¿No os gusta el cerdo?

No pasa nada, podéis hacer esta misma receta usando pollo, ternera o pescado blanco y
también os quedará igual de deliciosa.

La salsa agridulce:

Es una salsa muy básica, y como su nombre indica, predomina el sabor agrio (ácido) del
vinagre de arroz, junto al dulce del azúcar, además le damos unos matices muy
interesantes con el ketchup y la salsa de soja ligera. Esta misma salsa agridulce se puede
usar para acompañar muchas frituras y también estará deliciosa. 

¿Cómo se come el cerdo agridulce?

Una vez cocinado, lo ponemos en el plato y se decora con semillas de sésamo tostado
por encima. El cerdo agridulce es un plato con bastante sabor y aunque se puede comer
sólo, os recomiendo acompañarlo de arroz blanco recién cocido. 

Si os gustan los platos de sabor agridulce, aquí os dejo alguna de mis otras recetas,
que quizás también os pueda interesar:

 Pollo a la naranja
 Pollo al limón
 Pollo agridulce
 Salsa agridulce casera