Las consideraciones de diseño establecidas para un sedimentador
acelerado en el Reglamento Técnico son:
La velocidad crítica debe estar dentro del rango de 14 a 22
m/día.
La carga superficial debe estar entre 120 -185 m3/m2.d para
placas angostas.
La profundidad del tanque debe estar entre 4.0 y 5.5 m.
El tiempo de retención debe estar entre 10 – 15 min.
El número de Reynolds debe ser menor a 500. Se recomienda
250 para asegurar el flujo laminar.
La inclinación de las placas debe estar entre 55 – 60 grados.
El espacio entre placas debe ser de 0.05 m.
El espesor de las placas de asbesto cemento debe estar en el
rango de 8–10 mm.
Se deben tener como mínimo dos unidades para todos los
niveles de complejidad.
3.3. FILTRACIÓN
Es un proceso que consiste en la separación de partículas y pequeñas
cantidades de microorganismos (bacterias, virus) a través de un medio
poroso. Es la fase responsable de que se cumplan los estándares de calidad
para el agua potable. Desde el punto bacteriológico, los filtros tienen una
eficiencia de remoción superior a 99%.
El tamaño de las partículas que quedan retenidas en mayor o menor
proporción en los granos del lecho filtrante varía desde flóculos de 1mm
hasta coloides, bacterias y virus inferiores a 10-3 mm. Cuando el floc tiene
un volumen mayor que el de los poros del lecho filtrante quedará retenido
por cernido en los intersticios del lecho; sin embargo, en el caso de las
bacterias cuyo tamaño es mucho menor que el de los poros quedarán
removidas por una serie de fenómenos. La remoción de partículas en
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suspensión en el agua, puede conseguirse por sedimentación o filtración.
De allí que ambos procesos se consideren como complementarios, la
sedimentación remueve partículas más densas, mientras que la filtración
remueve aquellas partículas que tienen una densidad muy cercana a la del
agua o que han sido resuspendidas y, por lo tanto, no pudieron ser
removidas en el proceso anterior.
En la filtración se producen las siguientes etapas complementarias:
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- Características del medio filtrante: Tipo, granulometría, peso
específico del material filtrante y espesor de la capa filtrante
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Una altura suficiente para proporcionar la duración de
corrida deseada.
Una graduación adecuada para permitir un lavado eficiente
(poco dispersa).
Materiales filtrantes más utilizados:
- Arena
- Antracita
- Carbón activado
- Granate
Filtración lenta:
Las Características de la filtración lenta son:
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- La acción intensiva de estos microorganismos atrapa,
digiere y degrada la materia orgánica contenida en el agua.
- Las algas muertas, así como las bacterias vivas del agua
cruda, son también consumidas en este proceso.
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desinfección. La desinfección del agua puede realizarse mediante agentes
físicos (filtración y radiación ultravioleta) o agentes químicos (cloración y
ozono). Los agentes desinfectantes actúan generalmente en dos formas
para la destrucción de los microorganismos, que son destruyendo
directamente la pared celular y por tanto al microorganismo o afectando la
actividad enzimática en el exterior del microorganismo y por tanto su
metabolismo o alimentación, originando su muerte. (GIZ, 2017).
Según la OMS, la concentración de cloro libre en el agua tratada debe estar
entre 0,2 y 0,5 mg/l. Hay que utilizar bastante cloro para que permanezca
tras el tratamiento del agua, excepto si su consumo es inmediato.
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las sustancias vitales del microorganismo. El número de
microorganismos presentes en el agua no afecta el proceso de
desinfección. Ello quiere decir que para matar una gran
cantidad de microorganismos se requiere la misma
concentración y tiempo de contacto del desinfectante que para
eliminar una cantidad pequeña, siempre y cuando la
temperatura y pH del agua sean los mismos.
La naturaleza y concentración del agente desinfectante:
Desinfectantes como el cloro y derivados pueden formar en el
agua una serie de especies químicas cloradas, de diferente
eficiencia desinfectante. Por otro lado, la concentración del
desinfectante determinará el tiempo de contacto necesario para
destruir todos los microorganismos presentes en el agua
La temperatura del agua: Por lo general, la temperatura
favorece el proceso de desinfección. Sin embargo, es necesario
tener en cuenta que la solubilidad de los agentes desinfectantes
en estado gaseoso es inversamente proporcional a la
temperatura. Por tanto, en condiciones extremas de
temperatura, por ejemplo, en lugares donde el agua llega a
menos de 5 ºC o en otros donde puede tener 35ºC, la cantidad
del desinfectante disuelto en el agua variará
considerablemente; será menor a mayor temperatura y
viceversa
El tiempo de contacto: Es el tiempo en que el cloro está en
contacto con el agua. En la desinfección del agua se debe tener
un tiempo de contacto suficiente para que pueda ejercer su
función desinfectante. La bibliografía usualmente recomienda
tiempos de contacto mínimo de 30 minutos para la cloración
del agua.
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IV. CONCLUSIONES
La coagulación es un proceso que ocurre en fracciones de segundo, depende de la
concentración del coagulante y del pH final de la mezcla, que además se ve
influenciado por la turbiedad del agua. Para determinar la dosis óptima se debe de
realizar la prueba de jarras.
La coagulación no solo elimina la turbiedad sino también la concentración de las
materias orgánicas y los microorganismos. Alta Turbiedad, se presenta durante
los meses de lluvia. Baja Turbiedad, se presenta en las épocas de estiaje, donde la
cantidad de las partículas en suspensión es muy baja.
Un adecuado proceso de coagulación y floculación se verá reflejado en el proceso
de sedimentación, debido a que los flóculos formados quedarán retenidos
fácilmente en los sedimentadores, obteniéndose turbiedades bajas que ayudarán a
incrementar la eficiencia de los filtros.
Las impurezas naturales pueden encontrarse en las aguas según tres estados de
suspensión en función del diámetro. Estos tres estados de dispersión dan lugar a
tres procedimientos distintos para eliminar las impurezas las cuales son la
sedimentación simple, la aglutinación de coloides y la formación de “flocs”
mediante la floculación.
la filtración remueve aquellas partículas que tienen una densidad muy cercana a
la del agua o que han sido resuspendidas y, por lo tanto, no pudieron ser removidas
en el proceso anterior. De acuerdo a las características del agua se procederá a
establecer el mejor método de filtración. La filtración es la fase responsable de
que se cumplan los estándares de calidad para el agua potable.
La post cloración se realiza con el fin de tener un efecto residual en el agua
potable, a fin de eliminar el riesgo de cualquier contaminación microbiana
posterior a la desinfección y así poder contar con un agua segura para la población.
Es importante una adecuada dosificación de cloro para evitar la formación de
productos nocivos para la salud, como los trihalometanos. Es de suma importancia
realizar el control de los procesos de coagulación, sedimentación, filtración y post
cloración, ya que la realización correcta de estos procesos determinara la calidad
del agua.
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V. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Hurtado Giraldo, G. M. (2016). Evaluación de los procesos de operación
de la planta de tratamiento para potabilización de agua Villasantana
ubicada en la ciudad de Pereira, Risaralda. COLOMBIA.
Pérez Farrás, L. E. (2005). Teoría de la sedimentación.
GIZ. 2017. Manual para la cloración del agua en sistemas de
abastecimiento de agua potable en el ámbito rural. Nilsson Bustamante y
Programa PROAGUA. Lima, Perú. 91p.
https://archivosdiversos.weebly.com/uploads/2/1/7/6/21760126/modulo_
7_agua_potable.pdf
https://www.sedapal.com.pe/c/document_library/get_file?uuid=2792d3e
3-59b7-4b9e-ae55-56209841d9b8&groupId=10154
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